RFM認証
責任ある漁業管理
世界基準の漁業基準と
COCプログラム
責任ある漁業管理の証明
責任ある漁業管理の証明
エコラベル使用料は発生しません
エコラベル使用料は発生しません
責任ある漁業管理認証(RFM)プログラムは、
信頼性と費用対効果が高い持続可能な水産物の
認証プログラムです。
• エコラベル上に、対象となる認証水産物の
産地も表現したい
• 持続可能な水産物調達の証として表示したい
• サプライチェーンに関わるすべての関係者、
さらに消費者の費用負担を抑えたい
こうした課題を抱えているすべての方にお勧め
できる認証プログラムです。
持続可能な天然漁業の認証プログラムとして、世界でも最も
持続可能な天然漁業の認証プログラムとして、世界でも最も
信頼性の高いプログラムとされている「責任ある漁業管理
信頼性の高いプログラムとされている「責任ある漁業管理
(RFM)認証」。この認証プログラムを活用することにより、
(RFM)認証」。この認証プログラムを活用することにより、
ある水産商品が、責任ある漁業管理のもと持続可能な漁業で
ある水産商品が、責任ある漁業管理のもと持続可能な漁業で
漁獲された認証水産物であることを、ロゴライセンスフィー
漁獲された認証水産物であることを、ロゴライセンスフィー
の発生しないしくみで示すことが可能になります。
の発生しないしくみで示すことが可能になります。
RFMは、ある漁業が 様々な厳しい基準に従い、
「責任ある
RFMは、ある漁業が 様々な厳しい基準に従い、
「責任ある
漁業管理」のもとで行われていると認証されるための基準
漁業管理」のもとで行われていると認証されるための基準
に 合 致しているかどうかを査 定するた めの 、自 発 的 発で、
に 合 致しているかどうかを査 定するた めの 、自 発 的 発で、
国際的にも高く評価されているプログラムです。
国際的にも高く評価されているプログラムです。
責任ある漁業管理認証プログラムを構成するのは、漁業認証
責任ある漁業管理認証プログラムを構成するのは、漁業認証
とCoC認証です。あるRFM認証の水産商品がそのサプライ
とCoC認証です。あるRFM認証の水産商品がそのサプライ
チェーンを通じ、非認証水産物と交じり合ってしまうこと
チェーンを通じ、非認証水産物と交じり合ってしまうこと
なく、その起源である認証漁業までさかのぼることができる
なく、その起源である認証漁業までさかのぼることができる
という、トレーサビリティ。それを買い手(お客様)に対して
という、トレーサビリティ。それを買い手(お客様)に対して
保証するのがCoC認証です。
保証するのがCoC認証です。
R F M プ ロ グ ラ ム は サ ー テ ィ フ ァ イ ド ・ シ ー フ ー ド ・
R F M プ ロ グ ラ ム は サ ー テ ィ フ ァ イ ド ・ シ ー フ ー ド ・
コラボレーティブ(CSC)という非営利基金によって所有、
コラボレーティブ(CSC)という非営利基金によって所有、
運営されています。
運営されています。
RFM
とは?
ガバナンス
専門家による諮問委員会を 専門家による諮問委員会を 備えた、健全な構造 備えた、健全な構造公平性
明確な苦情および異議申し立て 明確な苦情および異議申し立て プロセスがあることで公平性を プロセスがあることで公平性を 保ちます 保ちますトレーサビリティ
認証水産物は、サプライチェーンを 認証水産物は、サプライチェーンを 認証漁業までさかのぼって 認証漁業までさかのぼって 示すことが可能です 示すことが可能です費用対効果
アラスカRFMエコラベル アラスカRFMエコラベル にはロゴ使用料が発生しま にはロゴ使用料が発生しま せん せんステークホルダー
あらゆる階層のステークホルダー あらゆる階層のステークホルダー と包括的な手続きを行います と包括的な手続きを行います透明性
オープンで、透明性の高い オープンで、透明性の高い 審査の連携プロセス 審査の連携プロセス産地の表示
RFMロゴには、 漁業が行われている場所、 つまり産地が表示されます。 左はアラスカRFMの例です。RFMの
6つの特徴
GSSI認定第一号プログラム
アラスカの責任ある漁業管理認証プログラムは、世界 アラスカの責任ある漁業管理認証プログラムは、世界 水産物持続可能性イニシアチブ(GSSI)のグローバル・ 水産物持続可能性イニシアチブ(GSSI)のグローバル・ ベンチマーク・ツールのすべてのベンチマーク要素に ベンチマーク・ツールのすべてのベンチマーク要素に 合致していることが確認された、世界第一号のGSSI 合致していることが確認された、世界第一号のGSSI 認 定プログラムです。この 認 定は 、R F Mが 1 4 3 ある 認 定プログラムです。この 認 定は 、R F Mが 1 4 3 ある すべての重要要素に合致していることを示しています。ベンチマークレポートは すべての重要要素に合致していることを示しています。ベンチマークレポートは www.ourgssi.orgからご覧いただけます。GSSIは、グローバルプラット www.ourgssi.orgからご覧いただけます。GSSIは、グローバルプラット フォームとして、また、水産会社、NGO、専門家、政府と政府間組織による共同 フォームとして、また、水産会社、NGO、専門家、政府と政府間組織による共同 パートナーシップとして運営されています。GSSIは様々な水産物の認証プログラム パートナーシップとして運営されています。GSSIは様々な水産物の認証プログラム をより透明性の高い環境で比較できるようにし、認証水産物の調達において をより透明性の高い環境で比較できるようにし、認証水産物の調達において 情報に基づいた選択を可能にするための取組みを行っています。国際的に信認 情報に基づいた選択を可能にするための取組みを行っています。国際的に信認 された基準に基づいて策定されたGSSIのグローバル・ベンチマーク・ツール された基準に基づいて策定されたGSSIのグローバル・ベンチマーク・ツール は、厳格で信頼性の高い認証スキームを認定し、また認定に満たない認証 は、厳格で信頼性の高い認証スキームを認定し、また認定に満たない認証 スキームを改善するためのツールとして世界で活用されています。 スキームを改善するためのツールとして世界で活用されています。漁業は、以下の4つの要素に関して
評価されます:
1
2
3
4
5
6
7
評価の進め方や年次審査について、より詳しい情報はこちらでもご確認 いただけます。 http://www.alaskaseafood.org/rfm-certification/about-rfm/how-it-works/申請と申請者のレビュー
公表およびステークホルダーへの通知
アセスメントの検証/情報のレビュー、現場視察、
評価レポート作成
外部査読
パブリックコメントのための評価レポート作成
最終評価レポート作成
認証の決定
責任ある漁業管理認証プログラムの
審査プロセスについて
ISO17065取得の認証機関(CB)が漁業の評価と認証の判断を行います。 認証機関は、評価の実務の適格性と一貫性を保証します。責任ある漁業管理認証プログラムの初回の
認証と再認証の評価は下記の通り進められます。
二つの基準
責任ある漁業管理認証プログラムは、二つの水産物認証基準により構成 されています。 1)漁業基準 2)加工流通過程管理基準(COC基準) この漁業基準は、国連食糧農業機関のガイドラインや行動 規範などの基準に基づき、独立した漁業基準委員会(FSC) によって策定されたものです漁業基準
1. 漁業管理制度
2. 科学と資源評価活動、
そして予防措置的なアプローチ
3. 管理の手法、実施、
そして監視と取締り
4. 漁業が生態系に与える影響
さらに、13の基本条項とその他
の125の補助的な条項によって
構成されています。
船団 流通、卸売り事業者 二次加工事業者、 加工業者 一次加工事業者 パッカー 小売業者、 外食産業事業者
その認証水産物の所有権を持つことになるすべての組織がCOC認証を受ける必要があります。
漁業 CoC認証 RFM認証RFMエコラベル表示までのステップ
RFMロゴ
ロゴ使用料は
一切発生しません!
CoC認証を取得しなければならない事業者は?
認証漁業で漁獲された水産物を調達し、認証主張文もしくは RFMエコラベルの表示を希望する場合、CoC認証の取得が 必要となります。陸揚げされた水産物を受け入れるところか ら最終商品の加工にいたるまで、その認証水産物の所有権を 有する機会のあるすべての組織がCoC認証を受ける必要 があります。加工流通基準
責任ある漁業管理認証プログラムのCoC認証の
役割は、トレーサビリティ、つまり、ある産地の
認証漁業で漁獲された水産物だけが、その産地
の認証漁業で漁獲された水産物であることを
名乗ることができることを保証するものです。
CoC認証を受けることにより、第三者機関によっ
て認証された認証漁業で漁獲された水産物、
責任をもって調達していることを示したり、
すべての 買 い 手 に 対しその 商 品 が R F Mまで
さかのぼることのできるトレーサブルなサプライ
チェーンを証明することができるようになります。
RFMにおいては、ロゴの使用料が請求されることは
ありません。RFMロゴは、RFMのCoC認証事業者が、
それぞれの水産物が 、持続可能な認証漁業で漁獲
されていることを産地名とともに表現するために使用
されるものであり、その他の目的には使用されません。
持続可能でトレーサブルな認証水産物のさらなる普及。
それがRFMの目的です。
ALASKA CRAB
Client: Bering Sea Crab Client Group LLC • Red King crab
• Blue King crab • Golden King crab • Snow crab • Tanner crab
ALASKA ATKA MACKEREL AND ROCKFISH
Client: Alaska Seafood Cooperative • Atka Mackerel
• Pacific Ocean Perch • Northern Rockfish • Dusky Rockfish
CERTIFIED SEAFOOD COLLABORATIVE
http://www.alaskaseafood.org/rfm-certification/ [email protected]
For fisheries assessments go to http://www.alaskaseafood.org/rfm-certification/certified-fisheries-companies/certified-fisheries/
© © 2/22/20021 ASMI 21-06121 ASMI 21-061 Bristol Bay St. Matthew Island Aleutian Islands Bering Sea Bering Sea
Bering Sea & Aleutian Islands
Gulf of Alaska, Bering Sea & Aleutian Islands Gulf of Alaska, Bering Sea & Aleutian Islands Gulf of Alaska Pot Pot Pot Pot Pot Trawl Trawl Trawl Trawl
ALASKA FLATFISH COMPLEX
Client: Alaska Seafood Cooperative • Yellowfin sole
• Flathead sole • Northern rock sole • Southern rock sole • Arrowtooth flounder • Kamchatka flounder • Alaska plaice • Greenland turbot • Rex sole
Bering Sea & Aleutian Islands
Gulf of Alaska; Bering Sea & Aleutian Islands Gulf of Alaska; Bering Sea & Aleutian Islands Gulf of Alaska
Gulf of Alaska; Bering Sea & Aleutian Islands Bering Sea & Aleutian Islands
Bering Sea & Aleutian Islands Bering Sea & Aleutian Islands Gulf of Alaska Non-pelagic Trawl Non-pelagic Trawl Non-pelagic Trawl Non-pelagic Trawl Non-pelagic Trawl Non-pelagic Trawl Non-pelagic Trawl Non-pelagic Trawl, Longline Non-pelagic Trawl
ALASKA PACIFIC COD
Client: Alaska Fisheries Development Foundation
Gulf of Alaska; Bering Sea & Aleutian Islands Non-pelagic Trawl, Longline, Pot, Jig
ALASKA SABLEFISH (BLACK COD)
Client: Fishing Vessels Owners Association (Eat on the Wild Side)
ALASKA POLLOCK (WALLEYE)
Client: At-Sea Processors Association
Federal and State fisheries
Gulf of Alaska; Bering Sea & Aleutian Islands Gulf of Alaska; Bering Sea & Aleutian Islands
Benthic Longline, Pot, Non-pelagic Trawl Pelagic Trawl, and other gears (Non-pelagic Trawl, Jig, Longline, Pot) from other non-directed pollock fisheries legally landing pollock
ALASKA PACIFIC SALMON SPECIES
Client: Alaska Fisheries Development Foundation (King/Chinook, Sockeye/Red, Coho/Silver, Keta/Chum, Pink)
ALASKA PACIFIC HALIBUT
Client: Fishing Vessels Owners Association (Eat on the Wild Side)
Region 1: Southeast & Yakutat Region 2: Central
Region 3: Arctic-Yukon-Kuskokwim Region 4: Kodiak, Chignik, Alaska Peninsula,
Aleutian Islands
Gulf of Alaska; Bering Sea & Aleutian Islands
Troll, Purse Seine, Drift Gillnet, Set Gillnet Purse Seine, Drift Gillnet, Set Gillnet Drift Gillnet, Set Gillnet, Fish Wheel Purse Seine, Drift Gillnet, Set Gillnet Benthic Longline