富山県農林水産総合技術センター研究成果集
～技術
拓く
やまの農林水産業～
成 ８ 月
目
次
頁
❑斑点米多発の要因 カスミカメムシ類対策
農業研究所・・・・・１
❑河川堤防刈草の飼料利用の検討
畜産研究所・・・・・３
❑ブナ堅果の豊凶予測技術の開発
森林研究所・・・・・５
❑植物性乳酸菌の選抜 食品への応用
食品研究所・・・・・７
❑各種光源を利用した夏秋小 の電照栽培につい
背 景
富山県 近年 アカヒゲホソ ド カス カメやアカス カス カメ 発生量
多く っ こ カス カメムシ類 稲穂を吸汁す こ 斑点米を形成し
米 品質低 を た すこ 深刻 問題 っ います。特 2015年産早生品種
た く 斑点米 多発したた 1等米比率 79.1％ 3月 現在
年 88.9％ 比べ 大 く低 しました。
斑点米 発生 割籾 合わせ目 隙間 あ 籾 発生 密接 関係 あ 2015
年産 た く 割籾 多発 斑点米 発生 要因 考え ま した。
そこ 斑点米 低減を目指し 熟期 カス カメムシ類 生態 び た
く 割籾発生 影響す 気象等 要因を明 す カス カメムシ類
効果的 防除法 い 検討しました。
研究成果の概要
斑点米多発の仕組み
カス カメムシ類 成虫 出穂後 水田 侵入し 頂部斑点米 を形成す
水稲や水田内雑草 産卵します。割籾率 高い場合 熟後半 幼虫
生息数 多く 籾 隙間 加害 っ 側部斑点米 発生 著しく増
加します。
て た く の割籾発生に影響する気象等の要因
割籾 発生 籾殻 肥大時期 あた 出穂前 気温 玄米 肥大時期 あ
た 出穂後 日射量 っ 決ま ます。 た く 出穂前 15～11
日 均気温 25℃以 出穂後0～24日 全天日射量 20MJ/㎡/day以上
割籾 発生 多く ます。さ 着粒数 不足した場合 割籾
増加します。
カス カ シ類の効果的な防除法
防除薬剤 うち スタークル剤 キ ップ剤 残効 長く カス カメムシ類
多発生す 場合 高い防除効果 得 ます。 た く 割籾率 高く
カス カメムシ類 多発生す 年 2015年 カメムシ類 発生源 水田
周辺 雑草管理 適切 あ スタークル キ ップ 粉剤や液剤 適期
2回防除 穂揃期 穂揃期7日後 斑点米 被害を防 こ ます。
成果の活用・留意点
出 穂 前 気象 推定 さ 割籾 発生程 度 予 報等 カ ス カ メム シ 類 発
生量を踏まえ 斑点米 発生 スクを予測す こ 可能 ました。
こ こ 事前 追加防除 判断や薬剤 準備を行う 計画的 防除対応
う 斑点米被害 防止 活用さ います。
水田周辺 雑草管理や適切 薬剤散布 基本 カス カメムシ類 防除
対策を徹底す 地域 一体 っ 取 組 こ 重要 す。
斑 点 米 多 発 の 要 因 と カ ス
カ
シ 類 対 策
～籾の隙間を狙う虫に挑
～
0 10 20 30
成虫 幼虫
0 10 20 30
0 5 10 15 20 25 30 35
熟前半 熟後半
斑点米率
0 1 2 3
斑点米率＆％＇ 頂部 側部
カス カメ シ類 発生推移
出穂後日数
2014割籾率 2.5%
2015割籾率 13.8%
水 田 内 す く い 取
虫 数 頭
●斑点米 発生 スクを予測
●追加防除 判断
計画的 防除対応 可能
研究成果の概念図
カス カ シ類
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0
1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015
調査年度
トゲシラホシカメ シ アカヒゲホソ カスカメ アカスジカス カメ 水
田 内 す く い 取
虫 数 頭
背景
研究成果の概要
○近年、カス カメ シ類 発生 増え、 早生品種 て た く 斑点米被害 多発 ○特 、2015年産 割籾 多発し、斑点米 増加
斑点米 生 カ シ類 生量 び
割籾と密接な関係 あ
割籾発生に影響する
気象等の要因を解析
ｶ ｶ 類の
効果的な防除法を検討
ｶ ｶ 類の
生態を調査
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
20 21 22 23 24 25 26 27 28
出
穂
後
0
~2
4
日
全
天
日
射
量
＆ M J/ ㎡ /d a y ＇
出穂前15～11日 均気温＆℃＇
割籾5％未満 割籾5％以上
○ て た く 割籾発生 影響す 気象的要因
○ 熟期 カス カメ シ類 生態
図 斑点米カ シ類の水 内すくい取 虫数の
次推移 1985～2015､8月5日調査
割籾率 高い場合 熟後半 幼虫 生息数 多くな 側部斑点米 著しく増加
図 割籾の発生水準 異なる 次のｶ ｶ 類の発生推移
および斑点米率 2014～2015､無防除
図 出穂前の 均気温､出穂後の全天日射量と
割籾率の関係 2010～2015､水稲生育観測ほ
出穂前15～11日 均気温 25℃以 ､ つ 出穂後0～24日 全天日射量 20MJ/㎡/day以 ⇒通常 割籾率 高い 5％以
図 カス カ シ類に対する各種薬剤の防除効果
2014 ※多発生条件､穂揃期1回防除
成果の活用
て た く の斑点米被害を防止
0 2 4
無防除
A剤 キラップ スタークル
薬剤 種類 成虫
0 2 4 幼虫
処理7日後 処理17日後 処理24日後
すくい取 虫数＆頭＇
カス カメ シ類 多発生 条件
○カス カメ シ類 効果的 防除法
スタークル剤と キラップ剤 残効 長く 防除効果 高い
割籾の発生程度
出穂前 気象
推定
ｶ ｶ 類の発生量
生予報等を
参考
割籾 斑点米
河川堤防刈草の飼料利用の検討
主任研究員 小嶋 裕子 畜産研究所
1 背景・ らい
富山県 い 国土交通省 直轄 管理す 4河川 常願寺川 神通川 矢
部川 庄川 河川堤防管理 た 年2回除草を実施し います。近隣 宅地
刈草 飛散す 恐 あ 地域 い 刈草を集 焼却処理施設へ運搬し処
分し います。そ 刈草 有効活用や処分費 低減 向け 国土交通省 ホーム
ー 飼料利用等を呼び掛け います。一方 畜産経営 輸入飼料価格 高止ま
飼料コス 低減や安全 飼料 確保 向け 地域未利用資源 有効利
用 動 あ ます。
堤防刈草 飼料利用 あたっ そ 植生 安全性 び飼料 し 栄養価を
把握す 必要 あ ます。また農家へ 供給体制 課題を明 し 今後 飼
料資源 し 利用す 場合 農家 対す 情報提供を的確 行う必要 あ ます。そ
こ 成 26 年度 矢部川堤防刈草 け 植生や飼料特性 調査 び利用
い 検討を行いました。
2 成果の概要
1 植生と各草種の優先度調査
調査地域 49 種類 草 確認 ました。そ 中 家畜 大量 摂取す
中毒症状を起こす毒草 6 種類含ま いました 草量 し 極わ
した。調査地域全体 主 優占割合 ールフ スク 30.6％､ス 24.0％､
セイタカアワ ソウ 11.4％ した。
2) 飼料特性と安全性調査
試験的 肥育農家へ運搬した刈草 一般成分 イタ アン イ ス乾草(1番草
結実期) 同程度 した。また 残留農薬 い 検出さ 重金属 銅 ヒ素
鉛､カド ウム､亜鉛 含量 飼料安全法等 基準値を 回 した。
3) 梱包や貯蔵についての調査
試験的 肥育農家へ運搬した刈草を全 梱包す 仮定した試算 自己労働費
1,327円/10a した。また パウ を用いた発酵品質調査 乳酸菌製剤を活用
す こ 長期貯蔵 可能 あ こ 分 ました。
3 成果の活用面・留意点
畜産農家 乾草利用を希望す 場合 刈取 後 晴天 2日程度堤防上 乾
す等条件提示 必要 す。また 続した供給体制 く 梱包機 導入 検討
す 必要 あ ます。そ た 利用希望農家 利用量 把握 国土交通省側
トール ェスク
31%
ス ナ
24%
セイタカ アワ
ソ
11%
ス メノカタ
ラ6% ノ シ シ
5%
シ
4%
そ 他
19%
／．背景 い
１．成果 活用
国土交通省 直轄 管理してい 常願寺川、神通川、 矢部川、庄川 、河川堤防管理
た 年2回除草を実施し、そ 刈草 有効活用や処分費 低減 向け、飼料利用等を呼
び掛けてい 一方畜産経営 、地域未利用資源 有効利用 動 あ 堤防刈草
飼料利用 いて 、そ 植生、安全性 び飼料 して 栄養価を把握す 必要 あ
また農家へ 供給体制 課題を明 し、今後、飼料資源 して利用す 場合 農
家 対す 的確 情報提供 備え
０．成果 内容
河川堤防刈草地域資源 有効利用 ついて情報提供し、国土交通省 利用を希望す
農家 マッ ン をし、 的 利用 う支援をす
研究成果の概念図
調査河川： 矢部川
調査地域： 山橋 五 橋 間 河口 距離 8～11㎞ 調査区 11～14.8km 調査区 、14.8～16.4㎞ 調査区 分けて実施
＜植生 優先度＞
／ 調査地域全体 優先度
＜栄養成分 安全性＞
表 矢部川堤防刈草 一般成分
粗蛋白質粗脂肪 粗灰分 粗繊維 矢部川堤防刈草
＆H 7調査 均値＇
9.0 2.8 8.8 32.6
イタ アンライ ラス乾草 ＆1番草結実期＇※
8.7 1.5 9.9 36.5
※日本標準飼料成分表( 年版＇
サンプル
乾物中＆ ％＇
アイノコヒル カタ ス イ トール ェス ク クソカ ラ ア ス ゲ カ ス ナ ナン ンカラ シ ラ コ イタ カラス ノ ン ス ス キ ノア マ ル ッカ イ ナ シ シ ス メノ ノゲ カス ゲ ラサキ メクサ
マ ノアシ タ ク セイタカアワ ソ ノ シ ラ ノ シ シ コ ナ セイ アブラナ コ ブ ラシ
イ ノ コ ンソ セイ タン ル ワラス ゲ ス メノカタ ラ コ マ ンネン サ タ サ ルジ ン シ
コ シ タ イ ノ ヒメ コソ カキ シ シロ メクサ ヒメジ ン
表／ 矢部川堤防刈草 草種＆ 調査日： 成 年 月 日、調査場所： 右岸河口 ～1 ㎞＇
●49草種を確認＆赤 有毒草＇
●栄養価 イタ アンライ ラス 同程度
75％ 場所 あ !!
表 矢部川堤防刈草 残留農薬 び重金属調査 (ppm)
サンプル 残留農薬 銅 ヒ素 鉛 カ 亜鉛
矢部川堤防刈草 ＆H 7調査 均値＇
検出 し 2.9 検出 し 0.7 0.12 16.5
基準値※ 100 2 3 1 300
※ヒ素、鉛、カ 基準値 飼料 有害物質 指導基準 制定 ついて＆昭和 年1 月1日農林水産省畜産局長通期 畜 第 号＇ 管理基準 乾牧草等 項 銅 び 亜鉛 NR 乳牛飼養標準第版 中毒発生下限値
＜刈草 回収 び運搬＞ ＜刈草 梱包＞
ロール ーラ 梱包
(直径50cm×幅70cm＇
●乾草利用 場合：刈取後、晴天下 2日間
堤防上 乾 す必要 あ
パッカー車5台分
刈草総重量 2,270kg パッカー車1台あた 454kg
1ロール 重さ 12.6kg
1ロール 梱包時間 4分
＜試算＞
作成ロール数 180個
作業時間 12時間
回収面積 135.6a
労賃 1,500 /h
す
自己労働費 1,327 /10a
稲わ 1,529 /1 a※
※ 成26年度飼料作物 栽培 技術
マ アル生産費調査
ブナ堅果の豊凶予測技術の開発
主任研究員 中島 春樹 森林研究所
1. 背景
ブ コ や ズ 富山県 天然林を代表す 樹種 あ そ 堅果
結実 豊凶 大 年変動 あ ます。ブ 堅果 キノワ マ 秋 主要 食
物 あ た 凶作年 秋 クマ 人里へ出没す 恐 高く ます。こ こ
クマ 出没予測や 苗木生産 た 効率的 堅果採取 た 秋 前
豊凶を高精度 予測す 技術 開発 必要 さ いました。
2. 研究成果の概要
1) ブナ堅果の豊凶に関係する要因
ブ 開花結実 い モニタ ン 調査を実施した こ 雌花 開花数 大
年変動 あ ました。また 開花した雌花すべ 健全堅果 し 結実す わけ
く 当年 雌花 数 少 いほ 粉効率 低く っ 中身 いシイ
率 高く 前年 雌花 数 多いほ 堅果を食害す 害虫 増加し 虫害堅果
率 高く ました。こ こ 雌花 開花数を把握 こ
関係を考慮し 健全堅果 数 す わち豊凶を予測 こ わ ました。
2) 雄花序の落下数による豊凶予測手法
ブ ール ンウ ーク前後 開花し 雄花序 雄花 集ま 6月上旬ま
落 します。そこ 雄花序 落 数 豊凶を予測す 手法を開発しました。こ
手法 ま 雄花序 落 数をブ 木 設置した ップや地表 拾
い集 っ 測定します。次 雌花開花数を雄花序落 数 正比例関係 推
定します。雌花開花数 うち健全堅果 率 当年 前年 雌花開花数 応 変
動す モ ル式 推定し 豊凶を予測します。
3) 目視調査による豊凶予測手法
雄花序 豊凶予測 6月 実施 ます 落 数 測定を多地点 行う 手
間 ます。そこ 7～8月 ブ 木 着果度 実 着 具合 を双眼鏡 観
察し 豊凶を予測す 手法を開発しました。こ 手法 着果度を0～4 5段階 1
本 評価し 1地点あた 20本以上調査します。そし 雄花序 予測 同様
健全堅果率 変動を考慮したモ ル式を用い 豊凶を予測します。
3. 成果の活用
森林研究所 毎年4地点 雄花序 落 数を調査し 6月 豊凶 一次予測を実
施し さ 16地点 着果度を8月 目視調査し 二次予測を行い 9月上旬 発表す
クマ 出没予測 活用し います。ブ 堅果 豊凶予測手法 苗木生産 た
研究成果の概念図
ブナ堅果 結実 豊凶 年変動あ
凶作年 秋 クマ 人里へ出没す 恐 高い
堅果 豊凶 クマ 出没予測を行うた
苗木生産 た 効率的 堅果採取 た
ブナ堅果 豊凶予測技術を開発
背景
い
ブナ堅果 キノワ マ
2010.10.22
北日本新聞
ブナ堅果
豊凶
関係す
要因
雄花序落下数
豊凶予測
着果度
目視評価
豊凶予測
雌花序
雌花2個
雄花序
雄花多数
健全堅果 数＆豊凶＇を予測す た 、シイナ率や虫害率
関係す 当年 前年 雌花開花数を把握 ば い
雄花序落下数を
4～6月 計測
4～5月 開花
雄花序落下数 式
雌花開花数を推定
当年 前年 雌花開花数 式 健全堅果率を推定し豊凶予測
夏期 実 着 具合を目視調査し
着果度を評価
式 Sr = 1 / (1 + exp(2.16 − 0.00213 F
1 + 0.00543 F0))
Sr：健全堅果率
F1 ：当年 雌花開花数＆個/㎡＇
F0 ：前年 雌花開花数＆個/㎡＇
当年 前年 着果度 式 健全堅果数を推定し豊凶予測
式 S = exp(0.711 + A + 0.490P
1p + 4.09P1g− 0.176P0p− 2.88P0g) S：健全堅果数＆個 /㎡＇
A：着果度係数＆着果度0～4そ 0.00, 1.14, 1.41, 1.78, 1.95＇
P1p , P1g ：当年 低着果＆着果度1,2＇ び高着果＆3,4＇個体割合
P0p , P0g ：前年 低着果＆着果度1,2＇ び高着果＆3,4＇個体割合 式 F = 0.464 M
F：雌花開花数＆個/㎡＇
M：雄花序落下数＆個/㎡＇
0 1000 3000 0
500 1000 1500
雌
花
開
花
数
個
/
㎡）
雄花序落下数個/㎡） R2 0.92
雌花開花数 年変動 大 い 健全堅果 シイナや虫害堅果
多い
凶作年並作年豊作年 0 40 80 120 7 ～ 12
月
マ
捕
獲
数
頭
ナ作柄 出現年数
凶作年 9年 並作年10年
豊作年 4年
着果度 判定基準
0 し
1 わ 2 部分的 密
or 全体 疎 3 大部分 密 4 全体 密
健全堅果数＝雌花開花数×健全堅果率
健全堅果数 作柄判定
作柄
豊作 200 ～
並作 50 ～ 200
不作 5 ～ 50
凶作 0 ～ 5
健全堅果数＆個/㎡＇
式 、当年 前年 雌花開花数 応 て健全堅果率
変動す こ ＆式 ＇を考慮してい
当年雌花少 い
→ 受粉効率低下
→ シイナ率高い
前年雌花 当年雌花 対し多い
→ 堅果食害昆虫増加
→ 虫害率高い
落下数を計測 す トラップ
当年雌花開花数個/㎡）
シ
イ
ナ
率
(%
)
0 500 1000 0
50 100
当年／前年雌花開花数
虫害堅果率
(%
)
0 500 1000 0
50 100
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
0 500 1000 1500
菅沼
年
堅
果
数
個
/
㎡）
鳥獣害堅果
虫害堅果
シイナ
健全堅果
棒 ラ 合計が
雌花開花数を表す
植物性乳酸菌の選抜と食品への応用
副主幹研究員 横井 健二 食品研究所
．背景
乳酸菌 さま ま 健康機能を有す こ 解明さ 乳酸菌を利用した発酵飲
料・発酵食品 人気 高まっ います。植物性乳酸菌 過 生育環境 生 残
健康機能 強い さ います。また 動物性 植物性を問わ 幅広い種類 原
料を発酵可能 菌 多く 広く食品加工 利用出来 こ 本研究 本県
植物や伝統食品 植物性乳酸菌を単離し コ クシ ンを形成し 本県独自
新規発酵飲料や発酵食品 開発を試 ました。
．研究成果の概要
植物性乳酸菌の分離
微生物コ クシ ンを形成す 場合 寒天培地上 集落(コ ニー) 形状 違い
収集す た 同 菌を重複し 収集す こ 多く 実用性を検討す
労力を要し いました。本研究 16S rDNA 切断パターン 分類し 同
種 菌 重複を避け 無駄 いコ クシ ン しました。そ 結果 本県 米麹
漬物 ぶ し 17菌種40菌株 植物性乳酸菌を得ました。
発酵乳に適する乳酸菌の選抜と機能性評価
発酵乳へ 応用を検討し 乳発酵性や安全性 Lactococcus lactis 絞 米麹
分離した４菌株 うち 風味 良 った1株を選びました SIY8 命 。さ 培
養細胞(マウス由来)を用い 有用サイ カイン 誘導能を指標 免疫賦活性 評価を行
いました。既知 機能性乳酸菌L. lactis H61株 独 畜産草地研究所分離 比較し
た こ インター イキン12 (IL-12, Th1を促進) TNF-α 感染防御 関与 誘
導能 H61株 優 こ 明 ました。
植物性乳酸菌による動物性乳酸菌の生育促進性
SIY8株 市販乳業用乳酸菌 比べ 乳発酵性 やや低いた 他 乳酸菌
組 合わせを検討しました。そ 結果 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
L. bulgaricus ー ル 製造 用い 菌 生育を SIY8株 促進す こ
わ ました。
．成果の活用
SIY8株を用いたド ンク ー ル や乳酸菌飲料 県内乳製品メーカー 商品
化さ います。さ パンや漬物 へ 植物性乳酸菌 利用を検討し います。
また 詳細 機能性評価 た 大学等 共同 動物試験 機能性評価を行
／．背景 い
１．成果 活用
乳 菌 、さ ま ま 健康機能を有す こ 解明さ 、乳 菌を 使用し
た発酵飲料 発酵食品 人気 高まってい 植物性乳 菌 、過 生
育 環 境 生 残 、健 康 機 能 強 い さ ま た 、 動 物 性 、 植 物 性 を 問
わ 様々 原料を発酵可能 菌 多く 、広く食品加工 利用出来 可能性
を持つ 本研究 、本県 植物や伝統食品 植物性乳 菌を単離
してコ クションを形成し、新しい発酵飲料や発酵食品 開発を試 た
０．成果 内容
○ 植物性乳 菌 分離 コ クション形成
分子生物学的手法を用い、全く同 菌株 重複を避けて分離収集を行い、米 、漬物、 ぶ
し等 ７属／７菌種40株を得た
○ 乳 菌飲料以外 パンや漬物 応用可能 あ 、検討中！
○ 動物実験 機能性評価 実施中＆大学等 共同研究＇
○ 発酵乳 適す 乳 菌 選抜 機能性評価
研究成果の概念図
菌種 菌株数 主 分離源菌種 菌株数 主 分離源 Lactobacillus sakei 7 ぶ し Leuconostoc carnosum 1 ぶ し Lactobacillus plantarum 4 漬物 Lactococcus lactis 4 Lactobacillus coryniformis 1 漬物 Pediococcus pentosaceus 2 漬物 Lactobacillus brevis 2 薬草 Pediococcus parvulus 1 漬物 Lactobacillus carvatus 2 ぶ し Enterococcus faecium 3 漬物、甘酒 Leuconostoc citreum 2 Weissella helenica 1 薬草 Leuconostoc fallax 1 Weissella confusa 1 Leuconostoc lactis 1 生地 Carnobacterium divergens 1 Leuconostoc mesenteroides 6 漬物
計 17菌種 40 菌株
寒天培地上 乳
菌＆透明体を形成＇
同 乳
菌？ 違う乳 菌？
菌 遺伝子パターンを比較
して異 を選択保存
○ 植物性乳 菌 動物性乳 菌 生育促進性
○ 製品化
Lactococcus lactis:
乳製品 発酵 広く使わ
菌 アメ カFDA 安全
認 てい (GRAS)菌種
２種 うち風味 良 った
をSIY8株 した
免疫賦活性＋有用サイトカイン誘導性
SIY8株 ブル カス菌 生育を促進す
○
○ ○○
消費者
乳
菌
機能性
を求
てい
！
E . c o li L P S C o n tr o l L . la c tis H 6 1 IL-12 12 4 8 0 L . lac tis SIY8
イ
ン
タ
ー
ロ
イ
キ
ン
12
産
生
量
(
ng/
m
l)
10
○L. bulgaricus
●L. bulgaricus +
S. thermophilus
▲L. bulgaricus +
L. lactis SIY8 105 107 109 L . b u lga ric u s
生菌数
(
c
fu
/m
l)
5 10 15 20
0
Time (hr) L. bulgaricus
単独発酵 S. thermophilus
単独発酵 L. lactis SIY8
単独発酵 L. bulgaricus, S. thermophilus
共発酵 L. bulgaricus, L. lactis SIY8
共発酵
0 3 7 12 24
Time (hr)
滴定度
(
%
乳換算
) 0.5 1.0 1.5 0 2.0 0 40 80 T N F -α
産
生
量
(
ng/
m
l) TNF-α
C o n tr o l E . c o li L P S L . L a ctis H61 L . lac tis SIY8
単離した植物性乳 菌＆乳 菌ライブラ ＇
各種光源を利用した夏秋小
の電照栽培について
～ ク経営 安定 露地電照 培 普及を目指し ～
副主幹研究員 島 嘉輝 園芸研究所
1 背景・ らい
ク 本県 露地切 花生産 中 最 培面積 多い品目 仏花 し
需要 高く 夏秋 ク品種 自然開花期：7～9月 自然開花 旧盆出荷 作
型 大部分を占 います。こ 作型 気象 影響を け 開花 不安定
こ へ 対策 求 バブル経済崩壊以降 消費者 低価格志向
伴う量販店等身近 店舗 購入増加へ 対応 急務 っ います。こ う
状況 県 持続的生産 可能 ク 生産を目指し 市場を介した仲卸
契約的取引を推進し います。そこ 契約的取引 必要 計画的 生産・出荷を
目指した夏秋 ク 電照 開花 調節 技 術 開発 び 省エネ ル ー光源 選
定 そ 技術実証・普及を目的 し 試験を行いました。
2 成果の概要
1 旧盆出荷の作型における到花日数
品種 消灯 開花ま 到花日数を明 しました。
2) 省エネル 光源の選定
光源 白熱電球 110V75W 花芽分化を抑制します シバサキ製LED ピーク 波長 660nm 100V7W 光量不足 白熱電球 同等 花芽分化抑制効果を得
ませ した。一方 エルム製耐候性 LED ピーク波長 625nm 100V7.2W ピ
ーク波長660nm LED 光量 多く花芽分化抑制効果 あ こ わ ました。
3) 及に向けた取 組みと 及状況
白熱電球 電照 培 広域普及指導センター 富山・高岡・砺波 各農林振興
センター等 協力を得 2015年1 所 2016年5 所 実証試験を行いました。
また 県園芸振興推進協議会や県花 生産者協議会 協力 実証ほ 現地検
討会 開催や実証結果を踏まえた意見交換や検証を行っ います。こ 成果 し
2017年度 若手生産者1 新た 10a 電照 培 取 組 ます。
3 成果の活用面・留意点
本研究 本県 け 夏秋 ク品種 電照 開花調節技術 確立さ
計画的 精度 高い出荷情報 発信 可能 考え います 。また
生産現場 一体 った実証 新た 培技術 普及 スムーズ
ク生産 経営安定 寄与す 考え います。一方 新品種を用いた電
照 培 到花日数 不明 た 高精度 出荷情報 発信 予備試験 必要
考え います。
※ 本研究 一部 、生研支援センター 革新的技術開発 緊急展開事業＆うち地域戦略プロジェクト＇ 支援を受け
／．背景 い
１．成果 活用
夏秋 ク 、気象 影響を受け開花 不安定 た 需要期出荷
難しく っています 一方、量販店 販売量増加 流通販売事情
変 化 し て 、 実 需 一 層 計 画 的 生 産 出 荷 望 ま て
います そこ 、実需 要望 応 た計画的 生産 出荷を目指して夏
秋 ク 電照 開花調節技術 開発 び省 ネル ー光源
選定 そ 技術実証 及を目的 して試験を行いました
０．成果 概要
○広域 及指導センター、農林振興センター、現地試
験実証農家 協力 実証試験 現地検討
2015年1 所、2016年5 所 実証を行いました また、
県園芸振興推進協議会や県花 生産者協議会 協力
、実証ほ 現地検討会や実証内容 結果報告
等 、意見交換や結果 検証を行っています。
○夏秋 ク品種を用いた電照栽培 到花日数 明 、計画的 生産や精度
高い出荷情報 発信 活用可能 、ピーク波長625nm LEDを用いた開花調節技術 確
立 、電照栽培 必要 電力量 大幅 削減 可能 ました。
H氏実証ほ現地検討会＆花 生産者協議会＇
ピーク波長660nmLED 白熱電球
9月彼岸出荷 作型＆2015年＇
研究成果の概念図
○供試品種 到花日数 均 花日
供試した17品種 到花日数 、 し うわ
＆花色：赤＇ 41日 最 短く、 白精
61日 最 長く ました
○光源 種類 花芽分化抑制
効果
ピーク波長660nm LED 、
光量 不足 花芽分化を抑え
花型 乱 ました
ピーク波長625nm LED 、白
熱電球 同様、花芽分化を抑え
こ 、十分 光量 あ
判断さ ました。
品種 精ち さ 品種 精し い
ピーク波長625nmLED 白熱電球
9月彼岸出荷 作型＆2016年＇
※本研究 一部 、生研支援センター 革新的技術開発 緊急展開事業＆うち地域戦略プロジェクト＇ 支援を受けて行いました
品種名
均 切花日
品種名
均 切花日
品種名
均 切花日
し うわ な 7月28日 ず 7月31日し うう 8月3日
精ち さ 8月1日 や 8月3日いずみ 8月6日
やよい 8月2日秀 く 8月3日 8月9日
ひとみ 8月9日秀ち や 8月7日精しずえ 8月10日
精ひなの 8月14日精こ 8月10日精しらいと 8月14日
精つく 8月11日白精ひなの 8月17日
赤系品種 黄系品種 白系品種
表 電照栽培を利用した旧盆出荷の作型の 均切 花日 2016 6月17日消灯
