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Current Issues and effective Ideas at Lectures
according to Aims and Content of "Health" Field
in the Training School for Early Childhood Education and Care
: Based on Research of
Students' Eating Habits and Health Consciousness
Rino Sakai,
Hiromi Takashima
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(6) ཌ⏕ປാ┬, 2011, ࠗᖹᡂ 23 ᖺ ᅜẸᗣ࣭ᰤ㣴ㄪᰝ⤖ᯝࡢᴫせ࠘ࠕ➨ 8 ❶ ᗣᑑ ࡸᆅᇦࡢࡘ࡞ࡀࡾ㛵ࡍࡿ≧ἣ ⾲ 6 ᗣᑑࢆᘏఙࡍࡿࡓࡵⰋ࠸⏕ά⩦័ࢆᐇ㊶ ࡋ࡚࠸࡞࠸⪅࠾ࡅࡿࠊྲྀ⤌ព㆑㸦⏨ዪィ࣭ᖺ㱋㝵⣭ู㸧ࠖ 㸦www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000002q1st-att/2r9852000002q1wo.pdf, 2018.2.28㸧, p24 ཧ↷ࠋ (7) Ⱚᮌ⨾ἋᏊ࣭ᒸ࿃࣭➉ୗ⨾ዉᏊ࣭➲ᔱ⏤⨾, 2009, ࠕᏛ⏕ࡢ⑂ປ⮬ぬ≧ࡘ࠸࡚ 㸦➨ 1 ሗ㸧--㐠ື⩦័࣭㣗⏕άࡢ㛵㐃--ࠖ,ࠗᾏ㐨ᩍ⫱Ꮫ⣖せ㸦ᩍ⫱⛉Ꮫ⦅㸧࠘59(2), 123-135. ཧ↷ࠋ (8) ᮏ✏࡛ࡣศᯒࢆ┬␎ࡋࡓࡀࠊᮏㄪᰝ࡛ࡣࠊ㛫㣗ࡢ᭷↓ࡸෆᐜࡘ࠸࡚ࡶイࡡ࡚࠸ࡿࠋ ࡑࡢ⤖ᯝࠊ89.1㸣ࡢᏛ⏕ࡀ᪥ᖖⓗ㛫㣗ࢆᦤࡗ࡚࠾ࡾࠊࡑࡢෆᐜࡋ࡚ࡣࠕᕷ㈍ࡢⳫ Ꮚࠖࡀከ࠸㸦88.8㸣㸧ࡶࡢࡢࠊࣇࢫࢺࣇ࣮ࢻࡸ࢝ࢵࣉ㯝࡞࣮࢝ࣟࣜࡢ㧗࠸࣓ࢽ࣮ࣗ ࢆ୍㒊ࡢᏛ⏕ࡀ㑅ࢇ࡛࠸ࡿࡇࡀ᫂ࡽ࡞ࡗࡓ㸦㡰 12.2㸣ࠊ9.2㸣㸧ࠋ (9) ཌ⏕ປാ┬ࡀ 2009㸦ᖹᡂ 21㸧ᖺᐇࡋࡓࠕ࡛ࠖࡣࠊࠕ୍㐌㛫ࡢ࠺ࡕࠊᐙ᪘ࡑࢁࡗ࡚ ୍⥴㣗㸦ᮅ㣗ཬࡧኤ㣗㸧ࢆࡍࡿ᪥ᩘࠖࢆイࡡ࡚࠸ࡿࠋࡇࡢ࠺ࡕኤ㣗ࡘ࠸࡚ࡳ࡚ࡳ ࡿࠊࠕ2㹼3 ᪥ࠖᅇ⟅ࡋࡓ⪅ࡀ 36.2㸣ࠊ㡰ࠕẖ᪥ࠖࡀ 26.2㸣ࠊࠕ4 ᪥௨ୖࠖࡀ 18.6㸣 ࡞ࡗ࡚࠸ࡿ㸦ཌ⏕ປാ┬ࠗᖹᡂ 21 ᖺᗘ ᅜᐙᗞඣ❺ㄪᰝ⤖ᯝࡢᴫせ࠘ࠕϨ ୡᖏࡢ ≧ἣ 2 ࡑࡢࡢ≧ἣࠖࠋ 㸦http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000001yivt-att/2r9852000001yjc6.pdf, 2018.2.28㸧, p6㸧ࠋ 㹙ཧཧ⪃࣭ᘬ⏝ᩥ⊩➼㹛 ὸ㔝ᬛᙪ, 1999, ࠕぶᐦᛶࡢ᪂ࡋ࠸ᙧࠖ, ᐩ⏣ⱥ࣭⸨ᮧṇஅࠗࡳࢇ࡞ࡰࡗࡕࡢୡ⏺ⱝ⪅ࡓ ࡕࡢᮾி࣭⚄ᡞ 90̓s࣭ᒎ㛤⦅࠘, ᜏᫍ♫ཌ⏕㛶㸬 ̾̿̿̿, 2006, ᳨ࠗド࣭ⱝ⪅ࡢኚㇺʊኻࢃࢀࡓ 10 ᖺࡢᚋ࠘, ວⲡ᭩ᡣ. ྂᕷ᠇ᑑ, 2011, ࠗ⤯ᮃࡢᅜࡢᖾ⚟࡞ⱝ⪅ࡓࡕ࠘, ㅮㄯ♫㸬 ᚋ⸨⏤⨾, 2017, ࠕ㣗⫱㛵ࡍࡿព㆑ࡢㄪᰝ◊✲ʊ㣗⫱ᇶᮏἲᡂ❧ࡽ 10 ᖺࢆ⤒㐣ࡋࡓ⌧ ≧ㄢ㢟ࡘ࠸࡚ʊࠖ,ࠗឡ▱ᩍ⫱Ꮫᗂඣᩍ⫱◊✲࠘19, 39-46. ℈⏣᭷ᕼ, 2015,ࠕᏛᰯయ࡛᥎㐍ࡍࡿ㣗⫱ࡢࡓࡵࡢᩍ⫱άື Ꮫᰯ࠾ࡅࡿ㣗⫱ࡢ㔜せᛶ ࡑࡢព⩏ࠖ,ࠗึ➼ᩍ⫱㈨ᩱ࠘934, ᮾὒ㤋ฟ∧♫, 2-5. ⰼᮧ‶㇏, 1968, ࠗᅗㄝ᪥ᮏࡢ㣗⣊ᰤ㣴࠘, ➨୍ฟ∧ᰴᘧ♫. ᯘᚿ, 2011, ࠕ㣗⫱ᚰ⌮ࡢ㛵㐃ࢆ⪃࠼ࡿヨࡳ㸦ࡑࡢ 4㸧ࠖ,ࠗඣ❺ᩥ◊✲ᡤᡤሗ࠘33, 27-36. ࠕ⏕ࡁࡿຊࢆ⫱ࡴ㣗⫱ࠖ⦅㞟ጤဨ, 2013, ࠗ⏕ࡁࡿຊࢆ⫱ࡴ㣗⫱㸦ࠕᏊ⫱࡚ᨭᚰ⌮⮫ᗋ㸧
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