• 検索結果がありません。

Studoj pri la karbohidratoj de la semo de vicia faba. IV. Eltrovo de ribozo en hidrolizato de hemicelulozo de faboj-香川大学学術情報リポジトリ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

シェア "Studoj pri la karbohidratoj de la semo de vicia faba. IV. Eltrovo de ribozo en hidrolizato de hemicelulozo de faboj-香川大学学術情報リポジトリ"

Copied!
11
0
0

読み込み中.... (全文を見る)

全文

(1)

201 Vol.8,Noい2(195フ)

STUDOJPRILA KARBOHIDRATO3DEI,A SEMO

I)E VgCん4j㌔軋昏』

ⅠV Eltrovo(まe ribozo en壬一idrolizato de

hemicelulozo de faboj

Sin,itir6KAWAMURA,TeiitiNARASAKI,Ry8zo KusuHARA,kaj Takakatu SAT6 (Labo工・atO貢o de Biologia Xemio)

(Ricevitala28・an de decembro,1956)

EがKONDUE.O

Lafaboj(7)entenas650%−0indakaIbohidratoi.L涌1aanalizoddKAWAMURAka(13)maturakajseka

sen8eligitafabo(kun]3.93%da akvo)entenisl42%−05ndakrudafibrokaj50”li%一Ojndakarbohidratoj

laadiferenco(te.sennitIOgenaekstrakto,niir雇enfreeextraci)Fabojentenisさl%一一Ondareduktaisukeroj (glukozoka=ruktozo)kaj64%〝Ojn da oligosakaridoj(Sakarozo,ra蝕ozo,kaj stakiozo)(9117)Kielpolisa・

karidola6efa kompona盲OeStaS amelo()5116

KIOmamelotrov鳩asankAnhemicelulozoJenlafabo”KAWAMURAkajNAXAMURA(12)apartigiskrudan

holocelulozon,kiuestaslafest裡postekstraktodesdk6roj,amelo,kaj proteinoj・1am raportitaj analizoj

estas redonitaien TabeloI

Tabelo‡Analizojde

S…芸霊f吉宗…naiKruda丘broicindro Kruda p工Oteino

2…。芸;l…:…喜

50.11 62いフ5 3〕○〔) 8.9〔)

Tiukrudaholocelulozoentenis40.5〕%ROjnda hemicelulozojh Xiamiliestisapartigita‖anlametodode

BusTON(1〉,trOVieisnurpostsignodahemicelulozoB(precipiteblaperaldonodeacetonoal1afiltrato post

precipitadodehemicelulozoAperacido)kajlapropoiCiointer hemicelulozo A kaj hemicelulozo C(pIe・

cipiteblaperaldonodeetanoloalla丘1tratopostprecipitadodehemicelulozoB)estis al:4巾 Hidrolizato

dela kruda holocelulozo montrisla ek′ziston de glukozo,arabinozo,kaiksilozoperpaperk‡OmatOgrafo・PIi

galaktozodetalaeksperimentonepovisidentiglglnenlahidrolizato

La nomenklaturo de hemicelulozo.】eStaSiom komplika(β)Tamen ple)Ofte uzata(24)eble estas ne tiu

deBusTON Sed tiu deO,DwYER(19),1a色kiu hemicelulozoAestas samekie16e BusTONla hemicelulozo

preciPiteblaperaldonodeacidoallaalkalia soIva50dehemicelulozoj,kajhemicelulozoBestastiup工eClpト

teblaperaldonodekiua5p soIvanto(etanolokajacetonoplejmulteuzataj)ailaaltrato post precipitado

de hemicelulozo A

En6itiupaperolanomenklaturodeO,DwYEReStaSuZataenlaformodeplipostaproponodePREECE(21),

1a凸kiu hemicelulozoBpovas estidividitaen du partoj Blkaj B2fIemicelulozo BleStaS tiu partO de

hemicelulozo B kiu formas kuprokomplekson

KAWAMURA trOVis,ke fabojentenas hemicelulozon Blkaj KAWAMURA kaj NARASAKZ plu trovis,ke

lahidrolizatode hemicelulozoBlkonsistas elglukozo,galaktozo,ksilozo,kaj ribozor La trovo deribozo

enla hidrolizato de hemicelulozo estas tute novaGis nun neniu trovis tian hemicelulozon

LaaBtoroj raportasaitiedetaleprila eksperimentoj konce工nantajla hemicelulozcjndela fabolLa

rezultojestasiomkonfliktajunulaalianTamenlaatltOrOjvolas skribiilinunuekronologie加eksperi・

(2)

TecllいBull.Fac小Agr,.Xagawa Univ.

202

mento5de KAWAMURA kaj KusuHARA(1954L55)(18),KAWAMURA(1955),KAWAMURA kaj SAT6(1955−

56)(23),kaj NARASAKI(1956),kaj poste diskutos kune

ERS王>ERI班ENTOJ

エ Aクαタ擁拘ゎdセ毎期厄拗ね相月(18)

脅OVqio.Aersekafabo(rikoltode1954),foImO“Sanuki・nagaS叩a”,aaetita6e vendejo de semoj,eStis sen&eligita kajpulvorigita.Sen鮎1apulvozokiupasiskribrilon de40me会Oj/COloestislaprova50de6itiu

eksperimento

ヱサeZ>aradodekrudaholocelulozo.A16一2kg da sen会eligitapulvorigita fabo10L(1itzoj)da akvo estis

aldonitaj por forigiakvosoIveblajn$ubstancojnkaj malpura30jnTillekstraktoripetigis tIifojoin“Duela restaloestisekstraktitaper66LdaO.2%−−aNaOH(natria hidroksido)por forigisoIveblajnproteinojn小 Tiuekstraktadoestis ripetitaunu fojon6iutagedum6、,unumOnatO.KomencelaklarasoIva30SuPerla restaioestis forigitakajlasekvantaalkalioestisaldo?ita.Postkelka=agoiaelainteI飴嶋O dealkalia soIvaiolaresta?oestispIemitaperkotonsako.eiunfojon6elainter会an会O dela alkaliola biuretreakcio estis provita porvidila ekziston de proteino enla nova ekstraktaio peIalkalio。DumeunufojonlarestaラO

estis enmetitaenelektranmiksilon(mixer)por detmi1a6elojndefabojesperanteplizapidanaPartigonde proteinoj。Latemperaturodelalikva盲OeStis6r200C・Postla malapero dela biuretreakcio restantaj SOIveblaj sukeroj estjs apartigitaj perlり5volumenoj de50 %−a etanOlo.La mjksa30eStis altrita perla

kribrilo de100me台oj kaj poste per tiu de200meBoipoz forigiamelon.La ekstraktado per etanolo estis rlpetita釦s kiamla reakcio de MoLISCH kajla antIOnreakcio malaperis・

Laresta30ankora色entenisamelon.Tial1a resta50eSti占varmigita kun akvo por rompiamelgrainoin・ Postgluigo(gelaiini一之aiion)Taka−diastazoestisaldonitaka.ilaame!oestissukerigitaperlametodo de

6srMAkajlTAYA(20)trifojoin.Larestaiopreska屯nemontrislajodreakcion.eiestislavitakvinfojo3nper

malvarmaakvo,dueper95%−aetanOlokajpereteIO.eitiuprepara50eStaS nOmata kruda holocelulozo

l通KAWAMURA kaj NAKAMURA(12).

Eksirakiadodehemircclulozqi.e.20gdakrudaholocelulozoestisekstraktitaiper5∞mlda5%−aNaOH Subnitrogeno dum24horoj.La resta∫o apartigitadela soIvitaihemicelulozojestis denove ekstraktitaper 5%−aNaOH.EntuteフekstraktadojestisfaritajearIlakrudaholocelulozokonsezvitaenla desikator? f加i色isiom tromalmola,釦estismiksitaenelektramiksilo kunalkalio porfaciligilaekstraktadonde hemi・

Celulozo】

La hemicelulozenhavanta丘Itrato postフekstraktadoj estis kune centrifugita por klarigi.Malmulte da

SOlida30aparti盆is

AbartigodehemiceluloEqiA,B,妬C(la左BusTON)A13LdaalkaliasoIva.亨Odehemicelulozo.i350mi da acetataacido estisaldonitaieis pH4612)por pIeClpitihemice】ulozon ALa stato de precipiti色O de

hemicelulozoB(1aB O,DwYER)1a缶1aaldono de kelkaisoIvantojestas montrita enTabeloII

TabeloIL Precipiti会O de hemicelulozo B per soIvantoj

Vol11menO de aldonita SOIvanto,ml Volumeno de

hemicelulozsoIva.亨O,ml La stato de precipiti盆0 Solvanto Komencas preclpiti盆i. Klare preclpiti盆as. Komencas precipiti釦. Klare precipiti会as.. Komencas precipit稽i. Klare precipit噌as Pliklare precipiti会as Tre klare precipiti会as.

10 2 11 4 Etanolo Acetono Miksa30deetanolokaj acetono(フ:3)

(3)

Vol山8∴No..2(1957) 203

Tiella uzo delamiksaio deetanolokajacetonoestasplejbona.Tamenen6itiupreparado2vol11menOj

daetanoloestisuzatajTiu∂iprecipitoentenaspostsignondahemicelulozoB(1a屯BusTON),tamen6efe konsistaselhemicelulozoC(1a色如sTON)・(ユ2).De nun合iesta$nOmata hemic如lozo B(王涌0,DwYER).

La hemicelulozoBcentri董ugita由tislavita、peretanolokajduepereteroい C.5gestisakiritaj小

2..5なゐβ㌢烏0〝桝〃αタ0♂gJαお桝オ(β肋JogJ凰(J)(1さ)

昂doroliヱadodelahe排iceluわzo∴oAgdahemicelul020B(ktm8.10%da,akvokai4ユ8%daCindro) estis hidroiizita per10mldalNH2SO4(Sulfataacido)dum60min6e9フー90C少La acidhidrolizatoestis netltraligita per BaCO8(baria kaIbonato).Lalikva30pOSt filtrado kaj ccntriflユgado servis kiella suker・

proYajo

助alitaムnaHzode hidYOlizato2risukeYOjKvalitaj analizoj montrislaekziston depentozo(OrCinoトkaj

鐙orogl11Cinoi−reakcioi)ka.仁1a neekziston de ketozo(rezorcinoトkaj PINOFF”reakcioj).

Kvania dnalizobriPenio2GnO”La analizo montrisla jenan zezulton:03(刀g da hemicel11lozo B donis

O‖0282gdafuIfural−RoroglucidopostToLLENS・d‡stilado小 Tialpentozano=(0”0282+0。0052)×0..8949=C).0295g

涌9・83%・Tio estas egalakunll..2%da.pentozoj

RbantaanalizoprireduktajsukcroJ”La analizo moTltris,ke hemicelulozoB entenis53.8%■POjn da re・ duktaj sukero5(kielglukozo)l涌1a metodo de BERTRAND,pOSt hidrolizadoper2%−aHCl(kloridaacido)

dum2い5l10rOi.

瑚erkromaipgr・afoLapapeIO uZitaestas魚ItropaperoN・rO50deT6y6(20cmx20cm).LasoIvant sistemo3uzita5estasbutanolo−aCetata aCido・・akvo(4:l=laB4:l:2)enla u品dimensia metodo,kaj kune

kun piridino・butanolo・akvo(2:3‥1一5)enladudimensiametodolKielkolorigilojes毎度uzitajacida anilino

ftalata kaj anisidinreagento.Lahidrolizatomem ne donisloketojn.Tial2−31qOblekoncentritalikva∫oestis kI¢matOgra負ta kun sukceso.La rezulto montIislaekzistonde glukozo ka.iaIIabinozo sed ne de ksilozo・

3.Sukerk卵砂On鱒タOdehemiceluわgoE.(1Z)(Eksperimentitade KAWAMURA)

Lahemicelulozo Bpreparita de Kust用ARA(Vidul.)montrislaekzistonhur degl11kozokajarabinozo

eimontIis53.8%−Ojndareduktasukero、(kielglukozo)kajllい2%−Ojndapentozor t(vankamla kvanto

de tutaj reduktaj sukeIOj estas tre malgranda,OnipovuS diri,ke6itiu hemice王u10ZO entenaS426% da glukozokaiユ12%・Ojndaarabinozo,Se申reduktapovodeamba弘Sukerojestaskonsiderata sama・

Nun,kielKAWAMURA!l・.a.(10)rai)Orti’s,Onipovasdetermillipentozonkaj heksozon kolorimetrela凸1a

metodo de DRURY(3)

La凸DRURY glukozo kajpentozoagasmalsameenlaoICinolreakciolaB certa3kondiioj kajla koloLi・ metrajlegadoj6e du ondolongoj donasla kvazltOjn de amb涌SukerojJ,Prila detalode mezur・kajkalkul・ metodoj vidula paperojn nun cititajn(3・10).Nurla ondolongoJdela du mezurpunktojestasiomdiferencaj

Kie11aruea飢trilo620mFL eStis uzata anstat涌660mIJ,kaj kiellaverda丘Itrilo530mFL eStisuzata an・ stat沌540rnJJ”La koloIimetrouzita estas fctcelektra koIcrin:etrO de Tt8Ty6tanpa Kenkynsyo,Tokyo,

anstata且Ia koiorimetro de PuLFRICH.

Kalibradddeglukozokaj arabinozo.ViduTabelojnlIIkajIVpri1akalibradojdelapuraj sukeroj・・Kiel

la ratioj por puraj sukero5nela aritmetikaj zr:eZrこCmbro.亨,ミedmezaj valoroj(medi&nValues)(2)estiselektitaj

TabeloIII.Kalibrado de glukozo TabeloIV.Kalibrado de arabinozo

Eksp.11 Ekspい 2 Eksp.11 Eksp.、2 20 40 60 0い298 〇…622 0.990 0.Oe8 0.198 0.315 0.295 0319 0..317 AI・abinozo,ツ タ(r嶋a) ぴ(Verda) ∫J/ナ 50 100 0.フC5 1.38 0…226 0.530 0..321 0:384

(4)

204 Tech.Bull”Fac.Agr‖′Ⅹagawa Univ

jene:(Y/v)g=Ol714kaj(v/r)aニ0”319,kielasufiksojgkaiムeatas porglukozo kajarabinozo,reSpdktive

KoloY’i7r2etrado dela hidY−Oliza10de hemicelulozo B。Vidu Tabelon V prilaIeZultoj,kie R kaj V estasla TabeloV”Ⅹ0lorimetrado de、Ia hid工01izatq v?lorojdekolo事imetropri1apIOYa30(hidIOliza軍0<de

de hemicelulozo B

hemicelulozo B)per ru盆a kaj veIda別triloj,reS・ Meznombro pektive・Oni、poYa芦kalkulijene‥ Kvanto..γ 点(rl鳩a) Ⅴ・(verda卜 Glukozo,% AI・Abihozo,% 100 0.195 0.104 56 3 110 ユ50 O 302 0J155 52.7 10小6 ∼ 侮=〔.(ぴル)a・属「Ⅴ〕/〔(ぴル)a・(7/ぴ)g−ユ〕,

kaj plu kalkulaslakvantonde sukerojla屯kalibraj

5フ.0 ユ0.6

T koe丘ciento55us akiritaj

Tie11a re2;ulto montras,kela hidIOlizato de6j tiu hemicelulozoBentenas57.0%・Ojn da glukozo kaj

ユ0・6%一画daarゆin?子07a9e叫t?67・7%ヤjndas坤eI9j・

Sen会eligita p111voIi女王ta fabo,16、kg

Miksitakunakvdenmiksilodufojepordetrui6eloin,Lamiksa50

1iltritqperkr・ibrilode100me台Ojpor apartigiiom da amelo,filtrita Per kotonsako,kajlavita per akvo

l

Supera klaIa likvajo (AkvosoIveblaj substancoj) 「

Resta.吉0

Ekstiaktita peIlO L daO.2%−a NaOHpoI・forigisoIveblajn proteinpjIlripQte kaj ripete会is malapeIO de biuretreakcio8e la ekstrakta盲0 − ‥.,L.・,. 卜 Likvai? (SoIveblaiproteinoj) Resta,ラ0 (

ltea

「 Likva亨0 〈Sukerig.iねamelo) KIuda bolocelulozo,440g Eks隼aktitaper5%:・a、NaOH叩bN2(3−foje) ]

Ekstrakto entenanta hemiCelulbzojn,9L

卜CHBCOOHaldonita釦s pIi4.2・「4.0;9entZifugita. Resta一つ Supさね’1ikvaio,10L Hemicelulozo Koncentritagis3Lenvakuo(60OC);フLda95 %−ac2H50H aldonita;Centrifugita Likvaio Hemicelulozo B,15 SoIvita Resia一号0

(Nurmalmulte) Solvaiq

n0EHいNGkajl/4

Likvaio Kuprokomplekso de hemlcelulozo Bl

Lavita per90%lra C2H50H(2−foje);1avita perlO%一・a HCl enC2モⅠ50H(POrforigiCu十り(7−foje);1avitaper95%−・a(3・fo− je)kaj99%−a(2・foje)C2H50H(porfoI−igiCl−);1avitak seki− gita per etero

Hemicelulozo Bl,3g

(5)

Vol.8,No“2(1957) 205

4‖・Aカαγ毎●αdo dβ鹿〃7∠c♂血わgoβ1

SAI6〈23)pIepaIis hemicelulozon Blelmaturaisen台eligitajfaboi.NunlafoImOdefat)OneeStis=Sanuki・ nagasaya”sed=Nagasayaりり La faktodeformadodekuprokompleksodecertapaItOdehemicelulozoidefabo estistrovitadeKAWAMURA,kiueksperimentissimi1ekielpIisoj−hemicelulczo、SOIveblaenvarmaakvo(11〉.

La procedo de preparado estas tute simi1a kielant沌e kaj esence estas kombina亨O dellaノprOCedoj5am Skribitai(11I12−18)Vidu FigulOnIpor sekvila p工OCedon

La kvanto de hemicelulozo Bl(Ⅰ)pzeparitapeIunufoja formado dekupr・Okompleksoesti岳2.7,g elこフ5g da hemicelulozo BlImontris fand檎punkton250−l◇C(?)小 La kvanto de>hemicelulozoBl(ⅠⅠ)prepazita

post du士05a formado dekupヱOkomplekso estisnurO3gelフ5gdahemicelulozoB.1Im、Ontrisfand檜punkton

279−80O C(?).Tio6imontras kela purigado pe工,duafoja formado de kuprokompleksoestas necesaka.j

鈎ine e負ka

NARASARIpuIigisla prepara70nIde SAT6tute simile kielantaae.A12”2g da preparaヲ0I100ml da5%一年NaOHestis aldonita5Alla solva了050mida FEHlING・SOIvaioj(A kaj B)estis aldonita5kaj lakuprokomplekso董ormita”Tielpurigifa王1emicelulozoBlpeZisl・8g:eitiuprepara70mOntrislafand噌− punkton230−500C(malkombinado)lNARASAKItrOVis,ke ankaala fand鳩punkto de pIepa‡朝0Ilde

SA16estis tute sama(230ML50O)

5・A元服d㌢og孟g〃dβgαカβ研去cβg〝わgクβ1い(NARASAXI)

Lamiksa盲Oj de10mg da hemicelulozo寧1kaj5mida2Nz沌1NH2SO量enprOVtuboiestisvarmigitaj kun malvarmigiloj enla bano de bolanta akvo.La tempoda融O eStis負ksita6eo.5,l,2,kaラ4 horo3La hidIOlizato estis neBtraligita per BaCO3 kajIedukta sukero estis determjnita kolorimetre per3,5・dinitro・

SilicilataacidoFjg11rOIImontraslaIeZtllton

Kvalitaanalizo delahidzolizatomontrispozi・ tivan MoLISCH・reakcion(karbohidrato ekzistas), negativajn SELIWANOFF・kaj PrNOFF・realくClOJn (ketozo ne ekzistas),negativan naftorezorcindl・ reakcion(uronataacidoneekzistas),kajpozit− Vajn anilin−,BIAL・,丘oroglucin・,kaiorcinol・reak− Ciojn(pentozo ekzistas).La p;OVa30 antaB kai post hidrolizo montris negativain biuretIeakcion (proteino ne ekzistas)ka=odteakcion(amelo ne ekzistas) ON⋮ちJp叫ぶむp竣 の 脚 20 6」月坤♂㌢■斤′のガα吻▲′α函政府戒励0ゐぞαね(NARASA甲) fケ密α㌢α♂ク♂♂Jα、戯申■祓gαね(A)Hemicelulozo

Bl(0」2g)estis hidrolizita per?O mldalN H2SO。6e98O C dumlhoro.Lamiksaio post

1 2 3 411f

Tempodaarode hidrolizo(98O C) Fig」ⅠⅠHidrolizo de hemicelulozoBIPer H2SO4

hltradoenhavispostsignondanesoIveblasolida吉0(kiuestissoIveblaen5%・aNaOH*ajmontIispozitivan

MoLISCH・reakcion sednegativajn biuret−kaj jod・reakciojn).La丘1trato estisneBtraligitaperBaCO8Post

別tradolaaltratoestiskoncentIitagis6,2mien vakuo sub500CKiam5volumenoj da etanolo estis

aldonita5,formieisiometedaprecipita50(kiuestissoIveblaenakvo,neSOIveblaen80%・aetaよ01o,donis

pozitivanMoLISCH・reakcion,kajestisneredukta)lLa別tratoestisdenove koncentrita gisl.0mi.Tiu6i estas nomata prova.io A

(B)HemicelulozoBl(02g)estis hidrolizitaper20midalNH2SO。6e980Cdum4horoj..La丘Itrato (POStSignodanesoIva50tIOVi会is)estisne翫raligitaperBaCO3Lane封raligitaRltratoestiskoncentrita倉is

2mlh Nunfojealdonode10midaetanolone formis precipita30neitioeblemontraslaperfekteconde

(6)

206 Tech.Bull.Fac.Agr.,KagawaUniv.

(B)kontra色ユ.horo(A)).Lahidrolizatoestis負neplukoncentritaeisl.Oml.Tiu6iestasnomatapI・OVa30

B

SoIvanisisicmojuzitqj.Trisistemojestis uzataj:(a)B110H−AcOH,butanolo−aCetataaCido・akvo(4:l:2);

(b)BuO掛C5H5N,butanolo・piridino・akvo(3‥l:l.5);kai(C)PhOfI,fenolo−akvo(4:l).Por akiriklaran apartigadon,multobladisvoIvadoestas ofte aplikata.Ordinare duobla disvoIvado slユ丘aisprila soIvantsis− temoj(a)kaj(b).La sistemo(c)povisapattigisukerojnsu丘6ela色SimpladisvoIvado.

Kolorigilqi.Acida anilino ftalatakajamoniaka ar色enta nitratoestis11ZitajPeranailinreagentometil・

pentozo kaj heksozo donis且avbrunan koloron,d11m PentOZO donis r嶋bIunan koloron.

Rezultoi・Unudimensiakaj dudimensia(Per(a)kaj(C),kaj per(b)kaj(C))kromatografadojestis

plenumitaj.Jen estasla valoroj de Rfprirespektivaj soIvantsistemoj(Tabeloj VI−VIII)

Tabelo VI.Paperkromatografo per soIvant・

Sistemo(a)BuOH・AcOH TabeloVIII..PaperkromatografopersoIvant− Sistemo(C)PhOI壬 PuIajl HidIOlizatode PuIajl HidIOlizato de Ramnozo Ribozo ICsilozo AIabinoヱO Glukozo Galaktozo Meza pIOdukto Meza pIOdllkto 5754昭4236翁〓 。 00〇〇00 つr● つr● ︵︵ lつん TielpIOVaio.iAka5Bkonsistaselribozo,ksilozo, glukozo,kaj galaktozoい Prova30A montrasduloke・

toin kaj pIovalo B montras unu loketon kun mal-

grandaj RfvaloIOj kiuieble koIeSpOndasalmezaj

produktoj de hidrolizado、Tiujloketoj kun maト

grandaj Rf valoroi aperis tre maldense 24 horojn

POSt aplikado dela reagentqj.

La rezulto estis plu certigita per la metodo de

kromatografado dela prova50alkillkoncernanta5

Tabelo VII.Paperkr・OmatOgrafo per soIvant・ Sistemo(b)凱0王‡−C5H5N

puraj sukeroj estis aldonitaj.

7.Deierminado desukeYOj konsi・摘ganiajla hemieelulozon Bl.(NARASAKI)

Lahidrolizitaprova30B(vidl16)estis kromatogra丘ta du fo5ojnkaila kvarsukeroj estis determinitai

la色1a metodo de SoMOGYI

Prova30B(100pl,entenanta614mgdasukeroj)estiskromatogra点taperla soIvantsistemo BuOH・ C5H5N(2disvoIvadoj)per丘1tropapeIOdelagrandeco20cmx20cmporapaItigipentozo5n(々f−0・6フー0・一53)

(ribozokajksilozo)kajheksozojn(RfOA8−034)(glukozo kaj galaktozo)り Du dividitaj partoj qe丘1tro・ paperokunsukero3estisekstz・aktitajper20midaakvo6e100〇Cdum24ho工OjlDeteIminado de amba江

paItOj montrisla molekulanration de pentozoj:heksozoj=(39−41):(59−61)・

Lapartode pentozoj(10mirestigitapostdeterminado)estiskoncentritakajkromatografitapersoIvant・

sistemo PhOH kajlapartode ribozo(RfC).82−0.66)estis apartigitadela parto de ksilozo(旦f’Ol63」)‖4フ) Ilimontris molekulan ration deIibozo:ksilozo=ユ.:Iいエ

Lapaztodeheksozo5anka包estiskoncentritakaj kromatografitaperlasistemoBuOH−C5H5Nl・Laparto deglukozo(RfO56−0”46)kaj tiudegalaktozo(RfO・46−036)estisdividitajlIlidonismolekulanrationde

glukozo:galaktozo=3”2:l・

(7)

Vol・8,Noい2(通57) 20フ

DISRUTADO

TIOV鳩as kelkaiproblemoienla studo de polisakaridoj tielkomplikaikielhemicelulozojJ8)Interalieoni havasproblemonkiamanieIe preparihemicelulozojn・Kvantapreparadoestastremalfacila,desplise oni

VOlas preparikieleble ple5puIan PIepara70n.Sed kioestaspurahemicelulozo?Ordinareonistudashemト Celulozojn dividanteilin per difeIenCO dela precipitebleco periujsoIvantoja屯perdifelenCOdelasoIvebleco en kelkaj koncentrecoj de alkalisoIva90} La formado de kuprokomplekso ank涌estas ofte uzata.La

aBtoroiuzis6itiun metodonkuneknnla diferencigo per pIeCi上;iti色o per acetata acido kaj etanolo..La prepaIaionomata hemicelulozo Blla凸PREECE(21)devas estisu丘6epura por estistudata plu… Tamenla

kvanto deeitiu partoestas tIe malgzandaKielmontrita enTabeloIX,lahemicelulozoBlakiritadeSALT6

korespondas nur alO02%de faboj

SAT6(23)deteIminisla色nova me・ TabeloIX。Ⅹvanta rilato de prepar可Oi todo elpensita de KAWAMURA kIudan

holocelulozon kai hemicelulozoin kaj laIeZulto montris,ke faboi(formo “Nagasaya”)entenis フ・05 %−0in da kruda holocelulozo kaj3.40%,Ojp da tuta hemicelulozo.

Tial hemicelulozo B, apartigita konsistigas nur(OJn9/3AO)×100=Ol56%・Ondela hemicelulozoj de faboj

Lakvantodehemicelulozo Bestas C25%de faboj8ela preparajo de KusuHARA ka50.094%de

faboj6etiudeSAT6′Tiudiferencoebledevenasdenesu鑓aekstraktadodehemicelulozop甲・5%−aNaO=・

Anaka包Ia kvantodekrudaholocelulozomalsamas:l一0%6elapIepara30de XusuHARA kaj2.75%6e

tiu de SAT6…Tiuj difeIenCOj estas malaltaj kompaIe alla valoro7小05%akirita endeterminado.

Onidevasscii,kehemicelulozoisu丘6epurajporestipristudataikonsistigasnur malmultan parton de

tutaラhemicelulozoJ

Nun nikonsideru prila suke工kompona了O dela preparitaj hemicelulozoj.Tabelo X estaslaIeSumO de

tiaistudojLapropo工CiodonitaenTabeloXestasnurpIOksima”Lavaloro5p‡ihemicelulozoB(deKu−

SUHARA)estas kalkulitaitielkela sumo fari餌100%

TabeloXlS11kerkompona.ioj de prepara90j

Krudaholocelulozoestasla oIiginalamaterialoelkiuindividuaj hemicelulozoj estas preparitaj.Tial, individuaj prepara70j devus montrila saman aB paItanSukerkompona50n kompare altiu de kruda holo・ Celulozo”Seiu speciala hemicelulozo konsistas elsukeroj A,B,ka5C,kajaliaindividua hemicelulozo

konsistaselsukerojA,B,ka.ie,lakrudaholocelulozodevuSmOntri1aekzistondesukeIOjA,B,C,kaje.

Lakrudaholocelulozoe6povusentenilakvinansukeronI)kielkompona30n

Nunla rezulto montrita en TabeloX estas tIe Stranga.Se hemicelulozo Blja havasribozon,kr11da ho10CelulozodevuS einmontri,Tamen,Selakvantode ribozoestas malgranda(nur5%,kompareal14・ 46%de aliaj sukeroj),kaj anka缶1akvantodelaprepa工aloestas malgranda(nurO56%apartigita dela

(8)

208 TecllりBullりFac・:Agr‖Kagawa Univ

tutaj hemicelulozoj),pOVaS eSti,ke dum preparado tiu speciala hemicelulozo enhavanta ribozon speciale

kpncentrite prepqrieis kaipromalgrandeco dela kvanto deIibozo(malplio15×0・56/100=0028%),Onine

trovislaekzistonde、Iibozoenholocelulozo.Cu estus malfacile konsiderisimilan sit11aCion porgalaktozo

en hemicelulozo Bl?Eble ne

La rilatointerla sukerkomponaヲ0ide krudaholocelulozo ka沌emice王ulozoBestas natuIe komprenebla 草eia牢istas tia hemicelulczokiaestashemicelulozo B(deKusuHARA)tiufoImaStutenOVantipon de

polisakarido:araboglukano.WmsTエE王i(i4)Jle nOtis tian polisakaridonNatura polisakarido ofte enhavas

arat)inozonkajgalaktozon samtempe(Ofte kunekungalakturonataacido)a色ksilozonkajglukozonsamtempe (Ofte kune kun glukuronata acido)h Tiu6iaraboglukano meritas pluan studon

Estas nova eltrovo,ke parto de hemicelulozo B defabojfoImaSkupIOkomplekson小Ⅰ.a=puIlgita’’hemiu

Celulozo Bl(post dufoラa foImado de kuprokcmplekso)havis tutealiajn sukeroin olkruda holocelulozo

Onidevds noti,kela fabo盲estis aliaテTamen nine estas certaj,£u nipovas klaIigitiun malsamecon

nlユIdela malsameco dela foImO de faboj

Nia hemicelulozoBleStaS ribogalaktoksiloglukano,tute nOVatipo depolisakaIido

Gis nunIibozoestas盆eneralekonsiderata kielpentozoekzistantanuren1af0ImOderibonukleataacido

anIibonukleoproteinoLa色ekzameno deliteIaturO nurkvarIapOItOj trovi釦skoncernea11aekzistoderibozo

en poIisakarido

HIRASE kaiARAKI(S)tIOVis galaktozon,arabinozon,kaiIibozon enla hidrolizato de aIaba gumo per PapeIkromatografo,Sedlaloketokoresponda alribozoestis tIe malklara、IliskIibis,“Galaktozo kaj ara・

binozo estasラam koniirmitaj kielkomponaラsukeIOienlaliteraturo,Sedla ekzisto de ribozo ne estas an・

korぬIaPOrtitaS占kv占,nine povas decidi6ulaloketonuneltrovita korespondas alzibozol=

HoNMA kaiAxELTAGAWA(6)studis polisakaIido3n de miso(Japanafermentitamanga90preparitaelso50 kairizo).HidIOlizato de1a parto,kiu estas nesoIveblaen akvo,SOIvebla en varmaakvo,kaj p【eCipitebla Per aldonodeetanoIoal】a so王va5o,mOhtris ekziston de galakturonata acido,gl11kozo,galaktozo,fruktozo,

manozo,aIabinozo,ksilozo,ramnOZO,ribozo,kaj deoksiIibozo per paperkromatografo.

lom plifrue EASIERBY kaiJo煎ES(4)studisla kompona∫on deviskozasubstanco(mucilage)delinsemo Ilidividis purigitan sencindIan Substancon per aldonode kupIaaCetatO・NesoIveblakuprosalo(45%)kon・

sistis e18%dagalakto2;0,9%da arabinozo,25%da ksilozo,ka513%da ramnozoAkvosoIveblaparto (55%)konsistis elユ2%da galaktozo,ユ2%da arabinozo,27%da ksi王ozo,29%da ramnozo,kaj post・

SlgnO daIibozo an fukozo

RosENTHAL(22)trovisribozon enla hidrolizatojdedubrazilajgumoj:1agumodecatingueira(CaeSaLpinia

Sp.)montrisla ekziston de arabinozo,ksilozo,ribozo,galaktozo,kaラramnozo,kajla gumo de angico(mb・

tadenia rigida)montrisla ekziston dela antaaaikvar sukero=us menciitaj(t”elkrom ramnozo)・ Ninun plu studas,6u vere ekzistas ribozo en hemicelulozo Blelfabo

(Unuaduonode6itiustudo,Eksperimentojl”8い,eStisprezentitaenlaeeneraユaI(unvenodelaAgri−

kulturkemia Societo deJapanujo ee Universitato de Tokyo enla nomoj de KAWAMURA kaj KusuHARAla

3l−an de Marto,1955Laalia duono,Eksperimentoj4−7,eStis prezentita enla Generala KunvenodeKa・

nsaika3TyQbuBran60j dela samaSocieto6eIse enla nomoj de XAWAMURA ka5NARASAXIla19−ande

∧ oktobro,1956りJuseldonigismallongaartikoloen anglalingvo(14)korespondaal1a dua duono de£itiu

papero)

Cela丘nolaaatoroj esprimas sincerandankonalD・rOZiroNIKUNI,prOfesoro6eosaka Universitato,

(9)

Vol・8,No・2(195フ) 209

SUMMARY

M寧tuIe deh11ued broad beans contain about50%carbohydratesTlleChiefcarbohydIateisstarch(15・16)

(about40%).Theycontainaboutl%reducing sugaIS(glucoseandfructose),about4%oligosaccha・ Iides(sucrose,Za侃nose,and stachyose)(9}u),and about3%hemice11ulo3eS”Crude holocellulose(COntain−

ing40.,5%hemicellulo亭e)showed the presence of glucose,aIabi享10Se and xylose(12、.

In this paper experim3ntS On the p亭eparation and su言ar・CDmpOSitioニ1determination of hemicelluloses are describedin detai1:

LSeparation ofhemicellulose B(18).∬Crude holocellulose,i.e・the residue after extraction of 畠ugars, starch,and soluble proteins,fIOm dehulled broad beans(VaIiety“Sanukivnagasaya”),WaS菰tracted・壷ith 5%NaO王Iunde工N2r Hemi6ellulose B was obtained by adding2volumes ofethanoltothe点1tratebfter precipitation of hemiceilulose A with acetic acid

2.Sugar composition of bemicelluloseBr(Ⅰ)(18)−Hyd【OlysiswithlN H2SOiforlhIat930C′gaVe 53B%reducing sugars… The hydrolyzate containedllh2%pぬtose by the ToLLENS method.,Paper Chromatography$howed the existence of glucose and arabinose,but not of xylose

8.Sugar composition of hemicelluloseR(ⅠⅠ)p−Sincethehydrolyzatecontainedonlyglucoseandrarabinose the method of DRURY(3)as descIibed by KAWAMURA et al」(10)was;1ppliedSee TablesIIトⅤ.The hydTOlyzate

4小 SeparationofhemicelluloseBlく23).−−S占eFigllThe methodwasformeIlyappliedto坤・Water・SOluble hemicellulose of soybeans(11).The formation of copper complex should be repeated to obtain pure pIepaIation.

5い Acid hydrolysis of hemicellulose Bl(14)、−・恥drolysis was neaIlyq11antitativebyboilingwith2NH2SO4 foI2−4br・S− See Fig・ⅠⅠ.

6.Paperchromatography of thehydIOlyzate of hemice11uloseBl(11)l−qLSee Tables VトVIII.,Thehydz・01・ yzate contained ribose,Ⅹylose,glucose,and galactose

7Determinationofcomponentsugars ofhemiceltuloseBl(叫・−Paperchromatographyandreducingsugar determination by the SoMOGYImethod showed proximate molar ratio of glucose:galactose:Ⅹylose:

ribose to be46:14:35:5

As sh6wninTablelX the yield$Of hemicelluloses weェe Verylow.When the pI■epaIationis purified intensively、it becomes only a smallpartoftotalhemicelluloses・・Such a sdmpleis not at allrep王eSent・ ative oneh However,We muSt Obtain some preparation whichis sufnciently pure to make fuIthezStudy

possible1fsuch a sample contalnS a Smallproportion(5%)ofribose,the crude holoce11ulose,COntain・ lng a Veryminute pIOpOrtion ofit,may nOt reVealthe existence of theminute constituent by simple and

direct examinationh Thjs may o仔er oneIeaSOn tO eXPlain the discrepancy shownin Table X

Existence ofIibosein polysaccha:ide has not yet been established,prObably owing toitslow content

Linseedmucilage(1),gumalabic(5),tWOBraziliangums(caligqueiraandangi(0)く22),andapolysaccha王idefraction Ofmiso(JapalleSefermentedfood made froェn soybean andIice)(6)aIeeXamplesofpolysaccharidescontaining

(10)

Tech.Bu11.Fac.Agr.Kagawa Univl 210

BIBILIOGRAFIO

ⅠⅠⅠ・,.J・4㌢・C如明50C.拗α花,28,854−3(1954) (japane kun Esp.resumo).

(13)∴

,㍉ ,HoRIKE,Ⅹ・(掘家欣子):

Studoj pIila kaIbohidratoj dela semo del花cia

/α∂α,Ⅰ・,7セcカ」β〝J/.物αぞ〝αノ弛㌢・CoJJ・,6,20−6 (1954)(japane kun Esp”reSumO)

(14)+,NARASAKI,T‖(楢崎丁市):BultAgY. Cカβ∽い50C形動川,20,2∋9−90(1956)(ar喝Ie) (ユ5)+,StJZtJXI,且(鈴木裕),MATSTJMOTO, Tい(松本照代):丁βCゐβ〝〝い勒α紺α月g㌢1C?〝,7, el−6(1955)(ar噌1e) (16) 井保):乃壷d・、7,87−92(1955)(angle)小 (17)+〉∵,NAKAMURA,Hl:Studoj prilakarbohidratoj delasemodel花ciafqba,ⅠⅠ”, 勅■♂・,6,2フー3ユ(1954)(テapane kunEsp.feSumO) (18)KusuHARA,R(楠原良三):Disertacio,Ⅹaga・ Wa AgrlKolegio(香川農大卒菜論文)(1955) (19)0’DwYER,M・且‥β宣0=ゐ♂朋./・,20,656(1926) (20)OsIMA,K(大島幸吉),ITAYA,S(板谷新次): J.AgY.ChemlSo:.JaPm,2,83S−9つ7(1925)(japane) (21)PRl‡ECE,一丁りA:βよ〃ごゐg調.J,2さ,コ.3〇4(1931)・ (22)RosENT王王A㍉F・R−T∴・兄紺ダ〝∠潤い∠〝♂・(Riode TaneiI0),飢(276),1ト9(1955);Cゐ♂椚・Aれsf,50, 2998β(1956) (23)SAr6,T”(佐藤事克):I)isertacio,Kagawa Agr Kolegio(香川農大卒巣論文)(1.956) (24)WHISTLER,R′L‖,SMART,C‖ L:Polysac− charide Chemistry,New York,Academic Press

(1953)・ (1)BusTON,HいW∴βわc舶用1′,28,102e−3フ(1・934) (2)DEAN,R,B‖,DIXON,WいA〝αJ・C如研・−,23, 636−8(195ユ.) (3)DRtJRY,H,F:Aγcゐβよocゐβ∽,19,455(1949) (4)EASrERBY,D小Gl,JoNES,J・Krr N”:肋iuY■e, 165,614(1950). (5)HIRASE,S.(平瀬進),ARAKI,C”(荒木長次): 耳γ0ね撤β∼5g兜,よ加藤ぬ仁埠頭・Gαゐ〝み〝風邪砂金 助ゐ0点鎚(Rよ■・燭),1,19−23(1952)(iapane)・ (6)HoNMA,N‖(本間伸夫),AKE工AGAWA,Tl・(明 田Jt一大七郎):一J.釣㌢研β乃′α如形 7bcゐ佗〃Jり83・490−3 (1955)(japane)・ (7)ⅩAWAMt−RA,S・(川村信一郎):釣フゐ助′J・ぬ・ gdw2Agr.CoH.,!6,8−19(1954)(japane) (8).∵L‥Hemicelulozo,en“Tat6ruiKagaku” (多糖類化学)(KemiodePolisakaridoj),redu de FいEGAMI(江上不二夫),265−フ7,Tokyo,Ky∂工i血 SyuppanKK(共立出版)(1955)(japane)・ (9)∵‥Sukerojdekelka‖apana‖egumenoj

Sciencaj Studoj(Internacia Scienca Asocio Esq

perantista)(1957)(enEsp・)・ (ユ0)〟,ⅩoBAYAS恥T・(小林恒夫),6sIMA, Mu(大島道雄)‥釣cゐ・助JJ‖物α紺α4㌢いCo〝1,6, 241−2(1955)(angle) (11)−,㌦,_,MINO,M・(三野 正浩):助JJ・Agγ‘C鹿沼・5∂Cl.ル♪α乃,19,6フープ6(1955) (angle)・ (12)岬,NAXAMURA,H…(中村博):Studoj prilakarbohidrato5dela semo del花da fbba,

(11)

211 Vol・8,No.2(1957) ソ ラ マ メ の炭水化物の研究 Ⅳ ソラマメのヘミセルロ・−ス加水 分解物におけるリボー・スの存在 川村信一郎,楢崎丁滞,桐原良三,佐藤事克 ソラマメにはぼ50%含まれている炭水化物の中で最も多いのはデンプン(15・l¢)(40%)であるが,多糖類としては へ.ミセルロースも3−4%含まれている・川村,中村く12)は粗ホロセルロー・ス(糖類(り丁),デンプン,可溶性タンパ ク質を除いたもの)の構成糖類がグルコー・ス,アラピノ−・ス,およびキンロースであること,キンロースは少鼠で あること,文献にあるガラグタンに相当するものほ認められないこと.などを報告した・ この租ホロセルロ・−−スにはクロン酸も含まれていない・そこでこ・の中の大部分を占めるヘミセルロースC(Bus一 丁ON(l)による)を分離すれば単純な構成糖頬を示すであろうと.予想してこれを分離した・へミセルロ−・ス(8)の分別 にほむしろ0,DwYER(19)による命名が一般に行われているが,それによると.こ・のものはへ・ミセルロースBである こと.をこなる. 楠原(18)が分離したソラマメヘミセルロースBは加水分離率が低かつた(還元糖53・8%)が,ぺ−パークロマト グラフに.よってグルコ−スとアラピノー・スのみを認めたハ ぺソトースを11・2%含んでいたから,グルコ−ス79%と アラピノ−・ス21%とから成ること.に.なる・DRURY(3)の比色法(10)に.よるとグルコー・ス34%,アラピノL−・ス16%と.な った(川村実験).いずれに.しでもこ.のへ・ミセルロ・−・スBほアラポクルカンという新しい多糖類と考えられた このときはサヌキナガサヤとル、う品種を使ったが,さらにナガサヤと.いう品種のソラマ.メからもう一度ヘミセル ロ】−・.スBを分離した(佐藤(28))1こんどは銅化合物として沈デンする区分があることを見出したので,その方法で精 製して,へミセルロ−・スBlを得た(第1・図)・ このへ.ミセルロ−・スBlの収盈は非常に少なくて,ソラマメの0・019%に過ぎない・ところがこのものの加水分解 物の組成はグルコース46%,キソロ−ス35%,ガヲクトース14%,リボ−・ス5%であった(楢崎実験)・ガテクト→ スやリボ−スが粗ホロセルロースに見出されなかったのは々の盛が少ないからであろう・ソラマメの0…019%とい うことは全ヘミセルロー・スに対してもわずかに0・56%に・当るだけであるから,全へ・ミセルロ−スの中のリボ−スの 藍は5×0.56/1∞=0ト028%となる・もっとも分離できた盈は実際存在するもののうち一部分であろうが,それに しても粗水口セルロ−スには.へ・ミセルロ−・ス(49%)以外のものも含まれている・0いユ・%以下の糖の検出が困難なこ とは十分想像される・ 文献に.よるとアマ種子の粘質物(‘),アラビアゴム(5),ブラジル産ゴム2種類く22〉,ミソの多糖類(¢)にリボースが 検出されているが,まだ確認されてはいない この研究の前半ほ日本農芸化学会大会(東京大学,1955年3月31日)で講演し,後半は同学会関西,中部両支部 合同大会(伊勢市∴1956年10月19日)で講演した。なお後半の要点は英文速報(瑚として発表した・ 標準のリボースをわけて頂いた大阪大学の二国二郎教授に感謝するu

参照

関連したドキュメント

Como la distancia en el espacio de ´orbitas se define como la distancia entre las ´orbitas dentro de la variedad de Riemann, el di´ametro de un espacio de ´orbitas bajo una

En este artículo se propuso una metodología para la estimación de información faltante en diseños de medidas repetidas con respuesta binaria basada en máxi- ma verosimilitud, desde

El resultado de este ejercicio establece que el dise˜ no final de muestra en cua- tro estratos y tres etapas para la estimaci´ on de la tasa de favoritismo electoral en Colombia en

Dans la section 3, on montre que pour toute condition initiale dans X , la solution de notre probl`eme converge fortement dans X vers un point d’´equilibre qui d´epend de

Diomedes B´ arcenas por sus valiosos comentarios al revisar una versi´ on preliminar de este trabajo; (c) al Comit´ e Organizador de las XI-Jornadas de Matem´ aticas realizadas en

Nous montrons une formule explicite qui relie la connexion de Chern du fibr´ e tangent avec la connexion de Levi-Civita ` a l’aide des obstructions g´ eom´ etriques d´ erivant de

Graph Theory 26 (1997), 211–215, zeigte, dass die Graphen mit chromatischer Zahl k nicht nur alle einen k-konstruierbaren Teilgraphen haben (wie im Satz von Haj´ os), sondern

Estos requisitos difieren de los criterios de clasificación y de la información sobre peligros exigida para las hojas de datos de seguridad y para las etiquetas de manipulación