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食絵本のメディア論的考察 安

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Academic year: 2021

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食絵本のメディア論的考察

安 部 貴 洋

実施期間 : 平成29年~令和元年 担当教員 : 安部貴洋

連携機関 : 山形保育問題研究会

(代表 社会福祉法人たんぽぽ会 たんぽぽ保育園園長 長岡慈子)

1.目的・背景・研究方法

近年、子どもの経験を生み出し、子どもと大人の関係を規定するメディアとしての絵本 観が注目を集めている。だが、絵本の表現が子どもにどのように働きかけ、子どもと大人 の関係をどのように変化させていくのか、十分に論じられているわけではない。そこで本 研究では、経験を誘発する絵本の表現を考察するとともに、山形保育問題研究会に所属す る保育者・栄養士に絵本と関わる子どもの様子を記録、報告してもらっている。これらふ たつの方法からメディアとしての絵本を考察している。

2.実施結果

平成 29 年度は関連文献、先行研究の収集と考察を行った。収集と考察の結果は山形保 育問題研究会との2回の共同研究で報告した。また、保育者・栄養士から子どもと絵本の 関わりに関する21 本の報告をいただいた。平成30年度も関連文献や先行研究の収集と考 察を行うとともに、絵本の表現の考察を行っている。その結果に関しては3回の共同研究 で報告した。また、14 本のエピソードをいただいた。平成30 年度の共同研究の詳細は以 下の通りである。

◇共同研究第1回

・日 平成30616() 1430分~16 30

・場 たんぽぽ保育園 (山形市)

・参加者 保育者・栄養士8名、本学学生5名

・内 ①絵本の考察報告 モーリス・センダック・作、じんぐうてるお・訳『かいじ ゅうたちのいるところ』(冨山房、1975)

②エピソードの報告

◇共同研究第2回

・日 平成3011 10() 1430分~1630

・場 たんぽぽ保育園 (山形市)

・参加者 保育者・栄養士約10名、本学学生3名

・内 ①絵本考察の報告 かがくいひろし・作『だるまざんが』(ブロンズ新社、2008

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食絵本のメディア論的考察

安 部 貴 洋

実施期間 : 平成29年~令和元年 担当教員 : 安部貴洋

連携機関 : 山形保育問題研究会

(代表 社会福祉法人たんぽぽ会 たんぽぽ保育園園長 長岡慈子)

1.目的・背景・研究方法

近年、子どもの経験を生み出し、子どもと大人の関係を規定するメディアとしての絵本 観が注目を集めている。だが、絵本の表現が子どもにどのように働きかけ、子どもと大人 の関係をどのように変化させていくのか、十分に論じられているわけではない。そこで本 研究では、経験を誘発する絵本の表現を考察するとともに、山形保育問題研究会に所属す る保育者・栄養士に絵本と関わる子どもの様子を記録、報告してもらっている。これらふ たつの方法からメディアとしての絵本を考察している。

2.実施結果

平成 29 年度は関連文献、先行研究の収集と考察を行った。収集と考察の結果は山形保 育問題研究会との2回の共同研究で報告した。また、保育者・栄養士から子どもと絵本の 関わりに関する 21本の報告をいただいた。平成 30年度も関連文献や先行研究の収集と考 察を行うとともに、絵本の表現の考察を行っている。その結果に関しては3回の共同研究 で報告した。また、14 本のエピソードをいただいた。平成30 年度の共同研究の詳細は以 下の通りである。

◇共同研究第1回

・日 平成30616() 1430 分~1630

・場 たんぽぽ保育園 (山形市)

・参加者 保育者・栄養士8名、本学学生5名

・内 ①絵本の考察報告 モーリス・センダック・作、じんぐうてるお・訳『かいじ ゅうたちのいるところ』(冨山房、1975)

②エピソードの報告

◇共同研究第2回

・日 平成3011 10() 1430分~1630

・場 たんぽぽ保育園 (山形市)

・参加者 保育者・栄養士約10名、本学学生3名

・内 ①絵本考察の報告 かがくいひろし・作『だるまざんが』(ブロンズ新社、2008

) 中川李枝子・作、大村百合子・絵『ぐりとぐら』( 音館書店、1967年) 震災絵本

②エピソードの報告

◇共同研究第3回

・日 平成31119() 10時~11 30

・場 たんぽぽ保育園 (山形市)

・参加者 保育者・栄養士4名、本学学生3名

・内 ①絵本考察の報告 西巻茅子『わたしのワンピース』(こぐま社、1969)

②エピソードの報告

3. 令和元年度の予定

平成 29年度、平成30年度の絵本と絵本の表現の考察、そしていただいたエピソードか らは食絵本が子どもたちにつよく働きかけていることが分かった。例えば「めしあがれ」

と差し出された絵本のなかのおにぎりを、つまんで食べる子どもたち。このことは何を意 味するのか。もちろん、子どもたちは実際のおにぎりを食べるわけではない。だが、「食べ る」という行為が人間関係に深く埋め込まれているとすれば、食絵本がもたらす楽しさの 共有、このことが子どもたちの食べることを支えるのではないか。また、苦手な食べもの でも絵本のなかでなら食べられる。保育者からいただいたこのエピソードは、食べること のできない絵本の限界が、実は絵本の可能性へとつながっているのではないか。令和元年 度は、これらの問題を考察する。

【共同研究の様子】

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参照

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