令和２年１１月
Bブロック
35 0.4
5 1きれ 7 1.5 25 0.03
20 30 0.5 0.5 10 1 0.5 0.5
0.5 15 10 2 20 0.04 0.2
15 5 40 1 20 0.5 55
50 3 10 1 0.4 0.1 15
20 2 5 5 0.01 50 7
0.6 1 2 2 0.5 0.8 20
0.8 0.2 1.8 10 3 0.2 3.2 10
20 1 1.8 40 0.3 0.2 6 0.2
15 0.3 0.25 1 0.02 2 0.1
5 0.5 2 2.5 2 0.02
1.5 3 3 50 2 0.3
2 5 1.5
5 5.5 5
0.3 0.8 5
10 5
0.1 3
0.1 1
5 0.1
10 5 5 20 35 30 2ひき
55 5 8 15 0.2 5 15 3 5
15 5 8 20 0.5 6 30 0.2 20
0.3 10 0.3 5 0.05 7 10 0.01 0.3 5
65 15 10 7 50 15 30 0.3 5 35
10 0.1 30 5 20 0.3 10 0.2 2.5 5
1.5 0.02 5 0.1 50 1.5 5 10 1
0.6 0.7 2.5 12 25 0.2 25 2
4 0.3 2 3 20 1/6コ 0.5
0.2 0.3 2 2 2.5 0.3
0.03 0.2 20 5 0.5 0.5
1 0.2 12 2 0.4
0.3 1コ 0.5 1 0.03
1 0.7 0.3
0.1 0.5
0.02
0.2
35 20 5 3 40 10
30 0.2 0.5 15 5 20 10 15 15 1ひき
40 0.02 0.1 12 20 5 20 5 5 4
10 8 20 0.3 5 1.5 50 3 10
10 7 40 1 20 0.8 30 0.6 30
0.3 90 2 30 1.6 0.5 0.2 5
5 5 1 4 1 20 1 5
4 1.5 1 5 0.5 3 1.5 7
3 5 6.5 2.5 0.2 5 10 2.5 30
0.3 5 0.2 1 0.4 20 2.5 0.7
0.03 15 2 0.5 0.03 15 0.1
25 0.05 3.5 10 0.3 0.15 0.02
1.2 0.03 0.3 2 0.02 0.2
0.1 0.15 1 0.3
0.02 0.7 1 0.2
0.2 0.5
10 10
5 20 10 0.5 5 0.7
5 15 15 7 25 1 5 1
30 15 10 30 5 2 25 0.05
10 10 50 5 0.3 1 0.5 0.3
50
5 15 0.7 5 20
5 0.1 0.45 0.2 0.5 5
0.5 0.02 0.6 0.2 2 3
4 0.2 10 0.02 1 5 3 5
0.5 1コ 20 2 40 3 12
4 0.6 0.2 5 0.4 2
2 1.5 0.3 0.03 1
0.3 1/4コ 0.5 1.5 0.8 2
2
7 0.1 0.2 1
0.2 1 1きれ 0.02 1
2
1 1 0.2 0.1
2 1 40
1 0.5
8 10
5 2
15
15 5
50 5
15 45
0.45 10
0.6 0.2
15 0.02
20 1
1 0.2
1
1
5
2
2
5
いそに：鶏肉、大豆、さば
はくさいのいためもの：豚肉
こいくちしょうゆ
さとう
けずりぶし
むきえだまめ
こいくちしょうゆ
さとう
ひじき ひまわりあぶら
ひとくちあつあげ こいくちしょうゆ
ひとくちごぼうてん こしょう
こいくちしょうゆ しお
さとう こまつな
いたこんにゃく はくさい
じゃがいも にんじん
にんじん やきぶた
とりにく いためもの
いそに はくさいの
30
ごはん
担任確認
うめぼし
しょくパン：小麦、乳
カレーうどん：牛肉、大豆、小麦、さば
りんご：りんご
みそおでん：豚肉、大豆、卵、さば
かりかりくろまめ：大豆
すましじる：大豆、さば
あげさばのみぞれあえ：さば
もやしのいためもの：豚肉
コッペパン：小麦、乳 ごもくスープ：豚肉、卵、鶏
肉、ごま いかのチリソース：いか
きりぼしだいこんとささみのあまずあえ：鶏肉
あげあぶら あおねぎ
でんぷん たまねぎ
りょうりしゅ りょうりしゅ
しお
けずりぶし こいくちしょうゆ いか
みりん
でんぷん こいくちしょうゆ つちしょうが ひまわりあぶら いかのチリソース
こいくちしょうゆ
しお さとう さば こしょう
こめず
みりん みそ みぞれあえ しお ごまあぶら
さとう
さとう りんご けずりぶし あげさばの こいくちしょうゆ でんぷん
きりぼしだいこん
うすくちしょうゆ りんご こいくちしょうゆ さとう こしょう
ささみフレーク
こいくちしょうゆ さとう しお にんじん しお
にんじん
カレーこ わふうドレッシング うずらたまご うすくちしょうゆ もやし こいくちしょうゆ
ささみのあまずあえ
けずりぶし ひまわりあぶら あつあげ こしょう こいくちしょうゆ ボンレスハム とんこつスープ
きりぼしだいこんと
だしこんぶ こしょう こいくちしょうゆ うすくちしょうゆ けずりぶし いためもの とりがらスープ
あおねぎ しお さとう レモンかじゅう だしこんぶ もやしの あおねぎ
ひまわりあぶら
うどん にんじん いたこんにゃく しおこんぶ あおねぎ たまご
トウバンジャン
にんじん ホールコーン だいこん にんじん わかめ さとう ほししいたけ
うすくちしょうゆ
たまねぎ キャベツ ちくわ こまつな にんじん うすくちしょうゆ たまねぎ
さとう
うすあげ ほうれんそう にんじん ツナフレーク れいとうとうふ みりん にんじん
トマトケチャップ
ぎゅうにく サラダ ぶたにく あえもの いとかまぼこ けずりぶし ぶたにく
カレーうどん ほうれんそうの みそおでん こまつなとツナの すましじる だいこん ごもくスープ
27
コッペパン
担任確認
かりかりくろまめ
25
ごはん
担任確認
26
ごはん
担任確認
24
しょくパン
担任確認
コッペパン：小麦、乳
はくさいととりだんごのスープ：鶏肉
とうみょうのいためもの：豚肉
マーボーだいこん：豚肉、鶏肉、大豆 ふゆやさいなべ：鶏肉、大豆、さば
じゃこいりきんぴら：ごま
ぶどうまめ：大豆
コッペパン：小麦、乳 いんげんまめのクリー
ムスープ：豚肉、乳、鶏肉 にくボール：小麦、
鶏肉、豚肉
しょっつるじる：大豆、さば
チンゲンサイのいためもの：豚肉
ひまわりあぶら ひまわりあぶら
こしょう でんぷん みりん ひまわりあぶら
ひまわりあぶら
しお トウバンジャン こいくちしょうゆ こいくちしょうゆ
こしょう
こいくちしょうゆ こしょう しお さとう こしょう
しお
もやし しお こいくちしょうゆ だいず ひまわりあぶら しお
こいくちしょうゆ
こしょう とうみょう こいくちしょうゆ みりん ぶどうまめ こしょう チンゲンサイ
チンゲンサイ
しお にんじん さとう りょうりしゅ しお ホールコーン けずりぶし
にんじん
こいくちしょうゆ ロースハム みそ けずりぶし ごまあぶら とりがらスープ にんじん しょっつる
やきぶた
とりがらスープ いためもの とりがらスープ みりん みずな りょうりしゅ なまクリーム コーンソテー こいくちしょうゆ
いためもの
あおねぎ とうみょうの あおねぎ こいくちしょうゆ りょくとうはるさめ みりん ぎゅうにゅう りょうりしゅ
チンゲンサイの
ほししいたけ だいこん こめず はくさい こいくちしょうゆ パセリ ひまわりあぶら あおねぎ
にんじん あげあぶら たまねぎ さとう だいこん さとう じゃがいも さとう はくさい
あげあぶら
たけのこ でんぷん にんじん ひじき にんじん ごま たまねぎ ウスターソース にんじん
はたはた
はくさい こしょう にんにく ツナフレーク とうふ にんじん しろいんげんまめペースト トマトケチャップ ごぼう
からあげ
とりだんご しお つちしょうが にんじん うすあげ れんこん ベーコン たまねぎ とうふ
はたはたの
とりだんごのスープ れんこん ぶたミンチにく あまずあえ とりにく
ちりめんじゃこ クリームスープ にくボール いとかまぼこ
はくさいと れんこんのからあげ マーボーだいこん ツナとにんじんの ふゆやさいなべ じゃこいりきんぴら いんげんまめの にくボール しょっつるじる
20
ごはん
担任確認
むらさきいもチップス
18
わかめごはん
担任確認
19
コッペパン
担任確認
16
コッペパン
担任確認
17
ごはん
担任確認
けんちんじる：鶏肉、大豆、さば
かきあげ：えび
タットリタン：鶏肉、大豆
ビーフンのいためもの：豚肉
コッペパン：小麦、乳
ふゆやさいのとうにゅうスパゲティ：豚肉、小
麦、大豆、鶏肉
みそしる：大豆、さば
にびたし：さば
ひまわりあぶらこしょう
しお ひまわりあぶら
ひまわりあぶら ツナフレーク さとう しお
さとう
しお にんじん こいくちしょうゆ うすくちしょうゆ
りょうりしゅ コチュジャン ひまわりあぶら
うすくちしょうゆ みりん こしょう
りょうりしゅ
うすくちしょうゆ にんじんシリシリ とりがらスープ とりがらスープ
うすくちしょうゆ
こいくちしょうゆ むきえだまめ とうにゅう かき
けずりぶし
れいとうとうふ でんぷん にんじん さとう カリフラワー ひまわりあぶら けずりぶし
さつまあげ
いたこんにゃく こめこ たまねぎ こまつな はくさい こいくちしょうゆ あおねぎ
みりん
けずりぶし あげあぶら ひとくちあつあげ ひまわりあぶら スパゲティ かき
にんじん
あおねぎ しお じゃがいも こいくちしょうゆ ほうれんそう みそ
にびたし
ほししいたけ しゅんぎく しお ビーフン にんじん こしょう わかめ
うすあげ たまねぎ りょうりしゅ にんじん たまねぎ しお じゃがいも
おおさかしろな
担任確認
あじつけのり
11
ごはん
ししゃも
にんじん じゃがいも にんにく やきぶた ベーコン にんじん うすあげ
ししゃも
とりにく さくらえび とりにく いためもの とうにゅうスパゲティ キャベツ たまねぎ
担任確認
12
コッペパン
担任確認
10
ごはん
担任確認
ひじきごはん：大豆 ぶたにくとじゃかいもの
にもの：豚肉、大豆、さば
はくさいのポンずいため：さば
たまねぎのおつゆ：鶏肉、さば
やきざかな（さけ）：さけ
だいこんのにもの：大豆、さば
チキンカレー：鶏肉、小麦、りんご
けんちんじる かきあげ タットリタン ビーフンの ふゆやさいの キャベツのソテー みそしる
13
ごはん
9
こくとうパン
担任確認
しょくパン：小麦、乳 わかめスープ：豚肉、大
豆、鶏肉 ぶたにくとキャベツのピリカラいた
め：豚肉、大豆
さとう
にんじん あかワイン
りんごピューレ
オニオンペースト
にんにく
ひまわりあぶら チャツネ
こいくちしょうゆ とりがらスープ
こいくちしょうゆ
さとう こいくちしょうゆ
こしょう
けずりぶし こいくちしょうゆ トマトケチャップ
しお
むきえだまめ けずりぶし しお さとう のうこうソース
オリーブあぶら
ひとくちごぼうてん ゆずかじゅう けずりぶし ウスターソース
ほうれんそう
ひとくちあつあげ こめず だいこん ばいせんこむぎこ
こいくちしょうゆ
うすくちしょうゆ
ホールコーン
こいくちしょうゆ さとう うすあげ ひまわりあぶら
にんじん
さとう みりん だいこんのにもの カレーこ
あおねぎ
けずりぶし
ソテー
いたこんにゃく うすくちしょうゆ じゃがいも
ほうれんそうの
じゃがいも えのきたけ たまねぎいとかまぼこ りょうりしゅ にんじん
にんじん にんじん みりん たまねぎ
ひまわりあぶら
つちしょうが チンゲンサイ りょうりしゅにんじん こいくちしょうゆ にんにく
こしょう
ぶたにく はくさい りょうりしゅ つちしょうが
しお
じゃがいものにもの ポンずいため さけ とりにく
たまねぎのおつゆ
とりにく
ぶたにくと はくさいの やきざかな（さけ） チキンカレー
ふくじんづけ
6
げんまいごはん
担任確認
4
ごはん
担任確認
2
ひじきごはん
担任確認
ミニフィッシュ
食物アレルギー対応確認用献立表
枚 方 市 教 育 委 員 会
枚 方 市 学 校 給 食 会
小学校
年 組
なまえ
保護者確認氏名
ちゅうかどうふ エリンギの
ぶたにく いためもの
たまねぎ ボンレスハム
にんじん にんじん
とりがらスープ だいがくいも
とんこつスープ さつまいも
あげあぶら
ぶたにくとキャベツの さとう
ピリカラいため こいくちしょうゆ
ぶたにく
つちしょうが
ほししいたけ れんこん
れいとうとうふ エリンギ
チンゲンサイ しお
とりがらスープ こしょう
さとう こいくちしょうゆ
こくとうパン：小麦、乳
ちゅうかどうふ：豚肉、大豆、鶏肉
エリンギのいためもの：豚肉
こいくちしょうゆ オイスターソース
しお ひまわりあぶら
こしょう
でんぷん みかん
ひまわりあぶら みかん
5
しょくパン
担任確認
わかめスープ キャベツ
やきぶた みそ
にんじん りょうりしゅ
たまねぎ トウバンジャン
れいとうとうふ こいくちしょうゆ
わかめ しお
あおねぎ こしょう
りょくとうはるさめ さとう
こいくちしょうゆ でんぷん
しお ひまわりあぶら
こしょう
※必要事項を記入の上
、 10月１6日（金）
までに必ず学校に提出してください
※献立表を全て確認のうえ、該当するものに○印をつけてください
（配合割合一覧表も確認ください）
アレルギー原因食物（アレルゲン）をご記入ください
今月は、除去食・欠食・自己除去が
あります ・ ありません
全日牛乳を
飲みます ・
飲みません
今月の炊き込みごはん
「ひじきごはん」（２日）
こめ ６５ｇ
ひじき ７．２ｇ にんじん ６．８ｇ
うすあげ １．６ｇ
しょうゆ、みりん、さとう、しお
「げんまいごはん」（6日）
こめ ６５ｇ
げんまい １０ｇ
「わかめごはん」（18日）
こめ ８０ｇ
たきこみわかめ 2.3ｇ
献立内容を確認し、すべての□欄に下記の
とおり
赤色
・ ・
で記号を記入してください
〇 食べる 「通常食」
■ 教室で除去 「自分で除去」
△ 調理場で除去 「除去食」
× 食べない 「欠食」
教室で除去する場合、除去する食材名を〇
で囲み、食材名の前に✔をつけてください。
（例）
弁当を持参する日は、枠内に大きく赤色
・ ・
で
「持参」と記入してください。
（例）
✔ かまぼこ
18
コッペパン
担任確認
持参
×
★アレルギー情報は、特定原材料２７品目の有無を記載しています。
★ちりめんじゃこ・しらす等の小魚や、わかめ、ひじき、もずく等の海藻類は、 えび・かに
が混ざる漁法で採取しています。
★揚げ油はなたね油です。
★１3日のししゃもには魚卵が入っています。
★20日のはたはたには魚卵が入っていることがあります。
10日
かきあげの桜えび
19日
いんげん豆のクリームスープの
牛乳・生クリーム
25日
みそおでんのうずら卵
27日
五目スープの卵
調理場で除去可能な今月の献立
