くらしの情報かわさき
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月号（隔月発行）2017
年（平成29
年）6
月25
日発行●イラスト…タナカタケシ
●発行…川崎市経済労働局 産業政策部 消費者行政センター
消費生活に関する情報は、消費者行政センター ホームページでも提供しています。
〒210-0007 川崎市川崎区駅前本町11-2 川崎フロンティアビル10階
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4-バーベキューを楽しむ皆様へ
バーベキューを楽しむ皆様へ
食品を運ぶとき
バーベキューの注意点
バーベキューの注意点
・生肉や生魚はそれぞれ別のビニール袋に入れていますか？ ・冷蔵しないといけない食品を保冷剤で冷やしていますか？ ・食品に触る前に手をしっかりと洗いましたか？
・加熱する食品と加熱しない食品で、まな板や包丁を分け ましたか？
・生の食品に触れた後にしっかり手を洗いましたか？
食中毒を起こす菌を ことでバーベキューを安全に楽しみましょう！
・生肉や生魚用の箸やトングを別に用意しましたか？ ・肉や魚介類は中心までしっかり火を通しましたか？ ・いも類や野菜類は焦げすぎていませんか？ ・食品と火が直に触れていませんか？ ・残った食品はもったいなくても捨てましたか？
食中毒を起こさないために用意しよう・ウェットティッシュ ・使い捨て手袋（ビニールよりゴムの方がすべりにくいのでおすすめ） ・人数より少し多めの箸やトング
食中毒菌が急激に増えることがあります。
※ある食中毒菌の例（30℃）
食品を温かいところに置くと…
新鮮な食品（特に肉や魚介類）にも 食中毒菌が付いていることが …
・肉や魚を袋に入れないと他の食品に 食中毒菌がついてしまいます。
・肉や魚の汁がもれないようにしましょう。
・生肉／生魚はそれぞれ別のビニール袋に入れ、 他の食品とくっつかないようにしましょう。
食品を運ぶとき
・クーラーボックスに入れ、保冷剤でしっかり冷やし、 クーラーボックスは涼しい場所に置きましょう。
家族と、友人と楽しいバーベキュー！ 今回は食中毒予防のポイントを御紹介します。
家族と、友人と楽しいバーベキュー！ 今回は食中毒予防のポイントを御紹介します。
食べ物にくっつけない 増やさない やっつける
【日時】7月26日（水）14：00∼16：00 【会場】12階第5会議室
【申込締切日】7月21日（金）必着 【対象】小学校4∼6年生及び中学校1年生 【持ち物】筆記用具
【協力】日本経済教育センター
【内容】ショッピングモールの完成を目指 すボードゲームを通じて、私たちを取り巻 く経済社会を知るとともに、選択の大切さ など、起業家教育・キャリア教育に役立て ます。
株式会社 文化工房
講座に関するお問い合わせ
川崎市消費者行政センター
☎
０３−５７７０−７１１４
☎
０４４−２００−3864
主催 川崎市
2017年度
親子向け消費者教育講座
参加費 ：
親子向け
無料
定員 ：
各回親子合わせて
消費者教育講座
30
名 場所 ：
高津市民館
経済教育講座
【日時】7月29日（土）9：50∼11：30 【会場】11階第4会議室
【申込締切日】7月24日（月）必着 【対象】小学校1∼5年生 【持ち物】筆記用具
【共催】神奈川県金融広報委員会 【内容】カレー作りゲームを通じて金銭感
覚（お金の使い方）や判断のしかたを養 い、お金や経済の基本的なしくみを楽しく 学びます。また、工作キットを使った貯金 箱作りなども体験します。
金融経済教育講座
【日時】8月3日（木）9：50∼11：30 【会場】12階第6会議室
【申込締切日】7月28日（金）必着 【対象】小学校3∼6年生及び中学1∼3年生 【持ち物】筆記用具
【協力】グリーンコンシューマーグループか わさき
【内容】私たちの買い物が世界の緊急課題 （貧困、人権、環境問題）の解決につながり ます。買い物をするときに気をつけるポイ ントを学び、マイバック作りも体験します。
エコライフ講座
第
