2017 年 1 月 31 日
報道関係各位
三菱地所株式会社
三菱地所株式会社などが再開発を進める「大手町ホトリア」街区内の商業ゾーン「ホトリア Shops &
Restaurants」の愛称が「よいまち」に決定し、19 店舗が集結するゾーンとして、2017 年 2 月 23 日（木）
にグランドオープンを迎えることになりましたのでお知らせします。
＜「ホトリア
Shops & Restaurants ～よいまち～」の特徴＞
・個性あふれる
19 店舗（飲食 16 店舗、物販 2 店舗、フィットネス 1 店舗）が集結。ランチはもちろん仕事終
わりのちょい呑み、しっかりお食事を満喫、〆の一杯、カジュアルなハシゴ酒などが楽しめます。
・地下
1 階の共用廊下には 3 箇所に立ち飲みゾーン、通称「たまり場」を用意。各店舗が提供するたまり場専
用のテイクアウトメニューを持ち寄ることができ、各店舗の味を同時に満喫できます。
（夜限定）
・1 階には約 3,000 ㎡の緑が広がる「ホトリア広場」が完成。同広場に面した区画には気持ちの良いテラスを
有する、
「うかい」の新コンセプトのレストランがオープン。外光あふれる空間の中での素敵な時間をお楽
しみいただけます。
ホトリア広場
(イメージ) 地下 1 階商業ゾーン(イメージ)
「大手町ホトリア」街区内の商業ゾーン
「ホトリア Shops & Restaurants～よいまち～」出店店舗決定
～２０１７年２月２３日（木）グランドオープン～
＜愛称～よいまち～＞
商業ゾーンを街にみたて、気持ちの「良い」庭に面した店舗や、
「宵」の口から「酔」えるカジュアルな店舗をお楽しみいただ
けるなど、様々な「よい」を体験できる「まち」という意味を
込めました。
また、ロゴデザインは花丸をモチーフに
2 つの線を絡めて人と
人との「縁」
「絆」
「つながり」を表現。見た目にも音にも親し
みやすい楽しさを感じられるネーミング（ロゴ）です。
【
「ホトリア
Shops & Restaurants ～よいまち～ 」フロア特徴】
地下
1 階：18 店舗（飲食 15 店舗、物販 2 店舗、フィットネス 1 店舗）
・ワーカーのデイリーサポートと、気軽なランチ、仕事の合間に休息いただけるカフェ、カジュアルディナー
など、日々ご利用いただけるフロアです。
・フロアの入口にはゼロ軒目から〆の
1 杯まで幅広く使える立ち飲み BAR「壌」が出店、佐賀の地酒と山肉（ジ
ビエ）を楽しめる「ルンゴ」や、1 区画に 2 つの顔をもち肉と魚の炉端焼きをそれぞれ楽しめる「大衆肉割烹
加藤の肉丸／北海炉端 小川のうに丸」、博多発祥うどん居酒屋の先駆けである「二○加屋長介」、ビルイン初と
なる日本ワインを楽しめるイタリアン＆ワインビストロの「SARU」等、こだわりの料理を美味しいお酒と共
に楽しめます。
・共用廊下に
3 箇所用意する「たまり場」は、参加店舗のたまり場専用メニューを店頭でのキャッシュオンデリ
バリーで利用でき、複数店舗の料理を同時に楽しむことができる立ち飲みゾーンです。
・ビフテキ等の創業来の看板メニューが味わえる昭和8 年創業の洋食「芳味亭」の初支店や、北陸の新鮮な海の
幸を中心に職人が目の前で握る寿司を堪能できる「金沢まいもん寿司 珠姫」等、仲間内での気軽な利用だけで
なくハレの日利用ができる店舗も登場します。
1 階：1 店舗（飲食 1 店舗）
・オフィス街の喧噪を忘れさせるホトリア広場の木々を眼の前に、開放的なテラスと景色を楽しむことができる
本区画には、新コンセプトのブラッスリー「Le Poulet Brassserie Ukai」がオープン。自慢のロティサリーマ
シンで焼き上げるロティサリーチキン他、うかいならではの品々を心地良い空間で堪能できます。
＜よいまち ウェブサイト＞
http://www.yoi-machi.com
※ティザーサイト公開中（2017 年 2 月 23 日に本設サイトに切り替えます）
＜大手町エリアの商業集積について＞
本商業ゾーンが開業することにより、大手町エリア内当社グループ管理ビルの飲食店が
100 店舗を超えます。
地下鉄
5 路線（東京メトロ 千代田線・半蔵門線・丸ノ内線・東西線、都営地下鉄 三田線）が乗り入れ、ＪＲ
東京駅も徒歩圏内のアクセスを有する大手町エリアは、様々な飲食シーンを提供する街となります。
＜「大手町ホトリア」街区での再開発＞
本街区内では、三菱地所株式会社と
JX ホールディングス株式会社が共同で開発した「大手門タワー・JX ビル」
が
2015 年 11 月に竣工。三菱地所株式会社が開発した「大手町パークビルディング」は本日竣工します。「ホ
トリア
Shops & Restaurants ～よいまち～」は、2 棟のビル（地下 1 階～1 階）にまたがる商業ゾーンです。
建物名称
大手門タワー・ＪＸビル
所 在 地
東京都千代田区大手町一丁目
1 番 2 号（住居表示）
主要用途
事務所・店舗・駐車場等
敷地面積
約
6，900 ㎡
延床面積
約
107，600 ㎡
階 数
地下
5 階、地上 22 階、塔屋 2 階
建物名称
大手町パークビルディング
所 在 地
東京都千代田区大手町一丁目
1 番 1 号（住居表示）
主要用途
事務所・店舗・サービスアパートメント・地域冷暖房施設・駐車場等
敷地面積
約
9，300 ㎡
延床面積
約
151，700 ㎡
階 数
地下
5 階、地上 29 階、塔屋 2 階
◆「
ホトリア
Shops&Restaurants ～よいまち～」 各フロア別店舗一覧
ビ
ル
階
層
店名
業態
店舗紹介文
新
業
態
大
手
町
パ
ー
ク
ビ
ル
デ
ィ
ン
グ
地
下
１
階
SARU
イタリアン＆
ワインビストロ
ＳＡＲＵは信頼ある生産者から届く四季の旬食材を欧風料理でカジュア ルに楽しむことの出来るビストロ。名物は信州安曇野の林檎の木で瞬間薫 製した豪快ステーキ！目で！鼻で！舌で美味しい！ 共に提供するのは日本各地の選び抜いた60種類のリーズナブルで美味し いワイン。日本ワインは味わい優しく二日酔いしにくいので毎日忙しいビ ジネスマンにもとても優しい。賑やかでアットホームな店内で、美味しく 楽しい時間をご提供します。大手町ワインバル
八十郎商店
ワインバル
本場スペイン仕込みの自家製ソーセージ、指定生産者の常陸和牛や有機栽 培の産直野菜など、素材そのものの味を最大限引き出す本格料理の数々や スペインやフランスから未だ輸入されていない高品質なワインを「八十 郎」が厳選、直接現地に行って仕入れ、圧倒的コストパフォーマンスで提 供いたします。加藤の肉丸／小川のうに丸
大衆肉割烹／北海炉端
肉丸は加藤精肉店から仕入れた厳選された和牛を使用した大衆肉割烹。入 手が困難な加藤のコーンビーフも登場。うに丸は北海道直送魚貝と雲丹料 理がメインのしっぽり海鮮炉端。その日の気分で使い分けられる2 業態 でお客様のお越しをお待ちしております。○
肉匠の牛たん たん之助酒場
牛たん酒場
肉業界の豊富な経験と技術を凝縮した牛たん専門店です。焼肉業態で培っ た経験を凝縮し、主力商品の牛たんを専門に和スタイルで磨き上げまし た。厳選した牛たんをしっかり楽しみながらも、おばんざい、煮込み、茹 でたん、串揚げ等の酒場料理と、おいしいお酒をお楽しみください。Bistro MULCHEE
ビストロ
どんなシーンにもマルチにご利用いただけ、毎日でも違う楽しみがある 「Bistro MULCHEE」。MULCHEE でしか味わえないチーズをアレン ジした料理や見た目にも華やかなごちそうサラダをはじめ、種類豊富な前 菜や肉料理と魚介の逸品など、シェフズキッチンでおつくりするヨーロッ パを中心とした各国料理をご堪能いただけます。併設のデリカテッセンで はサンドウィッチやスイーツなどのテイクアウト販売も行います。○
二○加屋長介
うどん居酒屋
グルメタウン博多でブームの「うどん居酒屋」。数々の食道楽から今一番 行くべきお店として呼び声高い『二○
加屋長介』はお刺身から肉料理、 揚げ物などお酒にぴったりな質にこだわった80 種類ものおつまみ、そし て〆のうどんと多種多彩。自慢のうどんは糸島産の小麦を使用した讃岐の しなやかなコシと博多の優しい口あたりを併せもつ。中でも博多名物の極 上の水炊きをベースにした「鶏スープあつかけうどん」は絶品。さかなさま 大手町店
海鮮居酒屋
北陸を中心に漁港直送の朝獲れの「魚」と日本酒に合う日本全国津々浦々 の「肴」にこだわった店です。カウンター15 席、テーブル44 席、個室 6 室34席と様々なシーンにより使い分けができる店内となっており幅広い 利用シーンでお使いいただけます。そばと天ぷら 石楽
日本そば
職人が目の前で焼き上げるかえしダレの焼鳥や干物、そば屋ならではの出 汁でじっくりと煮込んだおでんや煮物など、そば前の料理を豊富に揃えた 「ついつい酒がすすむ」そば屋です。落ち着いた店内で、うまい酒とうま い肴でのんびりとくつろぎ、キリリと冷やしたそばで〆てください。新丸 ビルの名店「手打ちそば 石月」がプロデュースする新メニューをお楽し みいただけるそば居酒屋です。○
ルンゴ
佐賀地酒
ジビエ 肉豆腐
オーナーの出身地から直送の佐賀地酒の特徴は「濃醇甘口」。この豊かな 味わいに最も合う素材として選んだのが、猪、鹿、熊、雉などの「山肉（ジ ビエ）」。「名物しし（猪）豆腐」と、特製タレに漬け込んで香ばしく焼き あげる「づけジビエの炭火焼き」が二大名物。その他和洋折衷の野趣料理 をお楽しみください。○
人形町 麺や わたる
つけ麺・ラーメン
和の名店がひしめく日本橋人形町でオープンし瞬く間に人気店の仲間入 り。人形町の老舗鶏肉店より仕入れた厳選された国内産鶏をベースに全国 各地から取り寄せた多種の魚介・野菜を8 時間炊くことでまろやかさの 中に深いコクがある優しい味に仕上げました。麺、具材など全てにこだわ った最高の一杯をご堪能ください。金沢まいもん寿司 珠姫 大手町
寿司
四季折々の美味にあふれる金沢。その旬のおいしい魚を厳選吟味し職人の 技で腕をふるうとびきり活きのいい寿司。のど黒、白海老、赤西貝など能 登・日本海の新鮮な海の幸を、地酒とともにどうぞ。目をとことん楽しま せ、舌でたっぷり味わっていただく、粋なおもてなしを心ゆくまでご堪能 ください。壌
立ち飲みＢＡＲ
クラフトビール・ワイン・焼酎・日本酒・ウイスキーなどを中心に 「ジャパニーズブランド」のお酒を多く取り揃え、料理はきんぴ ら・筑前煮などの懐かしさを感じる和のお惣菜や全国の銘柄豚を使用 した豚肉料理をご用意。1 人でも入りやすい雰囲気で「ここにくれば 誰かいる」という安心感のある「大人の立ち飲み」。ランチには姉 妹店である豚組のノウハウを活かし「史上最高の豚汁」を提供します。タリーズコーヒー
カフェ
世界各国より厳選した豆を使用、最高の品質を追求し、一杯一杯手作りで 提供する本格的なエスプレッソを気軽にお楽しみいただけるスペシャリ ティコーヒーショップ。コーヒーに良く合うフードメニューも充実してい ます。１
階
階
Le Poulet Brasserie Ukai
ロティサリーチキン
色鮮やかなブルータイルのオープンキッチンが印象的で大きなガラス張 りの窓から緑と光が溢れる洗練された店内。店名の「Le Poulet」はフラ ンス語で「鶏」。丁寧に焼き上げたロティサリーチキンは部位に合わせた ソースでお召し上がりください。チキンが焼きあがるまでの時間は豊富な メニューと美味しいドリンクを囲みながら弾む会話を。お店に面した緑豊 かな中庭とその先に皇居の緑を臨む開放感ある空間で楽しい時間をお過 ごしください。
