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しまね故郷料理店
紹介ガイドブック
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（60p） （84p）
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新大橋 大橋川 野津旅館 伊勢宮町 売 布 神 社 寿し秀
●白魚の玉子とじ●鯉の糸造り●蜆漁師蒸
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食旬菜･郷土料理
一隆
しゅんさい・きょうどりょうり いちりゅう ■営業時間/17:30∼23:00 ■定休日：第1日・月曜日と日曜日 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：5,000円∼（税別） 松江市伊勢宮537-15 TEL.0852-28-0511 ・宍道湖産天然鰻の白焼き 松江市 P96 C-3すべてに繋がる四里四方の料理をぜひどうぞ。
おすすめの一品 Map 島根の食材をふんだんに使い、 シンプルに調理した料理の数々。 自然の恵み、ありがたみを噛む度 に感じる幸せ。地物を味わい尽く せる感動を是非どうぞ。 ４３１ 幡医院 幡医院 ミートショップ きたがき ミートショップ きたがき 市町村 市町村 振興 振興センター 市町村 振興センター 県庁南庁舎 県警本部●郷土料理会席膳●スズキ奉書焼●蜆を使った一品料理各種
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食郷土料理・四季の味
魚一
きょうどりょうり・しきのあじ うおいち ■営業時間/11:00∼14:00（0.S13:30）・17:00∼22:00（0.S21:00） ただし日、祝日は17:00∼21:00（0.S20:00） ■定休日：火曜日 ■駐車場：10台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：5,000∼8,000円（税別） 松江市片原町78 TEL.0852-22-2935 ◎http://www.uoichi.net/ ・郷土料理会席 5,400円 松江市 P96 B-3創業明治34年。老舗の味をお気軽に・・。
おすすめの一品 Map 地元食材を中心に使った一品料 理、郷土料理、会席料理、お食事 など幅広くお召し上がりいただけ る和食店として地元はもとより全 国からご来店いただいております。松江大橋 大橋川 ２６１ 山口 薬局 大橋館 ホテル ルートイン松江松江 ホテル ルートイン松江 山 根 漆 器 店 米 沢 米 穀 店
●宍道湖七珍料理●松葉カニ料理●島根黒毛牛
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食懐石
おもい川
かいせき おもいがわ ■営業時間/11:30∼13:30（L.O）・17:00∼20:30（L.O） ■定休日：不定休 ■駐車場：20台完備・大型バス可 ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）2,000円∼ （夜）5,000円∼ 松江市東本町1-5 TEL.0852-21-2941 ◎http://www.matsue-club.co.jp ・宍道湖七珍料理 松江市 P96 C-3白魚、海老、鰻、蜆、公魚、鯉、鱸
おすすめの一品 Map 大橋川、宍道湖を望める個室や カウンター席にて、松江の郷土料 理をご用意させていただきます。 皆美館 松江シティホテル 大橋館大橋館 大橋館 ローソン カラコロ工房工房 カラコロ工房 カラコロ 広場 松江大橋 松江シティホテル●白魚の天ぷら●しじみ汁
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食季節料理
湖粋
きせつりょうり こいき ■営業時間/11:30∼14:00・17:00∼22:00 ■定休日：日曜日（連休時は最終日） ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,000円∼（税別） 松江市東本町1-87-1 TEL.0852-31-8332 ・湖粋コース5,000円（税別） 松江市 P96 C-3山陰自慢の安心食材を和の味で
おすすめの一品 Map 「松江に来て良かった！」そう言っ ていただけるお店を目指していま す。 地魚、地野菜、地酒と地元ワ インで松 江を愉しんで下さい 。 心よりお待ち致しております。 ◎http://tsuku.main.jp/koiki/出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町労済会館 大同生命 大同生命ビル 大同生命ビル ハイカラビル 松江製パ 松江製パン カレッジ 松江製パン カレッジ ホテル アルファーワン松江松江 ホテル アルファーワン松江
●すずき奉書焼き●のどぐろ生炊き●しじみ汁
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食郷土料理
てれすこ
きょうどりょうり てれすこ ■営業時間/17:00∼22:00 ■定休日：日曜日・祝日 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,500∼5,000円 松江市伊勢宮町528 TEL.0852-24-2288 ◎http://www.teresuko.jp ・宍道湖七珍を使った料理各種 松江市 P96 C-3宍道湖七珍と日本海の新鮮な魚介をお出しします。
おすすめの一品 Map 昔ながらの松江の味を守り続け て40年。名物宍道湖七珍をはじめ、 地元の旬の素材を生かした料理 を日々提供しています。日本海で 捕れる新鮮な紅ズワイを使用した オリジナル蟹料理も好評です。ど うぞお気軽にお越しください。 松江 大橋 大橋川 大橋館 千茶荘 松江 松江 シティ−ホテル 松江 シティ−ホテル 皆美館 皆美館 レインボービル 皆美館 レインボービル●宍道湖七珍料理
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食味処
なにわ本店
あじどころ なにわほんてん ■営業時間/昼11:00∼14:00 喫茶14:00∼17:00 夜17:00∼21:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：なし 但し契約駐車場あり（割引券をお渡しします） ■カード利用：可（一括払い） ■予算目安：2,160円∼ 松江市末次本町21 TEL.0852-21-2835 ◎http://honten.naniwa-i.com ・松江四季の味「嫁島」 …税込5,400円 松江市 P96 B-3四季折々の新鮮な味を宍道湖のほとりで。
おすすめの一品 Map 遠来のお客様には、その時季に 召し上がっていただける｢宍道湖 七珍」を会席料理の中に取り入 れた郷土料理のコース『 松江四 季の味』がオススメです。松江大橋 大橋川 大橋館 米沢 米穀店 ホテル ルートイン松江松江 島根銀行本店 島根銀行本店 ホテル ルートイン松江 島根銀行本店 ２６１
●あご団子揚げだし●松葉ガニ三杯酢
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食なわのれん
なわのれん ■営業時間/17:00∼23:30 ■定休日：日曜日（月曜日が祝日の場合、日曜日営業） ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,000円∼ 松江市東本町2-16 TEL.0852-27-7800 ◎http://homepage1.nifty.com/NAWANOREN/ ・あごのときくずし ・しじみバター焼き ・しらうお玉子とじ 松江市 P96 C-3山陰の旬の味がいっぱい！
おすすめの一品 Map 地元の素材をメインに、割烹をより お洒落にオリジナル料理をお楽し みいただけます。お得な「おまか せコース」などもあり、初めての方 でも安心。 新大橋 大橋川 ホテル ルートイン松江松江 ホテル ルートイン松江 米田酒造 米田酒造 米田醤油店 米田醤油店 米田酒造 米田醤油店●宍道湖天然鰻蒲焼き●白魚刺・天ぷら酢の物●鮒の糸づくり
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食味処
繁
あじどころ はん ■営業時間/11:30∼13:30・17:00∼22:00 ■定休日：日曜日・祝日（お昼のみ月曜定休日） ■駐車場：４台 ■カード利用：不可 ■予算目安：（昼）800円∼ （夜コース料理）4,000円∼ 松江市東本町3-42 TOUHONビル1F TEL.0852-29-0650 ◎http://www1.megaegg.ne.jp/~han ・松葉蟹の蟹しゃぶ 松江市 P96 C-3腕が冴える、素材が冴える、旬を活かした旨さひときわ
おすすめの一品 Map 日本海の幸や旬の食材を使って 四季折々の料理をご提供してお ります。本日のおすすめメニューを ご参考にしながら、お酒とキレのあ る美味しい料理で心地よいひと時 をお過ごしください。出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町皆美館 松江シティホテル 大橋館大橋館 大橋館 ローソン カラコロ工房工房 カラコロ工房 カラコロ 広場 松江大橋 松江シティホテル
●家伝料理 鯛めし
「 郷 土 料 理 」
の お 店 和 食庭園茶寮
みな美（皆美館内）
ていえんさりょう みなみ ■営業時間/11:30∼14:30（L.O）・17:30∼21:00（L.O） ■定休日：不定休 ■駐車場：20台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）2,376円∼ （夜）3,888円∼ 松江市末次本町14 TEL.0852-21-5131 ◎http://www.minami-g.co.jp/minamikan/ ・鯛めし会席 税込5,400円∼ 松江市 P96B-3白砂青松の庭園を眺めながらの至福のひと時を。
おすすめの一品 Map 明治21年創業の老舗料亭旅館 内にあるお食事処。「不昧公好 み 皆美家伝 鯛めし」他、山 陰の四季折々の食材を使った食 事が楽しめます。 ４３１ 至 松 江 城 至 松 江 城 須衛都久神社 須衛都久神社 松江市役所 松江市役所 至 松 江 城 須衛都久神社 宍道湖 大橋 宍道湖 松江市役所 松江 松江ニューアーバン ホテル本館本館 松江ニューアーバン ホテル本館 末次公園 末次公園 末次公園「
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の お 店 和 食お食事処
あじさい
おしょくじどころ あじさい●しじみ●県内産米
■営業時間/（朝）6:30∼10:00（夜）17:00∼21:30 ■定休日：なし ■駐車場：あり ■カード利用：可 ■予算目安：（朝）1,080円（税込） （夜）3,500円（税別） 松江市西茶町40-1 松江ニューアーバンホテル別館1F TEL.0852-23-0003 松江市地元の方にも愛される和食のお食事処
旬な食材にこだわったお料理で、 お一人様からグループまで気軽に ご利用いただけます。 ・あごのときくずし おすすめの一品 P96 B-3 Map ◎http://new.matsue-urban.co.jp/restaurant_lounge/JR松江駅 松江 松江 ユニバーサルホテル 一畑百貨店 一畑百貨店 グリーンリッチホテル 松江駅前 松江駅前 松江 ユニバーサルホテル 一畑百貨店 東横イン かんらん かんらん 旅館松江館 グリーンリッチホテル 松江駅前 南口 北口 万有電波
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の 食 材 」
の お 店 洋 食ビストロ庵タンドール
びすとろあんたんどーる●奥出雲舞茸●木次乳業製チーズ●隠岐牛
■営業時間/11:00∼23:00 ■定休日：毎週水曜日 ■駐車場：なし 近くに有料Pあり ■カード利用：JCB、VISAなど ■予算目安：（ランチ）800円∼（税別） （ディナー）3,500円（税別） 松江市朝日町484-4 松江こだわり市場内 TEL.0852-67-5550 松江市食材もお酒も地産にこだわった洋風酒場！
松江の玄関口にあるカジュアルな 洋風酒場です。地ビール、地酒を 豊富に取り揃えており、地元食材 を使ったオリジナル料理に合わせ てお楽しみいただけます。 ・海士町産岩ガキ おすすめの一品 P96 C-4 Map ◎http://www.untendre.com/ ４３１ 宍道湖 松江市役所 松江市役所 第3別館別館 松江 松江しんじ湖 温泉駅 温泉駅 松江市 松江市 庁舎別館 庁舎別館 松江市役所 第3別館 G.S 松江しんじ湖 温泉駅 松江市 庁舎別館●しじみ●甘鯛●そばの実
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の お 店 和 食すし割烹
井津茂
すしかっぽう いづも ■営業時間/11:30∼14:00・17:30∼21:30 ■定休日：月曜日 祝日の場合翌日休業 ■駐車場：８台 ■カード利用：可 ■予算目安：3,240円∼ 松江市末次町20 TEL.0852-21-5319 ◎http://www.susikappou-izumo.com/ ・甘鯛をのせた 「そばの実じょうよ蒸し」 松江市 P96 A-3地魚、旬魚でおもてなし
おすすめの一品 Map 創業200年の老舗。近海の漁港 で捕れた新鮮な魚介を使ったに ぎり寿司の他、昼も夜も味わえる「す し割烹コース」井津茂オリジナル「そ ばの実じょうよ蒸し」はおすすめで す。出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町松江 松江ユニバーサル ホテル 松江ユニバーサル ホテル JR松江駅 明治安田生命 駅前ビル マルヂビル 松江 松江テルサ 松江テルサ
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の お 店 和 食市場前食堂
磯の家
いちばまえしょくどう いそのや●山陰沖で獲れた魚介●島根和牛●地元産野菜
■営業時間/11:00∼24:00（L.O23:00） ■定休日：不定休（シャミネ松江定休日） ■駐車場：シャミネ駐車場利用 ■カード利用：不可 ■予算目安：（昼）800∼1,500円 （夜）1,500∼4,000円 松江市朝日町472-2 松江シャミネ味彩内 TEL.0852-20-2510 ◎http://www.rcgroup.co.jp/isonoya.html ・びっくり海鮮丼 ・島根定食 松江市 P97 D-4新鮮な海の幸をたっぷりと召し上がれ！
おすすめの一品 Map 新鮮な採れたての海の幸を低価 格でたっぷりとお召し上がりください。 朝獲れの新鮮な魚介の数々、お 客様に魚を選んでいただき、刺身 や塩焼きなどお好みの料理に調 理させていただきます。 一畑百貨店 松江 松江中央中央 郵便局 郵便局 松江中央 郵便局 大橋川 く に び き 大 橋 大 橋 く に び き 大 橋 ４８５ JR松江駅 松江 松江 アーバン ホテル内 松江 アーバン ホテル内「
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の 食 材 」
の お 店 和 食 ・ 洋 食 ・ 中 華れすとらん
ヴェール
れすとらん う゛ぇーる●島根米●しじみ●地物野菜
■営業時間/7:00∼21:00 ■定休日：日曜日（14：00∼） ■駐車場：あり ■カード利用：可 松江市朝日町590-3 TEL.0852-22-0002 松江市朝食は30種類以上の手作り料理など。
朝・昼・夜とも地物野菜を中心とし た手作り感、ボリュームたっぷりの 定食、丼物などを提供しています。 ・晩ごはん定食 おすすめの一品 P97 D-3 Map ◎http://www.matsue-urban.co.jpJR松江駅 一畑 百貨店 北口 南口 松江 松江 東急 東急イン 松江 東急イン 松江 テルサ
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の 食 材 」
の お 店 和 食 ・ 洋 食 ・ バ ーステーション バル
エスパーク
すてーしょん ばる えすぱーく●宍道湖産大和しじみ●あご野焼●赤天
■営業時間/11:00∼24:00 ■定休日：シャミネ松江に準ず ■駐車場：シャミネ松江駐車場 ■カード利用：可 ■予算目安：2,000円∼3,000円 松江市朝日町472-2 シャミネ松江内 TEL.0852-25-8001 松江市島根の地ビールが生で4種類楽しめます!!
島根の地ビールが生で4種類、島 根の全酒蔵34蔵の地酒のほとん どが楽しめ、地ビールや地酒にあ う地元の旬の食材にこだわったお 料理を提供しています。 ・島根和牛の牛すじカレー おすすめの一品 P97 D-4 Map 労済会館 大同生命 大同生命ビル 大同生命ビル 松江製パ 松江製パン カレッジ 松江製パン カレッジ ホテル アルファーワン松江松江 ホテル アルファーワン松江「
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の お 店 居 酒 屋海援丸 松江店
かいえんまる まつえてん●のどぐろ●島根和牛●岩がき
■営業時間/17:00∼26:30（L.O26:00） ■定休日：日曜日（連休の場合は最終日）年末、年始 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：4,500∼5,000円 松江市伊勢宮町517-10 ダイヤビル1F TEL.0852-24-3933 松江市ゆったりと山陰の味をご堪能ください。
地物を中心とした新鮮な魚介類 と厳選食材を使ったしゃぶしゃぶ を地酒とともにお楽しみください。 ・のどぐろしゃぶしゃぶ おすすめの一品 P96 C-3 Map ◎http://www.rcgroup.co.jp/出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町「
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の 食 材 」
の お 店 和 食佳翠苑皆美
かすいえんみなみ●島根和牛●のどぐろ●十六島海苔
■営業時間/チェックイン15:00 チェックアウト10:00 ■定休日：年中無休（都合により休館日あり） ■駐車場：150台 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊2食付）14,190円（税・サ込）∼ 松江市玉湯町玉造1218-8 TEL.0852-62-0331 松江市きめ細やかな和のおもてなしと伝統の味
120余年の伝統の味を旬の会席 料理や和洋50種類の朝食ご馳走 ビュッフェ等でご満喫いただけます。 9階展望露天風呂、手湯足湯など 趣の異なる様々な湯処で玉造の 美肌の湯をお楽しみください。 ・十六島海苔を使用した 縁起仕立ての吸い物・鍋 おすすめの一品 P98 Map ◎http://www.kasuien-minami.jp 山陰自動車道 千代の湯 松乃湯 長生閣 保性館 ゆ∼ゆ 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園「
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の 食 材 」
の お 店 創 作 料 理キッチン花音
きっちんかのん●島根和牛●島根のお魚●地酒
■営業時間/（昼）11:30∼14:00・（夜）17:00∼24:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：あり ■カード利用：不可 ■予算目安：（昼）1,500円∼ （夜）3,000円 松江市玉湯町玉造1197-2 TEL.0852-62-2774 松江市島根和牛と山陰の味を楽しめるお店
・霜降り島根和牛ステーキ おすすめの一品 P98 Map ◎http://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000292/ 「おいしいものが食べたい！」そん なあなたにオススメ！日本海の旬な お魚やおいしいごはんキッチン花 音自慢のＡ４等級ジューシーな島 根和牛ステーキをオリジナル手作り ソースでどうぞ召し上がれ♪玉造 温泉に来たらキッチン花音で島根 の夜にカ・ン・パ・イ☆皆美館 大橋館大橋館 松江シティホテル 大橋館 ローソン カラコロ工房工房 カラコロ工房 カラコロ 広場 松江大橋 松江シティホテル
●しまねの魚●島根和牛●島根のお酒
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の 食 材 」
の お 店 和 食食酒処
かわばた
しょくしゅどころ かわばた ■営業時間/17:30∼22:30（L.O） ■定休日：日曜日（日・月連休の場合は月曜日） ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：（夜）4,000円∼（税別） 松江市末次本町80 TEL.0852-28-5885 ・蜆汁 ・宍道湖コロッケ ・かわばたサラダ 松江市 P96 B-3地酒、地魚、
う∼ん？あ！
！かわばたへ行こう
！
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おすすめの一品 Map 京店商店街の真ん中、和食を中 心としたお店です。地元で水揚げ された魚介類、雲南市の米や野菜、 島根の地酒をベースにした新し いアレンジの料理を目指します。 飲み放題とコースセットで4,000円∼。 2名様∼40名様までの座敷を完備。 ４３１ 至 松 江 城 至 松 江 城 須衛都久神社 須衛都久神社 松江市役所 松江市役所 松江 松江ニューアーバン ホテル別館別館 至 松 江 城 須衛都久神社 宍道湖 大橋 宍道湖 松江市役所 松江ニューアーバン ホテル別館 末次公園 末次公園 末次公園「
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の 食 材 」
の お 店 和 食 ・ 洋 食 ・ 中 華スカイビュー
キャンドル
すかいびゅー きゃんどる●しじみ●まる姫ポーク●県内産米
■営業時間/6:30∼10:00・11:00∼21:00 ■定休日：なし ■駐車場：あり ■カード利用：可 ■予算目安：（朝）1,080円（税込） （昼）1,200円（税込） （夜）2,700円（税込） 松江市西茶町40-1 松江ニューアーバンホテル本館9F TEL.0852-23-0003 松江市宍道湖一望の展望レストラン
宍道湖を一望しながらのお食事 をお楽しみ下さい。モーニング、ラ ンチ、ディナーそれぞれのバイキン グ料理をご用意しております。 ・バイキング料理 おすすめの一品 P96 B-3 Map ◎http://new.matsue-urban.co.jp/restaurant_lounge/出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町山陰自動車道 玉井別館 紺家 白石家 ゆ∼ゆ 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園 松乃湯
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の 食 材 」
の お 店 和 食∼曲水の庭∼
ホテル玉泉
きょくすいのにわ ほてるぎょくせん●銀山産赤どり●宍道湖産蜆（しじみ）●しまね和牛
■営業時間/チェックイン15:00・チェックアウト10:00 ■定休日：年中無休 ■駐車場：150台 ■カード利用：可 ■予算目安：平日2名様１室利用 ＠18,000円（消費税別）別途入湯税150円 松江市玉湯町玉造53-2 TEL.0852-62-0021 ◎http://hotel-gyokusen.co.jp/ 松江市 P98日本海の宝 最高級のどぐろと十六島のり茶漬
Map 当地随一の広さを誇る大浴場は 朝夕入替えで巌と檜の両方が楽 しめます。また夜9:10からは安来 節民謡ショーの上演もあり人気が あります ・のどぐろ飯 おすすめの一品「
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の 食 材 」
の お 店 多 国 籍 料 理Green′
s Baby
ぐりーんず べいびー●宍道湖産しじみ●地物野菜●島根米
■営業時間/10:00∼16:00 ■定休日：日曜日 ■駐車場：2台 ■カード利用：不可 ■予算目安：500円∼1,500円 松江市殿町204 TEL.0852-61-3208 松江市ここだけの料理をゆったり空間で！
松江城から徒歩3分！小泉八雲が 松江に持ち込んだと言われるニュ ーオーリンズ・クレオール料理や松 江地ビールなど、地元のオススメ 情報といっしょにどうぞ！ ・ガンボスープ おすすめの一品 P96 B-2 Map●大和しじみ●島根和牛●大田産 種なし柚子
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の 食 材 」
の お 店 和 食松江の台所
こ根っこや
まつえのだいどころ こねっこや ■営業時間/11:00∼14:30・17:00∼22:00 ■定休日：なし（年末年始除く） ■駐車場：約30台 ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）1,300円 （夜）4,000円 松江市千鳥町36 松江しじみ館2F TEL.0852-28-7511 ◎http://nekkogroup.com/ ・宍道湖産特大しじみの酒蒸し ・大田産 種なし柚子雑炊 松江市 P96 A-3地元の旬の食材をお楽しみください。
おすすめの一品 Map 宍道湖を眺めながら島根の山海 の幸をお召し上がりください。酒 処松江の厳選された日本酒が食 事をより一層華やかに彩ります。 ※団体でご利用のお客様へは無 料送迎バスもご用意しております。 お気軽にお問い合せください。「
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の お 店 和 食出雲神々縁結びの宿
紺家
いずもかみがみ えんむすびのやど こんや●蜆●あんこう●津田かぶ
■営業時間/チェックイン15:00・チェックアウト10:00 ■定休日：年中無休 ■駐車場：100台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）12,750円∼ 松江市玉湯町玉造1246 TEL.0852-62-0311 ◎http://www.yutei-konya.jp/ 松江市 P98食の宝庫、神々の国のスローフード｢出雲本膳」。
Map 季節の産物を神前に供えたと伝 えられる｢出雲本膳」。その伝統を 受け継ぎ紺家の流儀で創意工夫 を加えた名物料理としておもてな しをしています。地元の逸品をふ んだんに使った平成の｢出雲本膳」 で幸せな宵をごゆっくりと。 ・紺家名物「出雲本膳」 おすすめの一品出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町皆美館 大橋館大橋館 松江シティホテル 大橋館 ローソン カラコロ工房工房 カラコロ工房 カラコロ 広場 松江大橋 松江シティホテル
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の 食 材 」
の お 店 居 酒 屋居酒屋
佐香や カラコロ広場店
いざかや さかや からころひろばてん●島根の純米酒●宍道湖産大和しじみ
■営業時間/11:30∼14:00・17:30∼24:00 ■定休日：年中無休 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,000円 松江市末次本町110 TEL.0852-23-1887 松江市真心込めた手料理と美味しい地酒の店
毎日替わる旬の食材を使ったメ ニューと旬の純米酒をとことん楽 しめます 。島根で純米酒を楽し むならまず当店で。 ・島根の純米酒 おすすめの一品 P96 B-3 Map JR松江駅 旅館おさと ポートピア松江松江 東横東横イン ポートピア松江 松江 センタービル 東横イン ポプラ ２５３「
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の 食 材 」
の お 店 和 食居酒屋
朔屋
いざかや さくや●ノドグロ●しじみ●コシヒカリ
■営業時間/18：00∼24：00 ■定休日：日曜日 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,500∼4,500円 松江市寺町186 TEL.0852-28-1440 ◎http://sakuya398.jimdo.com/ 松江市 P96 C-4地元の食材を島根の地酒とともに！
Map 出雲名物・割り子蕎麦をはじめ、 お刺身から干物・野菜など地元食 材をふんだんに使用し、地酒とと もに味わっていただくことをコンセ プトにしております。 ・ノドグロの一夜干し ・宍道湖コロッケ おすすめの一品ネッツトヨタ島根 ウェルネス 至松江しんじ湖温泉駅 マクドナルド マクドナルド
●宍道湖のシジミ●石見ポーク●のどぐろ
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の お 店 和 食海鮮料理屋
さくら川
かいせんりょうりや さくらがわ ■営業時間/11:30∼14:30（O.S13:50）・17:30∼21:30（O.S20:50） ■定休日：不定休 ■駐車場：６台 ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）1,500円 （夜）2,000円 松江市黒田町468-4 TEL.0852-24-1807 ・日本海漁師丼 松江市 P96 A-1鮮魚店直営だから可能にしたボリュームと味！
おすすめの一品 Map 鮮魚店直営店！山陰で水揚げさ れる新鮮な魚介が常時豊富に揃う。 日本料理一筋に勤め上げた職人 の技との融合が楽しめます。特に 「刺身」はピカイチです。 松江 松江センタービル 松江センタービル ポートピア 松江 ポプラ ポプラ JR松江駅出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町労済会館 大同生命 大同生命ビル 大同生命ビル 松江製パ 松江製パン カレッジ 松江製パン カレッジ ホテル アルファーワン松江松江 ホテル アルファーワン松江
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の お 店 和 食日本酒バー
じう
にほんしゅばー じう●アジの干物●このわた●ばちこ（くちこ）
■営業時間/19:00∼25:00 ■定休日：日曜日 ■駐車場：なし ■カード利用：不可 ■予算目安：2,000∼3,000円 松江市伊勢宮町516-2 ハイカラビル５F TEL.0852-22-0398 ◎http://sakuya398.jimdo.com/ 松江市 P96 C-3地元の珍味やおでんを日本酒とともに！
Map 地酒を豊富に取り揃え、おでんや、 海産物の宝庫・隠岐の海士町か らはナマコから作られる珍味【ば ちこ】【このわた】をご賞味いただ けます。 ・海士町産このわた ・えとも産アジの一夜干し おすすめの一品「
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の お 店 和 食夕景湖畔
すいてんかく
ゆうけいこはん すいてんかく●しまね和牛●島根米●のどぐろ
■営業時間/チェックイン16:00・チェックアウト10:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：80台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）10,000∼25,000円（税別） 松江市千鳥町39 TEL.0852-21-4910 ◎http://www.suitenkaku.co.jp/ 松江市 P96 A-4宍道湖畔の眺望抜群の宿です！
Map 日本海の幸、宍道湖の幸にて地元 の食材をいかしたお料理でおもて なし。すいてんかくオリジナル、宍道 湖名物のシジミがたっぷりのしじみ 茶漬けも好評です。季節に応じた 旬の食材を用い、その日ご用意でき る最良のお食事をご用意いたします。 ・しじみ茶漬け ・スズキ奉書焼き ・海鮮炭火焼 おすすめの一品山陰自動車道 千代の湯 松乃湯 長生閣 保性館 ゆ∼ゆ 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園
●島根和牛●隠岐の島白いか・岩ガキ●町内産米
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の お 店 和 食清風荘
せいふうそう ■定休日：旅館ですので不定期 ■駐車場：あり ■カード利用：不可 ■予算目安：（１泊２食）18,000円∼ 松江市玉湯町玉造1183-1 TEL.0852-62-0031 ◎http://www.seifuso.co.jp/ ・島根和牛ヒレステーキ ・隠岐の島直送白いか、岩ガキ 松江市 P98旬の素材を生かした創作料理でおもてなし
おすすめの一品 Map 旬の素材を生かした献立で一品 一品にきめ細かい心を配った創 作料理。 労済会館 大同生命 大同生命ビル 大同生命ビル 松江製パ 松江製パン カレッジ 松江製パン カレッジ ホテル アルファーワン松江松江 ホテル アルファーワン松江「
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の お 店 和 食 ･ 洋 食洋酒専門店
「大正倶楽部」
ようしゅせんもんてん たいしょうくらぶ●弥栄の有機野菜●島根和牛●奥三隅の水
■営業時間/19:30∼翌2:00 ■定休日：日曜祝日 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：2,800円∼ 松江市伊勢宮町515-1双和ビル2F TEL.0852-26-6665 ◎http://www.bekkoame.ne.jp/~t-club ・フランス製自家焼き クロワッサン 松江市 P96 C-3洋酒に囲まれた大人の隠れ家
おすすめの一品 Map 松江駅前の歓楽街にひっそりとた たずむシックなバー。山陰でも有 数の800種以上を誇る洋酒の数々 とカウンター13席のみの空間は、こ だわりの雰囲気を持つ大人の隠 れ家。出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町山陰自動車道 松乃湯 保性館 ゆ∼ゆ 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園
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の お 店 和 食湯元
玉井館
ゆもと たまいかん●しじみ●仁多米
■営業時間/チェックイン16:00・チェックアウト10:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：無し（玉井別館の駐車場利用） ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）13,800円（税・サ込）∼ 松江市玉湯町玉造328 TEL.0852-62-0314 ◎http://www.tamaikan.com 松江市 P98湯と木、時の奏でるぬくもり
Map 1世紀を経た木造の日本旅館。湯 元の良質なお湯と島根の旬を会 席で楽しむ。朝食の仁多米ご飯 は絶品。 ・仁多米ごはん おすすめの一品「
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の お 店 和 食玉井別館
たまいべっかん●しじみ●白いか●しまね和牛肉
■営業時間/チェックイン16:00・チェックアウト10:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：50台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）15,270円（税・サ込）∼ 松江市玉湯町玉造1247 TEL.0852-62-0524 ◎http://www.tamaikan.com 松江市 P98真心こめたおもてなしの宿
Map 多趣な大浴場で神湯玉造温泉を。 落ち着いた雰囲気の料亭個室で は山陰の風土が育んだ旬の食材 を存分にお楽しみください。 ・白いか刺身 おすすめの一品９ ９ 玉造バイパス 至玉造温泉 至玉造温泉 玉造バイパス ポプラ ファミリーマート ポプラ 宍道湖 至玉造温泉 至 松 江 市 内 ファミリーマート
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の お 店 和 食玉造国際ホテル
たまつくりこくさいほてる●板わかめ●しじみ
■営業時間/7:00∼21:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：40台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）7,700円（税・サ込）∼ 松江市玉湯町湯町148-2 TEL.0852-62-0531 ◎http://www.tamatsukurikokusai.com/ 松江市 P93宍道湖の湖畔に立つ温泉旅館です。
Map 玉造温泉唯一宍道湖湖畔に面し、 眺望抜群。宍道湖を一望出来る 温泉浴場が一押しです。 ・しじみ汁 おすすめの一品 山陰自動車道 松乃湯 ゆ∼ゆ 長生閣 長生閣 長生閣 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園 保性館「
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の お 店 和 食湯之助の宿
長楽園
ゆのすけのやど ちょうらくえん●しまね和牛●のどぐろ●多伎無花果
■営業時間/チェックイン15:00・チェックアウト10:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：40台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）17,430円（税・サ込）∼ 松江市玉湯町玉造323 TEL.0852-62-0111 ◎http://www.choraku.co.jp 松江市 P98美食と露天風呂が全国に有名な湯元老舗旅館。
Map １２０坪の混浴庭園露天風呂と１ 万坪の日本庭園、地元食材を使 い手作りにこだわった会席料理が 自慢の老舗旅館です。 ・しまね和牛鉄板焼 おすすめの一品出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町山陰自動車道 皆美 ゆ∼ゆ 山水 白石家石家 白石家 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園 松乃湯
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の お 店 和 食湯陣
千代の湯
ゆじん ちよのゆ●しじみ●そば●岩がき
■定休日：不定休 ■駐車場：20台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）12,000円 松江市玉湯町玉造1215-2 TEL.0852-62-0124 ◎http://www.chiyonoyu.com 松江市 P98豊富な天然温泉を使用した大浴場と旬のお料理でおもてなし。
Map 敷地内、自家泉源からの天然温泉を 使った源泉かけ流しの宿です。宍道 湖の七珍味や四季折々の旬の食材を 贅沢に盛り込んだ当館オリジナル料理 をお楽しみください。料理内容は季節 とともに変わります。素材と季節感を心 ゆくまでご賞味いただけたらと思います。 ・四季の会席料理 ・すずきの奉書焼 おすすめの一品 ローソン アークホテル 松江赤十字 病院 中国電力 島根支社●しじみ●島根和牛●松葉がに
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の お 店 和 食海鮮料理
鶴丸
かいせんりょうり つるまる ■営業時間/17:30∼22:00 ■定休日：日曜日（連休の場合最終日） ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,240円∼ 松江市東本町1-79 TEL.0852-22-4887 ◎http://www.tsurumaru2.net ・荒磯コース3,240円 松江市 P96 C-3大小宴会に、
またお1人様でもお気軽に！
おすすめの一品 Map 日本海・隠岐の島直送！旬の新鮮 素材･豪快料理でおもてなし。松江 松江ユニバーサル ホテル 松江ユニバーサル ホテル JR松江駅 明治安田生命 駅前ビル マルヂビル 松江 松江テルサ 松江テルサ
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の お 店 居 酒 屋海鮮居酒屋はなの舞シャミネ松江店
かいせんいざかやはなのまいしゃみねまつえてん●島根県地魚●はまぼうふう●島根県の地酒
■営業時間/（平日）11:00∼24:00 ■定休日：無休 ■駐車場：シャミネの駐車場ご利用の 場合：1時間無料券 ■カード利用：可 ■予算目安：（お昼）900円位（税込）（夜）3,000円位（税別） 松江市朝日町字伊勢宮472-2 TEL.0852-60-2282 松江市島根県地魚・地酒を扱ったお店
当店では、地元の食材を使ったお 料理を多数用意しております。ご 予算に合わせた宴会（お昼・夜）も 承っております。 ・島根県のそば粉を使った わりごそば おすすめの一品 P97 D-4 Map ローソン トマト＆オニオン 学園 学園クリニック トマト＆オニオン みしまや アリオン 学園店 至島根大 吉野屋 学園クリニック「
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の お 店 和 食 ・ 洋 食学園 食遊酒菜
風神
がくえん しょくゆうしゅさい ふうじん●野菜全般●米●豚・猪肉
■営業時間/17:30∼翌3:00 ■定休日：なし ■駐車場：30台 ■カード利用：可 ■予算目安：3,000円 松江市学園2丁目22-1 TEL.0852-25-8356 ・仁多米もち米しゅうまい 松江市 P97 D-1味と素材はもちろん、楽しく過ごせるお店です。
おすすめの一品 Map 素材と味と旬にこだわったメニュ ーと、飲み物も地物を揃えています。 様々な個室やレイアウト自由なお 席で様々な宴会に対応します。元 気なお店です！出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町島根県庁 島根県庁 市町村 市町村センター 島根県庁 県民会館 島根JAビル 市町村センター 山陰 山陰中央中央ビル 山陰中央ビル 松江 松江 センチュリービル 松江 センチュリービル 松江城 松江城 松江城
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の お 店 和 食蓬莱吉日庵
ほうらいきちじつあん●のどぐろ●大和蜆●島根和牛
■営業時間/11:00∼14:00・17:00∼21:00 ■定休日：月曜日 ■駐車場：４台と県民会館駐車場 （サービス券を差し上げます） ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）1,620円∼ （夜）5,400円∼ 松江市殿町101 TEL.0852-28-1358 ◎http://www.horai-kitijitsu.com/ 松江市 P96 B-2日本庭園を眺めながらの食事をどうぞ
Map 古き良き時代の面影を今に残し た佇まいと、旬の素材をふんだん に使用した山陰ならではの味をご 堪能ください。 ・島根和牛ステーキ おすすめの一品 山陰自動車道 千代の湯 松乃湯 長生閣 ゆ∼ゆ 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園 山の井「
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の お 店 和 食保性館
ほせいかん●松葉かに●しじみ
■営業時間/15:00∼翌日10:00 ■定休日：不定休 ■駐車場：100台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（1泊２食付）10,000円∼ 松江市玉湯町玉造1191-1 TEL.0852-62-0011 ◎http://www.hoseikan.jp/ 松江市 P98創業300年以上の伝統を誇る玉造温泉屈指の老舗旅館。
Map 元禄14年創業、300年以上の伝統 を誇る玉造温泉屈指の老舗旅館 で美しい日本庭園が自慢です。新 鮮な魚介や旬の地野菜、山陰の味 覚をまるごと味わう懐石料理、20品 以上のボリュームたっぷりの和洋 朝食バイキングをお楽しみください。 ・３種類から選べる メイン料理の和洋懐石料理 ・特別蟹懐石 おすすめの一品カラコロ工房工房 カラコロ工房 皆美館 珈琲館 珈琲館 珈琲館 P カラコロ 広場
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の お 店 和 食堀川
ほりかわ●仁多米●石見ポーク●有機野菜
■営業時間/11:00∼14:00（L.O13:30）・17:00∼23:00（L.O22:00） ■定休日：不定休 ■駐車場：シャミネ松江駐車場 補助あり ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）約1,000円 （夜）4,000円∼ 松江市片原町113 TEL.0852-27-8888 松江市島根の
「食材」
と
「旬」
にこだわりました
地元ならではの新鮮な食材を活 かした料理と生産者のこだわりと 旨さを感じてください。 ・島根和牛の押し寿司 おすすめの一品 P96 B-3 Map ネッツトヨタ 島根 島根 ジャンボマックス マクドナルド ネッツトヨタ 島根 ジャンボマックス マクドナルド 至 小 泉 八 雲 記 念 館 京らぎ「
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の お 店 和 食松江堀川・地ビール館
まつえほりかわ・じびーるかん●そば●しまね和牛
■営業時間/11:00∼18:00（0.S17:00.） ■定休日：なし ■駐車場：普通車100台・大型車30台完備（有料） ■カード利用：可 ■予算目安：1,000円∼ 松江市黒田町509-1 TEL.0852-55-8877 ◎http://www.ichibata.co.jp/jibeer/ 松江市 P96 A-1できたての地ビールを地元食材の料理とともにお楽しみください。
Map 松江城の内堀と外堀を遊覧する『ぐ るっと松江堀川めぐり』の松江堀川ふ れあい広場乗船場に隣接しており、 館内レストランでは地ビールと一緒に 島根和牛と野菜のバーベキューコー スや、松江市内で収穫した玄丹そば も地元産品として味わうことができます。 ・しまね和牛肉 ロース おすすめの一品出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町山陰自動車道 皆美 千代の湯 保性館 ゆ∼ゆ 山水 出雲玉作雲玉作 史跡公園 史跡公園 出雲玉作 史跡公園
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の お 店 和 食松乃湯
まつのゆ●出雲生姜●しまね和牛
■営業時間/24時間 ■定休日：年中無休 ■駐車場：100台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：15,270円∼ 松江市玉湯町玉造1215 TEL.0852-62-0611 ◎http://www.matsunoyu.jp 松江市 P98湯・遊・悠のおもてなしの宿
Map 山陰の豊かな食材を活かした創 作会席。巨大水晶まがたまを眺め ながらの食事が人気。意匠を凝ら した旬の味覚をご堪能下さい。 ・しまね和牛サイコロステーキ おすすめの一品 松江東急 松江東急イン 山陰合同銀行 山陰合同銀行 山陰合同銀行 JR松江駅 松江東急イン「
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の お 店 居 酒 屋丸善水産松江店
まるぜんすいさんまつえてん●のどぐろ●生さば●白いか
■営業時間/朝6:30∼10:00（月、土日祝は7:00オープン） 昼11:00∼14:00（土、日、祝休み）夜17:00∼0:00（L.O23:00） ■定休日：朝、夜:年中無休 昼:土・日・祝（お盆、年末年始） ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,000∼4,000円 松江市御手船場町567ホテルα-1・1F TEL.0852-24-3933 松江市丸善で四季の味わいをお楽しみください
JR松江駅より徒歩3分、地元食材 を中心に新鮮な魚介類で季節の 味をお届けしています。 ・山陰の三味盛り おすすめの一品 P96 C-3 Map ◎http://www.rcgroup.co.jp/４３１ 至 松 江 城 至 松 江 城 須衛都久神社 須衛都久神社 松江市役所 松江市役所 松江 松江ニューアーバン ホテル別館別館 至 松 江 城 須衛都久神社 宍道湖 大橋 宍道湖 松江市役所 松江ニューアーバン ホテル別館 末次公園 末次公園 末次公園
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の お 店 和 食お食事処
万咲久
おしょくじどころ まんさく●しじみ●県内産米
■営業時間/11:00∼14:00・17:00∼22:00 ■定休日：なし ■駐車場：あり ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）1,080円 （夜）3,240円 松江市西茶町40-1 松江ニューアーバンホテル本館2F TEL.0852-23-0002 松江市小宴会に最適、
お座敷個室でのお食事処
新鮮な海の幸、山の幸が会席料理・ 一品料理でご堪能いただける個 室とカウンター席の和食処です。 ・シジミ釜飯 おすすめの一品 P96 B-3 Map ◎http://new.matsue-urban.co.jp/restaurant_lounge/ イオン 島根 島根自動車工学動車工学 専門大学校 専門大学校 松江総合 松江総合ビジネスカレッジ ローソン NTT NTT 島根自動車工学 専門大学校 松江総合ビジネスカレッジ ローソン NTT JR JR松江駅松江駅 JR松江駅 ４８５●しまね和牛●アオリイカ●奥出雲サンチュ
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の 食 材 」
の お 店 焼 肉焼肉レストラン
味道園
やきにくれすとらん みどうえん ■営業時間/11:30∼13:30・17:00∼22:00 ■定休日：水曜日 ■駐車場：８台 ■カード利用：可 ■予算目安：3,000円∼ 松江市東朝日町78-74 TEL.0852-28-1000 ◎http://www.midoen.jp ・焼きしゃぶ 松江市 P97 D-4島根和牛専門店
おすすめの一品 Map 安心で安全な食材にこだわり続 ける、極上しまね和牛専門の焼肉 店。霜降りが美味しい名物「焼き しゃぶ」は一口食べれば心までと ろけて幸せな余韻に包まれます。出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町松江大橋 大橋川 大橋館 ホテルルートイン松江松江 島根銀行 島根銀行 本店 本店 ホテルルートイン松江 島根銀行 本店
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の 食 材 」
の お 店 和 食碧
みどり●のどぐろ●イカ●アジ
■営業時間/18:00∼23:00 ■定休日：日曜日（ご予約で対応可能） ■駐車場：近くに有料駐車場あり ■カード利用：不可 ■予算目安：相談可能 松江市東本町2-42 TEL.0852-28-3116 松江市 P96 C-3季節のうつろいを目で舌で確かめて下さい。えっちゃん、さっちゃんがお待ちしております。
Map 地元の食材、天然地物鮮魚（宍 道湖含）。釣り物あり。鮮魚、お肉、 お野菜を使いまごころ込めて料理 します。お好みの調理方法などご ざいましたら、ご相談ください。要 予約でお願いします。 090-5703-4020（和田まで） ・旬の食材をお好みに調理 おすすめの一品 松 江 大 橋 大橋川 三井生命ビル 山陰合同銀行本店 三井生命ビル 山陰合同銀行本店●浜田どんちっち三魚（のどぐろ/あじ/カレイ）●隠岐の岩ガキ●石見ポーク
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の お 店 和 食松江湖畔味処
もと家
まつえこはんあじどころ もとや ■営業時間/17:00∼22:00 ■定休日：日曜日 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：2,000円∼ 松江市白潟本町5 TEL.0852-32-0268 ◎http://web-gis.pref.shimane.lg.jp/oishisa/brand/detail/0001728/ ・浜田産どんちっち のどぐろ（煮付け/焼き/造り） 松江市 P96 B-3美味しいとご満足戴けるよう努力しております
おすすめの一品 Map 魚料理はもちろん地元の食材、地 酒、各地の旨い焼酎色々。いっぺ ん食べてごしない！ウソじゃないけん。至松江総合運動公園 松江 松江 中央 中央I.CI.C ローソン 松江 中央I.C 山陰道 ローソン ディオ ディオ
●天然うなぎ●松葉カニ●天然タイ
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の 食 材 」
の お 店 和 食割烹ダイニング
楽一献・八千代亭 松江店
かっぽうだいにんぐ らくいっこん・やちよてい まつえてん ■営業時間/11:30∼13:30・17:30∼22:00 ■定休日：毎週月曜日（祝日の場合は翌火曜日） ■駐車場：８台完備 ■カード利用：不可 ■予算目安：（昼）1,400円∼ （夜）4,000円∼ 松江市上乃木9-13-9 TEL.0852-22-7078 ◎http://web-gis.pref.shimane.lg.jp/oishisa/brand/detail/0001191/ ・アワビのバター焼き ・甘鯛一夜干し 松江市 P93新鮮食材を、
やんわりと。
おすすめの一品 Map 地元産の食材をふんだんに使って、 鮮度を最高の状態で提供してお ります。お子様からお年寄りの方々 まで安心して召し上がっていただ けるよう、優しい味付けでご用意さ せて頂いております。「
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の お 店 和 食旅亭
山の井
りょてい やまのい●島根和牛●山陰の魚介類●島根の地酒
■営業時間/チェックイン15:00 チェックアウト10:00 ■定休日：なし ■駐車場：50台 ■カード利用：可 ■予算目安：平日2名様1室 13,000円（消費税込） 別途入湯税150円 松江市玉湯町玉造1042 TEL.0852-62-0621 松江市島根の食材に島根の地酒でおもてなし。
松葉ガニ解禁中には、タグ付松葉 ガニなどのご提供もしております。 島根の地酒の中でも特徴のある 地酒をしまね地酒マイスターが奥 深い日本酒の世界にご案内致し ます。朝食では大和シジミの提供 もございます。 ・名酒会席 （季節により料理の内容と 地酒の銘柄が変わります） おすすめの一品 P98 Map ◎http://www.ryotei-yamanoi.jp出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町八雲中学校 大石公民館 大石公民館 大石公民館 熊野大社 熊野郵便局 ５３
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の 食 材 」
の お 店 和 食八雲温泉
ゆうあい熊野館
やくもおんせん ゆうあいくまのかん●猪肉
■営業時間/（宴会）10:00∼21:00、（レストラン）11:00∼19:00 ■定休日：毎月第3火曜日(祝日の場合は翌日） ■駐車場：100台完備 ■カード利用：可 ■予算目安：（入浴）410円 （お食事処）5,000∼5,500円（税別） 松江市八雲町熊野773-1 TEL.0852-54-0140 ◎http://www.kumanokan.jp 松江市 P93八雲産いのしし肉「やくも猪舞（ししまい）」など、地元の食材を使用。
Map 出雲國一之宮熊野大社に隣接 する温泉複合施設。結婚披露宴 や宿泊、入浴をともなったご宴会 に最適です。 「やくも猪舞」は11月∼2月末まで の期間限定。 ・季節の会席コース おすすめの一品 松江 松江ユニバーサル ホテル別館別館 松江ユニバーサル ホテル別館 南口 JR松江駅 一畑百貨店 一畑百貨店 一畑百貨店「
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の 食 材 」
の お 店 和 食炭火串焼
夢路 駅南店
すみびくしやき ゆめじ えきなんてん●のどぐろ●あじ●カレイ
■営業時間/7:00∼10:00・11:00∼14:00・17:00∼23:00 ■定休日：（朝）年中無休、（昼）年末年始・土曜日・ 日曜日・祝日、（夜）年末年始 ■駐車場：なし ■カード利用：可 ■予算目安：3,000∼4,000円 松江市朝日町461-1 TEL.0852-26-7100 ◎http://www.rcgroup.co.jp/yumeji.html 松江市 P97 D-4自慢の炭火焼きと日本海の幸をご堪能ください！
Map 松江駅南口から歩いて1分の場 所にある自慢の炭火焼きと名物 地鶏鍋と地元産の鮮魚、日本酒 が大好評で1名様から団体様まで 幅広くご利用いただけます。 ・のどぐろ炭火焼き おすすめの一品松江 松江センタービル 松江センタービル ポートピア 松江 ポプラ JR松江駅
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の 食 材 」
の お 店 和 食 ・ 洋 食寺町 旬彩亭
雷神
てらまち しゅんさいてい らいじん●野菜全般●米●豚・猪肉
■営業時間/17:30∼翌3:00 ■定休日：なし ■駐車場：なし（但し、向かいの 立体駐車場のチケットをお渡しします） ■カード利用：可 ■予算目安：3,000円 松江市寺町198-61 寺町プラザ1Ｆ TEL.0852-20-6188 松江市 P96 C-4島根の味と旬の味、素敵な時間が味わえます！
Map 島根の素材にとことんこだわって います。生産者の方々と常に美味 しい物を追求し、お客様にお届け します。飲み物にも力を入れてい ます。 ・雷神豆腐 おすすめの一品 至JR松江駅 松江生協 病院 G.S G.S 檜山トンネル ９●奥出雲和牛●安来・松江野菜全般●魚
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の 食 材 」
の お 店 フ ラ ン ス 料 理フレンチレストラン
ラグー
ふれんちれすとらん らぐー ■営業時間/11:30∼14:00（L.O）・17:30∼21:00（L.O） ■定休日：月曜日（振替休日あり） ■駐車場：10台 ■カード利用：VISA、MASTER（ディナーのみ） ■予算目安：1,000円∼ （アラカルト）940円∼ 松江市西津田6-14-3 TEL.0852-60-1996 ・奥出雲和牛の煮込み 松江市 P97 D-5島根産てまひまシンプルフレンチ
おすすめの一品 Map 吹き抜けの店内で、肩ひじはらず に食べる、旬の野菜をふんだんに 使った四季の香りのするシェフの 手仕事の島根産フレンチをどうぞ。出
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松 江 市 安 来 市 出 雲 市 雲 南 市 飯 南 町 奥 出 雲 町松江大橋 大橋川 大橋館 ホテルルートイン 松江 松江 ホテルルートイン 松江 松江 松江シティホテル 松江シティホテル
●うなぎ●隠岐のイワガキ●白イカ
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の お 店 和 食寿司割烹
利久
すしかっぽう りきゅう ■営業時間/11:30∼13:30（L.O）・17:30∼22:30（L.O） ■定休日：不定休 ■駐車場：20台完備・大型バス可 ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）1,500円∼ （夜）3,000円∼ 松江市東本町1-5 TEL.0852-21-2990 ◎http://www.matsue-club.co.jp/rikyu/ ・握り寿司 松江市 P96 C-3島根半島沖でとれた鮮魚を握り寿司で。
おすすめの一品 Map 松江大橋を望みながら、名物てま り寿司、利久巻、宍道湖七珍をご 用意してご来店をお待ちしており ます。 島根県 島根県 水産会館 水産会館ビル 松江東急 松江東急イン 島根県 水産会館ビル JR松江駅 松江東急イン ホテルアルファーワン 松江 松江 ホテルアルファーワン 松江●産地限定米 仁多米「まき」●島根大国牛サーロイン●地元産野菜
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の お 店 フ ラ ン ス 料 理クルージングダイナー
リバービュー
くるーじんぐだいなー りばーびゅー ■営業時間/ランチ11:30∼13:30 ディナー17:30∼23:00 ■定休日：なし ■駐車場：周辺に有料駐車場あり ■カード利用：可 ■予算目安：（昼）1,000円 （夜）4,000円 松江市御手船場町562-1 2F TEL.0852-60-6122 ◎http://riverview.paradise-corporation.co.jp ・地元野菜を使った バーニャカウダ 松江市 P97 D-3松江流創作ふれんち料理
おすすめの一品 Map 地元の新鮮な魚介や野菜をふん だんに使った創作フランス料理を リーズナブルな価格で楽しめる店。松江大橋 大橋川 大橋館 ホテルルートイン 松江 松江 ホテルルートイン 松江 松江 松江シティホテル 松江シティホテル
