DINNER Course - Spring Joy -
ディナーコース -スプリング ジョイ-9,100
AMUSE
Cauliflower Mousse and Sweet Shrimp Accent カリフラワーのムースと甘エビのアクセント
APPETIZER
Sakuramasu Salmon Confit and Butterbur Tartare with Dried Plum Sauce サクラマスのコンフィと蕗のタルタル仕立て 梅肉のソース
SOUP
Clam Consommé, Saffron Flavor 蛤のコンソメ サフラン風味
FISH
Roasted Sakura Sea Bream Scented with Sakura Shrimp and Firefly Squid Sauce 桜エビ香る桜鯛のロースト ホタルイカのソース
MEAT
Grilled Beef with Fritter of Wild Vegetable and Japanese Pepper Sauce 牛のグリル 山菜のフリット 山椒のソースと共に
DESSERT
Pistachio Brûlée and Red Fruits with Vanilla Ice Cream ピスタチオのブリュレとフリュイルージュ バニラアイス添え
Coffee or Tea コーヒー 又は 紅茶
*Kindly inform your waiter prior to ordering if you are allergic to certain food stuff or are observing dietary restrictions *Please be advised that occasionally menu items change based on availability on the market．
＊食材にアレルギーや食事制限がおありのお客様は ご注文の際にスタッフまでお申し付けください。 ＊仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
All prices are subject to 10% service charge and consumption tax. 上記料金にはサービス料（10％）および消費税が含まれております。
A LA CARTE
SALAD
Caesar Salad with Bacon 2,450
シーザーサラダ
Topping Turkey +720 / Shrimp +720
Chinese Steamed Chicken Salad with Oriental Dressing 2,450
チャイニーズチキンサラダ（蒸し鶏のサラダ オリエンタルドレッシング）
”G” Salad ( Mixed Green Salad with Hanging Steak ) 3,150
ダイニングＧ特製サラダ（ハンギングステーキのせミックスグリーンサラダ）
APPETIZER
Homemade Smoked Scottish Salmon Salad 2,650
スコッチサーモンの自家製燻製サラダ Cold Cuts 3,400 コールドカット Caviar 18g 6,050 キャビア
SOUP
Clam Chowder 1,450 クラムチャウダーMinestrone(including mixed vegetables and bacon) 1,450
ミネストローネ
BURGER / SANDWICH
Marriott Burger (Beef Patty 100％,200g) 3,150
マリオットバーガー
Sesame Buns, Beef Patty, Tomato, Lettuce, Bacon, Cheddar Cheese and Mayonnaise セサミバンズ、ビーフ、トマト、レタス、ベーコン、チェダーチーズ、マヨネーズ *Beef will be prepared by well done.
*ビーフパテはウェルダンでご提供させていただいております。
Marriott Burger - Premium – (Wagyu Beef 100%, Patty 200g / 黒毛和牛 100%パテ 200g) 4,350
マリオットバーガー ～極～
Homemade Brioche, Beef Pate, Tomato, Lettuce, Cheddar Cheese and Truffle Sauce and Mayonnaise 自家製ブリオッシュ、ビーフ、トマト、レタス、チェダーチーズ、トリュフソースマヨネーズ
Classic Club House Sandwich - Turkey, Lettuce, Tomato, Bacon 2,900
クラシッククラブハウスサンドウィッチ ‐ターキー・レタス・トマト・ベーコン
Steak Sandwich 3,150
ステーキサンドウィッチ
*Please select your choice of below *下記よりお選びください。
－Garlic Butter or Blue Cheese Butter
－ガーリックバター 又は ブルーチーズバター
*Kindly inform your waiter prior to ordering if you are allergic to certain food stuff or are observing dietary restrictions *Please be advised that occasionally menu items change based on availability on the market．
＊食材にアレルギーや食事制限がおありのお客様は ご注文の際にスタッフまでお申し付けください。 ＊仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
All prices are included service charge 10% and consumption tax. 上記料金にはサービス料（10％）および消費税が含まれております。
A LA CARTE
MAIN DISH
Grilled Today’s Fish 3,150
三浦漁港直送 本日の鮮魚 120ｇ
Angus Hanging Tender Garlic Steak 100g 3,000
アンガスハンギングテンダー ガーリックステーキ
Angus Hanging Tender Pepper Steak 100g 3,000
アンガスハンギングテンダー ペッパーステーキ
100% Beef Hamburger Steak 150g 3,900
100%ビーフハンバーグステーキ
Grilled “HANAMI” Chicken Thigh 2,900
福岡県産華味鶏モモ肉のグリル
Australian” Wagyu” Beef Sirloin 120g 5,800
オーストラリア産 “Wagyu” サーロインステーキのグリル
Australian” Wagyu” Beef Tenderloin 120g 7,900
オーストラリア産 ”Wagyu” テンダーロインステーキのグリル
SIDE DISH
Grilled Asparagus 1,700 アスパラガスのグリル Mushed Potato 950 マッシュポテト Sautéed Spinach 950 ほうれん草のソテーDESSERT
【 Drink Set ドリンクセット +500】 Assorted Sherbet & Ice Cream 1,350ソルベとアイスの盛り合わせ
Crème Brule 1,350
クレームブリュレ
New York Cheese Cake 1,450
ニューヨークチーズケーキ
Apple Pie 1,450
アップルパイ
*Kindly inform your waiter prior to ordering if you are allergic to certain food stuff or are observing dietary restrictions *Please be advised that occasionally menu items change based on availability on the market．
＊食材にアレルギーや食事制限がおありのお客様は ご注文の際にスタッフまでお申し付けください。 ＊仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
All prices are included service charge 10% and consumption tax. 上記料金にはサービス料（10％）および消費税が含まれております。
COFFEE VARIATION
ALL 1,100
Blended Coffee Decaffeinated Coffeeブレンドコーヒー カフェインレス コーヒー Café Latte Café au Lait
カフェラッテ カフェオレ Cappuccino Espresso カプチーノ エスプレッソ Macchiato Hot Chocolate マッキアート ホットチョコレート
TEA SELECTION
ALL 1,100
BLACK TEA BLEND
Royal Darjeeling / English Breakfast Tea French Earl Grey / Alfonso Tea
ロイヤルダージリン / イングリッシュブレックファーストティー フレンチアールグレイ/ アルフォンソティー
GREEN TEA BLEND
Moroccan Mint Tea / Pink Garden Tea
モロッカン ミントティー / ピンクガーデンティー THEINE-FREE TEA BLEND Happy Hour Tea
ハッピーアワーティー HERBAL TEA BLEND Chamomile
カモミール
JAPANESE TEA
Gyokuro Samurai / Houjicha 玉露 サムライ/ ほうじ茶
ORIGINAL HERBAL TEA SELECTION ALL 1,100
TOKYO Rosemary -美しさのローズマリー-ローズマリー・ハイビスカス・オレンジピール・ローズヒップ・レッドグレープリーフ・ローズレッド・ゴツコーラ
TOKYO Lemon Thyme -活力のレモンタイム- レモンタイム・レモングラス・レモンマートル・オレンジピール
TOKYO Spearmint –憩いのスペアミント-
スペアミント・ジャーマンカモミール・ブルーマロウ・マシュマロウ
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BEVERAGE
BEER
glass / pint (350ml) (500ml)
Draft Beer Carlsberg (Pilsner Beer) 1,150 / 1,650
ドラフトビール カールスバーグ
Premium MALT’S(Ale Beer) 1,150 / 1,650
香るエールプレミアムモルツ
Bottled Beer Domestic Beer 1,200
ボトルビール (Asahi, Kirin, Sapporo)
国産ビール（アサヒ、キリン、サッポロ）
Longboard Island Lager (USA) 1,200
ロングボード アイランドラガー
Budweiser (USA) 1,200
バドワイザー
Light Beer San Miguel Light 1,200
ライトビール サン ミゲール ライト
Non-Alcoholic Beer All Free 1,000
ノンアルコールビール オールフリー
COCKTAIL
Gin & Tonic 1,350
ジントニック
Vodka & Cranberry 1,350
ウォッカクランベリー Bloody Mary 1,350 ブラッディーマリー Red Eye 1,350 レッドアイ Screwdriver 1,350 スクリュードライバー
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BEVERAGE
WINE BY THE GLASS
BUBBLES
glass
Mumm Grand Cordon 2,000
マム グラン コルドン
-G.H.Mumm (France/Champagne)
WHITE
90ml / 180ml / 270ml
Petit Bourgeois Sauvignon Blanc IGP Val de Loire 1,000 / 1,500 / 2,250
プティ ブルジョワ ソーヴィニヨン ブラン IGP ヴァル ド ロワール -Henri (France /Loire)
90ml / 180ml / 270ml
Chateau Ste. Michelle Riesling 1,100 / 1,800 / 2,400
シャトー サン ミッシェル リースリング
-Ste. Michelle Wine Estate (U.S.A. / Washington)
90ml / 180ml / 270ml
Au Bon Climat Chardonnay Tsubaki Label 1,200 / 2,200 / 3,350
オー ボン クリマ シャルドネ ツバキラベル -Santa Barbara (U.S.A. /California)
RED
90ml / 180ml / 270ml
Chateau Ste. Michelle Syrah 1,000 / 1,900 / 2,800
シャトー サン ミッシェル シラー
-Ste. Michelle Wine Estate (U.S.A. / Washington)
90ml / 180ml / 270ml
Beringer Clear Lake Zinfandel 1,200 / 2,000 / 3,000
ベリンジャー クリアレイク ジンファンデル -Beringer Vineyard (U.S.A. /California)
90ml / 180ml / 270ml
Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon 1,300 / 2,100 / 3,200
コロンビア・クレスト H3 カベルネ・ソーヴィニヨン -Columbia Crest (USA / Washington)
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BEVERAGE
SOFT DRINK
900
Pepsi Cola Pepsi Strong Zero
ペプシ コーラ ペプシ ストロング ゼロ
Ginger Ale 7up
ジンジャーエール セブンアップ Red Bull レッドブル
JUICE
900
Pineapple パイナップル Apple アップル Cranberry 20% クランベリー 20% Tomato トマトMOCKTAIL
1,100
Yuzu Ginger 柚子ジンジャー Mango Orange マンゴーオレンジMINERAL WATER
1,000
Aqua Panna (Still)
アクアパンナ
SanPellegrino (Sparkling)
サンペレグリノ
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