亜熱帯果実の品質に関する研究 : II.グアバ果実の
ビタミンCと石細胞
著者 伊藤 三郎, 山口 剛, 大畑 徳輔, 石畑 清武 雑誌名 鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the
Faculty of Agriculture, Kagoshima University
巻 30
ページ 47-54
別言語のタイトル Studies on the Qualities of Subtropical Fruits : II. Ascorbic Acid and Stone Cell of Guava Fruits (Psidium guajava L.)