COOKING
BUILT-IN APPLIANCES
ビルトイン調理機器
2018
To achieve outstanding results, you
don’t just need a passion for perfection,
but highly advanced technology too.
Discover for yourself how our hob and oven
ranges open up all kinds of taste possibilities.
O
OK
ING
2
CONTENTS
Cooking
調理機器ラインナップ
・・・・・・・・・・・・・4
Oven
電気オーブン
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6
Oven
電気オーブン
プラススチーム ・・・・・・・・・・7
Useful functions of Oven
電気オーブンの便利な機能
・・・・・・・・・8
Oven Accessories
電気オーブン用アクセサリー
・・・・・・・・8
Wall Hood
ウォールフード
・・・・・・・・・・・・・・・・・・9
Induction Hob
IH
クッキングヒーター
・・・・・・・・・・・・10
4
口
IH
クッキングヒーター
・・・・・・・・・12
3
口
IH
クッキングヒーター
・・・・・・・・・13
2
口
IH
クッキングヒーター
・・・・・・・・・14
Gas Hob
ガスクッキングヒーター
・・・・・・・・・・・16
Induction Hob Accessories
IH
用アクセサリー
・・・・・・・・・・・・・17-18
Specifications
4
C
O
OK
ING
キッチンライフとシームレスに融合するために、
作り込まれたデザインと機能を兼ね備えた
AEG
調理機器。
ワンランク上のキッチンライフをお約束します。
調理機器ラインナップ
機能充実の本格派電気オーブン
74
リットルの大容量の庫内で、鶏の丸焼きなどの
大物食材も焼きむらなく、ラクラク調理できます。
プレートを追加すれば、最大
3
段でお菓子やパン
などを焼くことも。コントロールパネルのマーク
に軽くタッチするだけで、お好みのオーブン機能
をお選びいただけます。料理や分量に合ったレシ
ピを選ぶだけで、自動的に調理を行うアシスト調
理機能(
Assisted Cooking
)を内蔵しています。
※BP831460MMの場合ローストビーフが端から端まで
お好みに合わせて焼きあがります!
標準装備されている
CT
センサーを使うと、難し
いとされてきたローストビーフも失敗なく焼き上
がります。
CT
センサーの先端部をお肉の中心に
挿し、もう一方のプラグをオーブン前面にあるコ
ンセントに差し込む。次に中心部の希望温度と
オーブンの加熱温度を設定するとスタート。中心
部が設定した温度になると信号音が鳴り、焼き
上がりをお知らせします。
※BP831460MM Slow Cook/スロー調理の場合洗練された機能とデザイン
IH
クッキングヒーター
高級感溢れる厚さ
3mm
のフラットな耐熱ガラス
トップ で、キッチンとシームレスにフィット、
お 手入 れも 簡 単 で す。天 面 タッチパ ネ ルで
操 作もスムーズ。熱 効率が良く高出 力( 最 大
3000W
)なので、スピーディーな調理をお手伝い
します。
ハイレベルな安全基準を満たした
ガスクッキングヒーター
グレード感に満ちたフラット耐熱ガラストップ。
日本の安全基準である
Si
センサーを家庭用海外
メーカ ーで は 唯 一 搭 載。
2
口
IH
クッキン グ
ヒーターと組み合わせてお使いいただくこと
も可能です。
Cooking
★ ★ ★ ★ ★ 加熱モード一覧
True Fan Cooking
/トゥルーファン調理 同時に複数段(2 ∼3段)を使う調理に使用。 この機能を使用するときは、上下調理の標準 温度より、20 ∼ 40℃低く設定します。Pizza Setting
/ピザ調理 1段で使用。強い焦げ色をつけたり、ピザなどの 底面をカリッと焼き上げるときに使用。この機 能を使用するときは、上下調理の標準温度より、 20∼40℃低く設定します。Slow Cook
/スロー調理 赤身のやわらかい肉をローストするときに使用 します。Top/Bottom Heat
/上下調理 1段で使用。ベイク調理やロースト調理を行うと きに使用します。Frozen Foods
/冷凍食品調理 調理済のチップス、皮付ポテト(ウェッジ)、春巻な どの揚げ物を、カリッと仕上げるときに使用します。Turbo Grilling
/ターボグリル 塊 肉や骨 付きの 鶏 肉を1つの段でロースト するとき使用します。また、グラタン料理や 焦げ目をつける料理にも使用します。Fast Grilling
/強力グリル 1段で使用。大量に平らな食品を焼くときや、食パ ンを一度にたくさんトーストするときに使用します。Grilling
/グリル 1つの段で、平らな食品を焼くときに使用。 食パンのトーストにもお勧めです。Moist Fan Baking
/モイストファンベーク 省エネしながら、水分の 少ない焼き菓子の 調理や型に入れて焼く焼き菓子を1つの段で 焼くときに使用します。Keep Warm
/保温 料理を温かい状態に保ちたいときに使用します。Defrost
/解凍 冷凍食品を解凍します。Bottom Heat
/底面ヒーター加熱 底面がカリッとしたお菓子などを焼くときに 使用します。Dough Proving
/パン生地発酵 パン生地を発酵するときに使用します。Bread Baking
/ブレッドベーク パンを焼くときに使用します。Au Gratin
/焼き色調理 ラザニアやポテトグラタンなどの調理や、焦げ 目をつける調理に使用します。Preserving
/保存調理 ピクルスなどの野菜の保存食品を作るときに 使用します。Drying
/乾燥調理 リンゴやプラム、桃などの果物やトマト、ズッキーニな どの野菜のスライスを乾燥させるときに使用します。Plate Warming
/食器温めモード 料理を盛り付ける食器を、あらかじめ温めてお くときに使用します。Eco Roasting
/エコターボ調理 調理中は庫内灯が消えたまま調理を行うの で、消費電力を節約することができます。6
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O
K
IN
G /
O
V
EN
バラエティ豊かな調理をサポート。
機能充実の本格派オーブン。
洋風、和風を問わず、日々の料理からおもてなし料理までをこなすさまざまな加熱
モードを搭載。料理に合わせて選べるマニュアルモードに加え、料理や食材の分量を
選ぶだけで自動調理ができるアシスト調理メニューも充実。大きな肉などの中心温
度を測定する
CT
センサーや、重い料理をスムーズに取り出せるテレスコピックラン
ナーも標準装備されています。
■お料理に合わせて選べる本格的な19
種類の加熱モード(Heating Functions
)。 ■料理や分量に合ったレシピを選ぶだけで自動的に調理を行う86
種類のアシスト調理(Assisted Cooking
)。 ■よく使う料理メニューが保存でき、簡単に呼び出せるお好みプログラム(Favorite Programme
)。 ■CT
センサー:大きなかたまり肉などの中心部の温度を正確に測定し、芯までしっかり最適調理。 ■テレスコピックランナー:重い食材の出し入れがスムーズ。※別売オプションで増設可。 ■スピード予熱:設定温度までの予熱時間を短縮。★印のある加熱モードのみ設定可能。 ■加熱温度:30
∼300
℃ ■臭気除去フィルター(Odour Filter
): 発熱体で熱せられた触媒による酸化作用で、フィルターを通った庫内の臭気を軽減。 ■セルフクリーニング機能:庫内を500
℃まで加熱し、庫内に残った汚れを熱分解して灰塵に。 終了後は、さっと拭くだけの簡単掃除。 ■ソフトクロージングドア:料理で手がふさがっていてもドアが自然にゆっくり閉まる安心設計。 ■4層のガラスドア:熱が伝わりにくい安全設計。 ■庫内容量は74L
:大きな食材でも丸ごと調理。 ■タッチセンサー式パネル:パネルのアイコンを軽くタッチ。BP831460MM
(ビルトインタイプ)電気オーブン
調理後の庫内の汚れを高温(500℃)で焼き切るセルフクリー ニング機能。お掃除が簡単にできます。Oven
590以上 590 530以上 560min 5 594 594 114 567 579 546 560 台輪への切り欠き min.30mm 開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 560 × 590 × 590mm320,000
円
(税抜) スピード予熱は、★印のみ設定が可能です。 ※別途キャビネットをご用意ください。 ※詳しくは設置マニュアルをご覧ください。 IHヒーターの下にも設置できます。7
C
O
O
K
IN
G /
O
V
EN
Defrost
/解凍 野菜や果物などの冷凍食品を解凍するときに 使用します。解凍時間は冷凍食品の量やサイ ズにより変わります。Moist Fan Baking
/モイストファンベーク調理 型に入れたお菓子や料理におすすめです。エ ネルギー消費を抑えた加熱方法のため、調理 中は庫内灯が消灯します。また調理時間には 30分∼2時間の制限があります。調理表の推 奨設定に沿ってお使いください。 ※モイストファンベーク調理は、ヨーロッパのエネル ギー効率性評価 EN60350-1 に基づき定められた 加熱モードです)Grilling
/グリル調理 平たい食品に焦げ目をつけたり、食パンを トーストするときにおすすめです。Turbo Grilling
/ターボグリル調理 大きな肉のかたまりや骨付きの鶏肉をロー ストするときにおすすめです。グラタン料理 など焦げ目をつける料理にもおすすめです。 加熱モード一覧Fast Heat Up
/スピード予熱 この機能を使うと予熱時間を短縮することが できます。True Fan Cooking
/トゥルーファン調理 同時に最大3段までの調理や野菜のスライス を乾燥調理するときにおすすめです。この機 能を使用するときの温度は、上下調理の設定 温度より20 ∼ 40℃低く設定します。True Fan Cooking PLUS
/トゥルーファンプラス調理 調理中に湿度を加えてつや良く焼き上げます。 また、食品の温めなおしにもおすすめです。 乾燥せずに柔らかく仕上がります。Pizza Setting
/ピザ調理 焦げ色をつけたり、ピザなどの底面をカリッと 焼きあげるのにおすすめです。この機能を使用 するときの温度は、上下調理の設定温度より 20∼ 40℃低く設定します。Top/Bottom Heat
/上下調理 ベーク調理やロースト調理におすすめです。 ファンを使わずに上下の加熱でじっくり焼き 上げます。Bottom Heat
/底面ヒーター調理 底面がカリッとしたお菓子を焼くときや、ピク ルスなどの野菜や果実の保存食品を作るとき におすすめです。 ■お料理に合わせて選べる本格的な8
種類の加熱モード。 ■スピード予熱機能をダイアルで簡単設定。 ■プラススチーム:調理の際に湿度を加え、つや良く焼き上げます。 温めなおしは乾燥させずに柔らかく仕上がります。 ※トゥルーファン調理に加えて使用可。(フルスチーム機能ではありません) ■テレスコピックランナー:重い食材の出し入れがスムーズ。※別売オプションで増設可。 ■加熱温度:30
∼300
℃ ■ソフトクロージングドア:料理で手がふさがっていても ドアが自然にゆっくり閉まる安心設計。 ■4
層のガラスドア:熱が伝わりにくい安全設計。 ■庫内容量は71L
:大きな食材でも丸ごと調理。 ■操作はダイアル式:収納できる操作ダイアルのため見た目もすっきり。 ■タイマーは、調理時間設定・オート調理設定(スタート予約)・キッチンタイマー※1の3WAY
。 ※1 最大23時間59分使いやすいダイアル操作にプラススチーム機能搭載オーブン。
加熱モード・加熱温度はダイアル操作で設定。オーブンを使わない時はダイアルを収
納でき、すっきりとしたデザイン。使いやすいシンプルなオーブンながら、日々の料理
から本格的な料理もおまかせ。プラススチーム機能は調理中に湿度を加えてつや良
く焼き上げたり、料理の温めなおしにも使える便利な機能。
BE531350MM
(ビルトインタイプ)電気オーブン
Oven
開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 560 ×590 × 590mm270,000
円
(税抜) 限定モデル 590以上 590 530以上 560min 5 594 594 114 567 579 546 560 台輪への切り欠き min.30mm ※別途キャビネットをご用意ください。 ※詳しくは設置マニュアルをご覧ください。 IHヒーターの下にも設置できます。8
O
O
K
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G /
U
SE
FU
L F
U
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C
TIO
NS O
F O
VE
N
・
O
VE
N A
C
C
E
SSO
R
IE
S
電気オーブン用アクセサリー
グリルプレート
3878861-01/6
外寸:(W466×D385mm)3,800
円
(税抜)浅型プレート
140020490-02/9
外寸:(W466×D385×H22mm)4,800
円
(税抜)深型プレート
140024700-02/7
外寸:(W466×D385×H40mm)6,000
円
(税抜)テレスコピックランナー
TR1LFV
15,000
円
(税抜)電気オーブンの便利な機能
Useful functions of Oven
BP831460MM / BE531350MM
CT
センサー
ローストビーフなどの大きな肉や魚(1尾)の中心部に
挿すと、調理中の中心部の温度を表示。お好みの焼き
具合に仕上がります。
※ BP831460MMのみテレスコピックランナー(
1
セット)
プレートをスムーズに出し入れでき、重い料理も負担
なく取り出せます。
※ 別売オプション(TR1LFV)で最大4段分まで増やすことができます。Oven Accessories
ソフトクロージング機能
ドアが特定の角度まで来たら自然にゆっくり閉まる機能
を装備。料理を取り出した後、両手がふさがっていても
安心です。
※この製品はヨーロッパ仕様です。安全性重視の
4
層ガラスドア
オーブンドアのガラスパネルは
4
層。庫内の熱が伝わり
にくい安全設計です。また、ガラスパネルは取り外して
お掃除ができ、いつもガラス面の透明感を保ちます。
50
℃
以下
※写真は深型プレートです。9
操作パネル (切)スイッチ 運転中に押すと、すぐに停止します。 タイマースイッチ 運転中に押すとタイマー運転に切り替わり、再度押すと通常運転に戻ります。 運転・風量切り替えスイッチ 風量の「弱・中・強」を切り替えることができます。 照明スイッチ 照明の ON/OFFができます。 常時換気スイッチ 調理やお手入れするときを除き、連続運転ができます。 ※建築基準法による、住宅の常時換気設備として使用できます。C
O
O
K
IN
G /
WA
LL
H
O
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D
■お手入れ時の動作ストレスを削減する、斜めファンユニット+ワンタッチファン。 ■ファンに付着した油は遠心力で分離され、オイルトレーに集められます。 フィルターレス仕様でめんどうなフィルター清掃が不要。 ■DC
モーターの採用と一定風量制御により、消費電力削減と安定した性能を実現。スタイリッシュな
T
型のフォルム。使いやすさと
最新の省エネ機能を搭載した、プレミアムウォールフード。
薄さ
35
mmのシャープで美しいフォルムには、継ぎ目、段差、ねじがなく、
オイルパネルとフードも一体成形なので、毎日のお掃除がスムーズに行えます。
ARC924S
(壁面取り付けタイプ)235,000
円
(税抜) ※別売のオプション製品・本体寸法・設置・施工図面は、23ページを ご覧ください。ウォールフード
Wall Hood
※スイッチ操作の詳細は、別添の取扱説明書をご覧ください。安全オフ機能
うっかりヒーターを切り忘れても、一定時間が
過ぎると、すべてのクッキングゾーンが自動的に
電源
OFF
になります。
向上した操作性
調理したいパワーレベルにワンタッチでらく
らく設定。さらに、スライドするだけで微調整が
可能なスライド式コントロールパネルを採用。
※HK764400PBおよびAHI326CAのみパワー機能
お湯を沸かしたり、調理の準備などで、急速に
加熱したい時のためのパワフル機能。
センサーコントロール機能
ご使用いただけない鍋を識別。また、鍋が置か
れていないクッキングゾーンは電力を供給しない
ため、安心で経済的。
熱を効率的に使う便利機能
「余熱
3
段階表示」
「調理中」、
「保温」、
「余熱あり」を
3
段階で表示。
安全面はもちろん、余熱の有効活用にも便利です。
※HK764400PBのみカウントアップタイマー
実際調理した時間が表示されるカウントアップ
タイマーを搭載。煮込み時間の確認などに活用
できます。
※HK764400PBおよびAHI326CAのみ空気を汚さずクリーンで
お料理がとってもスピーディー。
高い熱効率で、スピーディーにお料理を仕上げる
IH
クッキングヒーター。
オール
IH
なので火を一切使わず、調理後のお掃除も簡単です。そのうえ、
オール上面操作タッチ式なので立ったままで細かい熱加減まで操作可能。
これからのお料理は使いやすさと、安全設計を実現した
IH
で。
火を使わない安心感 スムーズに設定ができるタッチ式上面操作IH
クッキングヒーター
Induction Hob
10
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K
IN
G /
IN
DUC
TIO
N
HO
B
12
O
O
K
IN
G /
IN
DUC
TIO
N
HO
B
Induction Hob
HK764400PB
(ドロップインタイプ) 開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 680 × 490 × 75mm以上(クリアランス20mm含む) R5350,000
円
(税抜)4
口
IH
クッキングヒーター
■4
口オールIH
クッキングヒーター。 ■1
つのゾーンで120mm
以上の鍋に対応。 ■+マークを鍋底でカバーするだけでサイズに応じて加熱。 ■より操作しやすくなったスライド式タッチパネル。 ■2
つのゾーンをまたいで置けば、オーバル鍋も使用可能。 ■保温と加熱をワンタッチで切り替えるSTOP+GO
機能。 ■16
段階の加熱レベル設定。 ■タイマー機能。 ■保温機能。 ■ワンタッチで最大火力設定が可能な「パワー」機能。 ■セラミックガラス採用。 ■チャイルドロック機能。(お子様の誤使用防止) ■PLANCHA-GRILL
、FUSION-WOK
使用可能。(P19
、20
をご参照ください)クッキングゾーンに
とらわれない
IH
クッキングヒーター。
さまざまなサイズの鍋を同時に使用するクッキングシーンにおいて、更に
利便性を追求した革新的モデル。
「
+
」マークの上に鍋が乗っていれば
※、
クッキングゾーンをまたいでの調理も可能。より広いスペースで自由に
お料理を楽しむことができます。
※最小直径120mm クッキングヒーター1900W
パワー機能時2400W
ゾーンを2つまたげばオーバル鍋にも対応 コントロールパネル (スライド式タッチパネル) ※必ず排気口をもうけてください。 詳しくは設置マニュアルをご覧ください。IH
タイプ×
4
13
Induction Hob
■3
口オールIH
クッキングヒーター。 ■日本のキッチン開口寸法(560
×460mm
)に最適。 ■11
段階の加熱レベル設定。 ■ワンタッチで最大火力設定が可能な「パワー」機能。 ■「ウォームアップ」機能。 ■タイマー機能。 ■チャイルドロック機能。(お子様の誤使用防止) ■キーロック機能。(調理中の設定加熱レベル固定用) ■FUSION-WOK
使用可能。(P20
をご参照ください) ■3
口オールIH
クッキングヒーター。 ■日本のキッチン開口寸法(560
×460mm
)に最適。 ■11
段階の加熱レベル設定。 ■ワンタッチで最大火力設定が可能な「パワー」機能。 ■「ウォームアップ」機能。 ■タイマー機能。 ■チャイルドロック機能。(お子様の誤使用防止) ■キーロック機能。(調理中の設定加熱レベル固定用) ■FUSION-WOK
使用可能。(P20
をご参照ください) ※必ず排気口をもうけてください。 詳しくは設置マニュアルをご覧ください。 クッキングヒーター1400W
パワー機能時1800W
クッキングヒーター1800W
パワー機能時2400W
クッキングヒーター2300W
パワー機能時3000W
クッキングヒーター1400W
パワー機能時1800W
クッキングヒーター1800W
パワー機能時2400W
クッキングヒーター2300W
パワー機能時3000W
AHI735CA
(ドロップインタイプ)AHI635CA
(ドロップインタイプ)キッチンのスタイルや
スペースに応じて選べる
3
口タイプ。
開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 560 × 460 × 75mm以上(クリアランス20mm含む) MAX R5270,000
円
(税抜) 開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 560 × 460 × 75mm以上(クリアランス20mm含む) MAX R5260,000
円
(税抜)3
口
IH
クッキングヒーター
オーブンとの組み合わせも可能(一例) ガラストップの厚みが 目立たないデザイン タッチ式コントロールパネル (AHI735CA・AHI635CA共通) ※コントロールパネルランプは合成です。AHI735CA/AHI635CA
IH
タイプ×
3
タイプIH
×
3
C
O
O
K
IN
G /
IN
DUC
TIO
N
HO
B
クッキングヒーター
1400W
パワー機能時2000W
クッキングヒーター2300W
パワー機能時2500W
AHI326CA
(ドロップインタイプ)Interlink Accessories /
連結用アクセサリー
■上面操作のタッチスライドコントロールパネル。 ■
15
段階の加熱レベル設定。 ■揚げ物などの調理に便利な14
段階の温度設定。(60
∼220
℃)※ ■ワンタッチで最大火力設定が可能な「パワー」機能。 ■STOP
+GO
機能。(設定加熱レベルと保温の切替) ■「ウォームアップ」機能。 ■カウントダウン・カウントアップタイマー機能。 ■余熱インジケーターが電源オフ後の表面温度を安全管理。 ■チャイルドロック機能。(お子様の誤使用防止) ■キーロック機能。(調理中の設定加熱レベル固定用) ■FUSION-WOK
使用可能。(P20
をご参照ください) ※鍋の使用方法や形状、調理するものにより、設定温度と実際の温度には差が出る 場合があります。 開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 270 × 490 × 75mm以上(クリアランス20mm含む)※ R3∼8 ※HG30200B-BあるいはHG30100B-Bと連結する場合は150mm必要です。177,000
円
(税抜)連結部材セット
RBO-72
4,200
円
(税抜)連結用フィラー
RBO-73-60
(2
連用)9,200
円
(税抜)連結用フィラー
RBO-73-90
(3
連用)13,400
円
(税抜) ※連結時は連結用部材セット(別売)が必要です。 ※AHI326CAを設置の際は必ず排気口をもうけてください。詳しくは設置マニュアルをご覧ください。 ※AHI326CA、HG30200B-B、HG30100B-B専用HG30200B-B + HG30100B-B + AHI326CA
2
連結3
連結AHI326CA
※必ず排気口をもうけてください。 詳しくは設置マニュアルをご覧ください。Induction Hob
2
口
IH
クッキングヒーター
キッチンスタイルに応じて
ガスクッキングヒーターと組み合わせ可能な
2
口
IH
タイプ。
※HG30200B-BとHG30100B-B以外の機種とは組み合わせできません。IH
タイプ×2
14
O
O
K
IN
G /
IN
DUC
TIO
N
HO
B
ガス タイプ×
2
ガスタイプ×1
ガス消費量(1
時間あたり)13A 2330W
(2000kcal
)LPG 2300W
(0.164kg
) ガス消費量(1
時間あたり)13A 1270W
(1090kcal
)LPG 1270W
(0.091kg
) ガス消費量(1
時間あたり)13A 3800W
(3270kcal
)LPG 3700W
(0.264kg
)ガスクッキングヒーター
HG30200B-B
(ドロップインタイプ)HG30100B-B
(ドロップインタイプ) ■標準および小火力のガスバーナー2
口タイプ。 ■キャビネット側を有効活用できる薄型デザイン。 ■フレームレスでお手入れが簡単なショット社製ガラストッププレート。 ■安定感のあるステンレス鋳物五徳。 ■揚げ物などの調理に安心な温度センサーと、約2
時間で自動消火する 消し忘れ消火機能。 ■鍋を傷める前に自動消火する焦げつき消火機能。 ■煮こぼれなどで火が消えると自動的にガスを止める立消え安全装置。 ■調理中の途中消火を防止する高温自動温度調節機能搭載。 センサー解除で煎り料理などの高温料理にも対応。 ■高火力のガスバーナー1
口タイプ。 ■キャビネット側を有効活用できる薄型デザイン。 ■フレームレスでお手入れが簡単なショット社製ガラストッププレート。 ■安定感のあるステンレス鋳物五徳。 ■揚げ物などの調理に安心な温度センサーと、約2
時間で自動消火する 消し忘れ消火機能。 ■鍋を傷める前に自動消火する焦げつき消火機能。 ■煮こぼれなどで火が消えると自動的にガスを止める立消え安全装置。 ■調理中の途中消火を防止する高温自動温度調節機能搭載。 センサー解除で煎り料理などの高温料理にも対応。 開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 268 × 490 × 150mm R3∼8175,000
円
(税抜) 開口寸法(幅 × 奥行き × 高さ) 268 × 490 × 150mm R3∼8175,000
円
(税抜)お好みの熱源で料理を美味しく、洗練されたデザインでキッチンを美しく。
美しさと使いやすさが光る、ドロップインタイプのガスクッキングヒーター。フレームレスのフラットトップ
プレートだから、清掃性も抜群でキッチンをいつも美しく保てます。また、オール上面操作で調理中の火・
熱加減調節もラクラク。もちろん温度センサーなどの安心機能もしっかり装備。お好みでお選びいただ
ける、
2
タイプをご用意しています。また、
2
口
IH
クッキングヒーター
※とも組み合わせ可能です。
※AHI326CAのみ組み合わせ可能です。Gas Hob
HG30200B-B/HG30100B-B
※連結時はP14記載の連結用部材セット(別売)が必要です。 ※AHI326CAを設置の際は必ず排気口をもうけてください。詳しくは設置マニュアルをご覧ください。HG30200B-B + HG30100B-B + AHI326CA
2
連結3
連結16
O
O
K
IN
G /
G
A
S H
O
B
17
Induction Hob Accessories
※写真の IHクッキングヒーターはヨーロッパ仕様です。
PLANCHA-GRILL
/プランチャ・グリル
(IH
専用グリルプレート)1
枚で「炒め」も「焼き」も
OK
。料理の楽しみが広がります。
AEG
の
IH
クッキングヒーターがもつ長所を最大限に活かして、肉や魚、野菜などを
美味しく焼き上げる大型グリルプレート、
PLANCHA-GRILL
(プランチャ・グリル)。
この大きなプレートは、あなたのアイデア次第で様々な使い方が可能。これまでに
なかった調理の楽しみを味わうことができます。
IH
用アクセサリー
■
半分ずつでも美味しさ
2
倍
中央から分かれた特徴的なデザインにより、一度に2
通りの調理が可能に なります。例えば、平らな部分で野菜を炒め、波型の部分で油を落としながら 肉を焼くといったこともできます。■
炒め、温め自由自在
AEG
のIH
クッキングヒーター上で使用することにより、プレートの半分ずつ で温度を調整することができます。つまり、調理と保温を同時に行うことも 可能なのです。■
テーブルまで楽しさお届け
PLANCHA-GRILL
(プランチャ・グリル)そのものが保温性に優れている ため、調理が終わったあと、そのままテーブルに運んで料理をお楽しみいた だけます。PLANCHA-GRILLを使ったオススメレシピ
グリル料理
● 材料/作り方 サラダ油 小さじ1 ◎ステーキ:牛ロース肉、塩・こしょう ◎フィッシュステーキ:かじきまぐろ切り身、塩・こしょう ◎付け合せ 〈ポテトのガレット①〉 1. じゃがいもの千切りに、小麦粉、卵、塩・こしょうを合わせて焼く。 〈ポテトのガレット②〉 1. じゃがいもをおろし、小麦粉、卵、塩・こしょうを合わせて焼く。 2. にんじん、ごぼう、いんげんを千切りし、塩・こしょうしたものと 香菜を乗せる。 3. レタス、トマトを乗せる。 外形寸法(幅 × 奥行き) 235 × 485mm25,000
円
(税抜) 対応機種:HK764400PBのみ ※故障の原因になりますので、旧製品や他社製品には使用しないでください。18
O
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K
IN
G /
IN
D
U
C
TIO
N H
O
B A
C
C
E
SSO
R
IE
S
美しい形状の五徳でしっかり支える、
AEG IH
専用中華鍋。
「
IH
クッキングヒーターで中華鍋が使えれば…」
IH
クッキングヒーターを利用される
方なら一度はそう思ったことがあるでしょう。そうしたご要望にお応えするのが、
この
FUSION-WOK
(フュージョン・ウォック)。独特な形状をした五徳と専用の
中華鍋が、料理の幅を大きく広げます。
■
IH
調理をもっと多彩に
中華鍋はひとつあれば、炒める、煮るといった様々な調理法に対応出来る万能 調理器具。FUSION-WOK
(フュージョン・ウォック)を使えば、IH
クッキング ヒーターでも中華鍋を使った幅広い調理を楽しめます。また、中華鍋にお湯を はり、その上に蒸し籠を乗せれば簡単に蒸し物もできます。■
安心して料理できる幸せ
五徳の優雅な丸みを帯びた形状は、美しいだけ でなく、安定性に優れ、専用の中華鍋をしっかり と支えます。 ※写真の IHクッキングヒーターはヨーロッパ仕様です。FUSION-WOK
/フュージョン・ウォック
(IH
専用中華鍋)IH
用アクセサリー
※FUSION-WOKで揚げ物はしないでください。 揚げ物をする場合、専用の揚げ物鍋を使用してください。FUSION-WOKを使ったオススメレシピ
五目チャーハン
(3∼4人分) ● 材料 温かい硬めのご飯 350g、溶き卵 2個分、サラダ油(炒め用) 大さじ2 【A】焼き豚 50g、ハム 50g、海老 50g 【B】長ねぎみじん切り 大さじ3、グリーンピース 50g 【C】塩・こしょう少々、しょう油 小さじ1、酒 小さじ1 ● 作り方 1. 【A】の材料を粗みじん切りにする。 2. 中華鍋を強火で熱し、サラダ油を入れて1を炒め、卵を加え半熟 になったらご飯を加えて全体をよく混ぜる。 3. 2に【B】を加え、【C】を入れて味を調える。チンジャオロース
(3∼4人分) ● 材料 牛もも肉 300g、片栗粉 大さじ2、サラダ油(炒め用)大さじ2 【A】塩・こしょう 少々、酒 大さじ2、サラダ油 大さじ1 【B】パプリカ(赤)1/2個、パプリカ(黄)1/2個、ピーマン 2個 【C】生しょうが 1片、にんにく 1片、トーバンジャン 小さじ1、 長ねぎみじん切り 大さじ1 【D】しょう油 大さじ2、酒 大さじ1、塩・こしょう少々 ● 作り方 1. 牛肉は千切りにし、【A】で下味をつける。 2. 1に片栗粉をまぶし、熱した油(分量外)でサッと揚げる(通す程度)。 3. 【B】は千切りにする。 4. 中華鍋を強火で熱し、サラダ油を入れ【C】を炒める。 5. 4に2と3を入れて手早く炒め、【D】をからめる。 外形寸法(高さ × 奥行き) 82 × 560(取っ手含む)mm25,000
円
(税抜) ※鍋と五徳のセットになります。対応機種:HK764400PB・HK634203XB・AHI735CA・AHI635CA・AHI326CA
※故障の原因になりますので、旧製品や他社製品には使用しないでください。
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仕様一覧
Specifications
商品名BP831460MM
BE531350MM
タイプ 電気オーブン 電気オーブン 設置方法 ビルトイン ビルトイン 電源 50/60Hz共通単相 200V 20A (プラグ式) 50Hz/60Hz共通単相 200V 20A(プラグ式) 消費電力(W) 総合計 3680 3500 外形寸法(mm) W594 × D613(取手含)× H594 W594 × D613(取手含) × H594 開口寸法(mm) W560 × D590 × H590 W560 × D590 × H590 設定温度(℃) 30∼300 30∼300 庫内容量(L) 74 71 庫内寸法(mm) W480 × D416 × H357 W480 × D415 × H354 重量(kg) 42.5 40.0 JANコード 7332543301386 7332543495917 希望小売価格 320,000円(税抜) 270,000円(税抜) ■別売品 商品名 型名 希望小売価格 ダクトカバー a(対応高さ550-700mm) FED2D-515 S 20,400円(税抜) ダクトカバー b(対応高さ700-900mm) FED2D-665 S 22,400円(税抜) 前幕板 MKP-9665 S 29,700円(税抜) 横幕板 YMP-FED-6635 S 15,300円(税抜) 面材取付金具 MP-MTKU-90 SI 8,900円(税抜) L形ダクト LD-15 2,800円(税抜) 市販電動ダンパー用出力線 SRS-100V 3,300円(税抜) 電動密閉式シャッター HDS-150 15,500円(税抜) 商品名ARC924S
タイプ ウォールフード 設置方法 壁面取付け 電源 50/60Hz単相 100V 15A(プラグ式) ノッチ 強 中 弱 常時 消費電力(W) 40 18 10 6 風量(㎥/h) 0Pa ー 300 240 170 0~150Pa 450 ー ー ー 騒音(dB) 47 35 30 24 重量(Kg) 25.0 JANコード 9316561032215 希望小売価格 235,000円(税抜) 電気オーブン/
ウォールフードOven / Wall Hood
a: 550 ~ 700 b: 700 ~ 900 185 30 (125) ( 110 ) ライン方向 上方排気の場合 後方排気の場合 (別売L形ダクト使用) ライン方向 350 185 148 10 20 70 15 20 30 460 9穴 6穴 2 17 6 320 290 300 ダクトカバー吊金具取付穴 ■ダクトカバー(別売品) ※対応高さは2種類 あります。 詳細は下記の別売品 一覧をご覧ください。 本体取付穴詳細 本体取付穴 110 365 105 460 510 35 75 65 550 ~ 900 (別売ダ クト カ バー を 使用 し た 場合) 900 350 ロゴマーク 給気3P:100V出力用 排気2P:電動シャッター アース線 機外長1m 機外長1m コネクター(SRS-100V用) 取付用コネクター(HDS-150用) 630 限定モデル
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商品名HK764400PB
AHI735CA
AHI635CA
タイプ 4口 IHクッキングヒーター 3口 IHクッキングヒーター 3口 IHクッキングヒーター
設置方法 ドロップイン ドロップイン ドロップイン
電源 50/60Hz共通単相 200V 30A (プラグ式) 50/60Hz共通単相 200V 30A (プラグ式) 50/60Hz共通単相 200V 30A (プラグ式)
総合計 6000 5900 5900 IHヒーター(左上) 1900/2400(パワー機能時) 1400/1800(パワー機能時) 1400/1800(パワー機能時) IHヒーター(右上/右) 1900/2400(パワー機能時) 1800/2400(パワー機能時) 1800/2400(パワー機能時) IHヒーター(左下) 1900/2400(パワー機能時) 2300/3000(パワー機能時) 2300/3000(パワー機能時) IHヒーター(右下) 1900/2400(パワー機能時) ー ー 外形寸法(mm) W710 × D520 × H55 W750 × D520 × H55 W600 × D520 × H55 開口寸法(mm) W680 × D490 × H75以上※ R5 W560 × D460 × H75以上※ MAX R5 W560 × D460 × H75以上※ MAX R5 重量(kg) 11.8 11.5 10.3 JANコード 7332543131952 6937042203561 6937042203554 希望小売価格 350,000円(税抜) 270,000円(税抜) 260,000円(税抜)
商品名
PLANCHA-GRILL
(No.944 189 319)FUSION-WOK
(No.944 189 320)タイプ IH専用グリルプレート IH専用中華鍋(五徳付)
外形寸法(mm) W235 × D485 H82 × D560(取手含)
内寸(mm) W213 × D400 H82 × ∅340
重量(kg) 2.75 中華鍋 1.3 五徳 0.7
対応機種 HK764400PB HK764400PB / HK634203XB / AHI735CA / AHI635CA / AHI326CA
JANコード 7332543135882 7332543124466 希望小売価格 25,000円(税抜) 25,000円(税抜) 消 費 電 力︵ W ︶ ※弊社製品対応機種のみでのご使用となります。弊社対応機種商品以外または他社製品で使用し、製品の不具合が発生した場合、弊社では保証いたしませんのであらかじめご了承ください。 ※FUSION-WOK(No.944 189 320)で揚げ物はしないでください。揚げ物をする場合、専用の揚げ物鍋を使用してください。 ※クリアランス20mm含む。
仕様一覧
Specifications
IH
クッキングヒーター/
アクセサリーInduction Hob / Accessories
Specifications
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仕様一覧
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※クリアランス20mm含む。HG30200B-BあるいはHG30100B-Bと連結させる場合は150mm。 商品名AHI326CA
HG30200B-B
HG30100B-B
タイプ 2口 IHクッキングヒーター ガスクッキングヒーター ガスクッキングヒーター 設置方法 ドロップイン ドロップイン ドロップイン 電源 50/60Hz共通単相 200V 20A (プラグ式) 単一形乾電池×2(DC3V) 単一形乾電池×2(DC3V) ガス接続 ー 15A(1/2B)鋼管又は金属可とう管(機器下方右後) 15A(1/2B)鋼管又は金属可とう管(機器下方右後) ガス種 ー 都市ガス 12A・13A/LPG 都市ガス 12A・13A/LPG 点火方式 ー 回転式、連続スパーク点火 回転式、連続スパーク点火ガス種 ー 13A : W(kcal/h) LPG : W(kg/h) 13A : W(kcal/h) LPG : W(kg/h)
強火力バーナー ー ー 3800(3270) 3700(0.264) 標準バーナー ー 2330(2000) 2300(0.164) ー 小バーナー ー 1270(1090) 1270(0.091) ー 全点火時 ー 3510(3019) 3510(0.251) ー 総合計 3700 ー ー IHヒーター(上) 1400/2000(パワー機能時) ー ー IHヒーター(下) 2300/2500(パワー機能時) ー ー 外形寸法(mm) W291 × D510× H60(55+5[ガラス]) W291 × D510× H103.5 W291 × D510× H103.5 開口寸法(mm) W270 × D490× H75以上※ R3∼8 W268 × D490× H150 R3∼8 W268 × D490× H150 R3∼8 重量(kg) 6.0 7.8 6.5
JANコード 6937042203622 13A : 4526899005194 LPG : 4526899005200 13A : 4526899005217 LPG : 4526899005224
希望小売価格 177,000円(税抜) 175,000円(税抜) 175,000円(税抜) ガ ス 消 費 量 消 費 電 力︵ W ︶
IH
クッキングヒーター/
ガスクッキングヒーターInduction Hob / Gas Hob
長年ご使用の調理機器の点検を!