牛乳 ごはん にんじん 長ねぎ
豆腐 里いも 小麦粉 しいたけ ごぼう たまねぎ
とり肉 油 マヨネーズ 大根
かつお いか パン粉 でんぷん ブロッコリー カリフラワー
牛乳 ごはん にんじん 長ねぎ
かまぼこ 豆腐 ふ 砂糖 しいたけ 枝豆
わかめ とり肉 ドレッシング 油 しょうが にんにく キャベツ
パン粉 でんぷん もやし かぼちゃ 玉ねぎ
牛乳 子どもパン にんじん キャベツ
白いんげん豆 パン粉 でんぷん 玉ねぎ にんにく ベーコン ひじき ドレッシング りんご トマト
とり肉 砂糖
牛乳 ごはん ふ にんじん 大根 長ねぎ
かまぼこ わかめ 砂糖 油 でんぷん えのきたけ しいたけ
とり肉 じゃがいも 小麦粉 コーン 枝豆
ぶた肉 パン粉 たなばたゼリー 玉ねぎ
牛乳 地粉うどん 小松菜 にんじん
とり肉 油 砂糖 玉ねぎ 長ねぎ
みそ ぶた肉 小麦粉 でんぷん オレンジ にら
いわし ごま キャベツ しょうが
牛乳 ツイストパン 玉ねぎ にんじん
ベーコン スパゲッティ 油 ピーマン なす にんにく いか いとより パン粉 小麦粉 コーン エリンギ トマト
青のり でんぷん 砂糖 パイン パセリ
牛乳 ごはん ほうれん草 にんじん
えび たら でんぷん こんにゃく 長ねぎ
さば ぶた肉 里いも グリンピース ゆず
おきあみ 砂糖 油 でんぷん しょうが こんにゃく
牛乳 ごはん にんじん 大根 長ねぎ
さけ 豆腐 みそ じゃがいも しょうが キャベツ
納豆 ドレッシング こんにゃく
卵 でんぷん 砂糖 油
牛乳 ごはん にんじん 枝豆
ぶた肉 ひじき じゃがいも こんにゃく
あじ 油 砂糖 ほうれん草 キャベツ
かつお節 にんにく
牛乳 ごはん にんじん 長ねぎ
わかめ ごま チンゲンサイ 竹の子
ぶた肉 でんぷん もやし いんげん しょうが
たら ミルクプリン 油 小麦粉 砂糖 にんにく 玉ねぎ
牛乳 中華めん コーン にんじん 玉ねぎ にら
ぶた肉 油 小麦粉 チンゲンサイ 長ねぎ もやし
とり肉 でんぷん しょうが にんにく キャベツ
パイン みかん 黄桃 メロン
牛乳 ぶどうパン グリンピース 玉ねぎ
ぶた肉 でんぷん にんじん キャベツ
卵 チーズ 砂糖 にんにく トマト
マヨネーズ ブロッコリー カリフラワー
牛乳 ごはん 大根 にんじん
とり肉 パン粉 小麦粉 キャベツ 長ねぎ
のり でんぷん えのきたけ しいたけ みかん
とり肉 とりレバー 砂糖 油 玉ねぎ
牛乳 ごはん 長ねぎ 小松菜
豆腐 みそ ドレッシング にんじん きゅうり ます レモンカスタードタルト もやし
は、「ふるさと給食」です。
ごはん・・・熊谷産のキヌヒカリを使用しています。 牛乳・・・主な産地は、県北地域(大里・児玉)です。
吟子汁・・・日本で初めての女性医師、熊谷生まれの荻野吟子の名前をつけたみそ汁です。 東京で開業したのち、北海道へと渡ったことにちなみ、北海道でとれる鮭と じゃがいもを入れました。豆腐は、熊谷市内の豆腐屋さんが作ったものです。 ニャオざね厚焼き玉子・・・熊谷市マスコットキャラクター「ニャオざね」の焼印が入った 厚焼き玉子です。
さっぱりサラダ・・・秩父で作られたかぼちゃ入りこんにゃくが入ったサラダです。 彩の国納豆・・・埼玉県産大豆を使用した納豆です。
〈新献立〉
にんじん入りシューマイ･･･にんじんのオレンジ色がきれいなシューマイです。
にんじんと玉ねぎの甘さが特徴です。 印の献立は、骨に注意してよくかんで食べましょう。
印の献立は、カップにごはんをよそりましょう。
平成26年7月分献立予定表 （中学校）
熊谷市立熊谷学校給食センター
献 立 名
はし
の
日
主 な 材 料 名 栄養量
日
曜 主食
料 理 名
血や肉をつくるもの 熱や力になるもの 体の調子をととのえるもの エネルギーたん白質
日 牛乳 （ あか ） （ きいろ ） （ みどり ） （キロカロリー ）(グラム）
1
火
ごはん
けんちん汁 花野菜サラダ
874
34.9
牛乳
かつおフライ マヨネーズ・ソース(クラス)
2
水
ごはん
すまし汁 にんじんともやしのサラダ
752
24.9
牛乳
彩り豆腐バーグの薬味ソースかけ ごまドレッシング（クラス）
3
木
子どもパン
ビーンズスープ ひじきサラダ
840
35.6
牛乳
ハンバーグバーベキューソースかけ ナムルドレッシング(クラス)4
金
ごはん
七夕汁 枝豆ごはんの具
818
26.4
牛乳
星のコロッケ 七夕ゼリー ソース(クラス)
7
月
地粉うどん
カレー南蛮 オレンジ（１／４個）
789
35.8
牛乳
ねぎみそパオズ(２個) 味付け小魚
8
火
ﾂｲｽﾄﾊﾟﾝ
夏野菜スパゲッティ 冷凍パイン
921
32.6
牛乳
イカドーナツフライ(２個) ソース(クラス)
9
水
ごはん
つみれ汁 里いものそぼろ煮
879
30.6
牛乳
さばの幽庵焼き
10
木
ごはん
吟子汁 さっぱりサラダ 彩の国納豆
831
33.5
牛乳
ニャオざね厚焼き玉子 野菜ドレッシング(クラス)
11
金
ごはん
じゃがいもの磯煮 お浸し
774
31.7
牛乳
アジのスタミナ焼き しょうゆ・かつおぶし(クラス)
14
月
ごはん
わかめスープ ビビンバ
793
29.5
牛乳
にんじんシューマイ(２個) ミルクプリン
15
火
中華めん
五目ラーメンスープ メロンボール入りフルーツポンチ
790
29.3
牛乳
揚げギョーザ(２個)
16
水
ぶどうパン
トマトスープ 花野菜サラダ
855
27.0
牛乳
チーズオムレツ マヨネーズ(クラス)
17
木
ごはん
ちゃんこスープ 冷凍みかん
807
28.2
牛乳
カレーカツ 味付けのり
18
金
ごはん
小松菜と豆腐のみそ汁 きゅうりともやしのサラダ
863
33.7
牛乳
ますの塩焼き ごまドレッシング(クラス) レモンカスタードタルト給食回数
１4 回
平 均 栄 養 量
828
31.0
基 準 栄 養 量
820
25～40※ 物品購入の都合により献立及び材料を変更することがあります。 〈七夕献立〉
七夕は、奈良時代から行われている「星を祭る」行事です。天の川の両岸にある織姫と彦星が年に一度、 ７月７日の夜に会うと言われています。
七夕汁・・・星型の「ふ」と短冊に見立てた「かまぼこ」、天の川に見立てた 「えのきたけ」が入ったすまし汁です。
星のコロッケ・・・星型のかわいいポテトコロッケです。
七夕ゼリー・・・夜空できらきら光る星をイメージしたゼリーで、夏みかんゼリーに黄桃の果肉が 入っています。
〈季節の献立〉
夏野菜スパゲッティ・・・ピーマン、なす、コーンの夏野菜が入ったトマト味のスパゲッティです。苦手な子が 多い、ピーマンとなすですが、旬の今が一番おいしいです!チャレンジしてみましょう。
メロンボール入りフルーツポンチ…メロンの果肉入りフルーツポンチです。
