日本の動物園デザインの課題

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(1)16. 特集：人口減少時代の環境デザインを考える. 上綱久美子 Kamitsuna Kumiko デザインオフィスケーケー design office kk. 横浜美術大学非常勤講師. 第一部：現状調査報告. 日本の動物園デザインの課題デザインサーベイによる環境デザイン的考察 The Task of Design at Zoological Parks in Japan: A Consideration by Enviromental Design Survey. Yokohama University of Art and Design. １．はじめに私は動物園が好きである。きっかけは、動物園のデザインに関わったことで、その不思議な力に魅了されたことである。それをどう解釈したら良いのか迷っていた時に出会ったアメリカの動物園関係者の言葉がある［注１］。. 『おそらく、科学の分野であろうと、芸術の分野であろうと、あらゆる創造的な思考は、現実そのものというよりも、イメージの世界にその源を有する』「現実そのもの」とは、弱肉強食や自然破壊、野生動物の減少など人類が図１動物園のイメージの世界＝ある意図でデザインされた展示（天王寺動物園のキリン屋外展示場）. 「イメージの世界」とは、ある意図でデザイ直面する環境問題などであり、ンされた動物園展示やそこから連想する世界であろう（図１）。そうした動物園空間が持つ感覚が、創造的な思考を生み出すイメージの源であることに魅了される不思議な力が宿っているのかもしれない。日本に最初の動物園が誕生して140年弱が経ち、現在では100を超える動物園が存在する。世界の中でも屈指の動物園王国である［注２］。時代とともに動物の飼育・展示方法や付加価値的なニーズは変容してきているが、人口減少時代の今、不思議な力を持つ動物園をどうパラダイムシフトさせていくべきなのか。環境デザインの視点を足がかりに、日本の動物園デザインの現状を文献およびサーベイにより検証し、方向性を見い出していきたいと考えた。 2020年春、COVID-19感染拡大防止により、国内の多くの動物園は休園と. なったが、職員たちは通常と変わらず動物の生命存続のため尽力されたことと思う。緊急事態宣言解除後は、徐々に開園し、われわれに元気な動物たちの姿を見せてくれていることに敬意を表したい。. ２．日本の動物園と展示デザインの沿革と現状動物園の概念を日本に初めて紹介したのは、1866（慶応２年）福沢諭吉の「西洋事情」で、1882（明治15年）に国内初の動物園である上野動物園が開園した［注３］。以後、全国の主要都市に動物園が開園するのと並行して、私鉄資本の民間動物園が開設する。それらは遊園地機能が付加されたものが１）Kenneth J. Polakowski，中川志郎／監訳：動物園のデ. 多く、動物は玩具的な位置づけであったとされる［注４］。激動の近代日本. ２）菅谷博：動物園の機能と社会的役割，日本獣医師会，. の中で動物園は全国の都市部に広がり、市井の人々に受け入れられてきた。. ザイン論，東京動物園協会，14，1996 57（8），467-470，2004. なかでも象徴的な出来事は、戦中多くの動物を死に追いやってしまったこ. 2010. と、戦後子ども達に将来の夢と希望を与えるべく動物園の動物がその役割を. ３）石田おさむ：日本の動物園，東京大学出版会，30-31，４）若生謙二：動物園革命，岩波書店，28-35，2010. ５）石田おさむ：日本の動物園，東京大学出版会，101-111， 2010. 担ったこと、さらに国際外交親善のシンボルとして動物の交流などがあげられる。そして戦後、高度経済成長期における平均的な家族・生活像が描か.

(2) デザイン学研究特集号 Vol.28-2 No.104. れ、レクリエーションという言葉がもてはやされるのと比例して余暇を過ごす理想的な場所に動物園が君臨した。他方、動物園の展示方式も時代とともに変遷した。最初は檻や柵、次に無柵放養式展示（1907年∼）をドイツのハーゲンベックが始めた。その展示は、檻や柵などの代わりに濠（モート）を使用したパノラマ展示に代表されるように、動物を直接鑑賞できる画期的かつ革新的な展示方式で、今では一般的である。ハーゲンベック方式とも称図２旧類人猿舎の濠（多摩動物公園）. され、戦前に上野動物園、東山動物園などで導入された。戦後全国に多くのハーゲンベック式（図２）の動物園が新設され、動物の地理学的配列、サファリパークなど、いくつかの展示方式の動物園が生まれた一方、動物の演芸や遊園地施設を有する娯楽性の強い動物園も継続されていた。そして、 1970年代のアメリカで生まれたランドスケープイマージョン展示（生息環境展示、生態展示とも言う）が世界を席巻する［注５］。これは同時代、アメリカで「環境デザイン」の概念が提唱されたのと重なる。日本では1999年に、国内初のランドスケープイマージョン展示型動物園として、よこはま動. 図３チンパンジーの生息環境展示. 物園ズーラシア（図３）が一次開園した。2000年代に入り、旭山動物園の年間入園者数が上野動物園を抜いて日本一になった。その展示方式は行動展示で全国的にも大きな話題になった（図４）。欧州で生物分類学および動物学研究の目的で設立された動物園がアメリカにおいてエンターテイメント性を高め、その展示デザイン手法が日本にも紹介されてきた。そして現在は、日本独自の解釈と試みによって主に動物園展示の分野でデザイン展開・模索している状況にあるといえる。欧米と日本の. 図４アザラシの行動展示（旭山動物園）. 動物園について時系列的クロノロジーを試みたので参照いただきたい（図５）。. 図５世界の動きと欧米・日本の動物園クロノロジー. 17.

(3) 18. 特集：人口減少時代の環境デザインを考える. ３．動物園デザインサーベイとその目的日本の動物園の多くは公立で、ほぼ公益社団法人日本動物園水族館協会（以下 JAZA）に加盟する。JAZA が示す役割は、①種の保存②教育・環境教. 育③調査・研究④レクリエーションで、動物園の４つの標準的機能である［注. ６］。これらは相互関係の上で成り立っているが、来園者に最も関係が深いのは④のレクリエーションである。レクリエーション機能における動物園デザインの現状はどのようなものか、今回９つの動物園で検証することがサーベイの目的である。９園は北海道旭山動物園、千葉市動物公園、埼玉こども動物自然公園、東京上野動物園、東京井の頭自然文化園、横浜市野毛山動物園、よこはま動物園ズーラシア、名古屋市東山動物園、愛媛とべ動物園である。これら以外にもサーベイすべき動物園はたくさんあるが、今後継続していく。レクリエーションとは、「仕事や勉強の疲れを癒し、元気を回復するために行う娯楽」のこと。動物園では、動物を観て楽しむことが主であるが、他に気持ちよく散策（移動、歩行など）できること、快適に休める（飲食、買い物、休憩、トイレなど）ことの合わせて３つのレクリエーション機能がある。. 3.1. サーベイ方法. 対象の動物園へ行き実地踏査と観覧をする。配布資料や写真記録をとり、. 動物園の運営方針や特徴など、特出するものを記録する。動物園の理念・テーマなど、動物園へのアクセスやアクセシビリティ（交通手段、入園方法など）、ゾーニング（配列など）、地理的条件、園内交通、展示方式、ふれあいコーナー、サインシステム、再整備計画の有無などを調査する。. 3.2. その他. ロゴマーク、園内マップデザイン、施設基本情報（設置者、管理者、面. 積、飼育動物種と数、従業員数、入園料、入園者数）など。. 3.3. サーベイまとめ. ９つの動物園のうち、７園の動物園デザインサーベイシート（サーベイ. シート）の概要を左に示す（図６）。下に、よこはま動物園ズーラシアのサーベイシート拡大版を示す（図７）。. 図６動物園デザインサーベイシート（９園中の７園）. 図７動物園デザインサーベイシート（拡大）.

(4) デザイン学研究特集号 Vol.28-2 No.104. ４．考察∼①類型化による分析サーベイした９つの動物園の基本的調査項目（開園年、面積、動物種と数、入園者数、配列・展示方式など）別に分析し、類型化を試みる。. 4.1.1. 開園年. 開園年の波は、東京上野動物園の1882年を筆頭に、戦前、戦後、高度経済. 成長期、80年代と大きく分類できる。【分析結果−図８】図８サーベイ９園の開園年表. 上野動物園（1882）、東山動物園（1918 前身の鶴舞動物園、1937 現場所）、井の頭自然文化園（1942）、野毛山動物園（1951）、とべ動物園（1953 前身の道後動物園、1988 現場所）、旭山動物園（1967）、埼玉こども動物自然公園（1980）、千葉市動物公園（1985）、よこはま動物園ズーラシア（1999）. 4.1.2. 面積. サーベイした９園は、アメリカの動物園より総体的に面積は小さめで、. ヨーロッパの動物園と同程度である。よこはま動物園ズーラシアは、公立としては国内最大級と言われている。今回のサーベイ対象ではないが、多摩動物公園もよこはま動物園ズーラシアと拮抗する面積を有する。都市型は数. ha∼10数 ha 規模、郊外型は十数 ha∼数十 ha 規模に分けられる。. 【分析結果−図９】. よこはま動物園ズーラシア（53ha）、埼玉こども動物自然公園（46ha）、千葉. 図９サーベイ９園の面積比較. 市動物公園（34ha）、東山動物園（32ha）、旭山動物園（15ha）、上野動物園. （14ha）、井の頭動物園（12ha）、とべ動物園（11ha）、野毛山動物園（３ha）. 4.1.3. 動物種と数. 東山動物園は国内最大規模であり、上野動物園は面積の割合に対して動物. 種と数が多いことがわかる。逆に、よこはま動物園ズーラシアや千葉市動物公園は面積の割合に対して動物種と数が少ない。【分析結果−図10】東山動物園（555種／19,318点）、上野動物園（350種／2,500点）、埼玉こども. 動物自然公園（190種／1,851点）、とべ動物園（160種／771点）、千葉市動物. 公園（124種／801点）、よこはま動物園ズーラシア（101種／747点）、旭山動物園（101種／633点）、野毛山動物園（93種／2,459点）、井の頭自然文化園. 図10 サーベイ９園の動物種と数の比較. （90種／700点）. 4.1.4. 年間入園者数. パンダのシャンシャン効果により、上野動物園の入園者数は平成28年度に. ６）日本動物園水族館協会：４つの役割，https://www.jaza.. 比べて平成29,30年度は70∼100万人増加している［注７］。その集客力は群. jp/about-jaza/four-objectives（参照日 2020年３月27日）. を抜く。東山動物園、旭山動物園、よこはま動物園ズーラシアは、近年のリ. files/sisetubetu1704-1803.pdf，www.tzps.or.jp/pdf-files/. ニューアルや新エリアオープンなどにより来園者が多くなっている。地方の. ７）東京動物園協会：入園者数の状況，www.tzps.or.jp/pdf-. business_admission_h3004-h3103.pdf（参照日 2020年３. 政令指定都市級の動物園では50∼70万人、中小規模地方都市では10数万人∼. ８）鹿児島市平川動物公園：平川動物公園関係資料（平成. を推移している傾向にある。昭和50年代から来園者数が大きく減少せず横ば. 28年度版），https://hirakawazoo.jp/wp-content/themes/. いを推移している動物園もあり、条件さえ合えば、人口減少時代においても. 2020年３月27日）. 来園者は確保できると試算するところもある［注８］。ただ全国的には来園. 月27日）. hirakawa/images/menu3/press/gaiyo_h28.pdf（参照日 . ９）環境省：動植物園等の公的機能推進方策のあり方について平成25年度報告書，https://www.env.go.jp/nature/. report/h26-01/main.pdf（参照日 2020年３月27日）. 者数は減少の傾向にあることも指摘されている［注９］。. 19.

(5) 20. 特集：人口減少時代の環境デザインを考える. 【分析結果−図11】上野動物園（450万人）、東山動物園（200万人）、旭山動物園（140万人）、よこはま動物園ズーラシア（110万人）、井の頭自然文化園（90万人）、埼玉こども動物自然公園（70万人）、野毛山動物園（70万人）、千葉市動物公園（60 万人）、とべ動物園（45万人）. 4.1.5. 展示配列方法および展示方式など. 展示配列方法（以下、配列と略す）とは、動物種をいかに配置するかの方. 法で、展示方式は、動物をいかに展示するかの方法である。一般的な動物園の配列と展示方式について、文献等より参照すると左図（図７）のように類図11 サーベイ９園の年間入園者数比較. 型化できる。ただ、これらについてデザイン的体系で整理された文献資料が見当たらなかったため、今回のサーベイや私の実務経験から一部改変している（図12）。【分析結果／配列】分類学的配列………………………よこはま動物園ズーラシアを除く８園すべて地理学的配列………………………旭山、上野、とべ動物園など（分類学別配列と併用）気候区分別（バイオーム）………よこはま動物園ズーラシア生息場所別（ハビタット）………千葉市動物公園【分析結果／展示方式】無柵放養式…………………………ほぼ全動物園パノラマ展示………………………ほぼ全動物園ランドスケープイマージョン……上野動物園、よこはま動物園ズーラシア等行動展示……………………………ほぼ全動物園（旭山動物園は先駆的存在）放飼・ウォークイン展示…………ほぼ全動物園（鳥類、家畜、小動物などに限定）. 図12 展示配列方法と展示方式の類型. 4.2. 考察∼②環境デザイン的考察. 動物園をレクリエーション施設とみた場合、動物を観る（観せる）ための展. 示デザインはもとより、それ以外のレクリエーション機能（気持ちよく散策する、快適に休む）の質や相互の関係性、また動物園全体の微視的・巨視的な環境デザイン的視点から動物園デザインを検証することは重要なことである。環境デザインを、様々な条件にもとづき、ヒト、モノ、バ、コトの関係性に重点をおいたデザイン解によってしつらえる環境のデザインとするならば、動物園にはその視点が必要である。サーベイした９園もそれぞれの動物園の特性を大切にしながら環境デザイン的視点でデザインを見直し、次世代の動物園デザインを目指して良い。異分野学との連携や技術発展・革新により配列と展示方式は進化している。動物園を計画する段階（既存改修や再整備も含める）から、立地条件（ロケーションや面積など）、動物種と数、配列と展示方式およびそれらに調和したストーリー性と情報伝達方法（サインデザインやインタープリケーションなど）、園内社会行動機能（飲食、休憩、トイレ、子どもの遊び場、案内誘導システムなど）の充実など、総合的なデザインスキームをつくることが大切である。それが、動物園デザイン（レクリエーション機能）の実務段階での高い質へつながり、来園者が知覚的・感性的に感知し、創造的な思考に結びつくインタラクティブコミュニケーションにつながると考え図13 動物園の環境デザインプロセスイメージ. る。そのための環境デザインプロセスのイメージを図13に示す。.

(6) デザイン学研究特集号 Vol.28-2 No.104. ５．まとめ来園者に対して、配列と展示方式がうまく関連づけられて、わかりやすい演出ができていることは、冒頭の「創造的な思考を促すイメージの世界」を表現できることにつながる。よって動物園が秘める不思議な力＝魅力の行方はここのデザインに関わるといえる。発信する側（動物園設置者、管理・運営者、職員、飼育担当者、設計者、デザイナー、製作業者など）は、その魅力の本質や表現方法などの方針を共有し、同じ方向を向いて来園者に提供し図14 大阪市天王寺動物園サバンナ展示場. ていくことが肝要となる。また、来園者は「滞在時間の１/３を飲食、くつろ. ぎ、遊び場で過ごすなどの社会行動に費やし、別の１/３を園内の散策に費や. し、そして最後の１/３を実際の動物観察に費やす」と言われる［注10］。この典型的な３つの来園要素（＝レクリエーション機能）を環境デザイン的に考慮することは、人口減少時代のわが国の動物園デザインにおいては優先すべき案件ではないだろうか。. ６．今後の課題と展望 2020年３月時点、JAZA に加盟している動物園数は91園にのぼる［注11］。. 図15 大阪市天王寺動物園解説サイン. 多くの動物園は半世紀以上存続しており、展示動物の交代、展示場や動物舎の部分改修を行なっているところが多い。人口減少時代において、新規動物園の出現は難しいことが推察され、既存動物園の展示改修による動物園デザインの変容の積み重ねで、どのようなイメージの世界を築くのか。動物飼育、環境、研究、教育、展示、情報伝達など、人・モノ・場・コトの環境デザイン的視点にたち、デザイナーが多分野における関係者とともに各々の動物園の特性を踏まえたイメージの世界を構築してく力が必要である。. また、動物福祉の問題、希少動物の国内飼育数減少に伴う繁殖の難しさ、余剰動物の管理や動物交換など、動物の飼育および繁殖環境における課題や図16 よこはま動物園ズーラシアスマトラ解説サイン. 展望などを広く市民にも伝え、なるべく多くの人と議論を重ねる必要性も感じる。このように、日本の動物園は将来存続していく上で様々な問題解決の糸口を見つけていかなければならない状況にある。いずれの動物園にも共通して言えることは、当面差し迫っている COVID-19や未知の感染症との共存共生のあり方に対応しながら、持続可能な動物園を実現することであり、持続可能な動物園の環境デザインとしての解答を模索することで、日本独自の動物園デザインに結びつくと考えたい。そのために、紹介してきた日本の既存動物園デザインサーベイを続投して、さらなるデータ収集と検証を重ねていきたいと考えている。参考文献若生謙二：アメリカにおける動物園の発達過程に関する研究，造園雑誌，55（5），31-361992. 若生謙二：近代日本おける動物園の発達過程に関する研究，造園雑誌，46（1），1-121982 溝井裕一：動物園の文化史，勉誠出版，2014. 10）Wolfgang Salzert，冨澤奏子（翻訳）：Making Zoos Attractive. 12 basic rules of exhibit design，文永堂出版，5-24，2018. 11）公益社団法人日本動物園水族館協会：加盟園館検索，. https://www.jaza.jp/search-enkan （参照日 2020年３月. 27日）. 21.

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