推進店名 NICK、S Be Café
業態 業種 飲食店等 カフェバ
奨 商品
消費者へ
メッセ ジ等
上越 旬 食材を使った創作料理を提供し います
所在地 仲町4-6-12 SKビル1F
主 上越産品
提供状況 上越市産米を100%使用す ○
地場産 食材 を使用した伝統料理や郷土料理を
通年 提供す
上越市産 日本酒やワイン等を通年 提供し 分
やすく表示す
地場産 食材を 80%以上使用した料理を年
60日以上提供す ○
上越野菜 振興協議会 認定す 上越野菜 やそ
加工品を使用した料理を年 60日以上提供す ○
自 アンケ ト調査を行い 地場産 食材 消費拡大
取 組
営業時間 19:00~3:00
定休日 水曜日
問い合わせ先 NICK、S Be Café
Tel 025-521-0210 Fax 025-521-0210