「福井しあわせ元気」国体美浜町ふるまい協力団体募集要項
1 趣旨
全国から訪れる選手や監督、大会関係者をはじめとした来場者を、競技会場内において郷土料理や地 元食材をふんだんに使った料理、特産品で温かくお迎えし、美浜町の魅力を発信するために設置する「お もてなしコーナー」において、「ふるまい」を提供していただけるグループ及び団体(以下「協力団体」とい う。)を町民から募集するもの。
2 おもてなしコーナーの設置場所及び期間
競技名 活動場所 活動期間
ボート 福井県立久々子湖漕艇場 平成30年9月30日(日)
~10月3日(水)
軟式野球 美浜町総合運動公園野球場 平 成30 年10 月5 日 ( 金 ) ~8 日 (月)
※ただし、10月7日(日)の軟式野球競技は美浜町での試合が無いため、おもてなしコーナーの 設置はありません。
3 提供内容
おもてなしコーナーで次のものを提供するものとする。 (1)郷土料理
(2)町内食材を使った料理 (3)町民に馴染みのある料理
(4)美浜町実行委員会(以下「実行委員会」という。)がふるまいとしてふさわしいと認 める もの
4 提供方法等
(1)提供数 ボート競技:300食 軟式野球競技:200食
(2)対象者 選手、監督、大会役員、一般観覧者、視察員等の来場者
(3)提供時間 原則として午前11時から午後1時までとし、提供数に達し次第終了とする。
(4)提供日 期間中、一日を単位として協力団体が希望する日。ただし、他の協力団体と希望する日が 重複した場合は実行委員会で調整を行う。
5 費用負担
(1)ふるまいの提供に係る費用は、1競技会場1日あたり実費相当額50,000円以内を実行委員会が 負担するものとする。なお、50,000円を超える額は協力団体の負担とする。
(2)おもてなしコーナーの運営に関する保険は実行委員会が加入する。
6 食材及び資材の準備
ふるまいの提供に必要な食材、容器等の資材及び調理に必要な器具、燃料、衛生用品等の調達は協 力団体が準備する。
7 遵守事項
(1)衛生上の理由から、会場では簡易な調理、加工のみとし、あらかじめ下処理されたものを搬入し、直 前に加熱処理を行う程度とすること。
(2)食品及び器具・容器包装、調理従事者の衣服等の衛生管理は、徹底して行うこと。 (3)保健所の衛生指導に従うこと。
8 協力団体の選定基準
協力団体の選定基準は、次のとおりとする。 (1)美浜町内で活動する団体等であること
(2)地域の活動等で料理や特産品を提供した経験があること。
(3)団体等の構成員に、暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律(平成3年法律第 77 号)第2条第6号に規定する暴力団員(以下「暴力団員」という。)又は法第2条第2号に規定する 暴力団若しくは、暴力団員と密接な関係を有する者がいないこと。
(4)実行委員会が必要と認めた者。
9 申請方法
希望者は、「福井しあわせ元気」国体美浜町ふるまい協力団体申請書に必要事項を記入のうえ、次の 実行委員会事務局へ提出すること。
〒919-1192 美浜町郷市25-25(美浜町美浜創生戦略課国体推進室内) 「福井しあわせ元気」国体・障害者スポーツ大会美浜町実行委員会事務局 ℡0770-32-6715
10 受付期間
平成30年3月1日(木)から4月27日(金)まで
11 協力団体の登録
実行委員会は、この要項に基づき、協力団体を選定し、適当であると認めた者を、「福井しあわせ元気」 国体美浜町ふるまい協力団体として登録する。
12 その他