1
山陽小野田市食育推進計画
改訂版
(
案
)
成
23
月
2
目
次
第 章 計 画 策 定 あ た
計 画 策 定 趣 旨
計 画 位 置
計 画 期 間 及 び 評 価
計 画 策 定 体 制
第 章 山 陽 小 野 田 市 食 現 状 課 題
山 陽 小 野 田 市 概 要
山 陽 小 野 田 市 食 現 状 課 題
第 章 山 陽 小 野 田 市 食 育 推 進 本 的 考 え 方 15
本 理 念
目 的 ヷ 方 向 性
第 章 山 陽 小 野 田 市 食 育 推 進 目 標 18
目 標 目 標 値
第 章 山 陽 小 野 田 市 食 育 推 進 具 体 的 施 策 20
食 育 推 進 具 体 的 施 策
事 例 紹 介
第 章 山 陽 小 野 田 市 食 育 推 進 計 画 食 育 推 進 体 制 い 31
市 食 育 推 進 体 制 い
食 育 推 進 た ネ ッ ト ワ ヸ ク
資 料 編 32
→
→
→
→
3
第 章 山 陽 小 野 田 市 食 現 状 課 題 山 陽 小 野 田 市 概 要
地 勢
山 陽 山 県 西 部 置 関 宇 部 美 祢 接
約 20ｋ ｍ 東 西 約 15ｋ ｍ 総 面 積 132.99ｋ ㎡
海 岸 線 一 帯 ほ 拓 地 中 央 部 厚 川 帆 川 流 瀬
戸 海 注 い い
街 地 取 う 丘 陵 部 山 河 川 海 豊 自 然 ほ
森 湖 恵 公 園 海 緑 ョ ン 施 設 多 あ
人 口 世 帯
昭 和 45 1970 成 2217 本 人 推 移
昭 和 60 1985 微 減 傾 向 人 減 少 い
一 方 世 帯 数 一 貫 増 加 傾 向 示 家 族 行 い
本 齢 階 級 人 推 移 少 子 高 齢 行
～14歳 少 人 減 少 65歳 以 老 人 増 加 傾 向 著
4
総 務 省 統 計 局 国 勢 調 査 報 告 山 口 県 統 計 鑑
人口 世帯数 推移
17,678
19,148 20,396
21,661 22,686
23,701 24,683
25,336 70,133
64,536 67,044 68,312 69,481 68,745 67,429 66,261
0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000 80,000
昭和 昭和 昭和 昭和 成 成 成 成
人
10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000 40,000 世帯数
人口
戸
総 務 省 統 計 局 国 勢 調 査 報 告 山 口 県 統 計 鑑
修 正 前
5
齢階層別人口 推移
9,057 9,799
11,213 13,007
15,209 15,353
41,134 43,141
45,090 45,775
45,812 45,022
7,937 9,112 10,678
14,477 16,051 12,439
0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000
昭和 昭和 成 成 成 成
人
少人口
～ 歳
生産 齢人口
歳～ 歳
老 人口
歳以上
修 正 前
修 正 後
総 務 省 統 計 局 国 勢 調 査 報 告
6
22.5% 65.9% 11.6%
21.7% 65.3% 13.0%
18.7% 65.9% 15.4%
16.3% 65.6% 18.1%
14.5% 64.0% 21.5%
13.7% 62.1% 24.2%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
昭和 昭和 成 成 成 成
齢階層別人口構成割合 推移
少人口
～ 歳
生産 齢人口
歳～ 歳
老 人口
歳以上
修 正 前
修 正 後
総 務 省 統 計 局 国 勢 調 査 報 告 総 務 省 統 計 局 国 勢 調 査 報 告
7
住 民 本 台 帳 ※ 成22 月 日 現 在 人 口
齢別 男女別人口ピラミッ
1333 1556 1572 1599 1519 1549 1919 2197 1778 1655 1950 2512 2713 2165 1675 1563 1008 443 141 33 5 1318 1434 1494 1522 1496 1596 1943 2146 1913 1800 2051 2656 2859 2454 2214 2222 1725 1239 524 189 28 0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
歳以上
0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 男 女
歳 ( 人
住 民 本 台 帳 ※ 成25 月 日 現 在 人 口
修 正 前
8 医 療 費 現 状
国 保 人 当 診 療 費 入 院 入 院 増 加 傾 向 あ
成 25 減 少
国 保 人 当 入 院 診 療 費 占 疾 患 第 消
器 系 疾 患 第 循 環 器 系 疾 患 第 泌 栄 養 代 謝 疾 患
追 加
山 陽 国 民 健 保 険 疾 病 類 統 計 表
9
循 環 器 系 疾 患 人 当 診 療 費 訳 入 院 最 多 い 高 血
圧 性 疾 患 73.9％
消 器 系 疾 患 人 当 診 療 費 訳 入 院 う う 歯 歯 肉 炎
歯 周 病 他 歯 障 害 い 歯 科 関 疾 患 66.4％
泌 栄 養 代 謝 疾 患 人 当 診 療 費 訳 入 院 う
47.9％ 糖 尿 病
成25 山 陽 国 民 健 保 険 疾 病 類 統 計 表
成25 山 陽 国 民 健 保 険 疾 病 類 統 計 表
10 生 活 習 慣 関 す 現 状
子 肥 満 度 い
学 生 割 中 学 生 割 比 較
中 学 生 方 割 多 い
追 加
山 陽 児 童 生 徒 健 診 断
11
(参 考)肥 満 痩 身 傾 向 児 算 出 方 法 い
(学 校 保 健 統 計 調 査 文 部 科 学 省)
性 齢 身 長 標 準 体 肥 満 過 体 算 出 肥 満
20％ 以 者 肥 満 傾 向 児 20％ 以 者 痩 身 傾 向 児 い
肥 満 求 方 以 あ
肥 満 過 体 ＝
[実 測 体 ㎏ 身 長 標 準 体 (㎏)]/身 長 標 準 体 (㎏)ェ100 ％
※ 身 長 標 準 体 ＝aェ 実 測 身 長 ㎝ -b
出 財 団 法 人 日 本 学 校 保 健 会 児 童 生 徒 健 診 断 改 定
成 18
※ プ 指 数 以 Ｂ Ｍ Ｉ 指 数 い 成 長 期 子 供 関
Ｂ Ｍ Ｉ kg/㎡ 齢 身 長 準 値 大 異 え 肥
満 い 変 齢 Ｂ Ｍ Ｉ 第 大 値
個 々 子 栄 養 状 態 追 跡 調 査 不 適 当 あ
12
妊 婦 妊 娠 前 肥 満 度 い
子 健 手 帳 交 付 時 妊 婦 妊 娠 前 BMI 自 己 申 告 集 計 結
割 成 24 21.3％
正 期 産 生 体 児 親 妊 娠 前 BMI 自 己 申 告 集 計
結 割 成 24 29.0％ 妊 婦 全 体 割
比 多 い
(参 考)肥 満 定
Ｂ Ｍ Ｉ Body Mass Index,肥 満 指 数 =体 [kg]/ 身 長[m] 用 い 定
(日 本 肥 満 学 会 肥 満 症 診 断 準 検 討 委 員 会 2000 )
追 加
妊 産 婦 記 録
13
成 人 高 齢 者 肥 満 度 い
成 24 国 保 特 定 健 診 結 40～64 歳 肥 満 割 男
性 31.0％ 女 性 18.5％ 65 歳 ～74歳 肥 満 割
男 性 24.4％ 女 性 19.3％ 代 男 性 方 肥 満 多
女 性 方 多 い
(参 考)肥 満 定
Ｂ Ｍ Ｉ Body Mass Index,肥 満 指 数 =体 [kg]/ 身 長[m] 用 い 定
(日 本 肥 満 学 会 肥 満 症 診 断 準 検 討 委 員 会 2000 )
追 加
成24 山 陽 国 民 健 保 険 特 定 健 診 査
14 山 陽 小 野 田 市 食 現 状 課 題
山 陽 小 野 田 市 産 食 材 ヷ 特 産 品 認 知 度 い
山陽小野田市 く 食材 特産品 知 い
65.5%
人 47.4%
人 28.7%
人
52.6%
人
31.5%
人 50.5%
人 69.2%
人
46.2%
人
3.0%
人 2.1%
人 2.1%
人 1.2%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
子
～ 歳
～ 歳
歳以上
知 い
知 い
無回答
成 21 調 査 比 知 い 回 答 人 子
52.6％ 55.4％ 成 人 20～39 歳 28.7％ 39.2％ 40～59歳
47.4％ 53.9％ 知 増 え
子 52.6％ 知 い 回 答 い
成 人 20～39歳 知 い 回 答 人 28.7％ 最 少
40～59 歳 47.4％ 60歳 以 65.5％
齢 知 増 え い
修 正 前
15 山 陽 小 野 田 市 食 材 購 入 い
県内産 食材や加工食品 購入 直売所やス 地場産コ
利用し い 歳以上
15.5%
人
20.2%
人
30.2%
人
57.4%
人
62.8%
人
59.7%
人
27.1%
人
16.7%
人
8.1%
人 0.3%
人
2.0%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
頻繁 利用し い 時々利用し い 全く利用し い い 無回答
成 21 調 査 比 直 売 所 地 場 産 頻 繁
利 用 い 答 え 人 20～39 歳 15.5％ 13.5％ 40～59歳
20.2％ 13.3％ 減 少
直 売 所 地 場 産 全 利 用 い い 答 え 人
20～39 歳 27.1％ 40～59歳 16.7％ 60歳 以 8.1％
齢 利 用 い 人 増 え い
修 正 前
16 食 事 バ ラ ン ス ガ イ ド 認 知 度 い
食事 ランスガイ 知 い 小 中
51.6%
人
45.5%
人
2.9%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
子
知 い
知 い
無回答
食 事 ン 知 い 回 答 子 52.1％
食事 ランスガイ 知 い 歳以上
18.1%
人
25.6%
人
52.6%
人
52.3%
人
45.1%
人
32.9%
人
29.3%
人
28.4%
人
13.5%
人 0.3%
人
0.9%
人
1.0%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
知 い 食事 参考
し い
知 い 食事 参考
し い い
知 い
無回答
成 21 調 査 比 食 事 ン 知 い 食 事 参
考 い 答 え 人 成 人 20～39歳 18.1％ 20.2％ 活 用 増 加 40～59 歳 25.6％ 22.7％ 60 歳 以 52.6％
48.9％ 活 用 減 少
全 世 代 ～8 割 人 食 事 ン 知 い 回 答
知 い 食 事 参 考 い 回 答 人 20～39 歳 52.3％
修 正 前
修 正 後
17 40～59 歳 45.1％ 60歳 以 32.9％
知 い 回 答 人 20～39 歳 29.3％ 40～59歳 28.4％ 60
歳 以 13.5％ 齢 知 活 用 高 い
食 楽 し
食事 時間 楽しい
42.3%
人 48.9%
人
55.2%
人
37.0%
人
54.6%
人 48.4%
人
42.8%
人
60.7%
人
1.6%
人 2.2%
人
1.8%
人
1.4%
人
1.4%
人 0.9%
人 0.5%
人
0.2%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
子
～ 歳
～ 歳
歳以上
楽しい
ふ う
楽しく い
無回答
成 21 調 査 比 楽 い 回 答 人 子 48.9％
65.1％ 成 人 40～59歳 37.0％ 41.3％ 増 加
60 歳 以 42.3％ 34.8％ 減 少
子 楽 い 回 答 人 48.9％
成 人 楽 い 回 答 人 20～39 歳 55.2％ 40～59 歳 37.0％
60 歳 以 42.3％ 修 正 前
18 朝 食 摂 取 状 況 い
朝食 食べ い 小 中
89.4%
人
84.6%
人
9.8%
人
13.7%
人
0.5%
人
1.5%
人
0.3%
人
0.2%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
小学校
中学校
毎日食べ
食べ い あ
食べ い 無回答
出典： 県学校栄養士会 食生活アンケ
朝食 食べ い 歳以上
95.2%
人 84.4%
人 80.2%
人
1.0%
人
4.2%
人
6.7%
人
1.6%
人
5.1%
人
7.1%
人
1.8%
人
6.0%
人
5.9%
人
0.4%
人 0.3%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
毎日食べ
～ 回食べ
～ 回食べ
食べ い
無回答
修 正 前
修 正 後
修 正 前
19
成21 調 査 比 日 食 回 答 人 学 生 89.4％
90.5％ 中 学 生 84.6％ 90.8％ 増 加 成 人
20～39 歳 80.2％ 78.3％ 60 歳 以 95.2％ 92.5％ 減 少
学 生 日 食 89.4％ 中 学 生 84.6％
日 食 回 答 人 20～39歳 80.2％ 40～59歳84.4％
60 歳 以 95.2％
齢 摂 取 率 高 い
朝食 食べ い 歳以上男性
60.7%
人
79.8%
人
93.2%
人
3.0%
人 12.1%
人
0.6%
人 6.5%
人 11.4%
人
1.7%
人
10.1%
人 15.8%
人
3.4%
人
0.6%
人
1.1%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
毎日食べ
～ 回食べ
～ 回食べ
食べ い
無回答
男 性 日 食 回 答 男 性 40～59歳 79.8％
82.6％ 増 加 20～39歳 60.7％ 57.3％ 60歳 以
93.2％ 89.2％ 減 少
日 食 回 答 男 性 20～39 歳 60.7％ 40～59 歳 79.8％ 60歳 以
93.2％ 男 性 女 性 比 朝 食 摂 取 率 い
修 正 前
20 肉 料 理 ヷ 魚 料 理 摂 取 頻 度 い
普段 食生活 魚料理 肉料理 く食べ 歳以上
39.3%
人 53.5%
人 55.0%
人
54.0%
人 24.0%
人 9.6%
人
4.2%
人
19.5%
人 33.8%
人
1.8%
人 2.8%
人 2.0%
人
1.2%
人 0.2%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
両方 く食べ い 魚料理 く食べ 肉料理 く食べ 両方 あ 食べ い 無回答
成 21 調 査 比 両 方 い 食 い 回 答
人 60 歳 以 39.3％ 50.6％ 増 加 20～39 歳
55.0％ 50.2％ 40～59歳 53.5％ 47.5％ 減 少
20～39歳 肉 料 理 食 回 答 人 33.8％ 比 較 的 多
60 歳 以 魚 料 理 食 回 答 人 54.0％ 多 い
野 菜 料 理 摂 取 頻 度 い
普段 食生活 日 野菜料理 毎回食べ 歳以上
37.5%
人 19.5%
人 15.9%
人
33.5%
人 32.6%
人 32.4%
人
26.2%
人 43.7%
人 44.8%
人
1.6%
人 3.5%
人 6.3%
人
1.2%
人 0.7%
人 0.8%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
毎回 食食べ 食 食べ 食 食べ ほ 食べ い 無回答
修 正 前
修 正 後
21
成 21 調 査 比 菜 料 理 回 食 食 回 答
人 成 人 世 代 減 少
菜 料 理 回 食 回 答 人 20～39歳15.9％ 40～59歳19.5％
60 歳 以 37.5％
地 元 伝 わ 料 理 ヷ 行 事 食 認 知 度 い
地元 伝わ 料理 知 い
85.1%
人 65.3%
人 53.4%
人 32.3%
人
7.1%
人 19.3%
人 19.1%
人 23.2%
人
7.5%
人 15.2%
人 27.3%
人 44.0%
人
0.3%
人 0.2%
人 0.2%
人 0.5%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
子
～ 歳
～ 歳
歳以上
知 い 家 食べ
知 い 家 食べ い
知 い
無回答
修 正 後
修 正 前
22
成 21 調 査 比 知 い 家 食 回 答 人
子 32.3％ 41.4％ 20～39歳 53.4％ 54.4％ 40～59歳 65.3％
66.3％ 増 加
子 知 い 回 答 人 44.0％
成 人 知 い 回 答 人 20～39歳 27.3％ 40～59歳 15.2％
60 歳 以 7.5％ 齢 知 高 い
家庭 行事食 食べ い 歳以上
69.1%
人
28.9%
人
2.0%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
成人
食べ
食べ い
無回答
成 21 調 査 比 家 庭 行 事 食 食 回 答 成 人
69.1％ 67.9％ 減 少
家 庭 行 事 食 食 回 答 人 69.1％ 家 族 構 成 見
大 家 族 76.8％ 家 族 69.2％ 身 者 50.6％
食 関 わ
家庭 料理 食事 準備 片付け し
72.4%
人 64.4%
人 66.6%
人 29.4%
人 41.1%
人
19.8%
人 24.9%
人 24.8%
人 50.2%
人
50.4%
人
6.7%
人 10.0%
人 8.4%
人 20.4%
人 8.3%
人
0.7%
人 0.2%
人
1.1%
人 0.2%
人
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 小学校
中学校
～ 歳
～ 歳
歳以上
毎日 時々
全くし い
無回答
小 中 タ出典：県学校栄養士会 食生活アンケ
修 正 前
修 正 後
23
成 21 調 査 比 全 い 回 答 学 生 8.3％
4.4％ 中 学 生 20.4％ 12.3％ 減 少 成 人 40～59 歳
10.0％ 8.5％ 減 少 60歳 以 6.7％ 10.6％ 増 加
全 い 回 答 学 生 8.3％ 中 学 生 20.4％ 増
え 結 成 人 20～39歳 8.4％ 40～59 歳 10.0％ 60歳 以
6.7％
家庭 料理 食事 準備 片付け し 歳以上男女別
25.7%
人
91.6%
人 51.0%
人
7.4%
人 22.2%
人
0.5%
人
1.1%
人
0.5%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
男
女
毎日
時々
全くし い
無回答
性 全 い 回 答 男 性 22.2％ 21.2％
修 正 後
修 正 前
24
減 少 女 性 1.0％ あ 変 あ
全 い 回 答 男 性 22.2％ 女 性 0.5％
家庭 料理 食事 準備 片付け し 歳以上男性
22.1%
人
18.5%
人
35.6%
人
50.0%
人
56.5%
人
46.9%
人
27.1%
人
23.8%
人
16.4%
人
0.7%
人
1.2%
人
1.1%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
毎日
時々
全くし い
無回答
成 21 調 査 比 全 い 回 答 男 性 20～39 歳
27.1％ 23.8％ 40～59 歳 23.8％ 16.1％ 減 少 60歳
以 16.4％ 25.6％ 増 加
全 い 回 答 男 性 20～39 歳 27.1％ 最 高 40～59歳
23.8％ 60歳 以 16.4％ 修 正 前
25
10 食 事 あ い い
食事 い そう あい し
74.1%
人
64.3%
人 58.6%
人 75.6%
人
20.8%
人
26.4%
人 27.4%
人
18.7%
人
4.6%
人
7.9%
人 12.6%
人 5.1%
人 0.5%
人
1.4%
人 1.4%
人 0.6%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
子
～ 歳
～ 歳
歳以上
い し い
時々し い
全くし い い
無回答
成 21 調 査 比 い い 回 答 人 子
74.1％ 89.3％ 成 人 40～59歳 58.6％ 65.8％ 増 加
20～39 歳 75.6％ 74.4％ 60歳 以 64.3％ 58.1％ 減 少
子 い い 回 答 人 74.1％
成 人 20～39歳 75.6％ 40～59 歳 58.6％ 60 歳 以 64.3％
修 正 前
26
11 食 残 し い
成 21 調 査 比 残 い 回 答 人 子 44.3％
59.6％ 成 人 20～39 歳 64.2％ 65.2％ 40～59 歳 74.0％
78.0％ 増 加 60 歳 以 79.8％ 76.0％ 減 少
残 い 回 答 人 子 44.3％ 20～39 歳 64.2％ 40～59 歳
74.0％ 60歳 以 79.8％ 齢 残 い 回 答
人 割 増 え い
食事 残 食べ い
79.8%
人 74.0%
人 64.2%
人 44.3%
人
49.4%
人
18.8%
人 24.4%
人 33.2%
人
5.9%
人
0.2%
人 2.2%
人 0.4%
人
1.2%
人 1.6%
人 0.4%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
子
～ 歳
～ 歳
歳以上
残 い 時々残 い 残 無回答
修 正 前
27
12 生 対 す 意 識 い
生 減 工夫 し い 歳以上
36.9%
人
36.0%
人
56.7%
人
39.1%
人
46.5%
人
31.3%
人
23.6%
人
15.6%
人
10.1%
人
0.4%
人
1.9%
人
1.9%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
し い
時々し い
全くし い い
無回答
成 21 調 査 比 全 い い 回 答 人 20～39歳
23.6％ 25.8％ 40～59歳 15.6％ 19.0％ 60歳 以 10.1％
11.1％ 増 加
全 い い 回 答 世 代 20～39 歳 23.6％ 40～59 歳 15.6％
60 歳 以 10.1％ 齢 生 減 工 夫 い
人 割 増 え い
修 正 前
28
13 野 菜 等 栽 体 験 い
家 野菜 育 あ 小 中
67.2%
人
32.0%
人
0.8%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
子
育 あ
育 い
無回答
育 い 回 答 子 32.0％
成 21 調 査 比 育 い 全 い 回
答 人 子 32.0％ 27.1％ 成 人 40～59 歳 43.5％
42.2％ 減 少 20～39 歳 45.8％ 54.2％ 60 歳 以
20.4％ 21.4％ 増 加
家庭 野菜 栽 収穫 し 歳以上
21.4%
人
23.7%
人
49.0%
人
32.4%
人
31.2%
人
29.0%
人
45.8%
人
43.5%
人
20.4%
人
0.4%
人
1.6%
人
1.6%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
く
時々
全くし い
無回答
修 正 前
修 正 後
修 正 前
29
全 い 回 答 人 20～39歳 45.8％ 40～59歳 43.5％ 60 歳 以
20.4％
14 食 育 い 認 知 度 ヷ 関 心 度 い
食育 いう言葉 聞い あ 歳以上
73.4%
人 54.4%
人 56.0%
人
16.5%
人 35.1%
人 29.5%
人
8.7%
人 10.2%
人 14.5%
人
1.4%
人 0.3%
人
0% 20% 40% 60% 80% 100%
～ 歳
～ 歳
歳以上
聞い あ 関心 あ
聞い あ 関心 い
聞い い
無回答
成 21 調 査 比 聞 い あ 関 心 あ 回 答
人 20～39歳 56.0％ 62.3％ 40～59歳 54.4％ 56.7％ 増 加
60 歳 以 73.4％ 67.3％ 減 少
聞 い あ 回 答 人 世 代 わ 8 割 以
聞 い あ 関 心 い 回 答 人 20～39 歳 29.5％ 40
～59歳 35.1％ 60 歳 以 16.5％
修 正 前
30
(15)噛 意 識 い
い 噛 意 識 い 意 識 い 回 答 成 人
わ 56.0％ 追 加
31 課 題 整 理
○ 山 陽 産 食 材 特 産 品 知 い 子 55.4％52.6％
成 人 20～39 歳 39.2％28.7％ 最 齢
増 え 結 若 い 世 代 全 世 代 い 地 場 産 食 材
特 産 品 知 高 生 産 者 見 え 安 心 感 地 元
愛 着 育 新 鮮 旬 食 材 選 地 産 地 消
識 い う 大
○ 食 事 ン い 成 人 世 代 7 割 ～8 割 知
あ 活 用 比 較 的 い 結 食 事 ン
等 知 活 用 高 自 必 要 食 物 種 類 自 選 択
力 身 付 望 い 食 生 活 実 践 い 大
○ 菜 摂 取 頻 い 全 世 代 回 食 食 い 人 割
少 最 割 多 い 60歳 以 世 代 27.5％37.5％ い 結
生 活 習 慣 病 予 防 健 菜 食 食
習 慣 身 必 要 あ 考 え
○ 朝 食 摂 取 い 特 20～39歳 男 性 摂 取 率 い 朝 食 摂 取 大
理 解 日 朝 食 食 規 則 正 い 食 習 慣 身 付
大
○ 食 関 わ い 中 学 生子 成 人 男 性 料 理 食 事 準 備
付 日 答 え 人 5 割 満 い い 結
子 家 族 一 人 料 理 食 積 極 的 関 わ
大 あ 考 え
○ 家 族 構 成 変 行 事 食 伝 統 料 理 郷 土 料 理 食 事
世 代 承 い 現 状 う え 学 校 等
家 庭 地 域 い 伝 統 的 料 理 行 事 食 伝 え 必 要
考 え
○ 食 残 生 減 工 夫 対 意 識 い 成 人 い
32
食 物 感 謝 食 残 食 物 廃 棄 減
環 境 配 慮 い 大
○ 菜 等 体 験 い 20～39歳 40～59 歳 全 い 答 え
人 4 割 超 え 結 家 庭 菜 体 験 通
食 物 育 過 程 知 生 産 者 思 い 食 物 大 理 解
菜 摂 取 増 加 望
以 う 課 題 踏 え 民 一 人 食 育 必 要 性 感 食 育
関 心 食 育 実 践 い 必 要 あ 考 え
企 業 食 育 推 大
参 考 使 用 し た デ ヸ タ 概 要
調 査 名 調 査 対 象 調 査 機 関
成 2521 度 食 育 関 市 民 意 識 調 査
市 内 小 学 校 生 及 び 中 学 校 生
幼 稚 園 保 育 園 保 護 者 及 び 20歳 以 上 市 民
市 健 康 増 課
成 2521 度 食 生 活 関 ア ン ケ 調 査
市 内 全 小 学 校 生 中 学 校 生
山 口 県 学 校 栄 養 士 会
山 陽 小 野 田 市 Ｓ Ｏ Ｓ 健 康 く
計 画 中 間 評 価 ア
ン ケ
市 民 山 陽 小 野 田 市 Ｓ Ｏ Ｓ
健 康 く 計 画 運 営 委
員 会 行
33 第 章 山 陽 小 野 田 市 食 育 推 進 目 標
目 標 目 標 値
食 育 関 意 識 調 査 等 明 本 食 課 題 解 決
本 理 念 あ う 食 育 実 践
本 食 育 推 状 況 取 組 成 評 価 う 10
項 目 指 標 目 標 値 設 定 数 値 目 標 成 27 成
目 標 値 (食 育 関 意 識 調 査 細 い P 参 照)
食 育 い 関 心 あ 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％
大 人 61.2％ 62.1％ 100％
い 地 場 産 ！ 健 康 的 食 物 選 ぼ う え ぶ 選 択
山 陽 小 野 田 市 産 食 材 特 産 品 知 い 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％
子 52.6％ 55.4％ 80％ 以 上
大 人 47.0％ 50.3％ 80％ 以 上
食 事 ラ ン ス ガ イ 認 知 活 用 し い 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％ 子
認 知 度
51.6％ 52.1％ 80％ 以 上
大 人 活 用 度
32.2％ 29.8％ 60％ 以 上
1日 野 菜 料 理 食 食 べ 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％
子 ‐ 18.8％ 増 や
大 人 24.4％ 17.7％ 50％ 以 上
34
た
楽 し い し 食 う た 消 費・朝 食 毎 日 食 べ い 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％ 子 小 学 校 89.4％
中 学 校 84.6％
小 学 校 90.5％ 中 学 校 90.8％
100％
小 中
20～39 歳 男 性 60.7％ 57.3％ 80％ 以 上
・家 庭 料 理 食 事 準 備 後 片 付 け 毎 日 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％ 子 小 学 校 41.1％
中 学 校 29.4％
小 学 校 30.3％ 中 学 校 23.4％
50％ 以 上
(小 中 )
成 人 男 性 25.8％ 24.3％ 50％ 以 上
地 元 伝 わ 料 理 家 庭 食 べ 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％
子 32.3％ 41.4％ 80％ 以 上
大 人 67.6％ 67.5％ 80％ 以 上
老 若 男 女 、 食 資 源 ム ダ 使 う う 再 利 用
食 事 残 食 べ 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％
子 44.3％ 59.6％ 70％ 以 上
大 人 72.1％ 72.6％ 90％ 以 上
生 減 工 夫 し い 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％
大 人 81.6％ 79.1％ 100％
う
生 食 物 命 感 謝 し う う 生 産家 庭 野 菜 栽 や 収 穫 人
対 象 前 回 調 査 現 状 値 ％ 目 標 値 ％
35
第 ５ 章 山 陽 小 田 市 食 育 推 進 具 体 的 施 策
食 育 推 進 具 体 的 施 策
い 地 場 産 ！ 健 康 的 食 べ 物 選 ぼ う
目 的 方 向 性 必 要 家 庭
地元
食材
旬
食材
選ぼう
地元 食材
旬 食材 良
知
地場産 利用
旬 食材 活用
献立表 給食 給 食時
間 送等 活用
菜 育
地元 食材 旬 食材 給食
取 入
地場産 設置
旬菜 ン ー 配
料理教室 開催
食料自給率 い 情報 提供
地場産 設置 店
舗 増 支援
出前講座 旬菜 農 林水
産物 特産品 情報提 供
食 育 ン ー( たろ う食
育 ン ー 作成
何 け
食べ いい
理解し
自
適 考え う
適 考え
食事 大
知
食事バ ン イ 等 活用
自 適 目安 知
献立表 給食 給 食時
間 送等 適 い 知
食事バ ン イ 等 情報
提供
５ Ａ Ｄ Ａ Ｙ 運 動 推
菜料理 食取 入
情報提供
菜料理
毎食
入
う
菜 効用
知 菜
い 実
感
新鮮 菜
手 入
家庭菜園 菜
菜料理 増
必要 菜 摂取 知
給食 等 菜料 理
紹 給食 菜料理 積極
的 い い い 種
類 い い 調理法
育 菜 給食 使用
料理教室 菜料理 紹
菜 目標摂取 紹
家庭菜園 食材 活用 料
理教室 開催
食品表示
見 産地や
栄養成
確認し う
食品表示 見
食品 選
大 知
食品表示 確 正
選
給食 等 食品表示 等
い 情報提供
食品表示 い 情報提 供 出前講座 食品表示 食
品 安心 安全 い 情 報提
供
た
ろ
う
食
育
博
士
養
成
出前講座 市版食事バ
ン イ 啓発 情報提供
５Ａ ＤＡＹ運動 推
菜料理 食取 入
情報提供
ン ョン ッ
たろう食育 ン ョン ッ
作成
広報 菜料理 紹
出前講 菜 目標摂
取 菜 効用 情報提供
食育 ン ーナ たろう食
育 ン ー 作成
学 校 保 育 園 幼 稚 園 各 団 体 関 係 機 関 行
献 立 表
給 食
等
活 用
給 食 献 立
入 、 指
体 制
指
容
充 実 、 家 庭
地 域
連 携
情 報 提 供
普
啓 発 、
ン 料 理 教 室 等
企 画
開 催 、 場
提 供
広 報
ー
ー
出 前 講
等
活 用
情 報 提 供 、 関 係 団 体 等
連 携 体 制 作
、 普
啓 発
支 援 、
自
企 画 立 案 、 実 施 、
ン テ ィ
等
人 材 育 成
36
楽 し い し 食 べ う
目 的 方 向 性 必 要 家 庭
1日3食
朝食 昼食 夕食
う
1日」食食
意義 知
生活 整え
早寝 早起 朝 実
践
生活 食習慣 関 連
い 給食試食会 給食
等 啓発
朝 食 紹
生活 食習慣 関 連
い 学 機会 作
出前講座 食摂取 大
健 影響 伝え
食
料理
食事
準備
片付け
関わ
う
誰 食 関
わ 大
知
積極的 食 関わ
料理教室 参加
調理 過程 味覚 臭
覚 育
給食当番 食 関わ 機会
親子料理教室等 料理
機会
料 理 教 室 開 催
食 関わ 大 学
機会
食 関わ 増 う啓
発
料理コンテ 開催
ふ
味
や行事食
伝え
う
味
行事食 知
行事食 郷土料理 家庭
行事食 郷土料理 い 知
行事食 郷土料理 給食 取
入
給食 等 紹
親子料理教室 郷土 料理
伝え
料理教室 開催
味 行事食 食
機会 イベン 、行事
企画
郷土料理 紹 広
報 活用
食卓
家族団
場
し
う
家族団 知
工夫 家族 食
う心
楽 い雰 気 食
心
食育 日 啓発 食育 日 啓発 出前講座 食事 雰 気
大 伝え
食育 日 啓発
食事
マナ
守
う
食事 知
本的 正 い 箸
使い方 世代 伝え
食前 食後 あい
残 食 う心
給食時間等 伝え 食事 配膳 箸
あい 伝 え
機会
出前講座 食事
配膳 箸 あい
伝え 機会
ン ョン ッ たろう食育 ン ョン ッ
作成
た
ろ
う
食
育
博
士
養
成
学 校 保 育 園 幼 稚 園 各 団 体 関 係 機 関 行
献 立 表
給 食
等
活 用
給 食 献 立
入 、 指
体 制
指
容
充 実 、 家 庭
地 域
連 携
情 報 提 供
普
啓 発 、
ン 料 理 教 室 等
企 画
開 催 、 場
提 供
広 報
ー
ー
出 前 講
等
活 用
情 報 提 供 、 関 係 団 体 等
連 携 体 制 作
、 普
啓 発
支 援 、
自
企 画 立 案 、 実 施 、
ン テ ィ
等
人 材 育 成
37
老 若 男 女 食 資 源 ム ダ 使 う
食 エ
？
食 材
選 び 方 や 食 事
料 理
方
食
関 わ
出 来
環 境 活 動 を し
う
い う 試
す
地 産 地 消
旬
を 選
食 品
ロ ス を
く し
生
ミ を 減
す
ン ポ ス
を 活 用 し 堆 肥
食
物 を 育
地 産 地 消
？
地 域 生 産 ‐ 地 域 消 費
略 語
地 元
生 産 さ
を 地 元
消 費
す
す
地 産 地 消
メ リ ッ
し
新 鮮
い し い 旬
食
や 生 産 者
顔
見 え
安 心 感 を 得
地 元
食 文 化
理 解 を 深
地 域
活 性 化
輸 送
ス
少
く
環 境
や さし い
挙
す
目 的 方 向 性 必 要 家 庭
食べ残し
減
そう
食 残 減
大 知
食材 無駄 購入
食事 作 過 い
い い 気持
育
食材 効 活用
残菜 日 残菜
え 生 焼却時 環境 影
響 い 伝え
生産者 調理員 交流
感謝 気持 育 機会
食 物 困 い 国 地域
伝え 考え 機会
捨 い 部 皮
葉 使 料理 紹
生 実態 伝え
食 残 弊害 啓発
減 推
現状 国 現状 世 界
現状 情報提供 食
残 減 意識付 行う
出前講 開催
い 啓発
生
土
還し
再利用し
う
生 減
環境 配
慮
大 い
知
食 残 再利用 料 理法
工夫 廃棄 減
食 物 菜
再利用
生 堆肥 活用
川 海 汚 い う
菜 育 残菜 活用 実
践
川 海 汚 い う 指
廃棄物
い 伝え 考え 機会
率 プ PR
コン 利用 啓発
生 減 再利用 い
情報提供
出前講座 開催
い 啓発
ア ク た わ
(エ コわ ら 作成 環境
配慮 う啓発
た
ろ
う
食
育
博
士
養
成
学 校 保 育 園 幼 稚 園 各 団 体 関 係 機 関 行
献 立 表
給 食
等
活 用
給 食 献 立
入 、 指
体 制
指
容
充 実 、 家 庭
地 域
連 携
情 報 提 供
普
啓 発 、
ン 料 理 教 室 等
企 画
開 催 、 場
提 供
広 報
ー
ー
出 前 講
等
活 用
情 報 提 供 、 関 係 団 体 等
連 携 体 制 作
、 普
啓 発
支 援 、
自
企 画 立 案 、 実 施 、
ン テ ィ
等
人 材 育 成
支 援
５
イＡ
Ｄ Ａ Ｙ
イ運 動
？
1
日
５ 皿
350
ｇ
以 上
野 菜
200
ｇ
果 物 を 食
し
う
を ス ロ ー
ガン
し
運 動
す
○ 菜 日 ５ 皿 350ｇ 以 上 ○ ○ 果 物 1日 200ｇ ○
38
う
生 食 べ 物 命 感 謝 し う目 的 方 向 性 必 要 家 庭
家庭菜園 し
食べ物 命
育 う
食 物 命 育 機会 あ
緑 ーテン
実践
畑 共 畑 活 用
園 学 校 菜 園 等 利 用
体験 機会
緑 ーテン 実践
家庭菜園 教室 開催 広報 家庭菜園 い
情報提供
緑 ーテン
実践 普
栽培セッ 作成
農林水産業
体験し
生産者
交流し う
農林水産業 体験 機会
あ
見学 体験事業 参加 生 産者 積極的 あう
社会見学 職場体験 親 子遠 足等 生産地 見学 体験 機会
生産者 意見交換 場
教育 実践 場
提供
生産者 交流 イ ベン
開催
産地交流会 実施
産地見学 実施
生産者 交流 イ ベ
ン 開催 支援
加工産品
つ
過程
知
う
加工産品 過程 知 機会 あ
見学 体験事業 参加 生 産者 積極的 あう
加工産品 製造過程 見 学 体験 機会
加工産品 製造過程 見 学 体験 機会
地元企業 見学 体験 施設 増 う支援
た
ろ
う
食
育
博
士
養
成
学 校 保 育 園 幼 稚 園 各 団 体 関 係 機 関 行
献 立 表
給 食
等
活 用
給 食 献 立 入 、 指
体 制
指
容
充 実 、 家 庭
地 域
連 携
情 報 提 供
普
啓 発 、
ン 料 理 教 室 等
企 画
開 催 、 場
提 供
広 報
ー
ー
出 前 講
等
活 用 情 報 提 供 、 関 係 団 体 等
連 携 体 制 作
、 普
啓 発
支 援 、
自
企 画 立 案 、 実 施 、 ン テ ィ
等
人 材 育 成
支 援
行 事 食
？
季 節 折 々
伝 統 行 事
際
い
く 料 理
特 別
行 事
時
華 や い
食 事
を い い
す
旬
食 材 を 取
入
多 く
季 節
風 物 詩
一
い
す
主 行 事 行 事 食
○ 正 月 月 日 等 正 月 献 立
○ 七 草 月 ７ 日 七 草 粥
○ 節 月 日 鰯 福 豆
○ ひ 祭 月 日 ひ あ し 寿 司
○ 春 日 秋 日
○ 子 も 日 ５ 月 ５ 日
○ 土 用 丑 日 う
○ 仲 秋 名 月 月 見 団 子
○ 大 晦 日 年 越 し そ
郷 土 料 理
？
地 域
見
い 食 材 や
独 特
味
調 理 法
作
料
理
土 地
人 々
誇
し
長 い 歳 月 を
伝 え
大
食 文
化
す
古 く
土 地
伝 わ
伝 統 的
料 理
い え
す
Ｐ ．
38
～
さ
料 理
地 元
郷 土 料 理 を 紹 介 し
い
す
け ち う
ち し ゃ な ま す
39
菜 摂 取 増 加 プ
目 的
菜 摂 取 増 糖 尿 病 高 血 圧 脂 質 異 常 症 生 活 習
慣 病 予 防 健 推 目 的
取 組 方 向
◆ 民 菜 摂 取 増 加 向 啓 発 強
広 報 ン 活 用 1 日 菜 必 要 摂 取
菜 大 菜 摂 取 方 法 民 情 報 提 供
◆ 食 ネ ワ 体 制 強 充 実
幼 稚 園 保 育 園 中 学 校 関 係 団 体 等 食 ネ ワ 構 築 連
携 体 制 強
◆ 菜 摂 取 増 加 向 作 成 推
う 食 育 ン ョ ン 活 用
う 食 育 ン 活 用
旬 菜 作 成 活 用
菜 摂 取 増 加 啓 発 作 成 活 用
う 食 育 ン ョ ン
う 食 育 ン
40
☆
う 食 育 博 士 養 成 制
？ ？
市 民 食 関 心 も 食 関 知 識 つ い 体 験 し 身 つ け
健 全 食 生 活 実 践 し 食 育 大 広 Ｐ Ｒ 人 材 養 成 目 的 し
制
☆ 養 成
認 定
流
い 地 場 産 ！
健 康 的 食 べ 物
選 ぼ う
地 元 食 材 、 旬
食 材 使 っ た 講 座
楽 し い し
食 べ う
楽 し く 食 べ う
講 座
老 若 男 女
食 資 源 ム ダ
使 う
食 エ コ 環 境 講 座
う
生 食 べ 物
命 感 謝 し う
農 林 水 産 業
加 工 業 体 験 講 座
養 成 講
筆 記 試 験
う 食 育 博 士 認 定
合 格
41
成 25 度 食 育 関 す 市 民 意 識 調 査 ． 目 的
山 陽 食 育 推 計 画 推 あ 民 食 生 活 食 育 対 現
状 把 握 数 値 目 標 成 状 況 確 計 画 中 間 評 価 行
い 計 画 見 直 調 査 実 施
． 実 施 期 間
成 25 11 1日 ～30 日
． 対 象 者
学 校 5 生 中 学 校 2 生
幼 稚 園 保 育 園 保 護 者 20 歳 以 民
． 方 法
幼 稚 園 保 育 園 学 校 中 学 校 い 施 設 通 本 人 保 護
者 配 回 収
記 以 民 い 各 団 体 等 力 保 健 事 業 食 育 事 業 等
ン 調 査 回 収 行
． 回 収 結 果
配 数 2,000枚 対 1,876枚 回 収 回 収 率 93.8％ 訳
対 象 者 配 数 回 収 数 回 収 率
学5 生 251 251 100％
中 学 2 生 244 244 100％
20 歳 以 民 1,505 1381 91.8％
計 2,000 1876 93.8％
42
○ 食 関 情 報 い
○ 地 元 食 材 特 産 品 体 例 挙
43
○ 摂 取 状 況 い
○ 食 品 表 示 い
44
○ 食 育 体 験 関 心 い
○ 食 育 計 画 啓 発 等 知 い
45
う 食 育 ン ョ ン
46
食育 関 民意識調査 成人
当 番号 ○ 付 い
齢 20～39歳 40～59歳 60歳以
性 男性 女性
家族構成 大家族 3世代以 家族 夫婦 又 親 子供 世帯
身者 他
食育 いう言葉 聞い あ ？
聞い あ 関心 あ
聞い あ 関心 い
聞い い
食事 ン 知 い ？
知 い 食事 参考 い
知 い 食事 参考 い い
知 い
山陽 食材 特産品
知 い ？
知 い 体的
知 い
地元 伝わ 料理
う う 瓜
知 い ？
知 い 家 食
知 い 家 食 い
知 い
食 関 情報 食事 ン 食材 旬 菜 育 方
食材 得 い ？ 複数可
テ 活動 い プ
新聞 雑 等 行 広報
売店 専門
家族 他
ン ネ 10 特
県 産 食材 加工食品 購入 直売所 朝 100
地場産 利用 い ？
頻繁 利用 い 問
時々利用 い 問
全 利用 い い 問
問 答え 方 聞 理 ？
安心 安全
新鮮
価 安い
地域 産業 活性
他
問 答え 方 聞 理 ？
価 高い
近 う 店 い
他
加工食品 購入 時 栄養成 塩 原材料 見
参考 ？
見 参考
見 参考 い
全 見 い
朝食 食 い ？
飲 物 含 い
日食 4～6回食 1～3回食
食 い
普段 食生活 魚料理 肉料理
食 ？
両方 い 食 い
魚料理 食
肉料理 食
両方 あ 食 い
10 普段 食生活 1日 菜料理 海藻類 い 類 含
回食 ？
回 食 食
2食 食 1食 食
ほ 食 い
47
11 普段 食 ？ ○ い
菓子 油 多い
甘い 菓子 ョ あ
い 菓子
物
ン
食 い
12 家庭 行事食 食 い ？
食
食 い
13 食 誰 食 い ？
い 家族 食
一人 食
い 一人 食
14 食事 時間 楽 い ？
楽 い
う
楽 い
15 家庭 料理 食事 準備 付 ？
日 時々
全 い
16 食事 い う あい ？
い い
時々 い
全 い い
17 正 い箸 持 方 使い方 子 教え い ？
教え い
機会 あ 教え い
教え い い
18 食事 残 食 い ？
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19 生 減 工夫 食材 い過 い 食事 作 過 い
生 堆肥 い ？
い
時々 い
全 い い
20 家庭 菜 収穫 ？
時々
全 い
21 う う 食育体験 い ？ 複数可
農業体験 植え 稲 芋 苗植え 芋掘
林業体験 打 収穫
漁業体験 底引 網体験 貝掘 釣
加工業体験 菓子 酒 加工食品 工場見学
他
興味 い
22 山陽 食育推 計画 元気い い う 食育 プ ン 知 い ？
前 容 知 い
前 知 い 容 知 い
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23 う食育博士 知 い ？
知 い う食育博士 い 思う 定 い
知 い う食育博士 い 思わ い 問23
知 い
23 1 問23 2 答え 方 聞 理 ？理 書 い
24 う食育 ン ョン 知 い ？
知 い 活用 い
知 い 活用 い い
知 い
25 山陽 食育 知 い ？
知 い 見 あ
知 い 見 い
知 い
48
食育 関 民意識調査 子
学校 中学校 男 女
食事 ン 知 い ？あ 一 ○ う
知 い
知 い
山陽 食( )材 特( )産品( ) 知 い ？
知 い 知 い 前
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地元 伝わ 料理 う う う 知 い ？
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食事 時間 楽 い ？あ 一 ○ う
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食事 時 行儀( う ) 誰( ) 教え い ？あ 一 ○
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地域( い ) 人 公民館 ンテ 生 子 会
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家 料理( う ) 付( ) ？あ 一 ○ う
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49
山 陽 食 育 推 地 域 連 絡 会 規 約
成 1日 制 定
目 的 設 置
第 条 山 陽 食 育 推 計 画 元 気 い い う 食 育 プ ン 以
計 画 い う 総 的 計 画 的 推 事 業 捗 状
況 い 評 価 行 い 計 画 適 行 管 理 山 陽 食
育 推 地 域 連 絡 会 以 連 絡 会 い う 設 置
所 掌 事 項
第 条 連 絡 会 掲 事 項
計 画 推 捗 状 況 い 評 価 提 言
他 計 画 推 必 要 事 項 関
組 織
第 条 連 絡 会 掲 者 委 員 1 人 以 組 織
民 間 団 体 等 代 表 者
庁 関 係 各 課 代 表 者
他 会 長 必 要 あ 者
任 期
第 条 委 員 任 期 2 再 任 妨 い 員 生 場
補 委 員 任 期 前 任 者 残 任 期 間
会 長 副 会 長
第 条 連 絡 会 会 長 副 会 長 人 置 委 員 互 選 定
会 長 連 絡 会 代 表 会 務 総 理
副 会 長 会 長 補 佐 会 長 事 故 あ 又 会 長
職 務 代 理
会 議
第 条 連 絡 会 会 議 会 長 招 集 議 長
連 絡 会 会 議 議 事 出 席 委 員 過 半 数 決 可 否 数 会
長 決
務
第 条 連 絡 会 務 健 福 祉 部 健 増 課 行 う
他
第 条 規 則 定 ほ 連 絡 会 運 営 い 必 要 事
項 定
50
附 則
51
山 陽 小 野 田 市 食 育 推 進 地 域 連 絡 会 委 員 名 簿
成 25
所 属 団 体 等 氏 備 考
食 生 活 改 善 推 進 協 議 会 半 矢 幸 子 会 長
消 費 者 会 和 伴 江 副 会 長
高 泊 拓 農 業 組 土 井 敏 明
山 県 漁 業 組 舩 林 芳 子
旬 菜 惑 星 推 議 会 縄 義 孝
子 保 健 推 議 会 美 子
厚 高 等 学 校 総 家 庭 科 裕 子
う 食 育 ネ ワ 藤 千 恵 子
農 林 水 産 課 多 敏 明
商 工 労 働 観 課 原 嵩 恵
環 境 課 阿 部 香
