食 育
46
食育 関 民意識調査 成人
当 番号 ○ 付 い
齢 20~39歳 40~59歳 60歳以
性 男性 女性
家族構成 大家族 3世代以 家族 夫婦 又 親 子供 世帯
身者 他
食育 いう言葉 聞い あ ? 聞い あ 関心 あ
聞い あ 関心 い 聞い い
食事 ン 知 い ?
知 い 食事 参考 い 知 い 食事 参考 い い 知 い
山陽 食材 特産品
知 い ?
知 い 体的 知 い
地元 伝わ 料理 う う 瓜 知 い ?
知 い 家 食 知 い 家 食 い 知 い
食 関 情報 食事 ン 食材 旬 菜 育 方
食材 得 い ? 複数可
テ 活動 い プ
新聞 雑 等 行 広報 売店 専門
家族 他
ン ネ 10 特
県 産 食材 加工食品 購入 直売所 朝 100
地場産 利用 い ?
頻繁 利用 い 問 時々利用 い 問
全 利用 い い 問
問 答え 方 聞 理 ?
安心 安全 新鮮 価 安い 地域 産業 活性
他
問 答え 方 聞 理 ?
価 高い
近 う 店 い
他
加工食品 購入 時 栄養成 塩 原材料 見
参考 ?
見 参考
見 参考 い 全 見 い
朝食 食 い ? 飲 物 含 い
日食
4~6回食
1~3回食
食 い
普段 食生活 魚料理 肉料理 食 ?
両方 い 食 い
魚料理 食 肉料理 食 両方 あ 食 い
10 普段 食生活 1日 菜料理 海藻類 い 類 含
回食 ? 回 食 食
2食 食
1食 食
ほ 食 い
修正後
47
11 普段 食 ? ○ い
菓子 油 多い
甘い 菓子 ョ あ
い 菓子 物
ン 食 い
12 家庭 行事食 食 い ?
食 食 い
13 食 誰 食 い ?
い 家族 食 一人 食 い 一人 食
14 食事 時間 楽 い ?
楽 い う 楽 い
15 家庭 料理 食事 準備 付 ?
日 時々 全 い
16 食事 い う あい ?
い い
時々 い 全 い い
17 正 い箸 持 方 使い方 子 教え い ?
教え い
機会 あ 教え い 教え い い
18 食事 残 食 い ?
残 い 時々残 い 残
19 生 減 工夫 食材 い過 い 食事 作 過 い
生 堆肥 い ?
い 時々 い 全 い い
20 家庭 菜 収穫 ?
時々 全 い
21 う う 食育体験 い ? 複数可
農業体験 植え 稲 芋 苗植え 芋掘
林業体験 打 収穫
漁業体験 底引 網体験 貝掘 釣
加工業体験 菓子 酒 加工食品 工場見学 他
興味 い
22 山陽 食育推 計画 元気い い う 食育 プ ン 知 い ?
前 容 知 い
前 知 い 容 知 い 知 い
23 う食育博士 知 い ?
知 い う食育博士 い 思う 定 い
知 い う食育博士 い 思わ い 問23 知 い
23 1 問23 2 答え 方 聞 理 ? 理 書 い
24 う食育 ン ョン 知 い ?
知 い 活用 い
知 い 活用 い い 知 い
25 山陽 食育 知 い ?
知 い 見 あ
知 い 見 い
知 い
~こ な使い方 マナ 違反~
48
食育 関 民意識調査 子
学校 中学校 男 女
食事 ン 知 い ?あ 一 ○ う
知 い 知 い
山陽 食( )材 特( )産品( ) 知 い ?
知 い 知 い 前
知 い
地元 伝わ 料理 う う う 知 い ?
あ 一 ○ う
知 い 家 食 知 い 家 食 い 知 い
食事 時間 楽 い ?あ 一 ○ う
楽 い う 楽 い
食事 い う あい ?あ 一 ○
う
い い
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食事 時 行儀( う ) 誰( ) 教え い ?あ 一 ○ う
家族 学校 生
地域( い ) 人 公民館 ンテ 生 子 会
食事 残 い う い ?あ 一 ○ う
残 い 時々残 い 残
家 菜 育 あ ?あ 一 ○ う
育 あ
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家 料理( う ) 付( ) ?あ 一 ○ う
日 時々 全 い
10 1日 菜料理 海藻( い う) い 類( い) 含 回食 ?あ
一 ○ う
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菓子( ) 油 多い
甘い 菓子 ョ あ
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12 う食育博士 知 い ?あ 一 ○ う
知 い 知 い
13 う食育 ン ョン 知 い ?あ 一 ○ う
知 い 知 い
修正後
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山 陽 食 育 推 地 域 連 絡 会 規 約
成
1
日 制 定目 的 設 置
第 条 山 陽 食 育 推 計 画 元 気 い い う 食 育 プ ン 以
計 画 い う 総 的 計 画 的 推 事 業 捗 状
況 い 評 価 行 い 計 画 適 行 管 理 山 陽 食
育 推 地 域 連 絡 会 以 連 絡 会 い う 設 置 所 掌 事 項
第 条 連 絡 会 掲 事 項
計 画 推 捗 状 況 い 評 価 提 言 他 計 画 推 必 要 事 項 関
組 織
第 条 連 絡 会 掲 者 委 員
1
人 以 組 織民 間 団 体 等 代 表 者 庁 関 係 各 課 代 表 者
他 会 長 必 要 あ 者 任 期
第 条 委 員 任 期
2
再 任 妨 い 員 生 場補 委 員 任 期 前 任 者 残 任 期 間 会 長 副 会 長
第 条 連 絡 会 会 長 副 会 長 人 置 委 員 互 選 定 会 長 連 絡 会 代 表 会 務 総 理
副 会 長 会 長 補 佐 会 長 事 故 あ 又 会 長 職 務 代 理
会 議
第 条 連 絡 会 会 議 会 長 招 集 議 長
連 絡 会 会 議 議 事 出 席 委 員 過 半 数 決 可 否 数 会 長 決
務
第 条 連 絡 会 務 健 福 祉 部 健 増 課 行 う 他
第 条 規 則 定 ほ 連 絡 会 運 営 い 必 要 事
項 定
追 加