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美味海会 汐彩の湯みかく 上越市地産地消推進の店 上越市ホームページ

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Academic year: 2018

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推進店名 美味海食 汐彩 湯 く

業態 業種 飲食店等 旅館

奨 商品

消費者へ

メッセ 等

限定地酒 舟盛を 出しし す

コ い 有 す

所在地 大潟区九戸浜239番地

主 上越産品

提供状況 上越市産米を100%使用す ○

地場産 食材 を使用した伝統料理や郷土料理を

通年 提供す ○

上越市産 日本酒やワイン等を通年 提供し 分

やすく表示す ○

地場産 食材を 80%以上使用した料理を年

60日以上提供す ○

上越野菜 振興協議会 認定す 上越野菜 やそ

加工品を使用した料理を年 60日以上提供す ○

自 アンケ ト調査を行い 地場産 食材 消費拡大

取 組

営業時間 11:30~16:00 17:30~22:00

定休日 無休

問い合わせ先 美味海食 汐彩 湯 く

Tel 025-534-2434 Fax 025-534-4722

参照

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