日本型食生活
支え
ベストカップル
松前町学校給食センター
食料自給率 っ 知っ います ？食料自給率 いう
国内 消費さ 食料 くらい国内 生産さ
示す物差し も す 日本 食料自給率 約３８％ 世
界 先進国 中 最低 水準 す 半分以上 食べ物 外国
ら 輸入 頼っ います
食料自給率 向上 生産 ら消費ま 食 関係す 一人
一人 協力 欠 せませ
節 翌日 立春 暦 上 春 寒 厳 い日 続
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節 豆 豆 欠 い 大豆 昔 日本人 食生活
い食材
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大豆 体内 い必須ア 酸 ン 多 含
い 主食 あ 米 精白米 ン 少 い
ン 豊富 大豆 大豆製品 一緒 食べ ア 酸 ン
和食 基本 あ 飯 汁 組 合わ 体
内 十 ぱ 質 作 効 的 ぱ 質
い い 筋肉量の減少 や 肌や髪のトラブル 集中力・思考力
の低下 の不調 つ がります
今 度 新 開発 献立
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松前町 給食 使わ い 大豆 豆製品 豆腐
厚揚 油揚 べ 県内産 昨
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今 度 松前町 地産地消 推進 進 特 松前町産 農水産
物 取 入 う 松前町 生産者 方々 協力い
取 組 町内産使用率 ．９％ ． ％
