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平成28年10月分給食食材産地一覧 主な食材の産地/池田市ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

種 類 材料名 産 地

米 米 大阪(能勢町)

パ ン 小麦粉 アメリカ、 カナダ

牛 乳 牛乳 兵庫、 岡山、 福岡、 大分、 熊本、 宮崎、 鹿児島

精肉類 ボンレスハム 九州、沖縄、近畿、三重、愛知、新潟 (検査済) カットウインナーソーセージ 愛知、 宮崎、 鹿児島、 北海道

フランクフルトソーセージ 熊本、 宮崎、 鹿児島

ベーコン スペイン、アイルランド、デンマーク、ドイツ、カナダ

ヤキブタ スペイン

ハンバーグ 熊本、 宮崎、 鹿児島、 大阪、 兵庫、 北海道 カレーミンチカツ 鹿児島、 北海道

豚肉 兵庫

豚ひき肉 兵庫

豚せんぎり肉 兵庫

鶏肉 鳥取、 宮崎、 鹿児島

ささみフレーク 兵庫、京都、広島、岡山

魚介類 塩さけ(切身) 北海道

まぐろ(油漬) 中西部太平洋、インドネシア近海、インド洋

するめ 北海道、長崎、青森 (検査済)

ほっけ(一夜干) アラスカ さんま梅かつお煮 北海道、台湾 ちりめんじゃこ 広島、兵庫

青果類 じゃが芋 北海道

さつま芋(カット) 鹿児島、徳島、茨城(検査済)、北海道、岡山、長崎、兵庫、宮崎

さと芋 宮崎、 鹿児島

にんじん 北海道

にんじん(ペースト) 北海道

たまねぎ 北海道

だいこん 福井、石川、北海道

だいこん(切干) 宮崎

キャベツ 長野(検査済)

はくさい 長野(検査済)

ピーマン 兵庫、千葉(検査済)、大分、茨城(検査済)、長野(検査済)

緑豆もやし 京都

生しいたけ 徳島

マッシュルーム 岡山

しめじ 高知、福岡

えのきたけ 長野(検査済)

エリンギ(カット) 福岡 トマト(水煮) イタリア

土生姜 高知

ささがきごぼう 北海道

小松菜 大阪、 兵庫

ちんげん菜 鳥取、愛知、長野(検査済)

青ねぎ 香川、京都、徳島

にら 高知、大分、福岡

パセリ(乾燥) アメリカ、イスラエル

おろしにんにく(冷凍) 青森(検査済)、岩手(検査済)

大豆(ひきわり) 愛知

グリンピース 北海道

さやいんげん(冷凍) タイ とうもろこし(ペースト) 北海道

みかん(缶) 愛知、和歌山

(2)

種 類 材料名 産 地

その他 だし巻玉子 鹿児島、宮崎、熊本

錦糸玉子 福岡、 熊本

うどん(冷凍) 福岡、 北海道、佐賀 中華めん(冷凍) アメリカ、 カナダ マカロニ カナタ、アメリカ シェルマカロニ カナダ

ニョッキ 北海道、群馬 (検査済)

豆腐(冷凍) 岐阜、愛知、三重 (検査済) 油揚げ(冷凍) アメリカ

厚揚げ(冷凍) 北海道

こんにゃく(糸) 群馬(検査済) こんにゃく(板) 群馬(検査済) こんにゃく(つき) 群馬(検査済) もみじ型こんにゃく 群馬(検査済) 麩(板) アメリカ、カナダ、オーストラリア

白玉団子 タイ

ごまふりかけ 中南米、 鹿児島 ひじき(乾燥) 愛媛、広島、鹿児島、熊本

わかめ(乾燥) 瀬戸内海

青のり 徳島

きざみのり 兵庫

焼ちくわ 北海道、アメリカ、タイ 焼かまぼこ 北海道、アメリカ、タイ

平天 北海道、アメリカ、タイ

春巻 北海道、茨城、千葉、埼玉、長崎、熊本、山口、広島 (検査済)

ブルーベリー アメリカ

黒豆きなこクリーム 北海道 カボチャコロッケ 北海道

白すりごま 中南米、アフリカ、アメリカ

黒いりごま ミャンマー

つぼ漬け 宮崎

白菜キムチ 滋賀

青菜の漬物 島根

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