02 イサダ素材pdf
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(2) 5. o. N E. 1 5 H 0. A. H. A ‒. 0. A 1. 0. 2. 0. 8P ‒. A. 15. A. 0 A. A. 1 . o. 5. 0. A. ‒ 0 1. 実用化に向けた機能性食品素材の開発. イサダ機能性素材による肥満抑制効果. 乾燥イサダを原料として8-HEPEを 約100倍濃縮した機能性素材を開発. 機能性素材の摂取により内臓脂肪の増加を抑制. 【特許】 1. 特願2014-014964 「PPAR活性化剤」 2. 特願2014-014965 「ヒドロキシエイコサペンタエン酸取得方法」 【論文】 1. Yamada H*, Oshiro E, Kikuchi S, et al. Journal of Lipid Research, 55, 895-904, 2014 【表彰】 2014年12月12日 岩手県三陸海域研究知事賞（一般の部）.
(3) 5 ‒ H A 1 ‒ 2 H. 8P0 0. . ‒. 1 . A 1. 2 Iwate Biotechnology Research Center! TEL:%0197*68*2911FAX:%0197*68*3881 Web:%h6p://www.ibrc.or.jpFacebook:%h6ps://www.facebook.com/iwate.ibrc%. ‒ D.
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