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いわきふるさとふれあい弁当コンテスト レシピ集 小学校下学年の部

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Academic year: 2018

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(1)

いべんとう

藤原小学校

滝 若菜

◆キ

キ ハート

ん◆

竜田揚 ◆

◆ア

とウインナー にんにく炒

材 料 人

醤油 適

片栗粉 適

揚 油 適

作 方

醤油 合わ

醤油 漬 少 置

水 拭 取 片栗 粉

7 ℃ 油 揚

火 通 取 出 油 出来上

材 料 人

ア 本

ウイン 本

イ 小

塩 う 各 少々

作 方

ア 電子 ン 火 通

イ ン イ

ウイン 入 中火 炒

イ ン ア 加え 塩 う

出来上

材 料 人

焼 枚

梅干 個

ア 本

作 方

梅干 ア 炒 適当 長

盛 付 梅干 ア

(2)

◆ト

せ◆

イナッ

材 料 人

ネ 小

イ チ 枚

塩 う 各 少々

作 方

皮 湯剥 形

乗 ネ チ 塩

う 電子 ン 5 W3 秒間加熱

材 料 人

イ ッ 缶

作 方

(3)

茶きん弁当

小名浜第一小学校

今泉 栞花 ん

◆そぼろ茶きん◆

◆高野豆腐

イ◆

材 料 人

高 豆腐 個

ン粉 大

イ 小

粉チ 小

小麦粉 適

卵 個

油 適

作 方

高 豆腐 程水 半 水

ン粉 イ 粉チ 混

袋 小麦粉 入 溶

卵 同様 最後 ン粉

イ ン 深 ㎝ 油 注 7 ℃ 揚

材 料 人

鶏ひ 肉 大

う 汁 少々

酒 小

醤油 小

砂糖 小

卵 個

塩 少々

う 少々

油 適

枝豆

作 方 ☆鶏

鶏ひ 肉 う 汁 酒 醤油 砂糖 イ

ン 入 混

中火 炒

☆う 焼卵 細

卵 溶 塩 う 加え 混

イ ン 油 流 広

表面 固 裏 焼い 取 出

冷 細

☆枝豆 塩

枝豆 塩 上 冷 冷

豆 取 出

※ ッ 鶏 う 焼卵 枝豆 塩

大 上

g 包 口 絞

形 整え

(4)

和風

ネ◆

ッコ ー

和え◆

ぼち

ー 茶きん◆

材 料 人

ッコ g

白 g

醤油 g

砂糖 g

作 方

ッコ 程 塩

白 イ ン 軽 炒 鉢

鉢 醤油 砂糖 入 混

ッコ 入 和え

半 添え

材 料 人

小 尾

塩 う 各 少々

小麦粉 適

醤油 小

酒 小

砂糖 小

酢 小

水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大

素 少々

玉 g

揚 油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適

作 方

頭 尾 内臓 取 塩 う

振 小麦粉

醤油 酒 砂糖 酢 水 素 煮立

火 止 玉 入

イ ン 深 ㎝ 油 注 ℃

材 料 人

牛乳 大

塩 少々

チ g

作 方

小 熱いう

牛乳 塩 加え

ッ 広 真 中 チ

(5)

えいよう

んてん!

き弁当

中央台東小学校

枡本

き 種類◆

しにんにく炒 ◆

◆コ

テト◆

材 料 人

塩 各 少々

油 適

作 方 薄

イ ン 油 ひ 炒

塩 う 味 整え 出来上

材 料 人

い 個

粉チ 適

塩 う 各 少々

片栗粉 適

作 方

い 粉チ 塩

う 片栗粉 混

形 整え イ ン 焦 目 付

う 焼い 出来上

材 料 人

焼 枚

豚肉薄 肉 ~ 枚

焼 肉 適

タ 枚

梅干 個

葉 枚

う 本

卵 個

枝豆 適

作 方

☆豚肉 タ

豚肉 焼い 焼 肉 絡

タ 適当 大

☆う う

梅干 包 細 刻

う 縦 横

☆ 卵 枝豆

卵 卵焼 適当 大

枝豆 出

※ 上 敷 上 具

巻 食べ い大

豚肉

レタス

うめ しそ きゅう

(6)

◆カ

◆鯖

カ ー味竜田揚

◆柿◆

材 料 人

う 本

ッ ン g

コ ン 適用

ッ ン 大

作 方

う ㎝角

ッ ン コ ン ッ ン

和え 出来上

材 料 人

サ 小

料理酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・適

う ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適

片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適

粉 適

揚 油・・・・・・ 適

作 方

ば 酒 う

ば 片栗粉 粉 混

油 揚

材 料 人

柿 個

作 方

(7)

大好き弁当

第一小学校

西村 領馬 ん

◆枝豆

ん◆

◆油あ と鶏ひき肉

煮物◆

イ◆

◆甘い玉子焼き◆

材 料 人

油揚 枚

鶏ひ 肉 g

う 汁 適

醤油 適

酒 適

砂糖 適

作 方

油揚 鶏ひ 肉 う 汁 醤油

酒 砂糖 合わ

電子 ン 程度加熱 混

材 料 人

卵 個

汁 大

砂糖 小

油 適

作 方

卵 汁 砂糖 加え 混

イ ン 油 ひ 流 入 玉子焼

材 料 人

山芋 g

油 適

塩 少々

青 適

作 方

山芋 口大 イ ン 多目 油

ひ 揚 焼

色 い 取 出 塩 青

材 料 人

枝豆 g

作 方

枝豆 塩 取 出

混 込 盛 付

型抜 上

(8)

◆ハ

とト ト

花◆

◆鮭

そ漬 ◆

ぼち

ー ン

茶巾◆

ん ◆

材 料 人

作 方

半 折 目 入

巻い 楊枝 止

材 料 人

鮭 身 枚

味噌 適

酒 適

作 方

鮭 身 味噌 酒

材 料 人

塩 う 各 少々

ネ g

ン g

作 方

電子 ン 加熱 裏

塩 う ネ 味付 ン

ッ 広 茶

材 料 人

作 方

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