成人期
高
幸
齢期
関係
行政
保育園
幼稚園
学校
学校保健委員会
中学校
学校保健委員会
行政
行政
機関
医療機関
保護者会
PTA
体
高校
保健所
社会福祉
議会
社会福祉
議会
保育園
行政
学童
公民館
公民館
食育
内容
自 健康状態 知 健康的 生活 ム 整え
何 く い食 ば い 知 い 食や健康 情報 的確 断 活用
自 健康状態 関心 持 理解 正 い情報 選 力 身 け 知識 実践 結び け
け家族 食事 機会 増や 食 関 家族 力
い く楽 く食 場作
・元気 高齢者 地域 支え 社会活動 場 積極的 参加 生 い 持 前向 生活
行事食や郷土食 作 伝え 調理 術 身 け 自 食事 え こ 地域 季節 食材 積極的 利用
・豊 木曽 味覚 食文化 伝え 地域 農産物 作 活用
食 理 解 食 育 環 境 く
○個人・家庭 ○個人 家庭
自 健康状態 認知 健康 維持 生 い 健康 く 知識 術 身 け実践 知識や 術 若い世代 伝
け家族 食事 ○行政
大 い地域 行事食や伝統食 意識向上 啓発
○行政 介護予防 支援
住民全体 意識向上 支援 ○社会福祉 議会
実践 講 や場作 食 独 立 目指 料理教室 ○公民館 術習得 場 開設 高齢者 集う場 く
○会社 企業 ○老人
健診 実施 指 ・次世代 知識 活動
○ ンテ 団体 ○公民館 食や健康 講 開催 講習会 開催 伝達 ○ ンテ 団体 食 充実 手伝い
授乳
離乳
支援ガ
H19)
楽 く食 こ ~食 健や ガ ~
妊産婦
食生活指針
保育所保育指針
医療法
幼稚園教育要領
学校給食法
介護保険法
保育所 け 食育 計画 く ガ H19)
高齢者医療確保法
役
割
抜
粋
学童
青年期
公民館
食生活改善推進
議会
生産者
体験館
朝食 必 食
健康 生活 ム 身 け 健康 く 基礎 理解
自 や家族 食事 選 準備 食 自立
食事 身 くあいさ 態 箸 使い方 食事 テ ビ 消
家族 食 う努
食 通 家族や仲間 い人間関係 育 子 生活 ム 大
バ ン い食事 く 食
家族 食 機会 増や 食事 あいさ
楽 い雰囲気 食
年齢 応 身 け
毎朝朝食 成長 見合 食事 生活習慣 農業体験や調理体験 関心 高 い 理解や調理 術 ○学校
食 関 指 全体計画 策定 推進体制 充実
乳幼児期
4 食育推進プログラム
○家庭
家族 食 囲 乳幼児 生活 ム 大 生活 い く楽 く成長 見合 食事 体験
○行政
親子 体験 食育 関 教室 開催 健診 教室 発達 合わ 相談 支援
テ
ー
通
食
育
テ
豊
か
な
心
と
身
体
を
育
む
木
曽
町
食
~
食
卓
か
じ
ま
人
づ
く
~
○特色あ
食文化
食文化
い
理解
伝統的
木曽独自
料理
味わう
作
術
心
伝え
○特色あ
農産物
農産物消費
ネ
ワ
作
地元農産物
普及
農業
身近
機会
作
○食育
情報提供
活用
正
い情報
発信さ
あ
食情報
選
力
け
○人材育成
環境整備
人材育成
ンテ
活動
食育関係者
力体制
構築
関
係
法
規
指
針
農作物 育 収穫 郷土食 知 調理
学校
中心
食育推進事業実施要綱
中学校
け
食育推進ガ
H19)
○家庭
家族 食事 取 楽 い会話や やあいさ 食習慣 農作物 育 収穫
範囲 食事 手伝い 食 知識やここ 育
必要 食 物 食事 食 知識 身 け 学校給食 活用 ○保育園 幼稚園
食育計画 策定
家庭 連携 い生活習慣 確立
親子対象 料理教室
給食 通 食育食事内容 準備片付け等 食体験 通 い 営 理解 保育
○ ンテ ○ ンテ 団体 食育 関 楽 い教室 実習
○公民館 校外活動 体験支援 教科や行事 通 農業体験や食体験 家庭や地域 情報発信
○農業生産団体体験施設
農産物 供給体制 農業体験調理体験