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-事 項 ー ン イ ッ ュ系 ーベ ー 特性 追加
ーベ ー 健康機能性 高く 低樹高 栽培管理 しや い 樹 し 近 い 新規作付 栽培面積 増加 著しい た既存産地 い 新品種へ 関心 高
く 本県 適応性 高い品種 要望 い 最近育成 た ーベ ー ー ン イ ッ ュ系 い 品種 特性 明 した 成「1 度指 参考資料 今回現地 要望 高い 品種 い 試作した 特性 明 した 品種選 択 際 参考 供
指 ーベ ー各品種 特性 概要
品種名 収穫期間 実 収穫 特性及び栽培 留意点
熟期 大 量
エ 月中旬 大 中 粉 密 着 外観 美しい
８iごrra ～ 肉 硬くし し い
月 旬 甘味 多く食味良好
早生 凍害 発生 少 い
参 チャン ー 月 旬 極大 少 実 極大 あ
（hanこせごr ～ 酸味 やや多い 風味 豊 食味
月 旬 良い
晩生 熟期 収穫期間 長い
考 生理的落
凍害 発生 少 い
注 熟 期 コ ンズ 早生 ークロッ 中生 コビ 晩生 し た場合 比較
実 大 極大 ｇ以 大 ～ ｇ 中 ～ ｇ
収穫量 多 ずg／樹以 中 ～ ずg／樹 少 ずg／樹以
容
期 効 ーベ ー 新規作付や品種更新 際し 品種選択 参考
利 用 注 意 事 項 供試品種 特性 若木 ～10 生 容 あ
問 い 合 わ 先 研究 県南 樹部 0178-6「-4111 対象地域 県 全域 電話番号
- 7 0 -根拠となった主要な試験結果
表 ブ ーベ ー各品種の開花期、収穫期、樹の生育及び収穫量
成「「 ～「4 青森 研県南 樹
品種名 開花期 収穫期 樹勢 樹姿 樹高 樹幅 新梢本数 収穫量
月／日 月／日 。cm) 。cm) 。本／樹) 。ずg／樹 エ 5/「5～6/10 7/「」～8/ 8 中 やや開帳 1「0 96 47 1.「8 チャン ー 5/「7～6/11 8/ 6～9/ 7 強 開帳 11」 9「 」」 0.59 参考 コ ンズ 5/18～6/ 」 7/19～7/」1 強 直立
参考 ﾌ ﾙ ｸﾛ ﾌ 5/「」～6/ 8 7/「6～8/「「 中 直立 参考 コビ 5/「4～6/ 8 8/ 4～9/ 4 強 直立
注 耕種概要 樹齢 成「4 エ 10 生 チャン ー 生
栽植距離 ｍ× ｍ 株仕立 品種 樹
各調査項目 成「「 ～「4 均 但し 樹高 樹勢 新梢本数及び収穫量 成「4 開花期 開花日 「0％開花 ～落花日 80％落花
新梢本数 10cm以 新梢 カウン 参考品種 成「4 時」0 生 品種 樹
表 ブ ーベ ー各品種の果実品質及び凍害発生程度
成「「 ～「4 青森 研県南 樹
品種名 実重 横 皮色 形 糖度 酸度 食味 凍害発生程度
ｇ 。cm) 。％ 。g/100ã) 。1～5) 成「4
エ 」.0 1.9 明青 11.6 0.69 」.7
チャン ー 4.8 「.「 青 10.9 0.7「 」.5 参考 コ ンズ 」.「 1.9 明青 1「.4 0.59 」.7 参考 ﾌ ﾙ ｸﾛ ﾌ 」.5 1.9 明青 10.8 0.60 」.」 参考 コビ 」.4 1.9 明青 11.」 0.7「 」.7
注 実品質 成「「 ～「4 均
但し チャン ー 成「「 調査 数不十分 ため除外 調査 各 収穫始め た 回目 収穫時
実重及び横 10～」0 均
糖度及び酸度 」0～100 搾汁し測定 酸度 クエン酸換算 食味 不良 ～ 良好
凍害発生程度
先端 わ 黒変し 樹全体 収量 影響し い 程度
