エネルギー 蛋白質 （kcal） （g）
コッペパン パン
クリー ムシチュー じゃがいも バター ハム 牛乳 玉ねぎ 人参 しめじ ホワイトルウ コンソメ
た らの香味ソース 小麦粉 油 砂糖 ごま油たら にんにく 生姜 醤油 酢
コーンソテー 油 ウインナー コーン 枝豆
ご飯 ご飯
豚汁 じゃがいも 豚肉 豆腐 みそ 人参 大根 玉ねぎ ごぼう 長ねぎ こんにゃく 酒 みりん 昆布だし 鰹だし
照り焼き肉団子 砂糖 米粉 油 澱粉 豚脂鶏肉 豚肉 大豆 生姜 にんにく 玉ねぎ 香辛料 醤油 酒 みりん 酢 ソース
小松菜のおひた し 砂糖 油 小松菜 もやし 醤油 酢
野菜醤油ラー メン ラーメン
豚肉 茎わかめ 玉ねぎ 白菜 人参 もやし 長ねぎ 生姜 にんにく鶏がら 中華たれ
みたらしいももち（ いももち） （じゃがいも 澱粉 砂糖） 澱粉 砂糖 醤油 みりん
パインゼリー 和え（ ゼリー） （砂糖） パイン缶 （りんご果汁）
黒糖パン パン
ポトフ じゃがいも ウインナー ブロッコリー 人参 玉ねぎ 鶏ガラスープ コンソメ
チキンナゲット パン粉 澱粉 砂糖 小麦粉鶏肉 おから 醤油
米粉 油 揚げ油
マカロニミラネーズ マカロニ 砂糖 油 豚肉 玉ねぎ ピーマン 人参 ケチャップ エスパニョールソース コンソメ
ご飯 ご飯
四川豆腐 澱粉 油 豆腐 豚肉 長ねぎ 筍 人参 干し椎茸 生姜 にんにく中華たれ 醤油 酒 豆板醤
焼きぎょうざ 小麦粉 水飴 澱粉 豚脂豚肉 鶏肉 大豆粉 キャベツ にら 生姜 醤油 みりん
春雨の中華和え 春雨 油 ごま油 砂糖 ハム きゅうり 人参 酢 醤油
バンズパン パン
野菜スープ ウインナー キャベツ コーン 人参 玉ねぎ 鶏ガラスープ コンソメ
ハンバーグ のケチャップソース （パン粉 砂糖 油 牛脂） 砂糖（鶏肉） （玉ねぎ） （醤油 ワイン） ケチャップ
（ ハンバーグ） トマトピューレー ソース
ジャーマンポテト じゃがいも 油 ベーコン 玉ねぎ パセリ コンソメ
ご飯 ご飯
チキンカレー じゃがいも 小麦粉 油 鶏肉 人参 玉ねぎ にんにく 生姜 ケチャップ スープストック ソース カレールウ
ミッ クスサラダ キャベツ きゅうり 枝豆 人参 青じそドレッシング
ミニトマト ミニトマト
きつねうどん うどん
砂糖 油揚げ つと 鶏肉 高野豆腐 小松菜 人参 長ねぎ しめじ 醤油 みりん 酒 昆布だし 鰹だし
ハッシュポテト じゃがいも 上新粉 植物油脂 揚げ油 玉ねぎ
きゅうりの和え物 砂糖 昆布 きゅうり 人参 醤油 酢
ソフトフランスパン パン
白菜のクリー ム煮 バター ベーコン 牛乳 白菜 玉ねぎ 人参 コーン パセリ ホワイトルウ コンソメ
フランクフルト フランクフルト
海藻サラダ ごま わかめ 茎わかめ 昆布 とさかのり ふのりキャベツ 人参 きゅうり 和風玉ねぎドレッシング
ご飯 ご飯
キャベツと油揚げの味噌汁 油揚げ みそ キャベツ 玉ねぎ 人参 長ねぎ しめじ 昆布だし 鰹だし
さん まの生姜煮 砂糖 米粉 さんま 寒天 生姜 にんにく みりん 酒 酢 オイスターソース 醤油
豚肉とピーマンの炒め物 砂糖 油 澱粉 豚肉 ピーマン 筍 生姜 にんにく 豆板醤 醤油 酒
コッペパン パン
ミネストローネスープ マカロニ じゃがいも ウインナー キャベツ 玉ねぎ 人参 パセリ トマト 鶏ガラスープ ケチャップ コンソメ
白花豆コロッケ マッシュポテト バター パン粉白花豆 脱脂粉乳
砂糖 米粉 小麦粉 揚げ油
ひじきサラダ ひじき ハム きゅうり もやし 香味塩ドレッシング
ご飯 ご飯
すきやき煮 砂糖 油 豚肉 高野豆腐 焼き豆腐 しらたき 長ねぎ 玉ねぎ たもぎ茸 みりん 醤油
さばの塩焼き さば
キャベツのごま和え ごま 砂糖 キャベツ 人参 醤油
野菜塩ラーメン ラーメン
豚肉 茎わかめ 玉ねぎ 白菜 人参 もやし 長ねぎ 生姜 にんにく鶏がら 中華たれ
蒸ししゅうまい 水飴 粉飴 砂糖 小麦粉たら 卵白 玉ねぎ 枝豆 人参 椎茸 生姜 鰹節調味液
澱粉 豚脂
切干し大根のナムル ごま油 切干し大根 ほうれん草 人参 めんつゆ
スライスパン パン
コーンポタージュ バター 牛乳 コーン 玉ねぎ ホワイトルウ コンソメ
鶏肉のスパイシー焼き 鶏肉 ワイン ハーブミックス カレー粉
ポテ トサラダ じゃがいも 砂糖 人参 きゅうり 玉ねぎ マヨネーズ風調味料（卵なし）
ご飯 ご飯
田舎汁 油揚げ 豆腐 人参 大根 ごぼう 長ねぎ こんにゃく 干し椎茸醤油 酒 みりん 昆布だし 鰹だし
白身魚フライ パン粉 小麦粉 澱粉 揚げ油ホキ
大豆の五目煮 砂糖 油 大豆 豚肉 ひじき 竹輪 人参 醤油
当月平均値（基準値）
エネルギー 655Ｋｃａｌ（640）
たんぱく質 26.2ｇ（24）
わかめは、海から刈り取られる時ヌルヌルしています。このヌルヌルとした成分
には、体を健康に保つ働きのある「ミネラル」が豊富です。なかでも「カルシウム」
が多く、丈夫な骨や歯をつくります。また「アルギン酸」も多く、塩分のとり過ぎに
よる高血圧の予防やコレステロールを下げる働き、便秘を予防し腸内環境を整
える働きがあります。
給食では、味噌汁やスープなどの汁物やサラダなどに使用しています。成長
期に欠かすことができない栄養がたっぷりと入っています。家庭の食事の中に
も積極的に取り入れて欲しい食材です。
1 9 （ 木）
27.4
579
25.0
648
563
24.0
667
27.9
1 2 （ 木）
1 8 （ 水）
722
29.8
2 3 （ 月）
600
23.2
2 0 （ 金）
30.8
2 6 （ 木）
2 7 （ 金）
742
635
2 4 （ 火）
23.1
644
688
28.1
29.2
献立で表示されているのは
中学年（３，４年生）の栄養価です。
TEL:32-5552
20.7
1 0 （ 火）
603
29.5
1 1 （ 水）
1 3 （ 金）
716
25.3
1 7 （ 火）
1 6 （ 月）
21.4
671
2 5 （ 水）
平成30年度
恵庭市小学校給食セン ター
686
FAX:32-6418
食 材
調 味 料
栄 養 価
献 立
熱やエネルギーのもと からだ（肉・骨・血）をつくる
４月 給食だより
からだの調子を整える
659
27.1
9 （ 月）
食育の日
※牛乳は毎日つきます。
※物資の都合等により、献立や材料の一部を変更する場合がありますのでご
了承ください。
※
食物アレルギー食品 の確認には
『詳しい献立表（アレルギー表）』をご覧ください。
※箸は、清潔なものを持参しましょう。
※恵庭市ＨＰに学校給食で使用している食材の産地について掲載しておりま すので、ご覧ください。
