事 項 麦 子実肥大 対 高温 湛水 影響
成「「 産 麦 作況指数64 等比率58.7％ 収量・品質 顕著 あった こ い 夏季 高温や多雨 いった気象 影響 たも 考え 麦 対 開花期
以降 高温 湛水 子実肥大 え 影響を明 た 参考 供
麦 対 開花期以降 高温 湛水 子実肥大 え 影響
熟 後半 急速 枯 粒 肥大 阻害さ 減収 品質 をもた 図
タカ や ゆ ち 比べ ネバリ シ 千粒重 軽い品種 指 特性 あ 高温 影響 粒厚 薄く や い 。表 )
麦 子実肥大 良 対 軽減対策 表 酸性土壌を矯
参 幼穂形成期 10a当た 窒素 kg 葉抽出期 葉色 応 ～ kg 回追 肥 また 開花期 ７日 回 ％ 尿素を10ａ当た 100～150Ｌ葉面
考 散布
地 水 高く 排水 良 圃場 畦立栽培を行う 内
容
期 待 さ 効 果 麦 子実肥大 良症状 軽減さ こ 収量 品質向 寄
利 用 注 意 事 項 子実肥大 良 穂 黒 び 生 や い 収穫 遅 い う
問 い 合 わ せ 先 農林総合研究所 転作作物部 017「-5「-4」97 対象地域 県 全域 電話番号
成熟期 粒厚割合 千粒重 子実重
栽培要因 「.「mm以
。月.日) ％ 。g) 。kg/10a)
５H改良 。５H6.0) 7.」 99.0 」」.8 61」
無 。５H5.1) 7.」 97.0 」「.「 470
畦立 。畦高10止m) 7.4 98.6 」」.8 5」」
畦 7.」 97.4 」「.」 550
幼形期＋ 抽期追肥 7.」 98.6 」」.4 604
無追肥 7.」 97.」 」「.6 479
尿素 ％葉面散布 7.」 99.1 」」.4 551
無散布 7.」 96.9 」「.6 5」「
8 8 9 0 9 2 9 4 9 【 9 8 1 0 0
【 月 2 4 日 【 月 2 5 日 【 月 2 【 日 【 月 2 】 日 【 月 2 8 日 【 月 2 9 日 【 月 3 0 日
開 花 期 開 花 期 後 ７ 日
開 花 期 後 1 4 日
開 花 期 後 2 1 日
開 花 期 後 2 8 日
無 処 理
粒 厚 2 . 2 ） ） 以
割 合协
％卐 成
熟 期
粒 厚 2 . 2 ） ） 以 成 熟 期
品種： ネバリゴシ
】 0 】 5 8 0 8 5 9 0 9 5 1 0 0
【 月 2 】 日 【 月 2 8 日 【 月 2 9 日 【 月 3 0 日 】 月 1 日 】 月 2 日 】 月 3 日
開 花 期 開 花 期 後 ７ 日
開 花 期 後 1 4 日
無 処 理
粒 厚 2 . 2 ） ） 以
割 合协
％卐 成
熟 期
粒 厚 2 . 2 ） ） 以
成 熟 期
品種：ネバリゴ シ
8 8 9 0 9 2 9 4 9 【 9 8 1 0 0
【 月 2 4 日 【 月 2 5 日 【 月 2 【 日 【 月 2 】 日 【 月 2 8 日 【 月 2 9 日 【 月 3 0 日
開 花 期 開 花 期 後 ７ 日
開 花 期 後 1 4 日
開 花 期 後 2 1 日
開 花 期 後 2 8 日
無 処 理
粒 厚 2 . 2 ） ） 以
割 合协
％卐 成
熟 期
粒 厚 2 . 2 ） ） 以 成 熟 期
品種： ネバリゴ シ
【 0 】 0 8 0 9 0 1 0 0
【 月 2 9 日 【 月 3 0 日 】 月 1 日 】 月 2 日 】 月 3 日
開 花 期 後 1 4 日
開 花 期 後 2 1 日
開 花 期 後 2 8 日
無 処 理
粒 厚 2 . 2 ） ） 以
割 合协
％卐 成
熟 期
粒 厚 2 . 2 ） ） 以
成 熟 期
品種： ネバリゴシ
根拠と った主要 試験結果
「1 「「
図 高温処理が成熟期と粒厚割合 及ぼす影響[ポット試験] 成「1 「「 青森農林総研
。注 高温処理 「1 昼「8℃ 夜14℃ 日間 「「 昼」0℃ 夜16℃ 日間
「1 「「
図 湛水処理が成熟期と粒厚割合 及ぼす影響[ポット試験] 成「1 「「 青森農林総研
。注 湛水処理 ポット地際ま 日間
表 品種別粒厚割合の低 対する高温の影響[ポット試験] 成「「 青森農林総研
。注 高温処理
開花期後７日 日間 昼」0℃ 夜16℃
表 子実肥大不良 対する栽培要因の軽減効果 成「「 青森農林総研
注 ５H 4月「日 値 播種前苦土ﾀﾝｶﾙ施用
追肥 幼穂形成期 葉抽出期各窒素「kg/10a 葉面散布 開花期 ７日 回
「.「mm以 「.4mm以 「.6mm以
高温 8」.」 54.」 18.0 「5.4
ネバリ シ 無処理 94.」 77.1 46.「 「7.」
差 11.0 「「.8 「8.「 1.9
高温 96.0 87.9 54.1 」4.6
タカ 無処理 99.」 95.9 76.0 」8.」
差 」.」 8.0 「1.9 」.7
高温 98.6 9「.8 69.」 」」.4
ゆ ち 無処理 99.7 97.0 80.8 」4.」
差 1.1 4.「 11.5 0.9
粒厚割合 ％
処理内容
