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広報あいなん
013 ∼
愛
南
の
び
や
び
や
か
つ
お
食
べ
て
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特設ステージではオープ ニングセレモニーが行われ、 特大クラッカーでびやびや 祭りの幕が切って落とされ ました。
その後行われた恒例の餅 まきも、大いに盛り上がり ました。
この日来場された皆様に は、愛南町の旬の味覚や人 情味あふれる豊かな風土を 十分味わっていただけたの ではないでしょうか。
愛南の魅力が満載
∼愛南びやびや祭り 2
南レクロッジ周辺で、愛南町恒例の初夏の祭典「愛南びやびや祭り 2013」が今年も盛大に開催されました。
「びやびや」とは、「新鮮な」、「とれたて」を意味する愛南町の浜言葉です。 びやびや祭りでは、その言葉どおり、前日水揚げされたばかりの新鮮な カツオやもぎたての愛南ゴールド（河内晩柑）など本町自慢の特産品が数 多く販売され、会場は、夏の到来を感じさせる日差しの下、愛南町の旬 の味覚を求めて訪れた大勢の買物客で賑わいました。
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広報あいなん
愛 南 漁 協 は 、 会 場 で わ ら 焼 き の カ ツ オ
の タ タ キ を 作 っ て 販 売 し ま し た 。 カ
ツ オ の 刺 身 や タ タ キ の 販 売 ブ ー ス に
は 、 で き た て の 味 を 買 い 求 め よ う と
、 長 い 行 列 が で き ま し た 。
お 父さ ん が 料
理 人 と いう 大
塚 空そ ら く ん (4 歳、宇和島市
) は 購 入し た
カ ツオ を 手に
、「はやく刺身 を食べたい」
と夕食 の ごち そ
う が待 ち き れな い
様 子で 話 してくれました。
愛南町沖では
、クロマグロが養殖され ています
。最近では
、愛南町のイベン トにおいて目玉企画になりつつあるク ロマグロの解体ショー
。この日は 、重 さ約 60kgのクロマグロが大勢の見物 客の前で解体されました。
日本一の生産量を誇る愛南ゴール ドも大人気
。福浦小学校の児童 14 人も手伝った愛南ゴールドの 生搾り体験コーナーでは
p7広報あいなん び や び や 祭 り 第 2 会 場 の 御 荘 湾
で は 、 カ ヌ ー & バ ナ ナ ボ ー ト 体
験 が 行 わ れ ま し た 。 多 く の 親 子 連 れ が 参 加 し 、 楽 し そ う に 歓 声 を あ げ て い ま し た 。
特設ステージで行われた獣電戦隊 キョウリュウジャーショーや愛媛
大学生の企画によるウルトラクイ ズ「ぎょショック」
もびやびや祭り
を盛り上げました
。子どもたちに
とっても楽しい時間となったので はないでしょうか。
特 産
品 販
売 ブ
ー ス
で は
、 町
内
30
業 者
が カ ツ
オ の
刺 身
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タ キ
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カ ツ
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ギ 貝
や 岩
ガ キ
の 浜
焼 き
、 愛
南 町
な ら
で は
の 郷
土 料
理 な
ど が
販 売
さ れ
ま し
た 。
この日、愛南漁協が用意したカツオは 4.2 トン ( 約 3,000 匹 )。一本売りのほか、カツオの刺 身やタタキなどに調理されて提供されました が、午後 2 時頃には、ほぼ完売となりました。
