種 類 材料名 産 地
米 米 大阪(豊能町、京都府)
パ ン 小麦粉 アメリカ、カナダ
牛 乳 牛乳 兵庫、岡山、福岡、大分、熊本、宮崎、鹿児島
精肉類 ボンレスハム 近畿、九州、三重、愛知、新潟 カットウインナーソーセージ 愛知、宮崎、鹿児島、北海道
ベーコン カナダ、スペイン、アイルランド、デンマーク、ドイツ
ヤキブタ スペイン
ミンチカツ 大阪、兵庫、熊本、宮崎、鹿児島、北海道
豚肉 兵庫
豚ひき肉 兵庫
鶏肉 鳥取、宮崎、鹿児島
鶏ひき肉 鳥取、宮崎、鹿児島
魚介類 あじ(切身) ニュージーランド
塩鮭(切身) 北海道
さば(切身) ノルウェー まぐろ(油漬) 日本近海
切りいか ペルー
むきえび インドネシア
ししゃも ノルウェー
青果類 じゃが芋 北海道
さつま芋 熊本
さと芋 九州
にんじん 北海道、長崎
たまねぎ 北海道
だいこん 京都、石川、福井
だいこん(切干) 宮崎
キャベツ 大阪、大分、熊本、愛知、茨城(検査済)
西洋かぼちゃ 北海道
枝豆(むき) 北海道
もやし 京都
緑豆もやし 岡山
生しいたけ 兵庫、徳島
干しいたけ(刻み) 京都,岡山,島根,岐阜,三重,石川,徳島,愛媛,高知,大分,佐賀,長崎,熊本,宮崎,鹿児島
しめじ 長野(検査済)
エリンギ(カット) 福岡 なめこ(水煮) 新潟(検査済)
土生姜 高知
ささがきごぼう 北海道
ほうれん草 和歌山、鳥取、岐阜
小松菜 大阪、兵庫、京都、奈良、徳島
青ねぎ 香川
にら 高知
パセリ(乾燥) アメリカ、イスラエル たけのこ(水煮) 九州
おろしにんにく(冷凍) 青森、岩手
金時豆(水煮) 北海道
カットコーン 北海道
ホールコーン 北海道
クリームコーン 北海道
かぼちゃ(ペースト) 北海道
アーモンド アメリカ
種 類 材料名 産 地
その他 鶏卵 岡山
うずら卵(水煮) 愛知、静岡
中華そば 北海道
カットスパゲティ カナダ
シェルマカロニ カナダ
ラビオリ(冷凍) 北海道、佐賀、徳島、新潟(検査済)、山形(検査済)、秋田(検査済) ワンタンの皮 アメリカ、オーストラリア、カナダ
豆腐(冷凍) 三重、岐阜、愛知
凍り豆腐 アメリカ、カナダ
油揚げ(冷凍) アメリカ、中国 厚揚げ(冷凍) 滋賀、富山、新潟 こんにゃく(糸) 群馬(検査済) こんにゃく(板) 群馬(検査済) こんにゃく(つき) 群馬(検査済)
ふ(板) アメリカ、カナダ、オーストラリア
塩昆布 北海道
緑豆はるさめ(乾燥) タイ
わかめ(乾燥) 兵庫、徳島、香川
味付のり 有明海
焼ちくわ 北海道、アメリカ、タイ 焼かまぼこ 北海道、アメリカ、タイ
カニかまぼこ アメリカ
平天 北海道、アメリカ、タイ
アーモンドフィッシュ アメリカ、瀬戸内、北九州 アセロラゼリー ブラジル
白いりごま 中南米、アメリカ、アフリカ
いり大豆 滋賀
おじゃがもち 北海道
蓮根と海老の寄揚 徳島、北海道、ベトナム