4.77.1 PTDI：0.002 mg/kg体重。
4,77.2残留物：α-HCH、β-HCH、γ-HCH、δ-HCHの和(脂溶)。
4.77.3外因性残留基準量：表77の規定に適合しなければならない。
表77
食品 外因性残留基準量/(mg/kg)
未加工穀物 0.05
マメ類 0.05
イモ類 0.05
野菜 0.05
果物 0.05
茶 0.2
肉および肉製品
脂肪含有量10%以下（元サンプルにて計算す る）
脂肪含有量10%および以上（脂肪にて計算す る）
0.1 1
水産品 0.1
卵製品 0.1
牛乳 0.02
乳製品
脂肪含有量2%以下（元サンプルにて計算す る）
脂肪含有量2%および以上（脂肪にて計算す る）
0.01 0.5 4.77.4検査方法：GB/T 5009.19に規定した方法で測定する。
4.78ヘプタクロル(heptachlor)
4.78.1 PTDI：0.0001 mg/kg体重(1994年)。
4.78.2残留物：ヘプタクロル、ヘプタクロルエポキサイドの和(脂溶)。
4.78.3外因性残留基準量：表78の規定に適合しなければならない。
表78
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
未加工穀物 0.02
4.78.4検査方法：GB/T 5009.36に規定した方法で測定する。
4.79ヘキシチアゾクス(hexythiazox) 4.79.1主な用途：殺ダニ剤。
4.79.2 ADI：0.03 mg/kg体重(1991年)。
4.79.3残留物：ヘキシチアゾクス。
4.79.4最大残留許容量：表79の規定に適合しなければならない。
表79
食品 最大残留許容量/(mg/kg)
仁果類果実 0.5
カンキツ類果実 0.5
4.79.5検査方法：GB/T 5009.173に規定した方法で測定する。
4.80イマザリル(imazalil) 4.80.1主な用途：殺菌剤。
4.80.2 ADI：0.03 mg/kg体重(1991年)。
4.80.3 acute RfD：制定の必要なし(2000年)。
4.80.4残留物：イマザリル。
4.80.5最大残留許容量：表80の規定に適合しなければならない。
表80
食品 最大残留許容量/(mg/kg)
カンキツ類果実 5
4.81イプロジオン(iprodione) 4.81.1主な用途：殺菌剤。
4.81.2 ADI：0.06 mg/kg体重(1995年)。
4.81.3残留物：イプロジオン。
4.81.4最大残留許容量：表81の規定に適合しなければならない。
表81
食品 最大残留許容量/(mg/kg)
トマト 5
キュウリ 2
仁果類果実 5
4.81.5検査方法：SN 0708に規定した方法で測定する。
4.82イソカルボホス(isocarbophos) 4.82.1主な用途：殺虫剤。
4.82.2 ADI：0.003 mg/kg体重(1995年)。
4.82.3残留物：イソカルボホス。
4.82.4最大残留許容量：表82の規定に適合しなければならない。
表82
食品 最大残留許容量/(mg/kg)
イネもみ 0.1
カンキツ類 0.02 4.82.5検査方法：GB/T 5009.109に規定した方法で測定する。
4.83イソフェンホスメチル(isofenphos-methyl) 4.83.1主な用途：殺虫剤。
4.83.2 ADI：0.003 mg/kg体重。
4.83.3残留物：イソフェンホスメチル。
4.83.4最大残留許容量：表83の規定に適合しなければならない。
表83
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
未加工穀物 0.02
カンショ 0.05
ラッカセイ 0.05
テンサイ 0.05
サトウキビ 0.02
4.83.5検査方法：GB/T 5009.144に規定した方法で測定する。
4.84イソプロカルブ(isoprocarb) 4.84.1主な用途：殺虫剤。
4.84.2 ADI：0.002 mg/kg体重。
4.84.3残留物：イソプロカルブ。
4.84.4最大残留許容量：表84の規定に適合しなければならない。
表84
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
白米 0.2
4.84.5検査方法：GB/T 5009.104に規定した方法で測定する。
4.85イソプロチオラン(isoprothoilane) 4.85.1主な用途：殺菌剤。
4.85.2 ADI：0.016 mg/kg体重。
4.85.3残留物：イソプロチオラン。
4.85.4最大残留許容量：表85の規定に適合しなければならない。
表85
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
白米 1
4.85.5検査方法：GB/T 5009.155に規定した方法で測定する。
4.86リンデン(lindane) 4.86.1主な用途：殺虫剤。
4.86.2 TADI：0.001 mg/kg体重(2001年)。
4.86.3残留物：γ-HCH(脂溶)。
4.86.4最大残留許容量：表86の規定に適合しなければならない。
表86
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
コムギ 0.05
肉
脂肪含有量10%以下（元サンプルにて計算す る）
脂肪含有量10%および以上（脂肪にて計算す る）
0.1 1
卵製品 0.1
牛乳 0.01
4.86.5検査方法：GB/T 5009.19に規定した方法で測定する。
4.87マラチオン(malathion) 4.87.1主な用途：殺虫剤。
4.87.2 ADI：0.3 mg/kg体重(1997年)。
4.87.3残留物：マラチオン。
4.87.4最大残留許容量：表87の規定に適合しなければならない。
表87
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
未加工穀物 8
ダイズ 8
葉菜類野菜 8
カンラン類野菜 0.5
果菜類野菜 0.5
マメ類野菜 2
セロリ 1
根菜類野菜 0.5
仁果類果実 2
核果類野菜 6
イチゴ 1
ブドウ 8
カンキツ類果実 4
4.87.5検査方法：GB/T 5009.20に規定した方法で測定する。
4.88マンコゼブ(mancozeb) 4.88.1主な用途：殺菌剤。
4.88.2 ADI：0.03 mg/kg体重(1993年)。
4.88.3残留物：エチレンビスジチオカーバメートを形成する。二硫化炭素で表す。
4.88.4最大残留許容量：表88の規定に適合しなければならない。
表88
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
果菜類野菜 1
キュウリ 2
仁果類果実 5
スイカ 1
小型果実 5
熱帯および亜熱帯の果物
（皮は食用にしてはならない）
2 4.88.5検査方法：SN 0157に規定した方法で測定する。
4.89メタラキシル(metalaxyl) 4.89.1主な用途：殺菌剤。
4.89.2 ADI：0.03 mg/kg体重(1982年)。
4.89.3残留物：メタラキシル。
4.89.4最大残留許容量：表89の規定に適合しなければならない。
表89
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
アワ 0.05
キュウリ 0.5
ブドウ 1
4.89.5検査方法：SN 0281に規定した方法で測定する。
4.90メタミドホス(methamidophos) 4.90.1主な用途：殺虫剤。
4.90.2 ADI：0.004 mg/kg体重(1990年)。
4.90.3残留物：メタミドホス。
4.90.4最大残留許容量：表90の規定に適合しなければならない。
表90
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
イネもみ 0.1
野菜 0.05a
綿実 0.1
a 当類食品においてこの種類の農薬を使用してはならず、当数値を検査方法の定量下限と する。
4.90.5検査方法：GB/T 5009.103に規定した方法で測定する。
4.91メチダチオン(methidathion) 4.91.1主な用途：殺虫剤。
4.91.2 ADI：0.001 mg/kg体重(1997年)。
4.91.3 acute RfD：0.01 mg/kg体重(1997年)。
4.91.4残留物：メチダチオン。
4.91.5最大残留許容量：表91の規定に適合しなければならない。
表91
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
カンキツ類 2
4.91.6検査方法：GB/T 5009.145に規定した方法で測定する。
4.92メソミル(methomyl) 4.92.1主な用途：殺虫剤。
4.92.2 ADI：0.03 mg/kg体重(1989年)。
4.92.3残留物：メソミルおよびヒドロキシチオアセトイミド酸メチル(メソミルオキシム)の 和。メソミルにて計算する。
4.92.4最大残留許容量：表92の規定に適合しなければならない。
表92
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
コムギ 0.5
トウモロコシ 0.05
ダイズ 0.2
カンラン類野菜 2
リンゴ 2
カンキツ類 1
綿実 0.5 4.92.5検査方法：SN 0582に規定した方法で測定する。
4.93臭化メチル(methyl bromide) 4.93.1主な用途：燻蒸剤。
4.93.2残留物：臭化メチル。
4.93.3最大残留許容量：表93の規定に適合しなければならない。
表93
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
未加工穀物 5
4.93.4検査方法：SN 0649に規定した方法で測定する。
4.94メトラクロール(metolachlor) 4.94.1主な用途：除草剤。
4.94.2 ADI：0.65 mg/kg体重(1990年)。
4.94.3残留物：メトラクロール。
4.94.4最大残留許容量：表94の規定に適合しなければならない。
表94
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
ダイズ 0.5
ラッカセイ 0.5
4.94.5検査方法：GB/T 5009.174に規定した方法で測定する。
4.95モリネート(molinate) 4.95.1主な用途：除草剤。
4.95.2 ADI：0.006 mg/kg体重。
4.95.3残留物：モリネート。
4.95.4最大残留許容量：表95の規定に適合しなければならない。
表95
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
白米 0.1
4.95.5検査方法：GB/T 5009.134に規定した方法で測定する。
4.96モノクロトホス(monocrotophos) 4.96.1主な用途：殺虫剤。
4.96.2 ADI：0.0006 mg/kg体重(1993年)。
4.96.3 acute RfD：0.002 mg/kg体重(1995年)。
4.96.4残留物：モノクロトホス。
4.96.5最大残留許容量：表96の規定に適合しなければならない。
表96
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
イネもみ 0.02
コムギ 0.02
サトウキビ 0.02
綿実油 0.05
4.96.6検査方法：GB/T 5009.20に規定した方法で測定する。
4.97オキサジアゾン(oxadiazon) 4.97.1主な用途：除草剤。
4.97.2 ADI：0.25 mg/kg体重(1989年)。
4.97.3残留物：オキサジアゾン。
4.97.4最大残留許容量：表97の規定に適合しなければならない。
表97
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
イネもみ 0.05
4.97.5検査方法：GB/T 5009.180に規定した方法で測定する。
4.98パクロブトラゾール(paclobutrazol) 4.98.1主な用途：植物成長調整剤。
4.98.2 ADI：0.1 mg/kg体重(1988年)。
4.98.3残留物：パクロブトラゾール。
4.98.4最大残留許容量：表98の規定に適合しなければならない。
表98
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
イネもみ 0.5
コムギ 0.5
リンゴ 0.5
ナタネ油 0.5
4.99パラコート(paraquat) 4.99.1主な用途：除草剤。
4.99.2 ADI：パラコート陽イオン0.004 mg/kg体重(1986年)。
4.99.3残留物：パラコート陽イオン（通常は、パラコートジクロリドを採用する）。 4.99.4最大残留許容量：表99の規定に適合しなければならない。
表99
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
小麦粉 0.5
トウモロコシ 0.1
野菜 0.05
カンキツ類 0.2
ナタネ油 0.05
4.99.5検査方法：SN 0293に規定した方法で測定する。
4.100パラチオン(parathion) 4.100.1主な用途：殺虫剤。
4.100.2 ADI：0.004 mg/kg体重(1995年)。
4.100.3 acute RfD：0.01 mg/kg体重(1995年)。
4.100.4残留物：パラチオン。
4.100.5最大残留許容量：表100の規定に適合しなければならない。
表100
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
未加工穀物 0.1
ジャガイモ 0.05
野菜 0.01a
果物 0.01a
綿実油 0.1
a 当類食品においてこの種類の農薬を使用してはならず、当数値を検査方法の定量下限と する。
4.100.6検査方法：GB/T 5009.20に規定した方法で測定する。
4.101パラチオンメチル(parathion-methyl) 4.101.1主な用途：殺虫剤。
4.101.2 ADI：0.003 mg/kg体重(1995年)。
4.101.3 acute RfD：0.03 mg/kg体重(1995年)。
4.101.4残留物：パラチオンメチル。
4.101.5最大残留許容量：表101の規定に適合しなければならない。
表101
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
イネもみ 0.1
コムギ 0.1
トウモロコシ 0.1
リンゴ 0.01a
綿実油 0.1
a 当類食品においてこの種類の農薬を使用してはならず、当数値を検査方法の定量下限と する。
4.101.6検査方法：GB/T 5009.20に規定した方法で測定する。
4.102ペンジメタリン(pendimethalin) 4.102.1主な用途：除草剤。
4.102.2 ADI：0.005 mg/kg体重。
4.102.3残留物：ペンジメタリン。
4.102.4最大残留許容量：表102の規定に適合しなければならない。
表102
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
葉菜類野菜 0.1
4.102.5検査方法：SN 0712に規定した方法で測定する。
4.103ペルメトリン(permethrin) 4.103.1主な用途：殺虫剤。
4.103.2 ADI：0.05 mg/kg体重(1999年)。
4.103.3 acute RfD：制定の必要なし(1999年)。
4.103.4残留物：ペルメトリン(異性体の和)(脂溶)。
4.103.5最大残留許容量：表103の規定に適合しなければならない。
表103
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
未加工穀物 2
小麦粉 0.5
野菜 1
果物 2
綿実油 0.1
紅茶、緑茶 20
4.103.6検査方法：GB/T 5009.106に規定した方法で測定する。
4.104フェントエート(phenthoate) 4.104.1主な用途：殺虫剤。
4.104.2 ADI：0.003 mg/kg体重(1984年)。
4.104.3残留物：フェントエート。
4.104.4最大残留許容量：表104の規定に適合しなければならない。
表104
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
白米 0.05
カンキツ類 1
4.104.5検査方法：GB/T 5009.20に規定した方法で測定する。
4.105ホレート(phorate) 4.105.1主な用途：殺虫剤。
4.105.2 ADI：0.0005 mg/kg体重(1996年)。
4.105.3 残留物：ホレートとその酸素類似体およびそのスルフィニル、スルホンの和。ホレ ートで表す。
4.105.4最大残留許容量：表105の規定に適合しなければならない。
表105
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
コムギ 0.02
コウリャン 0.02
ラッカセイ 0.1
ラッカセイ油 0.05
綿実 0.05
4.105.5検査方法：GB/T 5009.20に規定した方法で測定する。
4.106ホサロン(phosalone) 4.106.1主な用途：殺虫剤。
4.106.2 ADI：0.02 mg/kg体重(1997年)。
4.106.3残留物：ホサロン(脂溶)。
4.106.4最大残留許容量：表106の規定に適合しなければならない。
表106
食品 最大残留許容量/ (mg/kg)
葉菜類野菜 1
綿実油 0.1