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区118 ?令1.東ーナケ、ー 「マンてd)乏芳毛ま苗糸塞足各
荷割(建値)
童地加工業者
(北海道)
r‑ーーー<犬都市消費地市場>ー
卸 (系テ川 仲卸
睦凍もの
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卸 仲卸
<その他の消費地市場>
相対・入札
場外問屋 (特約店)
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小売店
ニミ^ノぐ^
外食店 ニ^仁1^^
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入商社輸入もの 大手水産会社
母船もの
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続いて、高度成長期
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内とめてみると次のよ
る。(1)漁業経済環境の変化に
おいて、以後
の日本の水産物流通をめぐ の変化が現在韓国の水産物流通 その変化が目立っている。つま は食用水産物生産の停滞や加
こ
産物の増大、 入水産物の増加
るし、需要面には消費の多様化
ることであった。
(2)高度成長期以後、
機構形態の変化の 主に水産物市場条 済諸条件の変化で 済諸条件が変化し 産物卸売市場流通 の商業資本が依然 機能不全
いる以上、れる。
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ている韓国において、
の中に市場商業資本以 として存在する問題は担
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通形態をとっつ、
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り、こ う した環 を直接価格 こ 反
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しかし、すべてめぐる環境条
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実国と る来対物 と機す 応卸
注 (1)こ
編成
『 その
構の
こと
では廣 の現段階 漁業経済 内容にし 現段階の
する。
こ
勝治「水産物卸売市場機
再消費地卸売市場を中心に 究』 26 巻 4号を検討した上で、
が ーコ
て韓国の水産物
機 格と再 成の課題を る通え 流考
吉こ
﹂研た性
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稿の作 九だい
謝の意 九め、
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授小野 す。ま 通に関 深く感 おいて げます。
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厚く
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懇切 征 ブこ、
する 謝い
お世 ーコ 九方 上
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