食品事業 食品事業
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その他 その他 事業 事業
健康食品 健康食品
ペットフード ペットフード
高麗紅蔘粒
スポーツクラブ スポーツクラブ
健康志向に 応え施設拡充
機能性食品素材 機能性食品素材
機能性食品、サプリ、化粧品へ供給拡大
自然化粧品 機能性化粧品
自然化粧品 機能性化粧品
パンの花 パンの花
パンの花
（ジュンコ・フローラ・スクール）
余暇の多様化
NIPPNグループの 文化事業パンの花教室「ジュンコ・フローラ・
スクール」を展開
安全志向、自然志向 機能性志向の高まり にタイムリーに対応
ペットは家族
癒しを求め需要拡大
エヌピーエフジャパン㈱
千葉工場
ヘチマ水、セラミド配合保湿クリームと美容液
OEM商品
少 子 高 齢 化 へ シ フ ト す る 社 会 を ビ ジ ネ ス チ ャ ン ス に 少 子 高 齢 化 へ シ フ ト す る 社 会 を ビ ジ ネ ス チ ャ ン ス に
イーグルスポーツ小山 スタジオ「サヤップ」
アマニ油
パミス セラミド リグナン
2012年度 売上高構成比
10%
その他事業 274億円 その他事業 274億円
（2012年度売上高実績）
その他事業
その他事業 ～ ～ 機能性食品素材（１） 機能性食品素材（１） ～ ～
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機能性食品とは？
食品の機能
第１次機能（栄養機能） 栄養素やカロリーを供給する機能 第２次機能（感覚機能） 味や香りで味覚を感じさせる機能
第３次機能（体調節機能） 生体防御、疾病予防、老化抑制、体調リズムの調節などの機能
～以下の食品機能の内、第３次機能を有するもの～
研究成果の紹介（一部）
•
オリーブ油の搾り粕を有効活用した関節炎対応食品素材の開発（2013/3 日本農芸化学会）•植物スフィンゴ脂質代謝物がヒト腸管モデル細胞に与える影響（2013/3 日本農芸化学会）
•第８回オレオサイエンス
インパクト賞受賞決定（2013/9 日本油化学会で表彰式 第3回に続き2回目）セラミド セラミド
美容・美肌 美容・美肌
アマニリグナン アマニリグナン
メタボ予防 メタボ予防
パミスエキス パミスエキス
歯の健康
虫歯・歯周病予防
歯の健康
虫歯・歯周病予防
関節炎
ロコモティブシンドローム予防
関節炎
ロコモティブシンドローム予防
オリーブ果実エキス オリーブ果実エキス
開発中
開発中
小麦ペプチド 小麦ペプチド
高血圧予防 高血圧予防
開発中
開発中
ニップンの機能性食品素材 ニップンの機能性食品素材 ニップンの機能性食品素材
パミスエキス／
ワイン搾り粕 パミスエキス／
ワイン搾り粕 アマニリグナン／
アマニ油搾り粕 アマニリグナン／
アマニ油搾り粕 米ぬか、トウモロコシ胚芽
米ぬか、トウモロコシ胚芽
その他事業
その他事業 ～ ～ 機能性食品素材 機能性食品素材 （２） （２） ～ ～
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新規素材の探索と既存素材の強化 新規素材の探索と既存素材の強化
新規素材の探索 既存素材の強化
※ロコモ（ロコモティブ・シンドローム）：関節炎・関節痛などの運動器症候群
パミスエキス
（虫歯･歯周病）
セラミド
（乾燥肌）
小麦ペプチド
（高血圧）
アマニリグナン
（メタボ）
オリーブエキス
（ロコモ※）
みだしなみ 髪（薄毛）
脳 認知症
眼 疲れ眼
アレルギー 花粉症 みだしなみ 口臭、体臭、
加齢臭 こころ リラックス
中高年の悩み
（体調）
頻尿、だるさ、
冷え性、糖尿病
海外事業
アジア ～タイ・中国～ アメリカ
ドキュメント内
PowerPoint プレゼンテーション
(ページ 34-38)