（農林水産部農畜産振興課事業）
事 業 期 間 ： 継 続 Ｓ ３ ８ ～ 当 初 予 算 － (千 円 )
担 当 部 ：
飼 料 ・ 家 畜 研 究 部
(内 訳 ) 国 庫一 般
そ の 他 事 業 の 目 的
草 地 等 の 造 成 改 良 及 び 整 備 改 良 計 画 地 に お い て 、現 地 調 査 及 び 分 析 調 査 を 実 施 し 、 土 壌 改 良 資 材 の 適 正 な 施 用 量 の 算 定 等 に 資 す る 。
事 業 計 画
１ ） 土 壌 調 査
原 則 と し て 、 団 地 規 模 別 試 抗 調 査 点 数 は 、 次 の 基 準 に よ る 。
０ .０ ～ １ ０ .０ ｈ ａ 未 満 試 抗 地 点 数 １ 点 以 上 採 取 点 数 ２ 点 以 上
１ ０ .０ ～ ３ ０ .０ ｈ ａ 〃 〃 ２ 〃 〃 ４ 〃
３ ０ .０ ～ ５ ０ .０ ｈ ａ 〃 〃 ３ 〃 〃 ６ 〃
５ ０ .０ ｈ ａ 以 上 の 場 合 は 、 １ ０ .０ ｈ ａ 増 す ご と に １ 点 追 加 す る も の と す る 。 ２ ） 土 壌 調 査 項 目
土 性 、 腐 植 、 れ き 、 土 色 、 構 造 、 密 度 、 粘 性 、 湿 り 、 植 物 根 、 標 高 、 傾 斜 度 、 地 形 、 地 質 、 母 材 、 現 植 生 等
３ ） 土 壌 分 析 基 準
原 則 と し て 、 試 抗 地 点 の 地 表 か ら １ ５ ｃ ｍ の 土 壌 に つ い て 分 析 を 行 う 。 ま た 、 修 正 山 成 工 に つ い て は 、 原 則 と し て 土 壌 移 動 完 了 後 調 査 す る 。 ４ ） 土 壌 分 析 項 目
ｐ H（ H20、 KCl）、 置 換 酸 度 、 有 効 態 リ ン 酸 、 リ ン 酸 吸 収 係 数 、 置 換 性 塩 基 、 中 和 石 灰 量
実 績 ・ 成 果
H18 H19 H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 調 査 対 象 面 積 （ ｈ ａ ） 63.3 － 97.7 105.1 55.0 49.1 78.0 50.0 －
試 抗 （ カ 所 ） 17 － 30 9 4 2 8 1 －
試 料 採 取 （ 点 ） 35 － 72 22 22 18 27 12 1
試 坑 調 査 に つ い て は 、 過 去 に 調 査 し た 場 所 は 既 存 の デ ー タ を 利 用 。
事 業 番 号 ５ 事業名 飼料用米総合対策事業
事 業 期 間 ： Ｈ ２ ６ ～ ２ ９ 当 初 予 算 ４ ， ５ ３ ７ (千 円 )
担 当 部 ：
飼 料 ・ 家 畜 研 究 部 (内 訳 )国 庫一 般 ４ ， ５ ３ ７ そ の 他
事 業 の 目 的
今 後 、 大 幅 な 作 付 拡 大 が 見 込 ま れ る 飼 料 用 米 の 利 用 拡 大 と 、「 米 を キ ー ワ ー ド と し た 」 県 産 牛 ブ ラ ン ド 確 立 の 推 進 を 図 る た め 、 耕 種 農 家 と 畜 産 農 家 と の マ ッ チ ン グ を 図 り 、 水 田 を フ ル 活 用 す る 体 制 を 構 築 す る と と も に 、 耕 種 ・ 畜 産 農 家 を 結 ぶ 流 通
・ 調 整 体 制 の 整 備 と 、 本 県 独 自 の 特 色 あ る 新 た な 飼 料 用 米 調 製 技 術 の 確 立 を 図 る 。 畜 産 試 験 場 で は 、 事 業 内 "飼 料 生 産 新 技 術 実 証 事 業 "お よ び "「 秋 田 牛 」 ブ ラ ン ド 推 進 モ デ ル 実 証 事 業 "に つ い て 取 組 む 。
事 業 計 画
１ ） 飼 料 生 産 新 技 術 実 証 事 業
今 後 、 県 内 で 普 及 が 見 込 ま れ る イ ネ 発 酵 粗 飼 料 用 稲 専 用 品 種 に つ い て 、 県 内 ２ 箇 所 の 農 家 圃 場 に お い て 現 地 実 証 を 行 い 、 そ の 普 及 を 図 る 。
２ ）「 秋 田 牛 」 ブ ラ ン ド 推 進 モ デ ル 実 証 事 業
（ １ ） 飼 料 用 米 利 用 促 進 事 業
① 秋 田 牛 取 組 応 援 ： 米 粉 , ソ フ ト グ レ イ ン サ イ レ ー ジ , 圧 ペ ン 籾 米 を 畜 産 農 家 に 提 案 と 試 料 供 給 し 、 飼 料 用 米 を 給 与 し て み た い 肥 育 農 家 に ” き っ か け ” を 提 供
② 飼 料 品 質 向 上 支 援 ： 流 通 利 用 さ れ て い る 飼 料 用 米 に つ い て 、 そ の 飼 料 成 分 を ス ク リ ー ニ ン グ 調 査 す る 。 ま た 、 飼 料 用 米 給 与 農 家 の 肥 育 牛 の 血 液 生 化 学 性 状 に つ い て 調 査 す る 。
（ ２ ） 飼 料 用 米 オ リ ジ ナ ル 調 製 技 術 確 立 事 業
秋 田 な ら で は の 発 酵 技 術 や 在 来 乳 酸 菌 を 活 用 し た 、 新 た な 飼 料 用 米 調 製 技 術 の 検 討 を 行 い 、 牛 へ の 給 与 試 験 を 行 う 。
実 績 ・ 成 果
１ ） 飼 料 生 産 新 技 術 実 証 事 業 ：
１ ．茎 葉 タ イ プ 飼 料 イ ネ（ た ち す ず か ）２ ．稲 Ｗ Ｃ Ｓ 用 多 収 品 種（ た ち す が た ） ３ ． ト ウ モ ロ コ シ 不 耕 起 播 種 機 ４ ． 低 コ ス ト 簡 易 更 新
に 関 す る 現 地 実 証 を 県 内 ４ ヶ 所 で 実 施 し た 。 ２ ）「 県 産 牛 ブ ラ ン ド 」 推 進 モ デ ル 実 証 事 業
・ 近 赤 外 分 析 装 置 に よ る 飼 料 用 米 中 の 飼 料 成 分 を 迅 速 に 測 定 す る シ ス テ ム を 整 備
・ 今 野 商 店 と 研 究 協 定 。 増 殖 過 程 で 、 破 砕 籾 米 お よ び 破 砕 玄 米 に 、 ク エ ン 酸 を 生 成 す る 麹 菌 を 付 与 す る 調 製 試 験 を 実 施 。
事 業 番 号 ６ 事業名 家畜生産技術活用型総合対策事業：種雄牛造成
（農林水産部畜産振興課事業）
事 業 期 間
： Ｈ ５ ～ 当 初 予 算 １ ,８ ９ ６ (千 円 )担 当 部 ： 飼 料 ・ 家 畜 研 究 部
(内 訳 )国 庫一 般 １ ,８ ９ ６ そ の 他
事 業 の 目 的
肉 用 牛 の 経 営 安 定 と 改 良 増 殖 を 促 進 す る た め 、 Ｂ Ｌ Ｕ Ｐ （ ア ニ マ ル モ デ ル ） に よ る 育 種 価 評 価 と 受 精 卵 移 植 技 術 と の 併 用 に よ っ て 、 よ り 精 度 を 高 め た 選 抜 で 種 雄 牛 を 造 成 す る 。
事 業 計 画
１ ） 直 接 検 定
第 １ ９ － ２ 期 及 び 第 ２ ０ 期 （ 藤 良 系 産 子 ） の 検 定 を 実 施 す る 。 ま た 、 材 料 牛 作 出 の た め 第 ２ １ 期 の 採 卵 及 び 交 配 を 行 う 。
２ ） 後 代 検 定
第 １ ６ 期 （ 義 安 福 産 子 ） ･第 １ ７ 期 （ 松 昭 秀 ･義 平 福 産 子 ） の 検 定 を 行 う 。 ま た 、 第 １ ８ 期 （ 徳 茂 勝 産 子 ） の 検 定 を 開 始 す る 。
実 績 ・ 成 果
１ ） 直 接 検 定 （ 第 １ ９ － １ 期 ）
名 号 血 統 検 定 期 間 1日 当 り 増 体
① 糸 花 国 2513 第 1花 国 × 糸 福 (鹿 児 島 )× 平 茂 勝 H26.5.1～ H26.8.21 1.26kg ２ ） 後 代 検 定
・ 検 定 （ 第 １ ６ 期 ）
名 号 血 統 検 定 期 間 検 定 頭 数 (頭 )
① 義 安 平 義 安 福 × 安 平 × 福 桜 H25.9.5～ H27.12.9 21
② 義 花 国 ※ 義 安 福 × 第 １ 花 国 × 安 平 H25.12.11～ H28.2.24 14
※ 検 定 頭 数 の 不 足 に よ り 成 績 は 参 考 値 。
・ 検 定 （ 第 １ ７ 期 ）
名 号 血 統 検 定 期 間 検 定 頭 数 (頭 )
① 松 糸 華 松 昭 秀 × 糸 福 (鹿 児 島 )× 平 茂 勝 H26.12.10～ H28.12.2 25
② 義 平 清 義 平 福 × 糸 福 (鹿 児 島 )× 平 茂 勝 H27.3.10～ H29.3.5 19
③ 義 百 合 165 義 平 福 × 百 合 茂 × 安 福 １ ６ ５ の ９ H27.3.30～ H29.4.5 16
・ 検 定 開 始 （ 第 １ ８ 期 ）
名 号 血 統 検 定 期 間 検 定 頭 数 (頭 )
① 徳 糸 茂 徳 茂 勝 × 糸 福 (鹿 児 島 )× 平 茂 勝 H28.1～ H30.5 20(予 定 )
② 徳 茂 百 合 徳 茂 勝 × 百 合 茂 × 安 福 １ ６ ５ の ９ H28.3～ H30.8 20(予 定 )
事 業 番 号 ７ 事業名 家 畜 生 産 技 術 活 用 型 総 合 対 策 事 業 ： Ｄ Ｎ Ａ 基 盤 整 備
（ 農 林 水 産 部 畜 産 振 興 課 事 業 ）
事 業 期 間 ： Ｈ ２ １ ～ 当 初 予 算 ７ ５ ８ (千 円 )
担 当 部 ： 飼 料 ・ 家 畜 研 究 部
(内 訳 )国 庫協 力 機 関 ： ( 社 ) 畜 産 技 術 協 会 附 属 動 物 遺 伝 研 究 所
一 般 ７ ５ ８（ 株 ） 秋 田 県 食 肉 流 通 公 社
そ の 他研 究 の 目 的
秋 田 県 で 造 成 さ れ た 種 雄 牛 の 後 継 牛 及 び 繁 殖 雌 牛 の 育 種 の た め 、 県 有 種 雄 牛 産 子 の 血 統 情 報 収 集 お よ び Ｄ Ｎ Ａ サ ン プ ル の 採 取 を 行 い 、 Ｄ Ｎ Ａ マ ー カ ー に よ る 連 鎖 解 析 を 行 う こ と で 、 経 済 形 質 に 関 与 す る 遺 伝 子 座 を 明 ら か に す る 。
試 験 計 画
１ ） 義 平 福 、 松 昭 秀 産 子 の 脂 肪 片 採 取 お よ び Ｄ Ｎ Ａ 抽 出
県 有 種 雄 牛「 義 平 福 」号 等 の 産 子 の 血 統 情 報 お よ び 枝 肉 か ら 脂 肪 片 を 収 集 す る 。 ま た 、 得 ら れ た 脂 肪 片 か ら Ｄ Ｎ Ａ を 抽 出 す る 。
２ ）
Ｌ Ｄ チ ッ プ お よ び マ イ ク ロ サ テ ラ イ ト マ ー カ ー を 用 い た 大 規 模 半 き ょ う だ い 家 系 解 析 に よ る 経 済 形 質 に 関 連 し た 遺 伝 子 領 域 の 探 索
「 義 平 福 」 お よ び 「 松 昭 秀 」 家 系 に つ い て 、 枝 肉 重 量 や 脂 肪 交 雑 等 の 経 済 形 質 に 関 連 し た 遺 伝 子 領 域 を 探 索 す る 。
実 績 ・ 成 果
１ ） 義 平 福 、 松 昭 秀 産 子 の 脂 肪 片 採 取 お よ び Ｄ Ｎ Ａ 抽 出
○ 脂 肪 片 採 取 検 体 数 （ Ｈ ２ ６ 年 度 ）
義 平 福 産 子 １ ４ ２ 検 体 （ 累 計 ２ １ １ 検 体 ） 松 昭 秀 産 子 １ ９ 検 体 （ 累 計 ７ ３ 検 体 ）
○ Ｄ Ｎ Ａ 抽 出 検 体 数 （ Ｈ ２ ６ 年 度 ）
義 平 福 産 子 ９ ８ 検 体 （ 累 計 １ ５ ７ 検 体 ） 本 牛 の Ｄ Ｎ Ａ を 精 液 よ り 抽 出 済 み 。
２ ） 半 き ょ う だ い 家 系 の Ｓ Ｎ Ｐ 解 析
Ｄ Ｎ Ａ 抽 出 済 み の 個 体 の う ち 、 Ｈ ２ ６ 年 度 は 義 平 福 産 子 ９ ６ 検 体 に つ い て Ｓ Ｎ Ｐ チ ッ プ に よ り 、 Ｓ Ｎ Ｐ 型 の 判 定 を 実 施 し た 。
こ れ に よ り 、 義 平 福 家 系 に つ い て は 、 義 平 福 本 牛 を 含 め 、 こ れ ま で に １ ４ ４ 検 体 に つ い て Ｓ Ｎ Ｐ 型 の 判 定 が 終 了 し た 。
今 後 は 、 累 計 で ２ ０ ０ 検 体 程 度 の Ｓ Ｎ Ｐ 型 判 定 が 終 了 し た 段 階 で 統 計 解 析 を 行 い 、 遺 伝 子 領 域 の 探 索 を 実 施 す る 。
事 業 番 号 ８ 事業名 家畜生産技術活用型総合対策事業：
家 畜 受 精 卵 移 植 推 進 事 業（ 農 林 水 産 部 畜 産 振 興 課 事 業 ）
事 業 期 間 ： 継 続 Ｈ ８ ～ 当 初 予 算 １ ，９ ８ ０ (千 円 )
担 当 部 ：
飼 料 ・ 家 畜 研 究 部 (内 訳 )国 庫一 般 １ ， ９ ８ ０ そ の 他
事 業 の 目 的
受 精 卵 移 植 技 術 を 活 用 し 肉 用 牛 の 高 品 質 化 を 推 進 す る た め 、 県 有 供 卵 牛 か ら 優 良 な 受 精 卵 を 採 取 し 、 安 定 供 給 を 図 る と と も に 、 採 卵 か ら 移 植 ま で 総 合 的 な 推 進 を 図 る こ と に よ り 、 肉 用 牛 と 乳 用 牛 農 家 の 経 営 安 定 に 資 す る 。
事 業 計 画 （ Ｈ ２ ７ ）
(1)受 精 卵 の 安 定 供 給 (2)県 有 供 卵 牛 の 管 理 （ 委 託 ） 採 卵 処 理 ３ ９ 頭 委 託 先 （ 社 ） 秋 田 県 農 業 公 社
(性 判 別 １ ) 供 給 卵 数 ２ ７ ７ 個
（ 県 内 ３ 家 保 譲 渡 予 定 数 ）
実 績 ・ 成 果 （ Ｈ ２ ６ ）
１ ） 受 精 卵 の 安 定 供 給
① 採 卵 成 績
品 種 採 卵 頭 数 回 収 卵 数 正 常 卵 数 1頭 当 た り
黒 毛 和 種 61 908 606 10.1
② 家 畜 保 健 衛 生 所 へ の 受 精 卵 の 移 管 数
北 部 中 央 南 部 合 計 在 庫 供 給 可 能 卵
142 63 169 374 1,205
２ ）繋 養 頭 数 （ Ｈ ２ ７ .３ .３ １ 現 在 )
成 牛 育 成 牛 子 牛 合 計
雄 雌 雄 雌 雄 雌 雄 雌
－ 38 3 4 － 3 3 45
＊ 子 牛 は 出 生 か ら ６ ヶ 月 齢 ま で 育 成 牛 は 満 ６ ～ １ ８ ヶ 月 齢 ま で 成 牛 は 満 １ ８ ヶ 月 齢 以 降
事 業 番 号 ９ 事業名 大 規 模 モ デ ル 経 営 体 等 重 点 指 導 事 業
（ 農 林 水 産 部 畜 産 振 興 課 事 業 ）
事 業 期 間 ： 継 続 Ｈ ２ ０ ～ 当 初 予 算 １ ，１ ４ ０ (千 円 )
担 当 部 ： 飼 料 ・ 家 畜 研 究 部 (内 訳 )国 庫
一 般 １ ， １ ４ ０ そ の 他
事 業 の 目 的 ：
本 県 肉 用 牛 生 産 の 飛 躍 的 拡 大 を 図 る た め 、 フ ロ ン テ ィ ア 農 業 者 研 修 と 連 携 し た 大 規 模 経 営 体 対 応 型 研 修 の 実 施 と 新 技 術 の 実 証 展 示 に よ り 、 即 戦 力 と な る 担 い 手 の 育 成 を 図 る 。
事 業 計 画
１ ） 繁 殖 牛 、 子 牛 の 管 理 指 導
２ ） フ ロ ン テ ィ ア 農 業 研 修 生 の 指 導
飼 養 ・ 繁 殖 管 理 技 術 、 人 工 授 精 技 術 の 指 導
実 績 ・ 成 果 （ Ｈ ２ ６ ）
１ ） 繁 殖 牛 分 娩 頭 数 ２ ３ 頭 （ 雄 １ ３ 頭 、 １ ０ 頭 ） ２ ） 子 牛 出 荷 頭 数 １ ２ 頭 （ あ き た 総 合 家 畜 市 場 ）
３ ） 肥 育 出 荷 頭 数 ４ 頭
４ ） 廃 用 頭 数 ２ 頭
（ 参 考 ）
Ｈ ２ ７ ． ３ ． ３ １ 現 在 飼 養 頭 数
成 牛 ３ ６ 頭 （ 雄 ６ 頭 、 雌 ３ ０ 頭 ） 育 成 １ ７ 頭 （ 雄 ９ 頭 、 雌 ８ 頭 ） 子 牛 １ ３ 頭 （ 雄 ７ 頭 、 雌 ６ 頭 ） 計 ６ ６ 頭 （ 雄 ２ ２ 頭 、 雌 ４ ４ 頭 ）
事 業 番 号 １ ０ 事業名 家畜人工授精用精液生産事業（牛）
事 業 期 間 ： Ｓ ３ ９ 年 ～ 当 初 予 算 ７ ,１ ２ ８ (千 円 )
担 当 部 ： 飼 料 ・ 家 畜 研 究 部
(内 訳 )国 庫一 般 ７ ,１ ２ ８ そ の 他
事 業 の 目 的
家 畜 の 改 良 増 殖 に 資 す る 繋 養 種 畜 か ら 精 液 を 採 取 し 、 改 良 団 体 等 に 供 給 す る と と も に 、 受 胎 率 向 上 や 家 畜 人 工 授 精 技 術 な ど に 関 し て 調 査 研 究 す る 。
事 業 計 画
配 付 予 定 数 量
品 種 数 量 区 分
黒 毛 和 種 3,350 後 代 検 定 済 150 未 検 定
合 計 3,500
実 績 ・ 成 果
平 成 ２ ６ 年 度 の 配 付 実 績 （ Ｈ ２ ７ .３ .３ １ 現 在 ）
品 種 名 号 配 付 本 数 名 号 配 付 本 数
黒 毛 和 種 義 平 福 5,341 松 糸 華 23
松 昭 秀 553 義 平 清 40
堅 義 2 義 百 合 165 31
義 花 国 595 徳 糸 茂 10
合 計 6,595
年 度 別 実 績 単 位 ： 本
年 度 ２ １ ２ ２ ２ ３ ２ ４ ２ ５ ２ ６
配 付 1,272 956 4,494 9,010 8,751 6,595
事業番号１１ 事 業 名 乳 用 育 成 牛 預 託 牧 場 支 援 事 業
【 農 林 漁 業 振 興 臨 時 対 策 基 金 事 業 】
事 業 期 間 ： Ｈ ２ ６ ～ ２ ７ 当 初 予 算 ５ ２ ５（ 千 円 ）
担 当 部 ： 飼 料 ・ 家 畜 研 究 部 （ 内 訳 ） 国 庫
協 力 機 関 ： 農 業 公 社 、 家 畜 保 健 衛 生 所 、 地 域 振 興 局 一 般 ５ ２ ５ そ の 他
事 業 の 目 的
育 成 と 搾 乳 の 分 業 化 に よ り 酪 農 経 営 の 規 模 拡 大 を 図 る た め 、 乳 用 育 成 牛 預 託 シ ス テ ム の 実 践 に 向 け 、秋 田 県 農 業 公 社 西 神 分 場 が 開 始 す る 乳 用 育 成 牛 預 託 牧 場 を 支 援 す る 。
事 業 計 画
県 内 の 酪 農 家 に お い て は 、 後 継 牛 の 育 成 に 要 す る 施 設 と 労 働 力 が 確 保 で き ず 、 規 模 拡 大 へ の 阻 害 要 因 と な っ て い る こ と か ら 、 育 成 作 業 の 分 業 化 を 進 め 、 生 産 体 系 の 効 率 化 と 規 模 拡 大 に よ る 経 営 の 安 定 化 を 図 る た め 、 県 内 に お け る 乳 用 育 成 牛 預 託 シ ス テ ム 確 立 を 支 援 す る 。
（ １ ) 育 成 牛 の 飼 養 管 理 、 飼 料 給 与 の 指 導
・ 平 成 ２ ６ 年 度 に ２ ０ 頭 を 預 託 し て お り 、 今 年 度 も ２ ０ 頭 を 預 託 す る 予 定
・ 預 託 育 成 牛 の 適 正 な 発 育 を 得 る た め に 、 飼 養 管 理 全 般 に 渡 る ア ド バ イ ス を 行 う
（ ２ ) 繁 殖 管 理 指 導
受 精 卵 移 植 ま た は 人 工 授 精 後 の 受 胎 の 確 認 実 績 ・ 成 果
平 成 ２ ６ 年 ６ 月 よ り 導 入 さ れ た 育 成 牛 ２ ０ 頭 に つ い て ２ 群 で 管 理 し て お り 、 発 育 ・ 栄 養 度 も 順 調 で あ る 。
す で に 授 精 可 能 な 体 格 と な っ た 個 体 か ら 、 随 時 受 精 卵 移 植 を 開 始 し て お り 、 受 精 卵 移 植 を ２ 回 し て も 不 受 胎 の 個 体 に つ い て は 人 工 授 精 に 切 り 替 え て 対 応 し 、 分 娩 ２ ヶ 月 前 よ り 預 託 農 家 へ 戻 す 予 定 。