1
． 露 地 栽 培 に お け る 作 型 開 発 と 安 定 生 産 技 術 の 検 討 (試 験
4-1)
2010 年 の 調 査 結 果 を 第 14 表 a に 示 し た ． 開 花 始 は ，5 月 4 日 播 種 区 で 6 月 18
～ 20 日 ，5 月 14 日 播 種 区 で 6 月 24 ～ 27 日 ，5 月 24 日 播 種 区 で 7 月 2 ～ 5 日 と な っ た ．収 穫 期 は ，5 月 4 日 播 種 区 で 8月 2～ 4日 ，5月 14日 播 種 区 で 8月 9～ 11 日 ，5 月 24 日 播 種 区 で 8 月 20 ～ 24 日 と な っ た ． ま た ， マ ル チ 有 り 区 は マ ル チ 無 し 区 に 比 べ 開 花 始 ， 収 穫 期 と も 1 ～ 2 日 早 く ，「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 の 方 が 「 夏 ど り 丹 波 黒 2号 」よ り 1 ～ 2日 早 か っ た ．主 茎 長 ，主 茎 節 数 お よ び 一 次 分 枝 数 は ，
播 種 期 が 遅 く な る ほ ど 大 き く ， ま た 「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 よ り 「 夏 ど り 丹 波 黒 2 号 」 の 方 が 大 き か っ た ． マ ル チ 有 り 区 は マ ル チ 無 し 区 に 比 べ 一 次 分 枝 数 が 多 く ，
移植期 開花始 収穫期 主茎長 主茎 節数
一次
分枝数 株重 総莢数 莢厚10 mm
以上莢数 総莢重 莢厚10 mm 以上莢重 月/日 月/日 月/日 cm 節 株-1 本 株-1 g 株-1 莢 株-1 莢 株-1 g m-2 g m-2 無 6/20 8/3 26.8 10.7 4.5 150.5 45.6 26.6 512.7 382.0 有 6/18 8/2 31.9 10.9 5.8 212.7 57.2 32.1 658.2 489.0 無 6/26 8/10 34.7 10.8 4.7 212.2 63.0 35.3 735.6 526.5 有 6/24 8/9 33.9 10.3 5.3 231.6 69.4 42.7 813.5 630.8 無 7/4 8/21 42.9 12.6 4.8 225.8 58.9 43.8 768.6 671.7 有 7/2 8/20 49.3 13.1 5.2 278.6 79.5 44.8 884.6 612.7 無 6/20 8/4 30.0 10.8 4.6 138.7 44.8 20.5 460.1 303.0 有 6/18 8/3 36.0 11.0 5.9 207.4 64.2 27.2 609.1 389.3 無 6/27 8/11 34.7 10.6 4.2 212.9 62.3 32.8 747.2 516.3 有 6/26 8/10 44.6 11.9 6.1 241.9 79.7 26.1 748.5 362.7 無 7/5 8/24 53.8 13.2 5.2 235.0 59.5 50.8 815.8 760.0 有 7/3 8/23 58.5 13.3 7.0 323.2 86.3 63.9 1026.3 877.6
- - - ** ** ** n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
- - - ** ** * ** ** ** ** **
- - - ** * ** ** ** n.s. * n.s.
- - - ** n.s. ** n.s. n.s. * n.s. *
- - - * * ** n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
- - - n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
- - - ** ** n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
移植期 開花始 収穫期 主茎長 主茎 節数
一次
分枝数 株重 総莢数 莢厚10 mm
以上莢数 総莢重 莢厚10 mm 以上莢重 月/日 月/日 月/日 cm 節 株-1 本 株-1 g 株-1 莢 株-1 莢 株-1 g m-2 g m-2 無 6/17 8/3 25.3 9.6 4.3 132.0 39.9 24.5 464.5 371.8 有 6/17 8/2 27.1 10.2 5.7 224.4 58.9 38.9 778.2 640.7 無 6/30 8/25 24.9 10.5 5.0 216.5 58.7 40.6 765.2 647.2 有 6/29 8/23 28.3 10.6 5.9 203.0 49.0 33.2 594.8 495.5 無 6/18 8/4 25.8 9.6 4.6 159.2 48.6 26.0 574.3 420.9 有 6/19 8/2 26.4 10.1 5.9 216.9 59.9 32.1 752.9 571.2 無 7/2 8/25 29.2 11.0 5.7 272.0 79.7 42.5 935.5 686.5 有 7/1 8/23 31.9 11.1 6.4 294.2 88.5 43.7 1004.5 727.9
- - - * n.s. ** ** ** n.s. ** *
- - - ** ** ** ** ** ** ** **
- - - ** n.s. ** ** * ** ** **
- - - * n.s. n.s. ** ** ** ** **
- - - n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
- - - n.s. n.s. n.s. ** * ** ** **
- - - n.s. n.s. n.s. * * ** ** **
A×C B×C A×B×C
表a・bとも，*は5％水準，**は1％水準で有意，n.s.は有意で無かったことを表す．
｢夏どり 丹波黒
2号｣
5/4 5/18
5/24 6/6
分散分析
品種 (A) 播種期 (B) マルチの有無 (C)
A×B
b 2011年調査．
品種 播種期 マルチ
の有無
｢夏どり 丹波黒
1号｣
5/4 5/18
5/24 6/6
分散分析
品種 (A) 播種期 (B) マルチの有無 (C)
A×B A×C B×C A×B×C
5/24 6/4
｢夏どり 丹波黒
2号｣
5/4 5/17
5/14 5/26
5/24 6/4
｢夏どり 丹波黒
1号｣
5/4 5/17
5/14 5/26
第14表 『京 夏ずきん』品種を5月播種，マルチ有/無で露地栽培したときの 開花始，収穫期，草姿および収量関連形質．
a 2010年調査．
品種 播種期 マルチ
の有無
主 茎 長 も 5 月 14 日 播 種 区 の 「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 を 除 き 長 く な っ た が ， 倒 伏 は み ら れ な か っ た ． 総 莢 数 や 総 莢 重 ， あ る い は 莢 厚 10 mm 以 上 の 莢 数 や 莢 重 は ， 概 ね 播 種 期 が 遅 い ほ ど 大 き く な っ た ． マ ル チ 栽 培 で は ， 全 て の 品 種 ， 播 種 区 の 総 莢 数 お よ び 総 莢 重 が 大 き く な り ，5 月 14 日 播 種 区 の 「 夏 ど り 丹 波 黒 2 号 」 と 5 月 24 日 播 種 区 の 「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 を 除 き ， 莢 厚 10 mm以 上 莢 重 が 大 き く な っ た ． ま た ， 分 散 分 析 の 結 果 で は ， 品 種 と 播 種 期 ， 品 種 と マ ル チ の 有 無 ， さ ら に 各 要 因 全 て を 含 む 交 互 作 用 に つ い て ， 主 茎 長 や 主 茎 節 数 ， 一 次 分 枝 数 ，10 mm以 上 の 莢 数 や 莢 重 で 有 意 と な っ た 項 目 が あ っ た ． こ れ は ，「 夏 ど り 丹 波 黒 2 号 」 で 播 種 期 が 遅 い ほ ど ， ま た マ ル チ 敷 設 に よ り 各 調 査 値 が 大 き く な る 傾 向 に 起 因 し て い た ．
2011 年 の 5 月 播 種 栽 培 で の 調 査 結 果 を 第 14 表 b に 示 し た ．8 月 収 穫 を 目 的 と し た 調 査 に お け る 開 花 始 は ，5 月 4 日 播 種 区 で 6 月 17 ～ 19 日 ，5 月 24 日 播 種 区 で 6 月 29 日 ～ 7 月 2 日 と な っ た ． 収 穫 期 は ，5 月 4 日 播 種 区 で 8 月 2 ～ 4 日 ，5 月 24 日 播 種 区 で 8 月 23 ～ 25 日 と な っ た ．2010 年 と 同 様 に ， マ ル チ 有 り 区 は マ ル チ 無 し 区 に 比 べ 収 穫 期 が 1 ～ 2 日 早 く ，「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 は 「 夏 ど り 丹 波 黒 2号 」 と 同 日 か 1 日 早 か っ た ． 主 茎 節 数 や 一 次 分 枝 数 ，1株 重 や 莢 厚 10 mm 以 上 の 莢 数 ， 莢 重 は 播 種 期 が 遅 く な る ほ ど ， ま た ， マ ル チ 有 り 区 の 方 が 概 ね 多 く な る 傾 向 で あ っ た ． し か し な が ら ，「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 の 5 月 24 日 播 種 ・ マ ル チ 有 り 区 で 収 量 関 連 形 質 の 調 査 値 が 小 さ か っ た ．し た が っ て ，分 散 分 析 の 結 果 で は ， 品 種 と 播 種 期 や 播 種 期 と マ ル チ の 有 無 の 交 互 作 用 ， 各 要 因 全 て を 含 む 交 互 作 用 に つ い て ， 主 茎 長 や 株 数 ， 莢 数 ， 莢 重 で 有 意 と な っ た 項 目 が あ っ た ． 本 研 究 で は ， こ の よ う な 結 果 が 得 ら れ た 原 因 を 明 ら か に す る こ と が で き な か っ た が ，今 後 ，「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 と 「 夏 ど り 丹 波 黒 2 号 」 の 遺 伝 的 背 景 の 違 い ， 供 試 し た 圃 場 条
播種期 移植期 開花始 収穫期 主茎長 主茎
節数 一次
分枝数 株重 総莢数 莢厚 10mm
以上莢数 総莢重 莢厚 10mm 以上莢重 月/日 月/日 月/日 月/日 cm 節 株-1 本 株-1 g 株-1 莢 株-1 莢 株-1 g m-2 g m-2
4/15 5/6 6/9 7/20 28.1 10.6 5.2 153.7 35.0 23.6 457.1 380.8 4/25 5/10 6/11 7/23 25.7 9.8 4.9 156.5 38.0 28.0 510.9 447.7 4/15 5/6 6/8 7/20 30.0 10.5 5.5 170.0 44.9 23.6 487.8 353.0 4/25 5/10 6/11 7/23 29.6 10.0 6.1 199.0 58.4 32.9 663.8 508.2
品種 (A) - - - n.s. n.s. ** * * n.s. n.s. n.s.
播種期 (B) - - - n.s. ** n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. *
A×B - - - n.s. n.s. * n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
*は5％水準，**は1％水準で有意，n.s.は有意で無かったことを表す．
第15表 『京 夏ずきん』品種の4月播種で露地栽培したときの開花始，
収穫期，草姿および収量関連形質 (2011年)．
品種
｢夏どり 丹波黒1号｣
｢夏どり 丹波黒2号｣
分散分析
件 や 年 次 間 の 気 象 条 件 の 差 な ど を 考 慮 し て 検 討 す る 必 要 が あ る ．
4 月 播 種 栽 培 で の 調 査 結 果 を 第 15 表 に 示 し た ．4月 播 種 に よ る「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 と 「 夏 ど り 丹 波 黒 2 号 」 と の 開 花 始 は ，4 月 15 日 播 種 区 で 6 月 8 ～ 9 日 ，4 月 25 日 播 種 区 で 6 月 11 日 で あ っ た が ，4 月 15 日 播 種 区 で は ， 開 花 始 期 の 花 は 花 弁 が 開 裂 せ ず ， 閉 花 し た ま ま 莢 が 発 達 す る 閉 花 受 精 が 観 察 さ れ た ． 収 穫 期 は 4 月 15 日 播 種 区 で 7 月 20 日 ，4 月 25 日 播 種 区 で 7 月 23 日 と な っ た ． 播 種 期 に 10 日 の 差 が あ っ た が ， 育 苗 期 間 中 の 気 温 差 に よ り 移 植 期 は 4 日 の 差 に 縮 ま り ， 開 花 始 と 収 穫 期 は 2 ～ 3 日 の 差 と な っ た ．「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」，「 夏 ど り 丹 波 黒 2 号 」 と も ，1 株 重 や 総 莢 数 は 播 種 期 が 早 い ほ ど 小 さ く な っ た ． ま た ，「 夏 ど り 丹 波 黒 2
処理 主茎長 主茎節数 一次分枝数 株重 総莢数 莢厚 10mm
以上莢数 総莢重 莢厚 10mm 以上莢重
品種(A) ** ** n.s. ** ** n.s. * n.s.
播種期(B) ** * n.s. ** ** * ** n.s.
A×B n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
処理 主茎長 主茎節数 一次分枝数 株重 総莢数 莢厚 10mm
以上莢数 総莢重 莢厚 10mm 以上莢重
播種期(A) ** ** ** ** ** ** ** **
マルチの有無(B) n.s. n.s. ** ** * ** ** **
A×B n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s.
第17表 第16表における処理間の分散分析検定結果 (2012年)．
a マルチ敷設区における品種と播種期の違いについて．
b ｢夏どり丹波黒1号｣ における播種期とマルチの有無について．
表aは第16表のマルチ有り区のデータを用い，表bは第5表の ｢夏どり丹波黒1号｣ のデータを用 いて，それぞれ二元配置の分散分析を行った．*は5％水準，**は1％水準で有意．n.s.は有意で 無かったことを表す．
播種期 移植期 開花始 収穫期 主茎長 主茎節数 一次
分枝数 株重 総莢数 莢厚 10mm
以上莢数 総莢重 莢厚 10mm 以上莢重 月/日 月/日 月/日 月/日 cm 節 株-1 本 株-1 g 株-1 莢 株-1 莢 株-1 g m-2 g m-2
無 6/6 7/20 24.4 9.4 3.2 69.2 24.0 13.8 275.0 196.6 有 6/5 7/20 24.9 9.2 4.3 155.3 41.3 31.0 580.2 506.2 無 6/13 7/28 28.0 10.5 4.1 194.1 60.0 29.7 729.0 480.3 有 6/12 7/26 29.7 10.6 5.6 253.0 66.9 43.3 905.4 720.9 無 6/20 8/3 29.9 11.2 5.0 240.6 73.1 40.7 889.2 658.3 有 6/17 8/3 34.9 11.2 5.7 288.6 79.4 45.4 985.1 733.7 無 7/2 8/18 29.1 10.2 4.6 198.9 60.9 38.5 694.4 561.0 有 7/1 8/17 30.3 10.4 5.4 234.8 64.1 45.8 794.2 683.8 4/26 有 5/10 6/13 7/27 35.8 11.3 5.4 271.6 75.1 42.3 914.2 684.8 5/4 有 5/18 6/18 8/3 44.9 12.1 6.4 321.4 96.5 49.0 1092.6 769.1 5/24 有 6/6 7/2 8/17 39.9 11.3 6.3 281.4 87.4 47.8 936.2 685.0
5/24 6/6
｢夏どり 丹波黒
2号｣
第16表 『京 夏ずきん』品種の4～5月播種，露地栽培したときの開花始，
収穫期，草姿および収量関連形質 (2012年)．
品種 マルチ
の有無
｢夏どり 丹波黒
1号｣
4/16 5/7
4/26 5/10
5/4 5/18
号 」 の 一 次 分 枝 数 が 4 月 25 日 播 種 区 で 特 に 大 き く ， 交 互 作 用 が 有 意 と な っ た ． 2012 年 の 調 査 結 果 を 第 16 表 に ， ま た ， デ ー タ の 分 散 分 析 結 果 を 第 17 表 に そ れ ぞ れ 示 し た ． 供 試 品 種 の 生 育 は ， 前 年 ま で の 調 査 と 同 様 の 傾 向 が み ら れ ，1 株 重 や 莢 数 ， 莢 重 な ど の 収 量 性 に つ い て は ， 両 品 種 と も ，5 月 4 日 播 種 区 で 多 収 を 示 し た ． 特 に ，「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 で は マ ル チ の 有 無 に 関 わ ら ず ，5 月 4 日 播 種 区 で 多 収 と な っ た ．4 月 16 日 播 種 区 の 「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 は 莢 数 ， 莢 重 が 少 な か っ た が ，そ の 傾 向 は マ ル チ 無 し 区 の 方 が 顕 著 で あ っ た ．な お 閉 花 受 精 は ，2012 年 に は 観 察 さ れ な か っ た ．
育 苗 期 間 中 な ら び に 本 圃 栽 培 期 間 中 の 積 算 地 温 お よ び 平 均 地 温 を 第 18 表 に 示 し た ． 育 苗 期 間 中 で は ，「 夏 ど り 丹 波 黒 1 号 」 の 4 月 16 日 播 種 区 の 積 算 地 温 が 他 の 区 よ り 大 き か っ た ． 一 方 ， 本 圃 栽 培 期 間 中 で は ， 各 品 種 と も 播 種 期 が 遅 く な る に つ れ て 積 算 地 温 が 大 き く ， マ ル チ の 有 無 の 比 較 で は マ ル チ 有 り 区 の 方 が 積 算 地 温 が 大 き く ， 平 均 地 温 も 高 か っ た ．
2． 簡 易 施 設 を 利 用 し た 『 京 夏 ず き ん 』 品 種 の 作 期 前 進 の 検 討 (試 験 4-2) 2012 年 の ビ ニ ル ハ ウ ス で 栽 培 し た 調 査 結 果 に つ い て ， 播 種 期 が 近 い 露 地 栽 培 区 (試 験 4-1，2012 年) と 比 較 し て 第 19 表 に 示 し た ．2 日 遅 い 播 種 期 の 露 地 区 よ り ， ハ ウ ス 区 は 開 花 始 が 4 日 早 ま っ た ． 収 穫 期 も 2 日 早 ま っ た と 判 断 さ れ た ． ま た ， 総 莢 数 は 多 か っ た が ， 莢 厚 10 mm以 上 の 莢 数 や 莢 重 が 少 な か っ た ．
日数 積算地温 平均地温 日数 積算地温 平均地温
月/日 月/日 月/日 日 ℃ ℃ 日 ℃ ℃
無 7/20 74 1647.6 22.3
有 7/20 74 1712.9 23.1
無 7/28 79 1829.6 23.2
有 7/26 77 1838.0 23.9
無 8/3 77 1891.2 24.6
有 8/3 77 1960.9 25.5
無 8/18 73 1948.8 26.7
有 8/17 72 1995.9 27.7
4/26 5/10 有 7/27 14 278.0 19.9 78 1871.8 24.0 5/4 5/18 有 8/3 14 267.4 19.2 77 1960.9 25.5 5/24 6/6 有 8/17 13 290.6 22.4 72 1995.9 27.7
第18表 育苗期間および露地栽培の本圃栽培期間中における積算地 温および平均地温 (2012年)．
品種 播種期 移植期 マルチ の有無
収穫期 播種期～移植期 移植期～収穫期
14 267.4 19.2
4/26 5/10 14 278.0
播種期～移植期は播種翌日より移植期までの期間，移植期～収穫期は移植期翌日より収穫期まで の期間．積算地温は各期間内の日平均地温の総和，平均地温は積算地温を各期間の日数で除した 値．
5/24 6/6 13 290.6 22.4
｢夏どり 丹波黒
2号｣
｢夏どり 丹波黒
1号｣
4/16 5/7 21 405.2 19.4
19.9
5/4 5/18
2013 年 の 調 査 結 果 を 第 20 表 に 示 し た ．3 月 1 日 播 種 区 で は 開 花 始 期 に 花 弁 が 開 か ず ， 閉 花 受 精 し て い る も の と み ら れ ， 開 花 始 は 4 月 26 日 頃 と 推 定 さ れ た ．3 月 25 日 播 種 区 で 5 月 13 日 ，4 月 15 日 播 種 区 で 5 月 26 日 と 播 種 期 が 早 い ほ ど 開 花 始 は 早 ま っ た ． ま た ， 開 花 始 か ら 開 花 終 ま で の 期 間 は 播 種 期 が 早 い ほ ど 長 く な っ た ．収 穫 期 は ，3 月 1 日 播 種 区 で 6月 8日 ，3 月 25 日 播 種 区 で 6月 19 日 ，4月 15 日 播 種 区 で 7 月 8 日 と な っ た ． 主 茎 長 ， 主 茎 節 数 は 4 月 15 日 播 種 区 が 他 の 区 よ り 有 意 に 大 き く な っ た ．1 株 重 や 莢 数 ， 莢 重 は ，3 月 1 日 播 種 区 が 他 の 区 に 比 べ 有 意 に 少 な か っ た ．3 月 25 日 播 種 区 と 4 月 15 日 播 種 区 の 比 較 で は ， 有 意 な 差 で は な い が ， い ず れ の 項 目 も 3 月 25日 播 種 区 が 少 な か っ た ．
播種期 移植期 開花始 収穫期 主茎長 主茎 節数
一次
分枝数 株重 総莢数 莢厚 10mm
以上莢数 総莢重 莢厚 10mm 以上莢重 月/日 月/日 月/日 月/日 cm 節 株-1 本 株-1 g 株-1 莢 株-1 莢 株-1 g m-2 g m-2 ハウス区 4/18 5/8 6/1 7/18 34.8 9.5 5.8 191.8 51.7 27.8 592.3 397.1 露地区 4/16 5/7 6/5 7/20 24.9 9.2 4.3 155.3 41.3 31.0 580.2 506.2
第19表 ハウス内で栽培した ｢夏どり丹波黒1号｣ の開花始，収穫期，草姿 および収量関連形質 (2012年)．
区
露地区は，第16表の ｢夏どり丹波黒1号｣ 4月16日播種のマルチ有り区と同一データ．ハウス区もマルチ敷設．
日数 積算温度 平均温度 日数 積算温度 平均温度
月/日 月/日 月/日 月/日 日 ℃ ℃ 日 ℃ ℃
659.8 16.9 979.1 22.8 730.6 18.7 986.3 22.9 669.6 19.1 928.5 25.1 708.2 20.2 937.8 25.3 587.8 22.6 1111.0 25.8 589.0 22.7 1135.7 26.4 移植期～開花始は移植期翌日より開花始までの期間，開花始～収穫期は開花始翌日より 収穫期までの期間．積算温度は各期間内の日平均温度の総和，平均温度は積算温度を各期 間の日数で除した値．上段は地上40 cmの気温，下段は地下10 cmの地温．
4/15 4/30 5/26 7/8 26 43
37
3/1 3/18 4/26 6/8 39 43
3/25 4/8 5/13 6/19 35
第21表 ハウス栽培の本圃栽培期間中における積算温度および 平均温度 (2013年)．
播種期 移植期 開花始 収穫期 移植期～開花始 開花始～収穫期
播種期 移植期 開花始 開花期間 収穫期 一次
分枝数
月/日 月/日 月/日 月･半旬 月/日 本 株-1
3/1 3/18 4/26 4･4～5･4 6/8 25.9 a 8.4 a 5.0 111.1 a 18.7 a 16.5 a 239.7 a 229.4 a 3/25 4/8 5/13 5･3～5･6 6/19 28.8 a 8.9 a 5.4 191.8 b 38.2 b 33.4 b 520.0 b 486.9 b 4/15 4/30 5/26 5･5～6･2 7/8 38.5 b 10.0 b 5.7 229.0 b 50.8 b 43.0 b 694.3 b 638.8 b g m-2
開花期間は，最初の開花始と最後の開花終の株を確認した月・半旬を示した．異字間には5％水準で有意差あり (Tukey-Kramer法)．
cm 節 株-1 g 株-1 莢 株-1 莢 株-1 g m-2
第20表 ｢夏どり丹波黒1号｣ を3播種期で栽培したときの開花始，開花期間，
収穫期，草姿および収量関連形質 (2013年)．
主茎長 主茎節数 株重 総莢数 莢厚 10mm
以上莢数 総莢重 莢厚 10mm 以上莢重