経営資源の活用
人材・情報・キャッシュフロー No.1バリューの提供
発酵・醸造技術
グローバルNo.1戦略 エリアNo.1戦略 新たな事業の創出
1 2
1 2 3
目指す姿
キッコーマンしょうゆを グローバル・スタンダード の調味料にする
世界中で新しいおいしさ を創造し、より豊かで健康 的な食生活に貢献する
1 2 3 キッコーマンらしい活動を
通じて、地球社会における 存在意義をさらに高めていく
42
43 マンズワイン㈱
流山キッコーマン㈱
テラヴェール㈱
酒類部門
キッコーマン飲料㈱
日本デルモンテ㈱
キッコーマンソイフーズ㈱
飲料部門 キッコーマン食品㈱
北海道キッコーマン㈱
しょうゆ部門
国内
食料品製造・販売 事業
国内 その他事業
キッコーマンビジネスサービス㈱
キッコーマンバイオケミファ㈱
総武物流㈱
他1社
〔
5-1
〕 主要な国内連結子会社(2018
年3
月現在)
日本デルモンテ㈱
キッコーマンフードテック㈱
埼玉キッコーマン㈱
宝醤油㈱
日本デルモンテアグリ㈱
食品部門
44 Country Life, LLC
Allergy Research Group LLC 他5社
その他食料品部門 Del Monte Asia Pte Ltd
Siam Del Monte Company Limited 帝門食品（厦門）有限公司
デルモンテ部門 Kikkoman Foods, Inc.
Kikkoman Sales USA, Inc.
Kikkoman Foods Europe B.V.
Kikkoman Trading Europe GmbH Kikkoman (S) Pte Ltd
Kikkoman Trading Asia Pte Ltd Kikkoman Australia Pty. Limited 昆山統万微生物科技有限公司 統万珍極食品有限公司
亀甲万（上海）貿易有限公司 統萬股份有限公司
他3社
しょうゆ部門
海外
食料品製造・販売 事業
海外
食料品卸売事業
JFCジャパン㈱
JFC International Inc.
JFC de Mexico S.A. de C.V.
JFC International (Canada) Inc.
JFC International (Europe) GmbH JFC Deutschland GmbH
JFC (UK) Limited JFC France S. A. R. L.
JFC Norden (Sweden) AB JFC Holland B.V.
JFC Italia S. r. l.
JFC Hong Kong Limited JFC Australia Co Pty Ltd JFC New Zealand Limited JFC (S) PTE. LTD.
他2社
〔
5-2
〕 主要な海外連結子会社(2018
年3
月現在)
45
2004
年3
月 紀文食品グループと資本・業務提携（※）2006
年4
月 サッポロビール㈱へ焼酎事業等を営業譲渡2006年6月 ㈱紀文フードケミファを連結子会社化
（※）2008
年6
月 理研ビタミン㈱と資本・業務提携（持分法適用）2008年8月 ㈱紀文フードケミファを完全子会社化
（※）2009
年3
月 利根コカ・コーラボトリング㈱（連結子会社）の持分の過半（コカ･コーラ事業）を日本コカ・コーラ㈱へ売却
2009
年4
月 ㈱紀文フードケミファの商号を㈱フードケミファに変更（※）注）（※）印は、豆乳事業に関する事業再編を示す。
〔
5-3
〕 国内における近年の事業再編と資本・業務提携（
2004
年‐2009
年）46
2010
年4
月 ㈱フードケミファの飲料事業部が営む飲料販売事業を キッコーマン飲料㈱に承継（吸収分割）（※）2011
年4
月 キッコーマン食品㈱のバイオケミカル事業、及び健食営業部機能性素材 グループに係る事業、並びに㈱フードケミファの化成品事業を統合2011
年4
月 ㈱フードケミファの商号をキッコーマンソイフーズ㈱に変更（※）2016
年6
月 理研ビタミン㈱株式660
万株を売却（議決権所有割合34.5
％→ 6.5
％）（資本・業務提携は継続）
〔
5-4
〕 国内における近年の事業再編と資本・業務提携（
2010
年‐2016
年）注）（※）印は、豆乳事業に関する事業再編を示す。
47
2005
年3
月 現地資本との合弁によりCountry Life, LLC
設立2006年4月 Country Life, LLCを完全子会社化
2008
年9
月Allergy Research Group LLC
株式をTOB
により取得し、完全子会社化
2010
年12
月 Yamakawa Trading Co. (Pte) Ltd.（JFC (S) Pte. Ltd.へ商号変更）及び Yamakawa (H.K.) Limited の株式を取得し、完全子会社化2012
年8
月Naoi Group AS
（JFC Norden (Norway) AS
へ商号変更）及びNaoi Group AB
の卸売・小売部門を分社して（JFC Norden (Sweden) AB
へ商号変更）完全子会社化〔
5-5
〕 海外における近年の事業再編と資本・業務提携（
2005
年‐2012
年）・米国で健康食品等を製造・販売する、創業
40
年以上の業界の老舗企業。全米に販売網を持ち、特に自然派食品を取扱う販売店ルートではトップクラス のブランドである。
48
〔
5-6
〕 北米 その他食料品事業の概要＜Country Life, LLCの事業概要＞
・カリフォルニア州にある健康食品メーカー。
ビタミンやミネラルなどの健康食品を販売しており、ドクター･チャネルに強い。
・
Allergy Research Group LLC
の商品をCountry Life, LLC
が製造受託 することにより、生産稼働率を向上させる。・ニューヨークを拠点とする
Country Life, LLC
と拠点を相互活用することにより、販売エリアを拡充する。
＜
Allergy Research Group LLC
の事業概要＞49
時期 取り組み 目的
2001年3月 執行役員制度の導入 執行役員に業務執行の権限を委譲し、経営責任を明確にすると ともに意思決定および業務執行をスピードアップ
2002年6月 社外取締役の選任
経営の透明性の向上、経営の監視機能の強化 指名委員会および報酬委員会の設置
2009年10月 持株会社制へ移行 持株会社と事業会社の役割と責任を明確にするとともに、
グループ間のシナジーを最大限に発揮する体制を整備
コーポレートガバナンス強化のためのこれまでの主な取り組みと目的
50
〔
6-1
〕 コーポレートガバナンスの概要 （2018
年6
月26
日現在）組織形態 監査役設置会社 執行役員制度の採用 あり
組織
コーポレートガバナンスに関する基本的な考え方
当社は、グループ経営理念の実践を通じて、企業価値を増大していくことが、企業経営の基本であると認識しております。
この実現のために、コーポレートガバナンス体制の改善・強化は、経営上の最重要課題であります。
取締役 監査役
人数（うち社外役員の人数） 12名（4名） 4名（2名）
任期 1年 4年
取締役、監査役
指名委員会および報酬委員会
構成 概要
指名委員会 6名（社外取締役4名、社内取締役2名）
社外取締役が委員長
取締役会に対して、取締役、監査役、執行役員の候補者を推薦
（監査役候補者に関しては、監査役会の同意を得ている）
報酬委員会 6名（社外取締役4名、社内取締役2名）
社外取締役が委員長 取締役、監査役、執行役員の報酬案を策定
51
〔
6-2
〕 コーポレートガバナンス体制図（2018
年6
月26
日現在）株主総会
監査役会
４名
（うち社外監査役２名）
取締役会
12名
（うち社外取締役４名）
指名委員会 報酬委員会
持 株 会 社
事業 会社
監 査
選任/解任 選任/解任
キッコーマングループ会社 会
計 監 査 人
選任/解任
報告 報告
ＣＥＯ
グループ経営会議
重要案件の付議・報告 選定/選任・監督
内 部 統 制 委 員 会
企 業 倫 理 委 員 会
危 機 管 理 委 員 会
品 質 保 証 委 員 会
環 境 保 全 統 括 委 員 会
企 業 の社 会 的 責 任 推 進 委 員 会
持株会社 各部門 監査部
内部統制部
会 計 監 査
会 計 監 査
報告
監査 評価 報告
評価 監査 監査