総 括

５ － １ 古 来 よ り 認 知 さ れ て き た 植 物 の 変 遷 と 生 育 立 地

造 園 資 料 の 少 な い 古 代 ～ 中 世 の 緑 化 文 化 を 検 討 す る た め 、 主 な 和 歌 集 に 詠 ま れ て い る 植 物 お よ び 植 物 に 対 す る 行 為 を 分 析 し た 。 そ の 結 果 、 奈 良 時 代 に は 植 物 資 源 材 と の 多 様 な 関 わ り が 特 筆 さ れ た 。 ま た 、 そ れ ら 植 物 資 源 利 用 に 伴 う 適 度 な 植 生 管 理 に よ り 遷 移 が 抑 え ら れ 、「 野 」が 広 く 存 在 し て い た 可 能 性 が 示 さ れ た 。 こ れ は 、 万 葉 集 に お い て 「 野 」 に 生 育 す る 秋 の 七 草 を 読 ん だ 歌 が 最 も 多 か っ た （ 秋 の 七 草 を 詠 ん だ 歌 の 49.7％ ） こ と や 、 谷 津 田 域 に お け る 萩 の 生 育 立 地 が 適 度 な 人 の 干 渉 が 入 る 裾 刈 り 草 地 と い う 半 自 然 草 地 に 限 定 し て い た こ と か ら も 窺 え る 。 一 方 、 時 代 を 通 し て 多 様 な 植 物 の 植 栽 が 行 わ れ て お り 、 ス テ ー タ ス あ る い は 当 人 が 欲 す る 植 物 を 身 近 な 所 で 栽 培 ・ 育 成 す る こ と が 普 通 に 行 わ れ て い た 。こ れ は 単 な る 植 物 資 源 と し て 利 用 す る だ け で な く 、 精 神 的 な 豊 か さ ・ 象 徴 と し て 植 物 を 認 識 ・ 利 用 し て い た こ と を 示 し て い る 。

５ － ２ 地 域 の 重 要 な 景 観 要 素 と な っ て き た 栽 培 植 物 の 動 態

伝 統 的 利 用 に 即 し た 栽 培 植 物 に つ い て 、 そ の 生 物 資 源 利 用 の 歴 史 や 地 域 景 観 の 中 で の 位 置 づ け や 現 状 ・ 変 遷 の 検 討 で は 、 そ れ ぞ れ の 景 観 の 成 立 過 程 、 地 域 景 観 の 特 徴 や 背 景 に あ る 機 能 が 明 ら か と な っ た 。 例 え ば 松 崎 町 で は 、 在 来 種 オ オ シ マ ザ ク ラ の 特 性 を 活 か し た 桜 葉 生 産 ・ 栽 培 の 歴 史 的 背 景 が あ り 、 ま た 地 形 勾 配 の 急 な 場 所 で も 桜 葉 畑 が 継 続 さ れ て い る 地 点 が 多 い こ と か ら 条 件 不 利 地 域 の 農 地 の 保 全 機 能 や 石 ・ 刈 り 草 等 の 有 機 質 資 源 の 地 域 内 循 環 と の 結 び つ き が 示 唆 さ れ た 。 八 溝 山 地 南 部 域 の 漆 掻 き 林 の 事 例 で も 、 ウ ル シ の 経 済 性 に 伴 っ て 林 床 管 理 に 対 す る イ ン セ ン テ ィ ブ を 発 揮 し 、 林 床 に 半 自 然 草 地 を 形 成 し て い た 。 し か し 、 い ず れ の 事 例 も 農 村 の 人 口 の 減 少 ・ 高 齢 化 に よ る 担 い 手 の 減 少 や 耕 作 放 棄 に よ る 分 布 の 減 少 や 存 在 形 態 の 変 化 が 生 じ て い た 。

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一 方 、 和 歌 山 県 み な べ 町 で は 、 梅 の 栽 培 が 始 ま っ た 江 戸 初 期 か ら 、 時 代 が 進 む に つ れ て 、 梅 林 の 立 地 が 変 化 し 、 明 治 末 頃 か ら 丘 陵 地 へ と 移 っ て い っ た 。 こ れ に 伴 い 、 幾 重 も の 丘 陵 稜 線 が 続 く 俯 瞰 景 と し て の 梅 林 が 成 立 し 、 よ り 視 覚 的 に 秀 美 な “ 観 梅 ” が 可 能 と な っ て い た 。 ま た 現 在 、 中 心 的 な 南 部 梅 林 で は 、 観 梅 協 会 や 梅 栽 培 農 家 、 地 域 住 民 に よ る 観 梅 期 間 中 の 縁 日 的 な 空 間 の 演 出 に よ る 地 元 の 収 益 獲 得 の 仕 組 み が 認 め ら れ た 。 こ の よ う に 、 地 域 農 家 が 梅 生 産 を 連 綿 と 続 け て き た 歴 史 、 起 伏 の あ る 立 地 を 活 か し た 観 梅 ス タ イ ル の 確 立 、町 全 体 で の 観 梅 ム ー ド 溢 れ る 梅 の 里 と し て の 地 位 獲 得 が 累 積 す る こ と で 、 名 所 と し て の 当 該 地 域 の 文 化 的 景 観 が 成 立 し て い る 事 例 も あ っ た 。

５ － ３ 半 自 然 草 地 の 生 育 地 の 復 元 ・ 創 出 の 可 能 性

農 村 景 観 を 構 成 す る 要 素 の 一 つ で あ り 、 秋 の 七 草 の 生 育 地 と し て も 重 要 で あ っ た 「 野 」 の 景 観 の 復 元 ・ 創 出 の 可 能 性 を 実 証 し た 。 実 験 で は 、 移 植 表 土 の 土 壌 の 厚 さ や 攪 拌 条 件 を 変 え る こ と で 、 よ り 有 効 な 移 植 手 法 や 注 意 点 を 明 ら か に し た 。そ の 結 果 、 ① 採 取 表 土 の 深 さ に よ る 種 数 や 植 比 率 の 差 は ほ と ん ど な か っ た こ と 、 ② 安 定 し た 植 生 を 早 期 に 形 成 す る た め に は 、 撹 拌 せ ず 、 マ ッ ト 状 の ま ま の 移 植 が 有 効 で あ る こ と 、 ③ 良 質 な 半 自 然 草 地 の 要 素 が 移 植 表 土 に 含 ま れ る こ と が 在 来 植 生 回 復 に お い て 重 要 で あ る こ と が わ か っ た 。

５ － ４ 文 化 的 景 観 の 再 評 価 と 創 出 の 可 能 性

各 章 の 結 果 に 基 づ き 、 文 化 的 景 観 の 再 評 価 お よ び 保 全 ・ 創 出 へ 向 け た 課 題 と 可 能 性 に つ い て 以 下 に ま と め る 。

130 昔（二章）

資源利用

認知 美的感覚

・様々な植物に対 する行為・利用

・季節感、秀美性の 認知

・特に秋の七草にお ける「野」の重要性

生物多様性

現在（三章）

歴史性

（桜葉）

・伝統的食文化と の繋がり

・自生種特有の形 質を活かした栽 培化の歴史

・農地保全

・有機質資源の 地域内循環

（漆液）

・伝統的な立地 利用

・半自然草地 の創出

（梅の実）

・観梅

（立地を活かした 景観の秀美性）

・梅栽培の歴史 と積極的な宣伝

・現代における「野」の 減少

→表土移植等の技術 の検討（四章）

・変化の著しい 畑地景観に よる季節感

・時代毎の植物との 多様な関わりの歴史

その他

・名所化による 地域活性

・生物多様性の認知

変容要因

・課題

・漆掻き林の 立地変化（生物 多様性の低下）

・分布の減少

桜葉畑景観 漆掻き林 梅林景観

・掻き跡による 人の営み感知

景観に付随する 機能・特性

図 ‐47 景 観 に 付 随 す る 機 能 ・ 特 性 の 例 と 現 代 に お け る 変 容

５ － ４ － １ 地 域 の 文 化 的 景 観 に 付 随 す る 機 能 ・ 特 性 の 維 持 ・ 保 全

本 論 文 で ま ず 明 ら か と な っ た の は 、 文 化 的 景 観 が 様 々 な 機 能 や 特 性 を 有 す る こ と で あ る （ 図 ‐47）。 現 代 に お け る 文 化 的 景 観 の 事 例 地 と し た 松 崎 町 、 八 溝 山 地 南 部 、 み な べ 町 で は 、 桜 葉 、 漆 液 、 梅 の 実 と い っ た 植 物 資 源 の 伝 統 的 利 用 に よ っ て 地 域 独 特 の 景 観 を 形 成 し て い た 。 そ れ ぞ れ の 地 域 に 即 し た 機 能 や 特 性 と し て は 、 松 崎 町 の 桜 葉 畑 景 観 に お け る 在 来 種 オ オ シ マ ザ ク ラ の 高 い 萌 芽 能 と い う 特 性 を 活 か し た 栽 培 法 の 確 立 と そ の 歴 史 性 、 農 地 保 全 と 有 機 質 資 源 の 地 域 内 循 環 と の 繋 が り 、 八 溝 山 地 南 部 域 の 漆 掻 き 林 に お け る 伝 統 的 立 地 及 び 林 床 管 理 に よ る 生 物 多 様 性 と の 繋 が り 、 み な べ 町 の 梅 林 に お け る 梅 栽 培 の 歴 史 性 と 立 地 特 性 を 活 か し た 景 観 の 秀 美 性 等 で あ る 。 こ れ ら 景 観 に 付 随 す る 機 能 や 性 質 が 多 様 で 複 雑 に な る ほ ど 地 域 の 固 有 性 は 高 く な る と 考 え ら れ る 。 し か し 、 松 崎 町 で は 桜 葉 畑 の 分 布 が そ も そ も 減 少 し て お り 、 八 溝 山 地 南 部 域 で は 耕 作 地 跡 地 利 用 に 伴 う 漆 掻 き 林 の 立 地 変 化 等 、 現 代 に お け る 様 々

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な 変 化 ・ 課 題 も 明 ら か に な っ た 。 景 観 は 社 会 情 勢 や 生 活 の 変 化 に 影 響 さ れ る た め 、 桜 葉 栽 培 の よ う に 炭 焼 き 産 業 の 衰 退 に 伴 う 栽 培 法 の 変 化 や 、 み な べ 町 に お け る 梅 林 の 栽 培 立 地 に よ る 観 梅 の 変 化 等 、 そ の 変 化 が 歴 史 的 背 景 と な っ て 文 化 的 景 観 を 醸 成 し て い く も の で あ る 。 特 に 漆 掻 き 林 の よ う に 栽 培 立 地 が 変 化 す る こ と で 土 地 利 用 の 基 盤 的 思 想 が 失 わ れ 、 林 床 植 生 の 多 様 性 の 低 下 を 引 き 起 こ し て い る 例 も あ り 、 景 観 に 付 随 す る 機 能 の 多 様 性 を ど う 維 持 ・ 形 成 す る か は そ れ ぞ れ の 地 域 に お い て 様 々 な 目 線 （ 景 観 が 成 立 し て き た 過 程 、 文 化 的 要 因 、 人 の 関 わ り 、 生 態 的 意 義 等 ） か ら 十 分 に 検 討 す る 必 要 が あ る 。

さ ら に 、 文 化 的 景 観 を 支 え る 農 家 や 職 人 の 存 在 が 重 要 で あ る こ と は 言 う ま で も な く 、 そ の 人 材 の 確 保 が 求 め ら れ る が 、 み な べ 町 の 梅 林 の よ う に 歴 史 性 や 立 地 的 優 位 性 を 地 域 住 民 が 理 解 し 、 地 元 の 収 益 獲 得 の 仕 組 み を 作 る こ と で 人 材 を 確 保 し 、 名 所 化 に 至 っ た 事 例 も あ っ た 。 小 野 佐 和 子 （1988） は 名 所 化 に 至 る 過 程 に お い て 、 そ の 場 所 の 価 値 を 十 分 に 認 識 し 、 名 所 化 を 牽 引 ・ 宣 伝 し て い く 仲 介 者 の 存 在 の 重 要 性 を 挙 げ て い る 。 本 論 文 の 結 果 を 踏 ま え る と 、 場 所 ご と の 文 化 的 価 値 の 理 解 と そ の 意 義 の 啓 発 は 地 域 活 性 に 繋 が る 可 能 性 を 示 し て い る と 言 え る 。

５ － ４ － ２ 「 野 」 に 対 す る 新 た な 価 値 認 識 の 必 要 性

万 葉 ～ 平 安 期 の 和 歌 集 の 調 査 に よ り 、 古 来 か ら 植 物 資 源 利 用 を 通 し て 植 物 と の 多 様 な 関 わ り が あ っ た こ と 明 ら か に な り 、 特 に 「 野 」 す な わ ち 半 自 然 草 地 は 人 々 に 親 し ま れ て き た “ 秋 の 七 草 ” に 代 表 さ れ る 多 様 な 草 花 が 生 育 す る 空 間 で あ っ た 。 言 い 換 え れ ば 、 身 の 周 り に あ る 植 物 の 様 々 な 利 用 が 為 さ れ る こ と で 植 生 管 理 が 行 わ れ 、 そ れ に よ っ て 維 持 さ れ て き た 野 の 景 観 は 、 季 節 感 を 感 じ さ せ 、 ま た そ の 秀 美 性 や 特 性 が 人 々 に 認 知 さ れ 、 心 情 を 託 し て 多 く の 歌 に 詠 ま れ た の で あ る 。 し か し 、 か つ て 身 の 周 り に 普 通 に あ っ た と 思 わ れ る 多 様 な 草 花 の 生 育 す る 野 の 景 観 は 、 植 物 資 源 利 用 の 減 少 は も ち ろ ん 、 農 村 ・

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里 山 に お け る 労 働 力 減 少 に よ る 管 理 放 棄 や 、 作 業 省 力 化 の た め の 栽 培 種 の 導 入（ 畦 等 へ の 芝 や 外 来 地 被 類 の 植 え 付 け ）に よ り 現 在 減 少 傾 向 に あ る 。ま た 、 管 理 が 行 わ れ て い て も 外 来 種 の 侵 入 お よ び 被 覆 に よ っ て 景 観 が 変 質 し て い る 場 所 も 多 く 、 生 物 多 様 性 の 減 少 等 の 様 々 な 問 題 も 挙 げ ら れ て い る （ 平 館 俊 太 郎 他 ：2012，2008）。一 方 で 里 山 等 の 二 次 的 自 然 の 生 物 多 様 性 の 優 位 性 が 指 摘 さ れ （ 北 川 淑 子 他 ：2006，2005，2004， 伊 藤 貴 康 他 ：1999， 大 窪 久 美 子 他 ：1995）、野 草 ～ 灌 木 類 が 生 育 す る よ う な 二 次 林 や 半 自 然 草 地 の 価 値 が 広 く 認 め ら れ つ つ あ る 。 し か し 、 そ の 価 値 の 多 く は 帰 化 率 が 低 い こ と や 生 物 多 様 性 に 重 点 を 置 か れ て お り 、 開 花 景 観 の 美 し さ に 注 目 し た 研 究 （ 大 窪 久 美 子 ：1993，1990， 養 父 志 乃 夫 ：1990） は あ る も の の 、 本 論 文 で 示 し た よ う な 人 々 と の 関 わ り の 歴 史 や 芸 術 の 対 象 と さ れ て き た こ と に よ る 「 文 化 的 」 な 側 面 を 持 っ た 植 生 景 観 で あ る と い う 視 点 は 必 ず し も 十 分 で は な い 。 生 物 資 源 利 用 が 減 少 し 、 二 次 的 自 然 を 維 持 す る 労 働 力 の 確 保 が 難 し い 現 代 に お い て 、 在 来 種 や 生 物 多 様 性 だ け で な く 、 秋 の 七 草 に 代 表 さ れ る 人 々 に 古 く か ら 親 し ま れ て き た 日 本 の 野 の 草 花 の 生 育 す る 場 と し て の 新 た な 価 値 認 識 も 文 化 的 景 観 の 保 全 に お い て 必 要 で あ る と 筆 者 は 考 え る 。

５ － ４ － ３ 「 野 」 の 保 全 ・ 創 出 の た め の 技 術 の 確 立

「 野 」に 対 す る 文 化 的 視 点 か ら の 再 評 価 の 必 要 性 に つ い て 述 べ た 。し か し 、 先 述 の 様 、 そ も そ も 現 代 に お い て 多 様 な 草 花 の 生 育 す る 野 の 空 間 は 減 少 傾 向 に あ り 、 そ の 保 全 ・ 創 出 の た め の 技 術 の 開 発 は 急 務 で あ る 。 そ れ に 対 し 、 本 論 文 で は 畦 畔 の 表 土 移 植 と い う 形 で 野 の 創 出 の た め の 技 術 的 開 発 を 試 み た 。 畦 畔 植 生 は 農 村 景 観 の 一 部 分 に 過 ぎ な い が 、 一 方 で 、 ど の 地 域 の 農 村 景 観 に も 存 在 し 、 人 と の 関 わ り を 持 つ 「 野 」 の 景 観 と し て の 普 遍 的 性 質 を 有 し て い る と 言 え る 。 現 在 、 里 山 の 畦 道 や 林 か ら 採 取 し た 植 生 マ ッ ト を 用 い た 緑 化 製 品 は 既 に 存 在 す る も の の 、本 論 文 で は 土 壌 の 厚 さ や 攪 拌 条 件 を 変 え る こ と で 、