―伊勢の神宮 御装束神宝調製
写真＝鈴木一彦 文＝南里空海 取材協力＝神宮司廳・神社本庁
p.096
20 年に一度、伊勢神宮では神様のお引越しが行われる。昨 年 10 月、神社の昇殿だけでなく、1,000 を越す御神宝も作 り変えられた。定期的に新たに一から御神宝を作りあげること で、日本はその美の技術を継承してきた。
伊勢の神宮
三重県伊勢市に鎮座する伊勢の神宮の正式名称は「神宮」。その神宮 は皇祖神・天照大御神を主祭神とする皇大神宮（内宮）と、豊受大御 神を主祭神とする豊受大神宮（外宮）、そのほかに、別宮、摂社、末社、
所管社の 125 社からなり、奉斎される神々は 141 座。その神々は 5500 ヘクタールの鬱蒼と茂る伊勢の森に鎮座されている。
伊勢の神宮では、昨年 10 月に第 62 回神宮式年遷宮を斎行 した。神様のお引っ越しともいうべき遷御の儀は、すべての 灯りが消された浄闇の中、午後 8 時、大宮司をはじめ 11 人 の神職に奉戴された御神体が、20m ほどの純白の絹垣に囲 まれて、厳かに、ゆっくりと新宮へと進む。その遷御の渡御 行列の様子を表現しようと言葉を探しても、言葉が見つから ない。どのような言葉を用いても、この厳かなまつりを表現 することはできない。
伊勢の神宮では、1300 年にわたり、20 年ごとに古式に倣 い、宮地、建物、御装束神宝などすべて新しく調えて、神様 に新宮にお遷りいただくという、世界に類を見ない営みを、
伊勢の森で続けてきた。この式年遷宮に欠かすことができな いのが、今回ご紹介する御装束神宝である。
御装束神宝の御装束とは、神座（御神体の周囲）や殿内 を飾る織物をはじめ、神様が装う服飾品や、遷御の儀に用 いる威 儀 具 などの 総 称 のことである。 御 装 束 は 525 種、
1085 点が調製される。
神宝とは、神々の御用をつとめる調度類のことで、紡績具、
武具、馬具、楽器、文具をはじめ御鏡、御櫛などのことをい う。神宝は 189 種、491 点が調製される。
御装束神宝に用いられる技法・技術は、現在日本が持っ ている伝統工芸技術の一大集積群であり、なかでもとりわけ 高度な美術工芸が、神宝の調製に集約されているといっても 過言ではない。
この御装束神宝は、あくまでも神様に奉る御料（神様の御 物）であって、単なる美術工芸品ではない。御料は、金工、
木工、漆工、染織などあらゆる分野にわたり、単独で完成す るものは一つもない。
たとえば御太刀の場合は、太刀身と太刀拵（鞘）の調製 に分けることができる。60 柄の太刀が調製されるが、その 太刀拵に納める太刀身も 60 振り調製される。そのうち内宮 の御料は、人間国宝の天田昭次さんが携わった。天田さん は太刀身の命ともいうべき地鉄をつくることから始め、一振 りに約 1 年という時間をかけて調製していった。天田さんが 調製した太刀身は玉纏御太刀と須賀利御太刀の二振りで、
いずれも直刀。直刀は、上代の様式を今に伝えているもので、
平安中期以降幕末まで用いられていた反りのある刀（湾刃）
よりも、高い技量が求められる。
「作刀は簡単なものではなく、とくに真っすぐな刀というの が一番難しい、真っすぐが。波乱万丈を越えないと、刀は真っ すぐにはならないのです」
天田さんは、1953 年の第 59 回から今回の第 62 回まで、
4 回の遷宮に携わってきた。“ 伊勢の神宮の大神様のために ” と、奉仕し続けた天田さんの言葉は、重く響く。
太刀身を入れる太刀拵に関しては、京都の森本錺金具製 作所で調製された。太刀拵は、木工、漆工、金工、染織、
玉石作りなど、各分野の高度な技術を持った匠たちが、そ れぞれの技を発揮して成り立つ総合芸術の世界といわれてい る。なかでも玉纏御太刀をはじめ、須賀利御太刀の太刀拵 えは、神宝類の中でも最も華麗で豪華な装飾が施され、美 術工芸的に見ても、調製するうえでも、これ以上難しいもの はないとされている。この太刀拵は、準備期間を含み約 10 2014年 春／夏号 日本語編
a p a n e s e t e x t
J
年の歳月を要している。
唐組平緒（以下平緒）は、太刀を佩くための帯のことで、
平安時代の貴族が用いていたものである。平緒は、豪華絢 爛といわれる玉纏御太刀と須賀利御太刀、そして第一御太 刀、第二御太刀の付属品として調製される。内宮は縹色、
外宮は薄柿色。神宝として 2 種類、4 条（本）の平緒は、植物 染料で染められた絹糸を用いて組み上げ、さらに日本刺繍 が施されるという、手の込んだもの。
この平緒を組んでいるのが、古澤康史さん。自ら植物染 料で染め上げた 11 色の紛糸 432 本を用いて、幅 4 寸（約 12cm）、長さ 10 尺（約 303cm）、両端の房の長さを入れて 総長 12 尺 2 寸（約 370cm）に組み上げていく。
「糸を組むのは、糸を台にセットすれば、手が機械的に動い ていきます。むしろ、糸を染める糸拵えに時間がかかります」
上質の生糸に撚りをかけ練りを施した「紛糸」という平緒 用の糸をつくり上げると、植物染料で染め上げていく。この 糸を染めるのが大変なのだと古澤さんは言う。
平緒の基本形は菱形で、1 つの菱形を組むのに約 20 分か かる。それを 13 個組んで 1 段（1cm）、これが 1 日分の調 製となる。1 段を毎日組み続けて、1 条（1 本）が完成する。
長さ 10 尺を組むのに 1 年かかり、4 条組むのには、4 年の 歳月を必要とする。気の遠くなるような根気と集中力と緻密 さで、毎日同じペースでムラが出ないように組んでいかなけ ればならない。
「集中力は、1 日に 2 〜 3 時間しか持たないと思います。そ の中で、毎日 100 点をとるのは難しいので、常に平均点を 目指して一番きれいな仕上がりに持っていきたいと思ってい ます。平緒は、さらに日本刺繍を施していきますので、その 刺繍のことも考えながら組まなければなりません」
この平緒には物語がある。
古澤康史さんの父・古澤裕司氏は優秀な組物師として、
第 60 回、第 61 回の遷宮のときに、平緒を調製した。息子 の康史さんは高校卒業後、大学進学と悩んだ末に、家業の 組物制作の技術を父から学んでみることにした。平成 2 年
（1990）の天皇陛下の御即位に際して “ 大神宝 ” の平緒を父
子で組んだ。この大神宝を完成させて 3 年後に、父が急逝 した。もし、康史さんが大学に進学していたら、この技術は 伝承されず途絶えていた。父が亡くなった時、康史さんは 24 歳。父から平緒の基礎技術を学んだことで、父の死から 3 年後、康史さんのもとに、神宮司庁から第 62 回の式年遷 宮の神宝の調製の依頼があった。伝統の技はかろうじてつ ながったのである。
式年遷宮がなかったら、日本の文化はここまで残らなかっ たといわれている。もちろん途絶えてしまったものもあるが、
20 年に 1 度、すべてを新しく調えることによって、日本文化 は受け継がれてきたのである。
今回の式年遷宮には、当代一の名匠たちが “ 一代の名誉 ” として携わり、714 種、1576 点の気品と品格を備えた格調 高い麗しい御料が神のもとに奉じられた。
(p.097)
太刀身調製。太刀身はすべて直刀と呼ばれる反りのない切刃造。太刀 身を調製しているのは当時の人間国宝・天田昭次さん（平成 25 年 6 月 に死去）。
(p.098) 須賀利御太刀
この太刀の大きな特徴は、柄に 10 個の小鈴をつけた大輪金と、鴇の羽 をまとっていることである。金具の要所に水晶、瑠璃、琥珀、瑪瑙など 114 丸をまとう、玉纏御太刀と並ぶ豪華な飾り太刀である。
(p.099)
太刀拵は、京都の森本錺金具製作所で調製された。鮫の皮の文様を銀 板に写し取っているのは、4 代目の森本安之助さん。
豪華で華麗な玉纏御太刀に、水晶、瑠璃、琥珀、瑪瑙をちりばめ、300 丸の 5 色の吹き玉をまとわせる。髪の先ほどの誤差も許されない精巧 な技術と集中力が求められる。
(p.100)
唐組平緒の製作工程。玉纏御太刀、須賀利御太刀などの付属品として 調整される。植物染料で染め上げた 11 色 432 本の絹糸を用いて組み 上げていく。古澤さんは、1 日 1cm、1 年がかりで 1 条（本）を組み上 げていく。
(p.101) 古澤康史さん
古澤さんは 24 歳のときに、仕事の師である父を亡くす。父の教えを基に、
4 年がかりで気品に満ちた麗しい平緒 4 条（本）を調進した。
南里空海（なんり・くみ）
1999 年、ヴァチカン「大聖年」の扉が開かれた際に取材を許された唯 一の日本人ジャーナリスト。キリスト教だけでなく仏教や神道にも造詣 が深い。著書に『伊勢の神宮』『ヴァチカン』『神饌』『伊勢の神宮 御 装束神宝』などがある。
旅 いま行きたい
地方のすし名店
撮影＝古市和義、鈴木一彦、坂本正行、佐藤竜一郎、大見謝星斗 取材・文＝遠藤賀子、直江磨美 ( かた田 )
編集協力＝瀬川 慧、西村晶子、柳 ゆう
p.102
美食家を唸らせる名店が軒を連ねるのは、大都市・東京だ けではありません。今、注目されているのが地方のすし店。
気鋭の若手すし職人からベテランの主人まで、彼らが握るす しを求めて全国からお客が訪れます。その多くが漁港に程近 く、その土地だけでしか味わえない獲れたてのネタを手頃に 堪能できる、地方のすし店ならではの魅力を紹介します。
上：駿河湾に面した、静岡県焼津市の焼津漁港。停泊する小型船の先 に素晴らしい富士山の眺望が広がる。
右：焼津ではその日の朝、揚がったばかりの真鯵、甘鯛、かます、ほう ぼう、太刀魚、赤むつ、さより ( 手前から奥に ) が、すし店の調理場に 入る。
中：板前はその魚に適した細工を施してから、シャリと一緒にすしとし て握る。
奥：松野すしのにぎり。近海だけでなく遠洋漁業も行われている焼津で は鮪も揚がるため大トロや中トロが安く食べられる。
※記事内に表記されている料金は、2014 年 4 月 1 日以降の消費税 8%
を含む料金です。
静岡県
p.104
松乃寿司
map ①遠洋、近海の魚が揚がる焼津港が目の前に
焼津港から車で数分の松乃すしは、主人の斎田清さんが 50 年営む地元に根ざした店だ。県内はもちろん、周辺の愛知 県や岐阜県からも多くの常連客が、観光の際に立ち寄る。
「静岡は気候に恵まれた土地で、花や果物が豊富だし、もち
ろん魚も豊富。近海の白身魚も種類が多いですし、遠洋漁 業による鮪も入ります」と斎田さん。これからの 5 月はすず き、いさきなどの白身、生のしらす、鰹などが旬だ。店で 使う魚は 8 割を焼津港から、赤貝やみる貝、しゃこや穴子な どは隣の愛知県の三河湾から仕入れる。斎田さんは「なる べく手を加えず、ネタの持ち味を生かす」というが、素材の よさを引き出す江戸前の細工も忘れない。たとえばれんこ 鯛 ( 上写真の中央 ) は、三枚におろしてから塩でしめ、湯引 きをし軽く包丁で筋目を入れてからシャリと握る。引き締まっ た身はうまみがたっぷり感じられる。
オリジナルのいかのてっぽうずしは人気メニュ−で、じん どういかの中に中トロ、ねぎ、大葉、もみ海苔を詰めたもの。
柔らかい歯ごたえのいかに、ねぎトロの脂と薬味の大葉が よく合う。店内はカウンタ−席だけでなく小上がりや座敷も あり、寛いで食事ができる。富士山から車で 1 時間の距離 なので、観光の際に足を延ばして訪れたい。
上：左から、炙ったかます、れんこ鯛。ともに焼津港で揚がった魚に細 工を施して。右は隣の愛知県から仕入れた穴子。にぎりおまかせ 3,240 円。
中：主人の斎田清さん ( 右 ) と、息子の成広さん。
左下：いかのてっぽうずし 700 円。
下：店は一戸建てで駐車場も完備。
静岡県焼津市本町 4-6-3 Tel. 054-627-6666
11 時〜 14 時、17 時〜 21 時 水曜定休
富山県
p.105
美乃鮨
map ② 富山産の米と富山湾の魚介のにぎり全国の漁港の中でも魚種が豊富なことで知られる富山県。
美乃鮨は富山市内の中心街にあり、女性同士でも入りやす い構えだ。主人の三島裕起さんは富山で店を継いで 20 年、
2014年 春／夏号 日本語編