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自家生産の米を使用したこう
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( 巻頭の続き ) した純米吟醸酒 DEWA33 平成 21 年からは県産酒造好適米 出羽の里 ( でわのさと ) を使用した山形セレクションが立ち上がり それぞれ審査会で合格した酒のみが認定を受けています ( 今後 これらの認定酒は GI 山形の認定審査を受けることになります ) さらに 昭和 6
... 30
の
酒蔵から新商品が誕生
し
ます。 今後発売される「雪女神」による商品も、いずれ GI 山形
の
認証審査
を
受けることになるでしょう。 今回
の
指定により、県産清酒については山形県
の
酒蔵が独占的に「山形」
を
使用
できることにな りまし
た
。国からお墨付き
を
いただい
た
ことにな ...
8
基地使用協定は 日米地位協定とは別に 航空機などの具体的な米軍の運用を細かく規定するもので 日米合同委員会で合意された 嘉手納飛行場における航空機騒音規制措置 も基地使用協定の一種であり具体的な例を列挙して作成することとした 平成 17 年 10 月米軍嘉手納基地の運用を規制する協定を日米両政府に締
... 平成 17 年 10 月
米
軍嘉手納基地
の
運用
を
規制する協定
を
日
米
両政府に締結さ せること
を
目的と
し
た
「嘉手納基地
使用
協定に関する町民会議」
を
発足させ、 議会、自治会、婦人会、学校関係、 PTA など 17 団体で構成する 20 人と嘉手納 ...
9
図解 お米が消費者に届くまで - 生産 流通 価格形成についてー Ⅰ. 主食用米の流通と制度 主食用米の流通経路 お米の流通に関係するおもな法律 Ⅱ. お米の生産 主食用米の生産の仕組み 非主食用米 ( 加工用米 飼料用米 米粉用米 ) 生産の仕組み Ⅲ. 主食用米の価格形成 流通段階ごとの価格形成
... (3)
米
粉用
米
米
粉用
米
は年間3.5万トン程度(2012年産)
生産
されています。栽培には収穫量
の
多い多収性専用品種も使われますが通常
の
主食用品種も使われます。用途
を
限定
し
た
「用途限定米穀」として、同じ
米
粉でも上新粉 など従来からある
米
粉には ...
6
平成 23 年度第 1 回認定 加工 農業生産法人株式会社相川ファーム ( 秋田県湯沢市 ) レストラン 農事組合法人美郷サンファーム ( 秋田県美郷町 ) 新規需要米 ( 米粉用 ) を活用した米粉パンの開発と直接販売による経営改善
...
自家
栽培
の
「菌床しいたけ」と「トマト」
の
商品開発と販売事業 ◆認定事業
の
概要 自社
生産
の
しいたけ、トマト
を
使用
し
た
加 工品(乾燥しいたけ、ドライトマト)
を
製造
し
、 主に直売所、インターネットショップなどで ...
14
塩昆布ご飯 1 普通のグラスは約 200cc 分量の目安に左写真を使用 してください 2 二重にしたポリ袋の中に 米と水を入れて空気を 抜きます 米 100g 水 130cc 塩昆布 適量 3 沸騰した鍋のお湯の中に材料入ったポリ袋を浮かべ 米は無洗米でなくても良いです 30 分間煮ます 普通の米を
... *ポリ袋
の
まま器に被せて食べてください。 食器
を
洗う水が節約できます。 ワンポイント 材料はさいころ状に切手使うと満遍なく熱が通ります。 気持ち薄味に作って後で自分
の
好みに調整
し
て下さい。 具材は少なくてもかまいません。基本は300gでコンソメ 1個
の
割合です。 ...
13
高品質米の生産のために
... (2) 初期生育
を
確保するため、栽植密度は1坪あたり 70 株が目安です。田植機
の
条間は 30cmなので、株間は 16cmが適切です。ただし、田植機
を
70 株植えに セット
し
ても、田植機
の
使用
条件や圃場
の
条件によって実際
の
栽植密度が異なる 場合があります。試しに ...
9
マルチメディア機材を利用した英米文学教育の試み
... く
の
作品内容に触れること
を
目的と
し
た
ものである。E-text
の
利便性は革命的なもので、 ノートパソコン
の
中に多く
の
著名作家
の
全集が入っていてようなものであり、検索目的
の
個所も簡単に取りだすことができる。研究、教育
の
形態にも変化が起きてくるであろう。 ...
14
飼料用米の取組状況 飼料用米については 生産量が拡大し 多収品種の導入や区分管理での取組も進展 また 飼料用米の生産の約 7 割が経営規模 ( 全水稲の作付面積 ) が5ha 以上の大規模農家により担われている 飼料用米の作付 生産状況 H26 H27 H28 H29 飼料用米作付面積 ( 万 ha
... ○ 近年、日本酒
の
国内出荷量は減少傾向であるものの、製品当たり
の
米
の
使用
量が多い特定名称酒(吟醸酒、純
米
酒 等)が増加傾向にあることや、輸出量が増加傾向にあるため、日本酒原料
米
の
使用
量は堅調に推移。 ○ ...
19
における日本の生産性が米国と比べてどの程度の水準にあるのか またその水準が過去にお いてどのように推移して来たのかを概観する 2. 日米労働生産性水準の計測に使用したデータと計測方法 以下では 労働生産性水準の計測に使用したデータとその計測方法について解説する まず データについては 日米両国に関し
... 主要国、米国、韓国等について産業別に全要素
生産
性
の
推計
を
行ってき
た
EU KLEMS プロジェクト、後継プロジェクトである国際産業連関表データベース(WIOD) プロジェクト、アジア KLEMS プロジェクト、ハーバード大学
を
中心とする World KLEMS プ ...
6
3 小売業事例 地元の山ぶどうを使用したワインの販売 ( 差別化商品の開発 ) 13 純米大吟醸を原料にした無添加石鹸の開発 ( 差別化商品の開発 ) 14 生き残りをかけた日本酒の輸出 ( 新たな販売方式の導入 ) 15 地元特産品のきゅうりを使用した酒類の開発 販売 ( 差別化商品の開発 ) 1
... Aは創業 300 年
を
越す土産販売会社であり、特産品を通して、地元
の
県
の
魅力
を
全国に広め
た
いと
の
思いから、 「地域性・本物志向・おいしさ」にこだわり、厳選され
た
特選品、スイーツな ど
を
県内
の
空港など8店舗とインターネットで全国的に販売
し
ている。 ...
7
11 自家玄そばを利用したそば乾麺 手打ちそば生麺の製造加工及び販売 自家栽培の玄そばを原料にした そば乾麺 手打ちそば生麺の製造 加工 販売により農業経営の安定化を図る 鈴木幸一芳賀郡益子町 H 地産の牛乳及び 地産のニンジンを活用 自組合の生産した牛乳とニンジンを使用した ニンジ
...
自家
生産
そば
の
焼き菓子&パン製造及び 「そば菓子工房かしこ」・「農家そば処 蕎香」等で
の
販売事業 顧客等から土産品
の
要望があっ
た
ことから、商品コンセプトは「気品×素朴な焼き 菓子&パン~秘密は挽きたてそば~」と
し
、素朴でなつかしい風味
を
顧客に提供す ...
5
11 自家玄そばを利用したそば乾麺 手打ちそば生麺の製造加工及び販売 自家栽培の玄そばを原料にした そば乾麺 手打ちそば生麺の製造 加工 販売により農業経営の安定化を図る 鈴木幸一益子町 H 地産の牛乳及び 地産のニンジンを活用 自組合の生産した牛乳とニンジンを使用した ニンジンミル
...
自家
生産
の
こだわり卵
を
生かし
た
「スイ ーツ&デリカ」
の
開発・販売による卵
の
魅力発信拠点構築事業 顧客から「お土産」として加工品
の
ニーズがあっ
た
ことから、自社で
生産
する高級 卵「磨宝卵GOLD」
を
用い
た
新商品(プリン、たまごタルト、マヨネーズ、卵焼 ...
8
RIETI - 中国市場とタイ産香り米ジャスミン・ライス:なぜ、世界最大の米生産国中国がタイ米を輸入するのか?
... 2001 年にタイ・ホーム・マリ
米
という輸出基準規則がタイ国で制定され
た
の
は、タイ産
の
KDML105 や KKH15 といった香り
米
品種に対し、他
の
米
を
混入
し
て品質
を
混乱させてき
た
タイ側
の
輸出業者や精米業者
を
規制するためであっ
た
。 ...
28
した上で 日米間における生産性の比較を行う 一例として 日米のスーパーマーケットにおける生産性を比較する場合 店舗の広さなどは同等であったとして 日本のスーパーが従業員を米国よりも多く投入して きめ細やかなサービスを提供していたとしても 日米のサービスの質の差を考慮しなければ 労働時間当たりの付加価
... deflated))
を
使用
し
た
6 。これら
の
データ
を
もとに、実質付加価値額
を
総実労働時間で除することで1時間当たり付 加価値額
を
計測
し
た
上で、産業別 PPP
を
用いて、日
米
比較
を
行う。 ...
8
飼料用米の取組状況 飼料用米については 生産量が拡大し 多収品種の導入や区分管理での取組も進展 また 飼料用米の生産の約 7 割が経営規模 ( 全水稲の作付面積 ) が5ha 以上の大規模農家により担われている 飼料用米の作付 生産状況 H26 H27 H28 H29 飼料用米作付面積 ( 万 ha
... 産地で必要とされている飼料用
米
保管施設(カントリーエレベーター、飼料保管タンク、飼料用
米
保管庫等)
の
整備
を
支援。なお、施設整備に伴う産地
の
負担
を
軽減する観点から地域
の
既存施設
の
有効活用
を
図ることが基本。 ○ ...
19
米 秋田県 JA 秋田おばこ コメ ( あきたこまち ) をロシアへ 主な品目 コメ ( あきたこまち ) ロシア ( ウラジオストク ) ロシアバイヤーとの契約締結を機に 直接輸出に取り組む バイヤーを招聘し 産地視察を実施したほか 生産者を現地に派遣し 現地の食材を利用した調理実演 試食等の P
... • 日本酒
の
輸出は日本
の
食材
を
扱う商社や卸会社
を
通じ
た
輸出が大半
を
占める 中、現地
の
酒類専門業者に着目
し
、独自に販売ルート
を
開拓。 • 料理学校で
の
セミナー等で日本酒と日本文化
の
普及に努めている。 【連絡先】 担当者名:(株)秋田県酒類卸(担当:藤井) TEL:018-862-3876 ...
9
米 〇米は 国民の主要食糧の一つであり 国内における米の安定的な生産とその継続を確保するため WTO 協定で約束したミニマム アクセスを超える数量について 高い二次税率によりその輸入 ( 枠外輸入 ) を抑制するとともに ミニマム アクセス米 ( 枠内輸入 ) については 国家貿易を通じて国が輸入差
... ※補給金制度
の
契約肉用子牛が対象 ※発動基準は、出荷日齢
を
早める合理化
の
取組
を
促進すること
を
旨として算定 ・ 肉用子牛
生産
の
安定
を
図るため、子牛価格が保証基準価格
を
下回っ
た
場合に
生産
者補給金
を
交付(肉用子牛
生産
者補給金制度) ・ ...
146
兵庫自治学会賞論文 酒米新品種を用いた県産酒米の生産安定と地域の活性化及び海外輸出用の日本酒新製品の開発支援 次世代酒米コンソーシアムの取組 杉本琢真 ( 県立農林水産技術総合センター ) 研究概要 本研究では 当センターで育成した酒米品種 兵庫錦 を兵庫県南西部に Hyogo Sake 85 を県
... 意見が掲載されている。そこで批判され
た
岡田良平 文部大臣
の
地方官会議で
の
演説
を
、はじめに引用
し
ておく。 諸學校に於ける入學難
の
問題は最も憂慮すべ き、事項
の
一に
し
て、敎育上
の
諸弊害、是に基因 するもの甚だ多し、元來我國
の
中學校、高等女學 ...
14
「加茂川町における堆肥供給システムの構築とブランド米の生産」
... これに合わせて、問題解決
の
ため各地で様々な試みがなされているが、それ以前から町畜産業
の
生き残り
を
賭けて先駆的に取り組んでいる岡山県加茂川町
の
事例
を
紹介
し
たい。 3.畜産環境対策
の
問題点 酪農家は町内に点在
し
ており、一部では耕種農家と
の
間で稲わら交換など有機的な連携による ...
5
1 調査趣旨平成 25 年 松江市は観光振興と地域活性化に向け 新たな産直市場の検討を開始しました 当時は 100 円市や無人市という形で 地域ごとに小さな店舗を設け 自家消費を目的として栽培した野菜や 規格外品など卸売り市場に出荷できない生産品を販売していたものが 農業者の自立を目的としたJA 設
... 夕方
の
出荷と配送サービスについて 現状
の
産直市場では午後から夕方にかけて品薄な状態が続いており、消費者が店舗
を
訪れる 時間帯
を
みても明らかである。夕方に出荷が可能とする方は無回答も含め全体
の
25%と低い 数値が示され
た
。夕方出荷できない理由については「時間がない」が最も多く 28.0%、次いで ...
37
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