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大分県産業科学技術センター 化学食品棟 E106

技術セミナー | ご利用ガイド | 大分県産業科学技術センター

技術セミナー | ご利用ガイド | 大分県産業科学技術センター

... 「食品の食感(テクスチャー)」をテーマとする食品加工技術高度化研修会を開催します。 食感(硬さ、柔らかさ、弾力性)は、おいしさを構成する要素として近年、注目されてきています。この食感を測定する「ク リープメーター」が今年9月に、おおいた食品オープンラボ(おおいた食品産業企業会開設)に導入されました。 ...

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155号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

155号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 受け、 食品にスポッ ト を当てた内容と し まし た。 食品開発支 援セミ ナーと し て 21 マーケティ ン グ研究所代表 野村友次 氏による 講演「 ど こ で売る の?誰が食べる の?」 を開催し 、 買い手の立場にたっ た商品開発や販売方法の重要性につ いてご 紹介いただき まし た。 また、 ( 財) 日本科学技術連盟と の共催事業と し て食の安全・ 安心対策セミ ...

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141号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

141号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

...  確かに、資源量やバリエーションの面からは、日本の温 泉はフランスを凌駕しています。例えば、 「バドア」ブラン ドの炭酸ガス入りミネラルウォーターは年間 200 万本 ほど製造され、ヨーロッパ各国で一般的に飲まれていま す。その原料となるバドア鉱泉の湧出量は毎分 600 リッ トル程度であり、この規模の炭酸系温泉は大分でも見 られるものです。また、98 年サッカー W 杯で日本チーム ...

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140号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

140号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 費者ニーズの調査・分析等の工程を踏み、売れる商品を市場 に送り出すまでの総合的な取り組みを意味しています。平成 1 7 年度は、木竹分野、食品分野の企業4社に対して、商品開 発に携わっている県内外のデザイナーやマーケティングコン ...

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158号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

158号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 図 4 吸盤を用いた 図 5 カーバッテリーを PC アタッチメント 用いた給電試験装置 3. その他(長時間バッテリー、GPS 比較など) 工事車両内にはいわゆるシガレットソケットがなく、パソコン への給電ができません。電源ターミナルやカーバッテリーは車 両内部にあるため、容易に配線できません。基準 GPS 受信局 にも電源が必要ですが、造成地には電灯線がありません。こ のような状況のため、長時間の給電可能な独立バッテリーが ...

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159号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

159号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 地 域で 内発 的かつ自 発的 なモノづ くり活 動か ら一つ の産 業 にまで発展させることができれば、人材育成の点でも非常に有 効 ですが 時 間がかか る。そのため、投資を 呼 び込 んで地 域に 一つの産業を呼び込む方法も採られます。この時間短縮法に は デメリ ット も多 いと思います。ブル ネイは 人件 費が 高 く、輸 出 品目の生 産コスト 削減を追 求すると、結局 安い労 働力が必要 にな り、そこで働 ...

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161号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

161号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 表 1 ヨモギの部位別重量 先端部、 下葉部、 茎部で乾燥粉末を 製造し 、 色と 香り の強 さ を 調べた 結果を 表 2 に 示し ま し た。 色差計で 色を 測定する と 、 先端部は下葉部に比べて L 値 が大き く 色が薄いこ と が、 また香り の強さ を 香り セン サーで測る と 先端部の値が高く 香り は先端部が強いこ と がわかり まし た。 し かし 、 下葉部は香り が先端部よ り 少し 弱いも ののヨ ...

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137号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

137号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

...  現在、研究会ではミラノのギャラリーにおける展示 プロモーションを目標に、発表に向けての商品選定と 新商品開発に取り組んでおります。また、竹工芸・訓 練支援センター研究指導課では、研究会の動きに連動 して異分野産業等の対ビジネス需要の開拓を狙った技 術ブランドプロモーションとして「竹」という素材と 別府竹製品の技術力の情報発信の手法を研究していま ...

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132号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

132号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

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134号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

134号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

...  MZプラットフォーム講習会を7月 2 1 【初級】 、 2 2 【中級】 日 に 開 催 い た し ま し た 。 講 習 会 で は 、 産 業 技 術 総 合 研 究 所 も のづくり先端技術研究センターから講師2名を迎え、 同セン ターが開発した設計製造支援アプリケーション 「 MZ Platform 」 の基本操作及びプログラム作成の実習を行いました。 ...

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138号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

138号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 独立行政法人情報処理推進機構( I PA )による「自治 体におけるオープンソースソフトウェア活用に向けての 導入実証」の公募に昨年 1 1 月に採択され、実証先とな る津久見市のご協力のもと、(財)ハイパーネットワー ク社会研究所、(株)大分自治体共同アウトソーシン グセンター、(株)アルファシステムズ、当センターの 連携により事業を実施しました。オープンソースソフト ウェア(以下、 ...

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131号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

131号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 高剛性化 高精度加工 実現、低い設備投資コ ト 高い生産効率を発揮させ た 省 ペる ・省エ ネル る化、多様化す 加工形態 対応した工程集約型 複合加工・多機能加工 実現、情報・通信技術へ 高 度 対応 、ユる 大 ニる 応え も 目 立っ いました。他 工具や測定機器 分野 も高能率・ 高精度をうたったも 数多く出展さ いました。 ば金型加工 分野 、表面精度 形状精度を大幅 向 上させ人手 磨 工程を可能 限 省略す ...

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169号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

169号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 環境と密接に関連しています。実際に海外で調査をする 機会を頂き、東南アジア諸国(主に僻地)を転々としてい た時に、日々の生活を通して現地の様々な文化に触れ、 また新興国の研究者との共同研究を進めていく中で、自 分の生まれた国や地域の歴史や文化そして未来について 強く認識するようになりました。食品を専門に研究する 研究員としてゼロからのスタートになりますが、大分 ...

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168号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

168号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 追加や、 研究内容の更新、 新規導入した機器のご紹介 (サ ーモグラフィ、3D プリンタなど)です。上記の「完熟梅 飲料」のように、皆さまの身近にも当センターが開発を お手伝いした商品があります。支援事例集はホームペー ...

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167号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

167号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 小中学校の部は 63 点、高等学校の部は 50 点、一般の 部は 1 点で計 114 点が展示されました。審査により 10 種の個人賞で 23 作品が決まり、 県知事賞に小中学校の部 から大分大学付属小学校の直野稜太郎君の「ころんでも 痛くないジーパン」が選ばれ、高等学校の部では県立日 出暘谷高等学校の森崎亮介君、河野雄太君の 2 名の共同 作品 「空き缶の落ち葉対策トイ」 が選ばれました。 また、 団体賞が 2 ...

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170号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

170号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... による生産性向上研修 技術開発の生産性を向上させる LabVIEW ソフトウェア 体験セミナーを 5 月 16 日に開催しました。 LabVIEW は、エンジニアや研究者に広く支持されてい るシステム開発ソフトウェアです。カスタム仕様の計測 設備の開発・購入はコストがかかる上、再利用や拡張が 困難であるという問題があります。LabVIEW は安価に入 手できる PC と、信号入出力デバイス、あるいは既存の計 ...

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172号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

172号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... Oita Industrial Research Institute http://www.oita-ri.jp/.3[r] ...

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1986年度(昭和61年度) | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

1986年度(昭和61年度) | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... せる。そこで,フォト・アイソレ一夕を用いて制御 回路とパワー増幅回路の絶縁(アイソレーション) を行った。(図7参照)モータ駆動電流の検出もカレ ント・トランス等を利用して絶縁して行う必要があ るが,今回は省略している。. +12V[r] ...

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1986年度(昭和61年度) | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

1986年度(昭和61年度) | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... と反応するパテライト量が増大するためあまり好ま しくない。またぅ/、ごテライト Åの比表面積は約40 m 2′ ′ ′ ′ gであるが9 バナライトBでは約0.3n12ノ/gであ. ることからバナライトBの安定化においては,パテ[r] ...

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165号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

165号 過去のセンターニュース | 資料集 | 大分県産業科学技術センター

... 年からは大分産業創造機構の研究員として、 大分地域結集型研究開発プログラムでの電磁力応用研 究に携わりました。この事業では、モータや変圧器など 電磁応用製品の開発に必要な永久磁石の正確な磁気特性 測定技術を研究するとともに、今まで直接観察できなか った回転中のモータの鉄損分布を、サーモグラフィーカ メラの熱画像から解析し、視覚的に表示する装置を開発 ...

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