卒業論文
別府温泉にみる
観光地再生の現状と課題
要約
本論文は、「人々は何を求め、何に引かれて観光に赴くのか」という問題意識の元に執筆 しているものである。
本論文を執筆するにあたって、2011年8月に別府市ONSENツーリズム部観光まちづく り課の職員2名に聞き取り調査を行った。
まず第 1 章では、問題意識の再設定を行い、観光に対する問題点をより明確にしている。
そして混同されがちな「旅行」と「観光」を言葉の意味で定義している。そもそも観光とは どういうことなのか、なぜ観光が生まれたのかもここで述べている。
第2章では、公益財団法人日本生産性本部が発行しているレジャー白書のデータを基として、
日本の観光について分析している。1980 年代後半から 2000 年代までの日本の観光の変遷 を、当時の日本社会の出来事と照らし合わせて分析していく。社会は観光の中にどのように して反映されているのか。そして、観光と社会のつながりから現代の観光の状況を考えてい く。その中から生まれた観光についての問題点を第3章以下で考察していく。
第3章は、主に地方観光都市について述べている。地方観光都市とは何であるかを定義し、
地方観光都市が持つ問題を明らかにしていく。社会の変化によって、観光産業が低迷してい るのは、都心にある観光地ではなくて、地方に存在する観光地なのである。地方観光地が低 迷している原因について述べ、そのうえで地方観光都市がどうあるべきなのかを考える。
そして、観光地としての存在を維持するために、地方観光都市として新たな一歩を踏み出 している観光地がある。その中に、大分県別府市がある。本論文では、地方観光都市の新た な形として、別府市をとりあげる。
第4章では、まず別府市がどのような観光都市であるかを紹介する。そして、別府市市職 員への聞き取り調査をもとに、別府市が地方観光都市としての機能を維持するためにどのよ うな取り組みを行っているかを紹介する。それらの取り組みを分析し、地方観光都市がどの ような道を歩んでくべきなのかについて考察していく。また、聞き取り調査を行う中で浮か び上がってきた別府市の観光における問題点や課題についても言及している。
別府市を通して、地方観光都市全体を考えていくことで、地方観光都市の再生の道を探っ ていく。
第5章では全体の考察を行う。地方観光都市の問題を受けて、日本の観光が現在どのよう な状況にあるのか。そして、今後どのようになっていくと考えられるかについて述べている。
そして、日本の観光が変化する背景にある日本社会の現状についても分析し、考察していく。
ゆとりのない日本社会に対応して、観光が旅行化している現状にある。観光は単純に社会 の在り方に順応していくべきなのであろうか。観光という言葉が意味しているのは「受動的 で消費的である」ことや「楽しみながら旅行する」ということである。果たして、現在の日 本で文字通りの観光は行われているのだろうか。社会と観光のつながりについて考察を重ね るうちに、いくつかの問題点が新たに浮上してきた。この問題点に関しても、考察していく。
以上のことを、本論文で述べている。
目次
はじめに・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1 1. 旅行と観光・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2
2. 観光を巡る現状・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
2.1. 近年の日本の観光動向・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
2.2. 観光人口動態の推移と社会情勢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4
2.2.1. 1990年～バブル経済の影響・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5
2.2.2. 1996～1998年～国際経済の影響・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6
2.3. 日本全体の観光動向をみて・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
2.4. 日本の観光の問題点・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・11
3. 地方観光都市の危機と転換・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12
3.1. 地方観光都市と都市観光・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12
3.2. 地方観光都市の「いま」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・13
3.3. 新たな道を探る地方観光都市・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15
4. 地方観光都市の新たな取り組み ～大分県別府市を事例として・・・・・・・・・・・15
4.1. 別府市（概要）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15
4.2. 別府市の「いま」～市職員への聞き取りから・・・・・・・・・・・・・・・・19
4.2.1. 別府市の観光の現状・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・19
4.2.2. 観光地を維持・発展させるために・・・・・・・・・・・・・・・・・・22
4.2.3 別府市が温泉観光都市であり続けるための展望・・・・・・・・・・・・27
4.3. 地方観光都市としての別府市の課題・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・29
5. 考察・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・32
5.1. 観光のこれから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・32
5.2. 観光からみた現代社会・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・33
おわりに・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・39 参考文献・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40
1
