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甥 鋸 麟

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Academic year: 2021

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平成26年 度 修 士論文

訪 問客 か ら見 た歴 史的町並 み にお け る建物 の印象評 定 一歴 史的建物及 び商店 と しての側 面 に着 目して 一

首都大学東京大学院 都市環境科学研究科 観光科学域 修士課程 13842406田 中昂助 指導教員 直井岳人 准教授

(2)

要 旨

訪 問客 に とっての歴 史的町並 みは 、歴 史的事物 が主要 な魅力 とな りつつ も、様 々な事物 と側面 を内包 した複 合的 な存 在で ある。 そ うした歴史的 町並み におけ る複合 的な様相 の一つが歴 史的町並み の商業 化で ある。 そ し て 、 この よ うな町 並みで は、歴史的 建物 は、歴 史的事物 と して の側面 と商 店 としての側 面の双方 を持 つ ことに な る。 この よ うな歴史的建物 の商業 的利用 は、商店経 営者に とっては商店 の魅力の 向上 と付加価 値の創 造に繋 が り、訪 問客 に とって は、単な る商 品の取得 に留 ま らない観光地 経験の機会 を得 る機 会を提供す る可有1牲が あ る.そ の よ うなブ ラス面 が指 摘 され る一方 で、歴史的 町並みの 商業化 は、町並みが本来持 っ歴史性 を損な う危 険性 があ る とも言われ ている。そ して、 これ らの示唆 は 、歴史的 塵物が商 店 として利用 され る場合 、歴史的建 物 の側面 が注 目され る場合 の建物 の訪問客 の印象 に対す る商 店 と しての 側面の影響 と、商店 と しての側面が 注 目され る場合 の訪 問客 の印象 に対 す る歴 史的建物 としての側面 の影響 は異 なる可能 性が考 えられ る.し か し、

この よ うな商業 化 され た歴 史的建 物 に関す る訪問客 の印象 に関す る実証研 究には 、建物 の どの側 面を見 るか と い う視点 の違 いに着 目した ものは見 当た らない。

そ こで、本 研究 では、商業的 な機 能 を持 った歴 史的町並み において 、訪問客 が各建物 を 歴 史的建物」 また

商庄 として評定 した場合 それ ぞれの 印象 と評 価に どの よ うな差異や共 週 生が 見 られ るのか を明 らか にす る ことを 目的 した,

本 調査で は、歴史的町並 み と しての特徴 と観 光地 としての特 徴を併せ持 ち、商店 としての建物 の活 用が活発 であ る川越 市の壷 駈 統的建造物 群保存 地区(以 下イ云建地 区)を 調査文橡 地 と し、大学生30名 を文橡 に、現場 の建物 を実際見てSD法 尺度 上で評 定 して も らう被験者参 加型 の調査 を行 った。 その際、伝建地 区の歴史的 窪 物におい て、外観 と内装で規制 の度合 いが違 うこ とに鑑み 、 「活気」1安心感 」 「高級感 」 「歴史1生」に関す る内 装の印象 を測定す る尺度 と、「明瞭1生」 「開放 性」 「歴 史陛」に関係 す る外観 の印象 を測定 す る尺度 を選 定 し、加 えて 、全 体評 価 の項 目(好 ま しくな い ・好 ま しい)を 、歴史的 連物 と して、商店 として、鴎llな しの 三種類 に 分け 、被 験者 に評定 を求めた。 そ して、内装の 印象に関す る尺度評定 値、外観の 印象 に関す る尺度評 定値 のそ れぞれ に対 して 因子 分析 を行 い、因子得 点 を独 立変数 、歴史的 建物 と して、商店 として、鴎IJな しの全体評 価 の評定 値のそれぞれ を従属変数 とした重 回帰分析 を行 った,こ の重回帰分析 は、全 ての建物 を文橡 に行われ た 後 、文 化財指 定 が され た建物 、 され ていない建物 の別に行 われ た,

その結果 、いずれ の分析 にお いて も、内装 の高級感 が、建物 の全 体的評価(歴 史的建物 として、商店 として、

区別 な し)に 有意 な正 の影響 を与 えてお り、歴 史性 が、建物 の魅 力 向上 につなが る可能1生が示 され た。 また、

総体的 な傾向 と しては、 「図」 として の歴 史的 建物 と しての評 価に 「地」 としての商店 の特 性がマイ ナスの影響 を与 える こと、また、 「図」 と しての商店 の評 価 に 「地」 としての歴史的建物 の特1生は押 しなべ てプラスの影響

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を与 える可能 性が示唆 された.そ して 、特 に、内装の影 響 に関 して は、歴 史的 な特 卜生が顕著 な建物 の場合 に 内 装への影響 が強い こ とが示 され た.

以上の結果 か ら、伝 建地 区にお ける、歴 史的連 物にお いて は、その外観 の古 さがその健物 の商店 と して の評 価に プラスの影響 を与 える可能1生が 示唆 で き、商店 を経 営す る側 か ら見た 、歴史 的建物 の経営 に対す る有効 性 が改 めて 示 され た、 しか し、同時 に、歴 史的 建物 としての 側面 が意識 され た場合 、訪問客 の視 点か ら、通 常 、 厳 しい規 制の対象 ではな く、店 と して も利用 可能 な内装 に関 して も古風な こ とが求め られ 、現 代的な商 店 と し ての 内装 の側面 がマイナ スの影響 を与 える可能 性 も和 変され た。 この ことか ら、歴史的建物 と しての好 ま しさ と商 店 と して の好ま しさの両立 を図 るには 、内装 に関 して も、明 る さや 新 しさを抑 える取 り組 みが求 め られ る こ とが示唆 され た。

本研 究は、被験者数 、対象 とす る購 買経験 の側面 が限 られ 、現場 の歴史的建物 の商業利用 の実態 に対す る調 査 を含んで いないた め、一般 化 でき、観光 振興 と文化財 保存 に直接 的に資す る現 場 に役 立つ示唆 の提 供に至 っ ていない,た だ 、対象 とな る事物や 環境の 詳細 な要素 に関す る評 定 を通 して得 られた本研 究の知見 は、歴 史的 建物、商 店の両側面 がお互い に利 し合 うた めの歴 史的建 物の商業 的活用 に向けた知見 を得 るた め研究 の発 展 の 一助 とな ることが期 待 され る

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Abstract

Visitors'evaluationofhousesinhistoricaldistricts:

Focusingontheaspectsashistoricalhousesandthoseasshops

Al唾sto班caldist㎡ctisaniLilti‑f琶ceteddest並atio11."「hileitsp㎡1na耶 一appealsarelristoricalelelnents .a

l廿storicaldistricthasarangeofaspects,hユeludingtheaspectasacommerciahsedplace .Incommercialised

}丘storicaldistricts.manyhouseshaveboththeaspectsofhistoricalohlectsandthoseofshopsForshop

mallagers.commercialusesofhisto㎡calhousesmayhelphnprovetheattractivenessoftheirshopsand

addva!uestotheirshops・andfbrtouristsma5・alsoo登brtou㎡stsnotolilyoPportunitiestoacqt血 ℃products

butalsothosetoeM⊃eぬencedestinations.Desl⊃itesuchadvantages .colnrnercia五sationofhistohcal

disthctshavealsobeencriticiseclfbrdet・ractingdisthcts亀histo㎡cityThus .theeffectsoftheaspectsas

shopsollthoseofhisto】dcalhouseswhenhousesareseenashistoricalhousesandtheeffect・softheaspects

ashisto】dcalhousesonthoseofshopswhenhousesarevegardedp]dmar且yasshopsareimphedtobe

とhf愁rent.Nevertheless,dltf壬6rencestnsucheffect・shavenotbeenfbcusedonbypastempi㎡calstudieson

visitorsりevaluationofhisto】dcalhouses .

Onaccountoftheaboveobservations,thisstudyf〜)cusesonhisto】dcalhousesthatareusedasshopsand

ajmstoelucidatedl116renceandcommonahtiesbetweenevaluationsoftllehousesashistohcalhousesand

theevaユuationswhentheyareregardedasshops.

Theii皿portantpreservationdist㎡ctofhistohcbuulclingsinKawagoecitySaitamapre飴cture ,Japan,was

selectedfbrthisstu(i焉ytnlightofitsf'ameasItistoricaldistr童ctsandastou]dsmdesttnations .Th㎡y

universitystudentswererequiredtoN・isit.thetargetshopsandrateeachshoponSelnanticD廷lbrential

Scales.Fortheirratirlgs,asetofscalesweredesignedtolneasuresensesofactivitysecurityhigh‑quality

andhist.oricit)Tregardingtheinte㎡orofthehouses ,andanothersetwerepreparedtomeasurethe

legibihtyopennessandhisto㎡cityoftheext.erior.Inaddition ,scalestoIneasurethreet5pesofox・erall

evaluations(unfavourable‑favourable),whichweretheevaluationashisto】dcalhouses

,theevaluationsas

shopsandtheevaluationswithnospeci丘cationoftheaspects .wereused.Theratingsfbrtheintehorand

thosefbrtheeXteriorweresu切ectedtofactoranalysisseparatelyThenmtdtipleregressionanalysiswas

rulltoinvestigatetheinfluenceofthefactorscoresrelatedtotheinteriorandexterioroneachofthethree

(5)

typesofoverallevaluation.Themしdtipleregressio11乏malysiswasfU'st.perfbrmedfbra」 ユthehousesand

t・henfbrhouseswithdesignationascLdt・urall⊃ropertiesalldthosewithoutseparat・el .v.

AsaresLdt.ina皿thecasesoflnultipleregressiollanalysis.thesenseofluxTLII5・'regardingtheinteriorhacl

significalltpositiveef'fect・sonthethreet5pesofovera丑evaluation.Asawhole,theresultsshowthatthe

effectsoftheaspectsasshopsonthoseofhisto】dcalhouseswhenhousesareseenashistoricalhouses、vere

negative、andthattheef食ctsoftheaspectsashisto㎡callitousesonthoseofshopswhelltheyareregarded

pnhnar且yasshops、 、・erepositive。Theeffect・sofhlte㎡orwere丘bしlndtobestrongpart・icu!arl)Jinthecasesof.

houseswithdesigllationascUltura!properties.

Ononehand,theresLdtshllplythat.inl㎡storicaldistricts,theoldeXteriorma5‑cont】dbutetothe

evaluationsofthehousesasshops、whichpOiJlt・stotlユeef丘cacyofusillghistoricalhousestooperateshops.

Ontheotherhand,whenhousesareregardedI⊃rづnlariyashistoricalhouses.themoderninterior,、 、・}亘ch

callusua皿ybeexploitedwithoutstrictrestrictiolls.isalsosuggestedtohavenegativeeff〜ect・sonthe

evaluationofthehouses.ThesebnplicationsPointtothenecessityofavoidingthebrightandmodern

hlte㎡ortokeepabalanceofthefavourabilityofhousesashistoricalhousesandshops.

TheresultsofthissrtLidyareadrnittedlyditl巨culttobegeneialisedalidarehardtobeapplieddirectlytotourismprr'omotionand

collservationofcultし πalproperties,drkltothelimited.gainplesiZe,exclusionot'someaspectsofvisitors'buyingbehavior,such

asco㎜nu㎡cationwithshopkeepers,andtheabsenceot'fact一 血idinginvestigationot'comniercialiisesot'血ehiStoricalhoiises

inthetargetarea.Nevertheless,thmughtheparticipallts'detaiユedevaluatiollsoftargetareas,tl廿ssaldyisbehevedtog㎝erate

㎞o"1edgeUlatisexpectedtobene且t血em{magement,"・hichairnstoしrtdhsgehistoricalhoussesinthemaimerthatfostermi血val

posiUveetlヒctsbetwe㎝theε 峨ctsofhistoricalhoiisesandthoseofshops.

(6)

目次

第1章 序 章 1.1研 究 の 背 景

1.1.1歴 史 的 町 並 み の 観 光 資 源 と し て の 位 置 づ け 1.1.2観 光 に お け る 商 業 活 動 の 位 置 づ け

1.1.2歴 史 的 建 物 を 利 用 し た 商 店 の 二 面 性 1.1.3シ ュ タ ル トの 図 と地

1.1.3.1

1.1.4歴 史 的 建 物 を 使 用 した 商 店 の 評 価 側 面 1.2研 究 の 目 的

第2章 川 越

2.1歴 史 的 町 並 み と し て の 現 状 2.2観 光 地 と して の 現 状

2.2.1入 込 訪 問 客 数 2.2.2出 発 地 2.3訪 問 客 の 属 性

2.3.1性 2.3.2年

2.3.3訪 問 客 の 滞 在 時 間

2.3.4立 ち 寄 り観 光 地 2.4商 店 街 と して の 現 状

2.5川 越 の ま と め

図 」 と して の歴 史 的建 物 の 側 面 と 「地 」 と して の 商 店

18﹂IIi.15rO07nQVQ)00233345671111111111

(7)

第3章 研 究 手 法

3.1

3.2調 査 手 順

3.2.1被 験 者

3.2.2

3.2.3

3.2.4

第4章 結 果

SD法 尺度を用いた実験

4.1 4.2 4.3 4.4

4.4.1 4.4.2 4.5

4.5.1

当日の流れ

説 明 と ア ンケ ー ト 質 問 内 容

商店の選定 分析手順 被験者の属性

印象評価側面の抽出(因 子分析) 内装の印象

外観の印象 印象評価側面の影饗

印象評価側面の好ま しさへの影響

4.5.2印 象 評 価 側 面 の 歴 史 的 建 物 と して の 好 ま しさへ の 影 饗 4.5.3印 象 評 価 側 面 の 商 店 と して の 好 ま し さへ の 影 響 4.5.4場 合 分 け を しな い 印 象 評 価 側 面 の 影 響 の ま とめ 4.6印 象 評価 側 面 の 商 店 の 種 類 ご との 分 析

4.6.1t検

46.2

4.6.3

全体的好ましさへの影饗

印象評価側面 の歴史的建物 と しての好ま しさへの 影響

88990014477890111356679111111442223333333333

(8)

46.4

4.6.5分 析 結 果 の ま と め

第5章 ま と め 5.1

5.2

謝 辞

考察

印象評価側面の商店 としての好ま しさへの影響

制約と展望

引用文献 付録

1256790544444455

Q)(UU71

(9)

表 リス ト

表1:観 光 空 間 にお け る購 買 行 動 へ とつ な が る動 機 の 類 型

表2:平 成25年 度 版 川 越 市 入 込 客 数 の推 移

表3:SD法 尺 度 を用 い た 先 行 研 究

表4:調 査 で 使 用 した 形 容 詞 対

表5:対 象 商 店 一 覧

表6二 被 験 者 の 特 性

表7:内 装 の 印 象 に 関 す る14形 容 詞 対 因子 分 析

表8:外 観 の 印 象 に 関 す る11形 容 詞 対 因子 分 析 結 果

表9:重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 好 ま し くな い ・好 ま しい 」,場 合 分 け しな い)

表10:重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 歴 史 的 建 物 と して 悪 い ・良 い 」 揚 合 分 け しな い)

表11:重 回 帰分 析 結 果(従 属 変数:「 歴 史 的 建 物 と して 悪 い ・良 い1,場 合 分 け しな い 、

内装 因 子1(明 る い 今 風)」 を 除 く)

表12:重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 商 店 と して 悪 い ・良 い 」,場 合 分 け しな い)

表13:重 回 帰 分 析 結 果 ま と め,場 合 分 け しな い

表14:独 立 した サ ンプ ルのt検 定:文 化 財指 定 ・文 化 財 指 定 な し

表15:重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変 数:「 好 ま し く な い ・好 ま しい 」,文 化財 指 定 あ り)

表16;重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 好 ま し くな い ・好 ま しい 」,文 化 財指 定 な し)

表17;重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 歴 史 的 建 物 と して 悪 い ・良いL文 化 財 指 定 あ り)

表18:重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 歴 史 的 建 物 と して 悪 い ・良い!,文 化 財 指 定 な し)

表19:重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 商 店 と して 悪 い ・良 い 」,文 化 財指 定 あ り)

表20:重 回 帰 分 析 結 果(従 属 変数:「 商 店 と して 悪 い ・良 い 」 、文 化財 指 定 な し)

表21:重 回 帰 分 析 結 果 ま とめ,文 化 財 指 定 あ り、 文 化 財 指 定 な し

表22:麺 屋 元 町 店(も ち錨 屋)

表23:手 作 り箸 工 房 き っ ち ん 友禅

表24;亀

表25:く らづ く り本 舗 一 番 街 店

表26:熊 重酒 店

表27:菓 花 小 路 川 越 時 の鐘 店

ペ ー ジ

3

11

19

22

25

28

29

30

31

31

33

45688901236789013333334444555566

(10)

表28:夢 蔵 人 店

表29:小 松 屋 民 芸 店(大 沢 家 住 宅 国指 定 重 要 文 化 財)

表30:ミ オ ・カ ザ ロ 蔵 の ま ち店

表31:布 遊 舎 川 越 店

340ρ0ρ0ρ0ρ0

図 リス ト

図1:研 究 目的

図2:平 成25年 度版 川越 市入込客数 の推移 図3:平 成25年 度版 川越 市訪 問客 の出発 地 図4:平 成25年 度版 川越 市訪 問客 性 別 図5:平 成25年 度版 川越 市訪 問客 年齢 図6:平 成25年 度版 川越 市訪 問客 滞在 日数 図7:平 成25年 度版 川越 市訪 問客 滞在時間

図8:平 成25年 度版 川越 市訪 問客 立 ち寄 り観 光地(複 数 回答有) 図9:対 象商 店

ペ ー ジ

8

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12

13

14

14

15

16

26

(11)

第1章 序 章 1.1研 究 の 背 景

1.1.1歴 史 的 町 並 み の 観 光 資 源 と して の位 置 づ け

観 光行 動 は 「日常 の生活状 況 では満 た され な い 「快 」欲求 を、新奇 な経験 をす るこ とに よって 満 たそ うとす る」(佐 々木,2007)行 動 と考 え られ る。 こ うした 日常の生活 とは異 な った経験 を求 め、訪 問客 は訪 問先 にて 「日常体験 か ら区分 され た様 相」(Urry,1990)へとまな ざ しを向 ける。歴 史 的事物 はそ うした まな ざ しの対 象 の一 つ とな る得 るモ ノであ る。特 に、歴 史的町 並み は地理的 に も 時間的 に も、訪 問 客の 日常の生活状 況 とは異質 な空間 であ り、また 、 日本 人 は 「自国 の伝 統的 な事 物 と自身 との間の繋 が りが弱 く、西洋 文化 との繋 が りが強 い」(Cambers,2009)と言 われ てお り、京 都 をは じめ とす る 自国の伝統 的、歴 史的 な事 物 に対 し非 日常性 を強 く感 じる可能 性が ある。

歴史 的町 並み は、訪 問客 の まな ざ しの対象 とな りえ る様 々 な要素 を持 つ複 合的 な観 光資源 で あ る。そ こでは歴 史的建物 や特産 品 な どに代表 され る歴 史的事 物が訪 問客 に与 える 「過 去 を味 わ う経 験」 が主 な魅 力 だ と考 え られ 、そ うした機会 を提 供す る様相 が複 合 的 ・重層 的 に存在 す る こ とが、

歴史 的町並み の魅力 を高 めてい る と考 え られ る。

そ うした歴 史 的町 並み にお け る複合 的 な様 相 の一 つが歴 史 的町並 みの商 業化 で ある。歴 史的 町 並 みの商 業化 に は使 われ な くなった歴 史遺 産 の活用 や周 囲へ の経済 的 な影 響 を 目的 とした もの が あ り、そ の よ うな町並み の商業化 は商店 の魅力 を高 め訪 問客 に十手 の魅 力 の幅 で広 げ る可能 性が あ る一 方で 、観 光行 動 は、単 なる商品 の取得 に とどま らない観 光地経験 が ある とい う指 摘 もあ る。本 来持 っ歴史1生を損 な う危 険 性や 、この よ うな商業化 され た歴史 的建 物 に関 しては、少 な くないサ ン プル に印象評 定 を求 めた実証研 究は ある ものの、商店 のタイ プの違 いや 商店 を どの よ うな場(歴 史 的 町並み か商店)と して見 るか とい った視 点 の違い を変数 とした ものは見 当た らない。

本 研究 で は商業 的 な機 能 を持 った歴史 的町 並み にお いて 、訪問 客が各 建物 を 「歴 史 的建物 」ま た 「商店」 として評 定 した場 合それ ぞれの印象 と評価 に どの よ うな差異や 共通1生が見 られ るのかを 明 らか にす るこ とを 目的 してい る。その こ とよ り、歴 史 的建物 、商店 の両側 面 がお互 いに利 しあ う 歴 史的建 物の商 業的活用 に向けた知見 を得 る こ とを 目指す。

1.1.2観 光 に お け る 商 業 活 動 の 位 置 づ け 1.1.2.1訪 問 客 の 立 場 か ら 見 た 購 買 行 動

多 くの研 究 者 は 観 光地 で の 体 験 の 中 で も 商 店 で の購 買行 動 を主 要 な 目的 の 一 つ と して 挙 げ て い る(Choi,Chan&Wu,1999;Coheq1995;Chang,2006;Moscardo,2004;Swanson&Honidge,2004)。 実 際 、

(12)

訪 問 客 は 、訪 れ た 観 光地 で 、お 土 産 や 土 地 の特 産 品 を 買 い 、郷 土 料 理 を 食 べ る と い っ た 購i買行 動 を 行 うこ とが 多 い。 そ して 、 こ の よ うな非 日常 空 間 にお け る観 光 行 動 と して の購 買 行 動 は 、必 ず し も 新 しい 商 品 を取 得 す る こ とだ け を 目的 と した も の で は な く 、余 暇 活 動 と して の 側 面 を 帯 び る と言 わ れ て い る(Timothy,2004)。Murphy,Benckendorff,MoscardoとPearce(2011)は 、 この よ うな 観 光 空 間 に お け る購 買 行 動 へ とつ な が る動 機 に は 「功 利 的 な 購i買動 機 」、 「社 会 的 な 義 務 」、 「金 銭 的 な 価 値 」、

個 人 的 な 道 楽 」、 「観 光 地 経 験 」、 そ して 「余 暇 の延 長 と して の購i買行 動(普 段 と同 じの購i買行 動 を観 光 地 で も行 う)」 の6つ の 類 型 が あ る と主 張 して い る(表1:参 照)。

こ の 内 、 「観 光 経 験 」 は 、 購i買を観 光 地 に お け る 経 験 の 中 の 一 部 と して と ら え た も の で あ る。

Butler(1991)は 購i買行 動 と観 光 の 関 係 を 「買 い 物 を す る こ と を 目的 と した 旅 行 を す る こ と」 「行 楽 な ど を 目的 と した観 光 に付 随 す る2次 的 な も の と して 購 買 行 動 が 行 われ る場 合 」の2つ に分 け る こ と が で き る と して い る 。 こ の 内 、 後 者 の2次 的 な購 買 行 動 は 、 主 な 魅 力 要 素 が購 買 機 会 以 外 の観 光 地 で 特 に 見 られ 、 そ こで は 「観 光 地 経 験 」 へ の 動 機 が 特 に 重 要 だ と考 え られ る。

本 研 究 で は 、 前 述 した よ うに 、歴 史 的 な 事 物 が 魅 力 の 中 心 で あ り、 主 な訪 問 目的 とな る で あ ろ う歴 史 的 町 並 み にお け る購i買空 間 に 注 目 し、歴 史 的 魅 力 と購i買空 間 と して の特 徴 との 関係 を 明 らか にす る こ とを 目的 とす る。

2

(13)

表1:観 光空間 にお ける購 買行動 へ とつな がる動 機の類型

訪問客 が行 動を起 こす 時間 、距 離的

購 買の形態 空間 的な関係

動機 な関係

利 己的な購 買動機

食事 や薬 といった訪問客 に ほ とんどは観光 とは

必要 に駆 られ ての購 買 とって2次 的ではあるが必 要 全ての場 所 関 係 の な い 店 、

不可 欠なもの である 場所

社会的な義務

家族 や友 人へ の贈 り物 として 旅行 と関連 した社会 的文化 出発前 また は

お土産 物屋など 購買行動をする習慣 的な伝統 との 遙遁 通過地

1金 銭的価値

2自 身の 身の 回りか ら 4目 的 地 5商 業地

3直 質 的な動機 としての

離 れた場 所である利点を また は シ ョッピン グ モ

購買行動

踏 まえた購 買行動 通過地 一 ル

6個 人的な道楽

7ブ ランド品を買う 記念 品 9主 に 目的 10動 機 の内容 に

8自 己の満 足感につなが

の収 集といった個人 の満 地 、ま れ よって異 な る。

る他 の活 動との 関連

足感を得る に通過 地 ブランド店など

11観 光地経 験

13自 身の生 活空間 とは異 15買 い 物 が で きる 12観 光地 経験 としての

な る 、社 会 、習 慣 、伝 統 14目 的 地 領域 、お土産 物 購買行動

を知 りたいと思う 屋 と見 な せ る。

16余 暇 の延 長としての購 買行動 17休 日に 自身 お 家 で行 うレ

18社 会 的 で あ る ことを

ジ ャー ショッピング と同 じ 19多 くは

含む動機付けの範囲 20全 て の 場 所

形態 を観光地 でも行って 目的地

自己啓発 など いる

(14)

1.1.2.2歴 史 的 町 並 み の 商 業 化

前述 の通 り、本 研究 で は歴 史的町並 みの商 業空 間 と して の特徴 に着 目す る。本章 では 「歴 史的 町並 み が どの よ うに商業化 され るか」、 「商業化 が生 じる背景 」、 「商業化 の是非 」 につ いて概観 す る。

1.1.2.3商 業 化 の 在 り 方

歴 史 的 遺 産 の 保 存 にお け る、 保 存 とい う行 為 の 目的 は 、 過 去 の 状 態 の 完 全 な維 持 や 、復 元 で は な く、現 代 に合 っ た 新 しい 利 用 目的 や 利 用 方 法 を見 出 し、建 物 の維 持 を続 け る 「活 用 」 に あ る こ とが 多 い(大 河,1997,p.38)。 この よ うな 「活 用 」 の 余 地 を 考 慮 した 文 化 財 保 護 制 度 に 、 重 要 伝 統 的 建 築 物 群 保 存 地 区 制 度 が あ る。 この 制 度 は1975年 の 文 化 財 保 護 法 の 改 正 に よ っ て 生 ま れ た 、 個 々 の 伝 統 的 な 建 物 を 、 単 体 と して で は な くの そ の集 合 体 と して 文 化 財 に 指 定 す る も の で あ る(苅 谷, 1997)。 ま た 、 伝 統 的 建 造 物 群 保 存 地 区(以 下伝 建 地 区 と呼 ぶ)で は 、 規 制 は 主 に外 観 上 認 め られ る位 置 、形 態 、 意 匠 を 対 象 と して お り、建 物 内 部 な ど通 常 望 見 で き な い 部 分 に つ い て は 、現 在 の 生 活 や 経 済 活 動 の た め の 活 用 の 余 地 を 残 して い る こ とが 特 徴 で あ る(苅 谷,1997)。 ま た 、そ の活 用 方 法 に は 、公 共 教 育 施 設 の よ う に 、地 域 の 利 用 を 想 定 した もの の他 、旅 館 、 民 宿 、店 舗 、喫 茶 店 や レ ス トラ ン ま で 、訪 問 客 の利 用 を想 定 した 商 業 施 設 と して の活 用 も 見 られ る(蓑 田,1997)。 こ の よ

うに 、歴 史 遺 産 が観 光 や 商 業 の核 と して 活 用 され る こ と は 、個 人 の 利 用 だ け で な く地 域 の 経 済 を 考 え る うえ で も重 要 で あ る(蓑 田,1997)。

1.1.2.4商 業 化 の 背 景

前 述 した よ うに 、 購i買行 動 は 単 な る 商 品 の 取 得 だ け が 目的 で は な く、 観 光 地 経 験 を含 む 余 暇 活 動 と して と ら え る こ と が で き る。 ま た 、MUIphyら(2011)は 訪 問 客 に とっ て の 購 買 空 間 は 、訪 問 客 に 町 並 み を構 築 す る一 部 と して 捉 え られ る こ とが あ る と して い る。従 っ て 、商 業 空 間 は 、歴 史 性 とい う 魅 力 を持 つ 町 並 み の特 徴 に よっ て 訪 問 客 に とっ て の そ れ 自体 の魅 力 が 高 ま る可 能 性 が あ る 。

ま た 、 商 業 施 設 を 経 営 す る立 場 か ら見 て も、 歴 史 的 町 並 み に お い て は 、 歴 史 性が そ の 場 所 の 質 が 高 く、魅 力 的 で あ り、経 営者 や 居 住 者 に と っ て適 した場 所 で あ る とい うイ メ ー ジ 作 りに 寄 与 し、商 品や サ ー ビス に新 た な価 値 が 加 え る(Ashworth&Tunbridge,2000)と い う主 張 が あ る。 実 際 に 、 日本 に お け る商 店 街 活 性 化 を 目的 と した 事 業 に は 、歴 史 的 町 並 み の 活 用 に 関係 した もの が あ る。例 え ば 川 越 一 番 街 商 店 街 の 場 合、 中小 企 業 庁 の 商 店 街 活 性 化 モ デ ル(コ ミュ ニ テ ィマ ー ト構 想)に よ る計 画 策 定 や 、 埼 玉 県 の 中 小 企 業 高 度 推 進 事 業 に よ る店 舗 の 改 築 な どが 行 われ て い る(岡 崎,1997)。

4

(15)

1.1、2.5商 業 化 の 是 非

歴 史 的 な 町 並 み の 商 業 化 に っ い て は 、 そ れ を好 ま し くな い と捉 え る視 点 とそ の利 点 に 注 目す る視 点 が あ る。観 光 地 にお い て 歴 史 的 事 物 の 商 業 化 は批 判 的 に捉 え る こ とが 少 な くな く、歴 史 的 事 物 の 価 値 を 本 来 の 意 味 を失 っ た 薄 っぺ らな も の に 変 え る(Boorstin,1964;MacCannell,1976,Mathieson&

Wall,1982)と い う主 張 が 見 られ る。そ の一 方 で 、前 述 のAshwomh&Tunbridge(2000)の 主 張 に見 られ る よ うに 、歴 史 性が 商 品 や サ ー ビ ス に 付 加 価 値 を 与 えて い る とい っ た 主 張や 、訪 問 客 に と っ て あ る 程 度 は 普 段1貫れ 親 しん で い る も のや 現 代 的 な も の が あ っ た 方 が 良 い(Ashwonh,1988;Ashwonh&

Tunbridge,2000)と い っ た 主 張 が あ る。例 え ば 、 町 歩 き に つ か れ 、水 分 が 欲 し くな っ た 場 合 は飲 み 物 の 自動 販 売 機 な どが あ る と良 い だ ろ う。 しか し、 この 主 張 は 、 商 業 経 営 者 に とっ て の利 点 と、訪 問 客 に と っ て の 利 便 性 の 観 点 に 立 っ た も の で あ り、商 業 化 が歴 史 的 な価 値 を減 じ る とい う主 張 に 向 き 合 っ た も の と は言 え な い。

訪 問 客 の 視 点 か らの歴 史 的 町 並 み の評 価 構造 の 実 証 研 究 に お い て は 、 商 店 は 有 名 性 、 非 日常 性 、 活 動1生、 独 自性 と関 連 す る認 識 され る との 結 果 が あ る(NaoLAirey,lijima&Niininen,2006,2007)。 た 、歴 史 性(Naoiら,2006)や 地1或性(Naoiら,2007)に 繋 が る とい う報 告 も あ る 。 た だ 、 これ らの 研 究 は 、学 生 被 験 者 を対 象 に して い る とい う制 約 の 他 、商 店 の 種 類 の違 い を考 慮 して お らず 、商 店 を ど の よ うな 場(歴 史 的 建 物 か 商 店)と して 見 て い る か を規 定 しな い で 被 験 者 に 評 価 を 依 頼 して い る 点 で 批 判 の 余 地 が あ る。

1.1.2歴 史 的 建 物 を利 用 した 商 店 の 二 面 性

以 上の ことよ り、観光 地 として認識 され てい る歴 史的 町並み の歴 史的建 物 には往 々に して歴 史的 建物 と して の側 面 と、商店 として の側 面 を持 ち、そ の両者 の関係 は互 い にポジテ ィブに あるいはネ ガテ ィブ に関係 しあってい ると考 え られ る。ここでは これ ら2つ の側 面 の関係 を 「ゲシ ュタル トの 図 と地」 の考 え方 を取 り入 れて整理 す る。

1.1.3シ ュ タ ル トの 図 と 地

ゲ シ ュ タ ル ト心 理 学 で は 、 「も の が も の と して 見 え る 」 と こ ろ、 意 識 して み て い る と こ ろ を 「図 」 とい い 、 そ の 「図 」 の周 囲 に あ る は っ き り と意 識 され な い バ ック に な る もの を 「地 」 と呼 び 、 「 の が は っ き り と見 え る」 とい うこ とは 「図 」 と 「地 」 の 関係 で あ り、 そ の 対 象 が 周 囲 の 「地 」 か ら 区 別 され 、 浮 き 上 が っ て 「図 」 に な る こ と だ と され る(宮 原,宮 原,2001)。 これ は 、 観 光 地 とい う複 合 的 な 対 象 の 知 覚 に も 当 て は ま る 考 え方 で あ る 。例 え ば 、歴 史 的 町 並 み で は 主 要 な観 光 資 源 で

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あ る歴 史 的 建 物 が 「図 」 とな り、 そ こ で の 人 々 の 活 動 が 「地 」 とな る状 況 が 考 え られ る。 た だ 、 こ う した 「図 」 と 「地 」 の 関 係 は 転 換 し うる もの で あ る。 例 え ば 、 空 腹 時 に歴 史 的 町 並 み で 売 られ て い る食 べ物 や 売 り子 に 向 け られ る とき は 、そ う した 商 品や 人 が 「図 」 とな り歴 史 的 建 物 が そ う した 商 品 の販 売 の 場 と して の 「地 」 と認 識 され る可 能 性 が あ る。

ま た 、 こ う した 「図 」 と 「地 」 の 関 係 は 、 異 な る事 物 の 間 で 存 在 す る だ け で は な く 、 同 じ事 物 の 違 う側 面 間 で も存 在 す る可 能 性 が あ る。本 研 究 の 問 題 意 識 に立 て ば 、歴 史 的 建 物 と し て の 側 面 、商 店 と して の側 面 が 、 訪 問 客 の認 識 の 上 で は そ れ ぞ れ が 「図 」 と 「地 」 の 関 係 に あ る 可 能 性 が あ る。

そ して 、歴 史 的 要 素 が 主 な 魅 力 で あ る歴 史 的 町 並 み で は 歴 史 的 建 物 と して の 側 面 が 訪 問 客 に とっ て の 「図 」 と して認 識 され る だ ろ うが 、例 え ば 、 土 産 物 を探 して い る と き な ど は 、商 店 と して の側 面 が 「図 」 とな る可 能 性 が あ る。

こ こ で 留 意 が必 要 な の が 「地 」 の重 要 性 で あ る。 前 述 の 通 り、 「地 」 と は周 囲 に あ る は っ き り と意 識 され な いバ ック に な る もの の こ とで あ り。言 い換 え る と、無 意 識 に 見 て い るモ ノ の こ とを指 して い る。 そ して 、 こ う した 「地 」 もま た私 た ち の 心 に 大 き な影 響 を与 えて い る可 能 性 が あ る(宮 原, 宮 原,2001)。 ま た 、ゲ シ ュ タル ト心 理 学 で は 「全 体 は 部 分 の総 和 以 上 で あ る 」とい われ て お り、「図 」 と 「地 」 の 組 み 合 わせ に よっ て 、 「図 」 と 「地 」 の 単 な る合 計 以 上 の 「も の 」 が生 ま れ る 可 能 性 を 示 して い る(宮 原,宮 原,2001)。 つ ま り、 「図 」 と 「地 」 はお 互 い が 存 在 す る こ とか ら こそ 、 そ れ ぞ れ の 存 在 価 値 が あ る とい うこ とに な る。 例 え ば 風 景 を見 る に して も、天 候 の 状 態 、他 の訪 問 客 の存 在 、 あ る い は 同行 者 の 存 在 とい っ た も の が 「地 」 と して 「図 」 の風 景 の 印 象 に影 響 を与 え て い る こ

とが 考 え られ る。

1.1.3.1「 図 」 と して の 歴 史 的 建 物 の 側 面 と 「地 」 と して の 商 店 の 側 面 の 影 響

こ こ で は 、 商 店 と して利 用 され て い る歴 史 的 建 物 の歴 史 的 建 物 と して の側 面 を 「図 」 と して 見 た 場 合 、そ の建 物 の評 価 に 「地 」 と して の 商 店 の 側 面 が ど の よ うに影 響 を及 ぼ す 可 能 性 が あ るの か を 考 察 す る。 前 述 の 通 り、 商 業 化 が 歴 史 的 事 物 に 与 え る影 響 に 関 して は 、 「歴 史 的 事 物 の 価 値 を 、 本 来 の 意 味 を 失 っ た 薄 っぺ らな も の に変 え る」(Boorstin,1964;MacCannell,1976;Mathieson&Wall,

1982)と い っ た批 判 的 な 主 張 が 少 な くな い 。 よ っ て 、 商 店 と して の側 面 が 歴 史 的 建 物 の 訪 問 客 の 評 価 に もネ ガ テ ィ ブ な 影 響 を 与 え て い る 可 能 性 が あ る 。例 え ば 、歴 史 的 な価 値 の あ る に期 待 を して い

た の に現 代 的 な 商 店 を 見 せ られ て 訪 問 客 は落 胆 す る 場 合 な どが あ る だ ろ う。

前 述 の 通 り、 商 店 と して の 側 面 は 、 観 光地 の利 便 性 に は 利 す る とい う主 張 は あ るが 、歴 史 的 な 側 面 を減 じる とい う主 張 に 向 き合 っ た も の は な く、ま た 、前 述 のNaoiら(2006,2007)の 実 証 研 究 の

6

(17)

結果 も、訪 問客が認識 す る、商 店 として利 用 されてい る歴 史 的建 物 の側 面の違 い を考慮 に入れ た も のでは なか った。従 って、以 上の よ うな、商 店 として利 用 されて い る歴 史的建 物 におけ る図 と地 の 関係 の分析 は実証 的 には明 らかに され て こなかった。

1.1.3.2「 図 」 と して の商 店 の 側 面 と 「地 」 と して の 歴 史 的 建 物 の 側 面 の 影 響

ここで は、商店 として利用 され てい る歴 史的建物 の商店 と して の側 面 を 「図」と して見た場 合、

そ の建 物 の評 価 に 「地 」と して の歴 史 的建物 の側 面が どの よ うに影響 を及 ぼす 可能性 があ るのか を 考 察す る。前 述の とお り、歴史性 とい う魅力 を持つ町並 み の特徴 に よって訪 問客 に とって のそれ 自 体の魅力 が高 ま る可能性 や、歴 史的町 並み において 、歴 史性 がそ の場所 の質 が高 く、魅 力的 であ り、

経 営者や居 住者 に とって適 した場所 であ る とい うイ メージ作 りに寄与 し、商品やサ ー ビスに新た な 価 値 が加 える可能 性が挙げ られ て い る(Ashwonh&Tunbridge,2000)。 よって、歴 史的建物 と しての

側面 が商店 として の訪 問客 の評 価 に もポ ジテ ィブな影響 を与 えてい る可能性 が あ る。

1.1.4歴 史 的 建 物 を使 用 した 商 店 の評 価 側 面

ここでは、歴史 的建物 を使用 した商店 にお いて、歴史 的建物 の側 面 と商店 としての側 面が 、それ ぞれ どの部分 に該 当す るの かを考察す る。歴 史的建 物 として の側 面 と商店 と しての側面 が同居す る 場面 として は、昔か らの老舗 が歴 史 的な建物 として の価 値 を認 め られ た場 合と、古い 民家や 土蔵 な どの歴 史的 な建物 を商店 として転用 してい る場 合が ある。 これ らの活 用 の仕 方 か ら、歴 史的建 物 と しての側 面 と商店 と しての側面 の評 価方 法 を考 察す る。

前述 した とお り、伝 建地 区の保存制 度 では、規制 の対象 は外観 で あ り、建物 内部 な どについ ては 通常 は規 制の対 象 とはなって お らず(苅 谷,1997)、訪 問客 の利用 を想 定 した商業施 設 としての活 用 も見 られ る(蓑 田,1997)。従 って、歴 史 的建物 として の側 面 と商店 として の側 面が 同居 す る場 面は 伝建 地区で よく見 られ る事例 で あ る。そのた め、歴史的建 物 を商店 として利用 す る場合 は、建 物 の 外観 に歴史 的建物 として の側 面 が強 く、建物 の内部 に商店 として の側 面 を強 く持 ってい る と考 え ら れ る。歴史 的建物 を利 用 した商店 を評価す るた めに、建物 の外観 の評 価 と内部 の様 子の評価 を行 う 必要が あ る と考 え られ る。

(18)

1.2研 究 の 目的

本研究 では、訪 問客 が伝建 地区 にお いて 、商店 として利 用 され てい る建物 を 「歴 史的建物 」と 「 店」 として評 定 した場 合、その建物 の好 ま しさへ の外観 の印象、内装の印 象の影響 には、 どの よ う

な差 異や共 通性が あ るのかを明 らかにす る こ とを 目的 としてい る。

主 に店 内の 印象

商 業 的要

「地」

醜 譲 嚢勇 叢 族鰻 ぜ墨∫;屡翁

異 ・共 通性 を明 らか こす る

図1:研 究 目的

歴史 白腱 物 として の側面 と商店 としての{則面 をあわせ て持 った建物 を観 光倣 橡 とす る場 合に お いて、歴史的 建物 と して 見 る場合 はそ の人に とって建物 の歴 史的要素 は 「図」 として、付随 して 存 在す る商業的 要素 を 「地 」 として認識 され る と思 われ る。 この場 合におい て 「地 」 としての商 業 要素 は、観 光対象 となる建物 の印象 に対 し、前述 した よ うな観光 地化 に よる歴 史的価値 の喪失 の観 点か ら、その建 物 の印象 に対 してネ ガテ ィブな影響 を与 え る可能性 が ある。逆 に、同 じ建物 に対 し 商業的 要素 を 「図 」 として見 た場合 において 「地」 として扱 われ る歴 史的要素 が訪 問客の印象 に与 える影響 は 、歴 史性 に よる魅 力の 向上や 付加価 値の観 点か ら、ポ ジテ ィブ な もの にな る可能性 が あ る と考 え られ る。

また、本研 究 では研究文橡 として商店 と して の活用 を して い る歴 史的建物 が多 くあ る伝統 的建造 物群保 存地 区に着 目 し、保存 され た外観 と活 用が可能 な内装の側 面が あ るこ とに鑑 み 、外観 と内装

に分 けてそ の印象 を分析す る。

8

(19)

第2章 川 越

本研 究 では、前 章ま での議論 を踏 まえ、下記 の条件 を満 た した歴 史的 な町並み の選 出が必要 だ と 判断 した:

● 歴史 的町並 み(伝 建 地 区)で ある こと

● 観光 地で あ るこ と

● 商店 と しての活用 が活発 であ るこ と

本 章で は、本研 究で対 象地 とす る川越 市 の伝 建地 区 に指 定 され てい る一番 街通 の、歴 史的町 並み と しての現状 、観 光地 として の現状 、商店街 として の現状 を概 観す るこ とで、当該地 が、これ らの 条件 に照 らして適切 な対象地 で あるか を考 察す る。ま た、後述す るが 、本 研究 で は大 学生 を被験 者 と し、2〜3時 間程度 、現 地で の散 策 と評 定 を求 めるた め、そ の よ うな観 光行動 が一般 的で あ る町 並み の設定 が望 ま しい。そ こで、本章 で は、観光 地 としての現状 の概観 を通 し、本研 究 にお け る被 験者 の適切 さにつ いて も考 察す る。

2.1歴 史 的 町 並 み と して の 現 状

この章 では特 に引用 のない限 り、井上(2008)の 論文 を基 に して い る。

川越 の伝建 地 区の特色 は、江戸時伏城 下町 の町割 りを基盤 として、蔵造 り町屋 をは じめ とす る和風 町屋 、洋 風 町屋 、近代洋 風建築 、寺社 な ど江戸 、明治 、大正 、昭和 の各 時代 を代表 す る多様 な建物 がま とま りをもって歴 史的風致 を形成 してい る ところに ある σ1越市教育委 員会,2013)。

川 越 の まちづ く りは長 禄元 年(1457)に 川越 城 が築 かれ た こ とに始 ま り、本 格 的に市街 地 が形 成 され始 めた のは天文15年(1546)、 江戸 時代 には江戸 の北方 の守 りや物 物資流 通の集積 地 として 重 要 な地位 を 占めた。(岡 田 と戸 田,2004)ま た、 この頃 に作 られ た町割 りが現在 も名残 として残 ってい る。

川 越一番 街通 の 「蔵 造 りの町屋 」 は明治26年(1893)の 川越 大火 に起 因す る。そ の時 、多 くの 建 物 が焼失 し、焼 け残 った建物 が、江戸 時代後期 の伝統 的 な耐火 建築 で ある蔵 造 りを採 用 していた 大沢家(国 指定 重要文化財)で あった。 この事 実 を受 け、復興 に際 し 「蔵 造 りの町屋 」を盛 ん に立 てた こ とが現在 の蔵 造 りの町並み が うまれ るきっか け とな った。

この頃 の川越 一番街 通 は商人 を 中心地 した商 業の 町で あ り、そ の後 も川 越 商人 は大正 、昭和 と 移 ろ うの に従 って 当時 の風 潮 に合 わせ た洋 風 の建 物 も多 く建 ててお り、旧八十五銀行 本店本 館 な ど の近代 洋風 建築 も立 ち並ぶ よ うになった。

しか し昭和 か らの鉄道 、道路 の発展 、 昭和恐 慌な どの影 響 か ら、人 の流れ と商業 の 中心が次 第

(20)

に一番 街通 か ら離 れた駅周 辺 に移 り、一番 街通 は衰退 の道 をた どる。その結果 、戦後 の高度経 済成 長 、都 市化 か ら取 り残 され る形 で歴 史的 な建物 を多 く残 す こ とにな った。

川 越 のま ちづ く り活動 は1970年 ごろには じま り、伝 統的建 造物 の文化 財指 定が行 われ 始 めた、

川越 一番街 の住人 は1980年 代 以降 、景観 保存 を 目的 と した市民 団体 「川越蔵 の会 」を発足 、ま ち づ く りの 自主協 定 「町づ く り規範 」の制定 な どを行 い蔵造 りの町並 み を中核 とす るま ちづ く りを進 めた。 そ して1999年 には重要伝 統 的建 築物群保 存 地区 に選 定 され た。川越 で は重 要伝統的建 造物 群保 存地 区の保存 基準 として以 下の もの を定 めてい る:

保存地 区 にお いて、伝統 的建造物 群 の特 性を維持 してい る と認 め られ る蔵造 り町屋 、真壁 造 り町屋 、洋風 町屋 、和 風住宅 、洋 風住 宅、近代 洋風 建築、寺社 等並 びに塀そ の他 の工 作 物 を 「伝統 的建造物 」 と して特定す る。

伝統 的建造物 につ いては、主 にそ の外 観 を維 持す るた め 「修理 基準 」を設 け、復 元修理及 び 現状維持 を進 める。

伝統 的建造物 以外 の建築物 その他 工作物 につい ては、歴 史的風 致 を維持 す るため修景 のた めの基準 を設 け、伝 統的建 造物群 との調 和の とれ た修景 を行 う。

σ1越市教育委員 会,2013)

以 上 の よ うに、川越 一番街 通 は、江 戸 時代以 降、地 方 の物流 と商 業の 中心地 と して発 展 し多後 に衰 退 し、現在 で は、江 戸時代 か ら近代 にか けての都 市建築 の変遷 を うか が うこ とので きる歴 史的 な町並み を残 す観光 地 「小 江戸川越 」 として注 目を集 め るよ うに なった。

2.2観 光 地 と して の 現 状

この章 は平成25年 度 の川越 市観光 ア ンケー ト調 査報告 書Ull越 市産業観 光部観 光課,2014)を 基 に してい る。

2.2.1入 込 訪 問 客 数

入込訪 問客 は年 々増加 してお り、平成25年 度 は630万 人以上 の訪 問客(外 国人訪 問客 を含む) が訪れ てい る。

10

(21)

表2:平 成25年 度版 川越市入込客数の推移

川 越 市 λ 込 観 光 審 数 の推 移

年 僧 隼》 入込観光客数 薗年との比較

増誠数 増減皐

晒和57審 1,507,000

昭釦58年 1.9η.000 466ρ00 309覧

昭和59零 1.995ρ00 1」、

朗旬60隼 Z195,000 200β00 100覧

昭 和61零 乞320ρ00 125ρ00 5,1F覧

朗勧62隼 乞39⑳00 72,000 3.腸

咽緬63零 a386ρ00 ▲6ρ00 ▲④3覧

▼ 虞 莞 」 3387ρ00 1ρ01ρ00 42ρ 覧

▼ 虞2」夢 &483.000 96ρ00 28覧

▼虞3零 3.42̀000 ▲59000 ▲t7覧

畢虞4隼 こ557ρ00 133の00 39覧

畢虞5隼 &435。000 ▲12勧000 ▲3』 覧

畢劇畔 &506.000 71POO z脇

畢虞7零 3.503ρ00 ▲3ρ00 ▲0。鵬

畢虞8零 &750,000 247ρ00 乳鵬

▼ 虞9隼 3β27。000 η 』00 二L1覧

宰 劇0年 乳541ρ00 ▲286ρ00 ▲75覧

平劇1年 a889ρ00 348,000 9茄

平劇2年 3β92」000 3,000 α 霊

平 成 響3年 a89警 ρ00 ▲1,000 α{跳

平劇4年 3.995ρ00 104,000 乞7瓢

平 虞15年 ag99。000 へ000 α 霊

平劇6年 へ613ρ00 61へ000 154瓢

平劇7年 4.948ρ00 335,000 乳3覧

平 虞 重8年 5,504,000 556,000 巽2瓢

平成m年 こ98響 ρ00 477,000 a7覧

平 成20年 6ρ47」000 66,000 1。1瓢

平 成21年 6275ρ00 228ρ00 3茄

平 成22年 6,097,000 ▲178,000 ▲a8覧

平 成23年 舷027ρ00 ▲70ρ00 ▲1.惰

平 成24年 6237,000 210,ooo 3.5瓢

平 成25年 こ30ZOOO 65」000 1.儲

{予人豪渦 輩切 欝て}

出典:川 越 市産 業 観光 部 観 光課(2014)

(22)

700 万fica

2DO lco

(人 〕

図2:平 成25年 度版 川越市入込客数の推移

出典:川 越 市産 業 観光 部観 光課(2014)

2.2.2出 発 地

訪問 客は表 か らわか るよ うに8割 以 上が 関東 か ら出発 してお り、特 に県内市 町村 と東京都 を出 発地 と して い る訪問 客は63%と 、全体 の過 半数 を超 えて い る。 この ことは首都 圏 か ら1時 間 ほ ど で訪れ るこ とがで き る立地 と、西 武新宿線 、東武東 上線 、川越街 道、関越 自動 車道 な どの交通 の利 便性 の高 さが大 きな要因 とな ってい る と考 え られ る。

本研 究の被験 者 も大半 が東京都 、残 りも埼 玉県 、神奈 川県 の出発 で あ り、埼 玉県 が卓越 す る と い う統計 デー タの示す特 性 とは異な るが、東 京都近 郊が 出発 地 とい う点で は大 きな差異 はない と思 われ る。

※数値 の説 明 棒 グラ フの 上の数値

回 答 した人数 棒 グ ラフの右の数 値

全体 に対す る回答 した人数 2500

1500

紬oo

5㎝

o

{人 》

〜082

13喧3

7望

2了 臼

糧冊1盛 陥 器 泌 阻

図3:平 成25年 度 版 川 越 市 訪 問 客 の 出発 地

(23)

出 典=川 越 市 産 業 観 光 部 観 光課(2014)

2.3訪 問 客 の 属 性 2.3.1性 男IJ

川 越 を訪 れ る訪 問 客 の 男 女 比 は4:6で あ る。後 述 す る通 り、本 調 査 の 被 験 者 は男 性 が 約3分 の2 を 占 め る た め 、 こ の 点 で は一 般 的 な 訪 問 客 の 特 性 とは 異 な っ て い る。

不園

※ グラフ内数値 の説 明 上段:項 目内容 中断:回 答人数

下段:全 体 に対 す る回答人数 の割合

図4:平 成25年 度版 川 越 市 訪 問 客 性 別

出典:川 越 市 産 業観 光部 観 光課(2014)

2.3.2年

川 越 を訪 れ る訪 問客 の年齢層 は60歳 以 上 が最 も多 く4割 を 占めて い る。本研 究 の被 験者 は大学 生10代20代 であ るが、 この年 齢層 は川越 の訪問 客の12%に 相 当す る。

(24)

20歳tk610, 96

10藷 代13q

不 呪80.IS

※グ ラフ内数値 の説 明 上段:項 目内容

中断:回 答 人数

下段:全 体 に対す る回答 人数 の割 合

図5:平 成25年 度 版 川 越 市訪 問客 年齢

出典:川 越 市 産 業 観 光部 観 光 課(2014)

2.3.3訪 問 客 の 滞 在 時 間

川越 を訪 れ る訪問 客 の多 くが 日帰 り訪 問客 で あ り、滞在 時 間は半 日で あ る。本 調査 で は、調査 時 間は正午 か ら夕方 まで の半 日を設 定 してお り、一般 的な訪 問行動 との大 きな差異 はない もの と判 断す る。

2泊 で73碧

laO210 .1S

1

※グ ラフ内数値 の説 明 上段:項 目内容 中断:回 答 人数

下段:全 体に対す る回答 人数 の割 合

図6:平 成25年 度版 川越市訪問客 滞在日数

出 典:川 越 市 産 業 観 光部 観 光 課(2014)

14

(25)

半 白以上 の 占める翻台

55.5%

※グラフ内数値の説明 上段:項 目内容 中断:回 答人数

下段:全 体に対する回答人数の割合

図7=平 成25年 度 版 川 越 市 訪 問客 滞 在 時 間

出典:川 越 市 産 業 観 光部 観 光 課(2014)

2.3.4立 ち 寄 り観 光 地

川 越 市 に訪 れ た訪 問客 の9割 以上 が蔵造 りの町並 み、時 の鐘 に足 を運 んでい る。 本調査 では対 象 地 と して蔵造 りの町並 み と してお り、実際 の観 光行動 との大 きな差 異は ない と判断 す る。

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表 リス ト 表1:観 光 空 間 にお け る購 買 行 動 へ とつ な が る動 機 の 類 型 表2:平 成25年 度 版 川 越 市 入 込 客 数 の推 移 表3:SD法 尺 度 を用 い た 先 行 研 究 表4:調 査 で 使 用 した 形 容 詞 対 表5:対 象 商 店 一 覧 表6二 被 験 者 の 特 性 表7:内 装 の 印 象 に 関 す る14形 容 詞 対 因子 分 析 表8:外 観 の 印 象 に 関 す る11形 容 詞 対 因子 分 析 結 果 表9:重 回 帰 分 析

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