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人気シェフやショコラティエとのコラボレーション、船上だけのオリジナルビールなど、
新しい食の楽しみをご提供しています。
料理番組 や 料理本もヒット、
世界的に評価されるシェフの
カーティス・ストーン氏とプリ
ンセス・クルーズがパートナー
シップを締結。ストーン氏プロ
デュースのメニューが全船で
楽しめます。ストーン氏監修の
スペシャリティ・レストランが登
場する船も。
●
全船でストーンシェフプロデュース
の特別メニューを提供
※1
●
ストーンシェフのコンセプトによる
新レストラン「シェア」の設置
※2
●
「カーティス・ストーンのシェフズ・
テーブル」を導入
※3
※1 2015年内に全船で導入予定。
※2 エメラルド・プリンセス／ルビー・プリンセ
ス／コーラル・プリンセス／サンプリンセスに
2016年4月までにサバティーニにかわり設置
予定。サン・プリンセスのみ、ピッツェリアが
シェアに変わります。
※3 2016年初頭に順次開始予定。
チョコレート
・
ジャーニー
世界的に有名なマスター・ショコラ
ティエのノーマン・ラブ氏がプリンセ
ス・クルーズのためにチョコレート・
デザートの数々を考案。2015年好
評を受けて、2016年も継続が決
定。新メニューも登場予定です。
新しいコーヒー・プログラム「ニュー・グラウンド」が2015年
登場。イタリアの歴史ある「CAFFE BOASI」社による選び
ぬかれたコーヒー豆を導入します。
「アメリカン・バリスタ＆
コーヒー・スクール」監修のトレーニングを受けたバリスタ達
が、一杯一杯ていねいに淹れた、ハイクオリティーな「クラフ
ト・コーヒー」をご提供します。
※パシフィック・プリンセスを除く。
さらに香り豊かなひとときを
創立50周年を記念して誕生した、プリンセス・
クルーズのシンボルであるシーウィッチ（海の女
神）の名を冠したオリジナルビール。プリンセス・
クルーズの母港にちなんだ各地の地ビール醸
造所が手掛けるクラフトビールです。
スペシャリティ
・レストラン
個性豊かなバー＆カフェ
ダイニング設備一覧
※船ごとの設備の有無は下記の一覧表でお確かめください。
2015
年
8
月現在
※メイン・ダイニング、ブッフェ・レストランは全船にございます。その他のダイニング設備につきましては上記表でご確認ください。
※1バイユーカフェ＆ステーキハウス ※2
設備のない船にはピザスタンドがあります ※3ドーン・プリンセス＝ラ・スカラ、シー・プリンセス＝カフェ・コー
ニシュ ※4
ワインのみ ※5
シェアはサバティーニにかわり、2016年4月までに設置予定です（サン・プリンセスのみピッツェリアがシェアに変わります）。
リ
ーガ
ル
・
プ
リ
ン
セ
ス
ロ
イ
ヤ
ル
・
プ
リ
ン
セ
ス
ル
ビ
ー
・
プ
リ
ン
セ
ス
エ
メ
ラ
ル
ド
・
プ
リ
ン
セ
ス
ク
ラ
ウ
ン
・
プ
リ
ン
セ
ス
カ
リ
ビ
ア
ン
・
プ
リ
ン
セ
ス
ス
タ
ー
・
プ
リ
ン
セ
ス
ゴ
ール
デ
ン
・
プ
リ
ン
セ
ス
グ
ラ
ン
ド
・
プ
リ
ン
セ
ス
ダ
イ
ヤ
モ
ン
ド
・
プ
リ
ン
セ
ス
サ
フ
ァイ
ア
・
プ
リ
ン
セ
ス
コ
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ル
・
プ
リ
ン
セ
ス
ア
イ
ラ
ン
ド
・
プ
リ
ン
セ
ス
サ
ン
・
プ
リ
ン
セ
ス
ド
ーン
・
プ
リ
ン
セ
ス
シ
ー
・
プ
リ
ン
セ
ス
パ
シ
フ
ィック
・
プ
リ
ン
セ
ス
サバティーニ （イタリアン）
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
クラウン・グリル （シーフード＆ステーキ）
●
●
●
●
●
●
●
●
●
スターリング・ステーキハウス
（ステーキ＆シーフード）
●
●
●
※1 ※1
●
●
●
●
●
アルフレッド・ピッツェリア （ピッツェリア）
●
●
※2 ※2 ※2 ※2 ※2 ※2
●
※2
●
※2 ※2
●
※3 ※3
●
※2
インターナショナル・カフェ （軽食＆スイーツ）
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
ヴァインズ （シーフード＆ワインバー）
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
※4
海（Kai）寿司 （寿司レストラン）
●
●
シェア・バイ・カーティス・ストーン
●
※5 ※5
●
※5
●
※5
●
海（Kai）寿司
（寿司レストラン）
ダイヤモンド・プリンセスとサン・プリンセスにある「海（Kai）」
では、本格的なお寿司や日本酒をご用意しています。
※ご予約が必要となります。
サバティーニ
（イタリアン）
旬の食材を楽しむパスタから、素材を生かしたシーフード料理、ティラミス
などデザートまで、イタリアの美食をじっくりと堪能できます。
※ご予約とカバーチャージ（席料）が必要となります。
インターナショナル・カフェ
（軽食＆スイーツ）
朝はホットサンドやスープ、日中はサンドイッ
チやスイーツをコーヒーとともに。アトリウム
内に位置し、24時間オープンしている人気エ
リアです。
クラウン・グリル／スターリング・ステーキハウス
（シーフード＆ステーキ）
ロブスターなどシーフードメニューも充実しているクラウン・グリル。アメリカン・
スタイルのステーキハウスは焼く前にお肉選びができます。
※ご予約とカバーチャージ（席料）が必要となります。
ヴァインズ
（シーフード＆ワインバー）
世界の多彩なワインが揃っています。豊富な
種類のチーズや日本人には新鮮なウエスタ
ン・スタイルの“スシ”も楽しめます。
※スシは一部提供していない船もあります。
3
セクションに
分かれた巨大ブッフェ
ホライゾンコート／ホライゾン・ビストロ／ザ・ペストリーショップ
ブッフェ・レストランの「ホライゾンコート」には、オープンキッチンが登場し、料
理と一緒にライブ感も味わえます。
「ホライゾン・ビストロ」では、中華・地中海・
メキシコなど各国料理が充実。洋上最大級のベーカリーショップ「ザ・ペスト
リーショップ」ではパティシエによるデザートの実演も見学できます。
船内の眺めを
楽しみながら
オーシャン・テラス・
シーフード・バー
アトリウムを見渡せる、開
放的な雰囲気のシーフー
ド・バー。スシや刺身、魚
介のマリネやキャビアなど
をお気軽に（有料）。
クールなイタリアン
・バー
ベリーニ
イタリアの多彩なスパークリング・ワ
インを取り揃えています。アトリウムを
望むテーブル席もあります（有料）。
本格ジェラートショップ
ジェラート
フレッシュなフレーバーのジェラー
ト、サンデーやパフェなどをご用意
（有料）。
輝く特別席
シェフズ・テーブル・
ルミエール
幻想的な光のカーテン
で包まれた、メイン・ダ
イニングの特別席。プ
ライベートな雰囲気の
中で、シェフ特製の特
別メニューを堪能いた
だけます。
※有料の特別コースとなります。
レストラン
船名
有名シェフ監修のメニュー＆レストラン
ロイヤル
・クラスシップではさらに多彩なダイニングが楽しめます
オリジナル
・クラフトビール
たとえば、ゆっくりしたい朝は客
室で朝食を。前日の夜にオー
ダーシートを客室ドアに下げて
おけば、ご希望の時間にお持ち
します。24 時間、ちょっとお腹
が空いたときに、深夜でも気軽
にご利用いただけます。
24
時間
お
届けする
ルームサービス
有料
（一部）
有料
有料 有料
SPECIALTY RESTAURANT
スペシャリティ・レストラン
SPECIALTY RESTAURANT
スペシャリティ・レストラン
SPECIALTY RESTAURANT
スペシャリティ・レストラン
有料
（一部）
※無料の基本メニューの他、有料のメ
ニューもあります。チップは別途必要と
なります。
イメージ
Specialty Restaurant
グレーシャー・ベイ
（クルージング）
ケチカン
ビクトリア
シアトル
スキャグウェイ
ジュノー
アラスカ
アメリカ
カナダ
太平洋
ケチカン
ビクトリア
シアトル
スキャグウェイ
ジュノー
アラスカ
アメリカ
カナダ
トレーシーアーム
（クルージング）
太平洋
グレーシャー・ベイ
（クルージング）
インサイド・パッセージ 8日間
インサイド・パッセージ 8日間
クラウン・プリンセス
日本語
サービス
インサイド・パッセージ
8
日間
日次 寄港地 入港 出港
1
シアトル
アメリカ
午後乗船
16:00
2
クルージング
—
—
3
ジュノー
アラスカ
11:00
22:00
4
スキャグウェイ
アラスカ
06:00
20:15
5
グレーシャー・ベイクルージング
（
06:00
）（
15:00
）
6
ケチカン
アラスカ
07:00
13:00
7
ビクトリア
カナダ
19:00
23:59
8
シアトル
アメリカ
午前下船
—
出発日〜帰港日
2016
年
5
月
21
日（土）〜
5
月
28
日（土）
2016
年
7
月
23
日（土）〜
7
月
30
日（土）
2016
年
5
月
28
日（土）〜
6
月
4
日（土）
2016
年
7
月
30
日（土）〜
8
月
6
日（土）
2016
年
6
月
4
日（土）〜
6
月
11
日（土）
2016
年
8
月
6
日（土）〜
8
月
13
日（土）
2016
年
6
月
11
日（土）〜
6
月
18
日（土）
2016
年
8
月
13
日（土）〜
8
月
20
日（土）
2016
年
6
月
18
日（土）〜
6
月
25
日（土）
2016
年
8
月
20
日（土）〜
8
月
27
日（土）
2016
年
6
月
25
日（土）〜
7
月
2
日（土）
2016
年
8
月
27
日（土）〜
9
月
3
日（土）
2016
年
7
月
2
日（土）〜
7
月
9
日（土）
2016
年
9
月
3
日（土）〜
9
月
10
日（土）
2016
年
7
月
9
日（土）〜
7
月
16
日（土）
2016
年
9
月
10
日（土）〜
9
月
17
日（土）
2016
年
7
月
16
日（土）〜
7
月
23
日（土）
クルーズ代金
￥
102,000
内側
〜
￥
162,000
海側
〜
￥
174,000
バルコニー
〜
￥
ジュニア・スイート
198,000
〜
＊上記代金の適用条件、ご注意はP.17をご覧ください。
＊記載の寄港地、日時、ルートは変更になる場合がございます。予めご了承ください。
ルビー・プリンセス
インサイド・パッセージ
8
日間
日次 寄港地 入港 出港
1
シアトル
アメリカ
午後乗船
16:00
2
クルージング
—
—
3
ケチカン
アラスカ
06:30
15:00
4
トレーシーアームクルージング
ジュノー
アラスカ
（
12:30
05:00
）（
09:00
22:00
）
5
スキャグウェイ
アラスカ
06:00
17:00
6
クルージング
—
—
7
ビクトリア
カナダ
19:00
23:59
8
シアトル
アメリカ
午前下船
—
出発日〜帰港日
2016
年
5
月
8
日（日）〜
5
月
15
日（日）
2016
年
7
月
17
日（日）〜
7
月
24
日（日）
2016
年
5
月
15
日（日）〜
5
月
22
日（日）
2016
年
7
月
24
日（日）〜
7
月
31
日（日）
2016
年
5
月
22
日（日）〜
5
月
29
日（日）
2016
年
7
月
31
日（日）〜
8
月
7
日（日）
2016
年
5
月
29
日（日）〜
6
月
5
日（日）
2016
年
8
月
7
日（日）〜
8
月
14
日（日）
2016
年
6
月
5
日（日）〜
6
月
12
日（日）
2016
年
8
月
14
日（日）〜
8
月
21
日（日）
2016
年
6
月
12
日（日）〜
6
月
19
日（日）
2016
年
8
月
21
日（日）〜
8
月
28
日（日）
2016
年
6
月
19
日（日）〜
6
月
26
日（日）
2016
年
8
月
28
日（日）〜
9
月
4
日（日）
2016
年
6
月
26
日（日）〜
7
月
3
日（日）
2016
年
9
月
4
日（日）〜
9
月
11
日（日）
2016
年
7
月
3
日（日）〜
7
月
10
日（日）
2016
年
9
月
11
日（日）〜
9
月
18
日（日）
2016
年
7
月
10
日（日）〜
7
月
17
日（日）
クルーズ代金
￥
90,000
内側
〜
￥
132,000
海側
〜
￥
150,000
バルコニー
〜
￥
ジュニア・スイート
174,000
〜
＊上記代金の適用条件、ご注意はP.17をご覧ください。
＊記載の寄港地、日時、ルートは変更になる場合がございます。予めご了承ください。
代金の適用条件・ご注意
●このパンフレットに記載された代金は、2人用客室を2名で使用
した場合の1名あたりの各カテゴリーの最低料金（日本円表記）
です。また、2015年8月現在の代金で、予約状況により代金
が変動いたしますので、予約時にご確認ください（お早目の予
約をおすすめいたします）。
●2人用客室を1名でご利用の場合、1人部屋追加代金を申し受け
ます。追加代金は全カテゴリーにおいてクルーズ代金の200%
となります。ただし、1人利用客室の販売数には制限があります
ので、予めご了承ください。
●2人用客室を3 〜 4名でご利用の場合の3 〜 4人目の代金は、
各客室カテゴリーの初期設定料金の最大50%となります。た
だし、予約状況によっては利用できない場合もあります。予約
時にご確認ください。
●政府関連諸税：別途、申し受けます。出発日により税額が異なり
ますので、予約時にご確認ください。
●本パンフレットでご紹介するクルーズは、プリンセス・クルーズ
のプランの抜粋です。この他にも魅力あふれるクルーズを数多
くご用意しています。
地中海や北欧など人気のヨーロッパ
クルーズや、気軽に参加できるアジア
クルーズなど、350の寄港地をめぐる
150以上のコースを揃えています。世
界遺産グレーシャー・ベイクルーズな
ど人気の高いアラスカ・クルーズは、新プ
ログラムを導入しさらに充実しました。
世界の海をめぐる
個性的で多彩なコース
Cruise
course
クルーズ
・コース
イート
・ライク・ア・ローカル
地元の人気メニューを提供
「アラスカシーフードマーケティング協会」と提
携し、キングクラブやキングサーモン、新鮮な
オヒョウなどを使ったアラスカ料理を毎晩ご
提供。特別に指導を受けたシェフが、現地の
味を忠実に再現します。地元の一流レストラ
ンの人気メニューも登場します。
ラーン
・フロム・ザ・ローカルズ
地元の人々から学ぶ
アラスカの暮らしと文化に触れる体験型のア
クティビティーです。木こりや漁師など地元の
人々からわくわくする話を聞いたり、貴重な
発見の機会が得られます。
●
地元の木こりが森林伐採の歴史を語ります。乗客
が参加する「斧投げコンテスト」も！
●
お子様向けに「ジュニア・レンジャー・プログラム」、
「砂金探し」など夢中になれるアクティビティーをご
用意しています。
セレブレート
・ライク・ア・ローカル
ゴールドラッシュ体験
ゴールドラッシュの全盛期に思いを馳せ、当
時の興奮を体験できるイベント。
「クロンダ
イク・フェスティバル」では、伝統舞踊のパ
フォーマンスやブリキの縦笛の講座などイベ
ントを実施。白夜を祝う船上パーティー「ミッ
ドナイト・サン」では、ゲームやスペシャリティ
ドリンクをご用意します。
アラスカクルーズ乗船客数 No.1を誇るプリンセス・クルーズがお届けする、新しい船上
プログラム。名高いシーフードを味わい、地元のお祭りを再現し、アラスカの暮らしについ
て聞く。アラスカのすばらしい景色にふれながら、この地への造詣を深めることができます。
よ り 深 く、 ア ラ ス カ ク ル ー ズ を 楽 し む 新 プ ロ グ ラ ム
ノース
・トゥ・アラスカ！
アラスカのNo.1クルーズライン
〈TRAVELWEEKLY〉
B E S T
CURISE LINE IN
ALASKA
グレーシャー・ベイ（イメージ）
アラスカ
イ
ン
サ
イ
ド
・
パ
ッ
セ
ー
ジ
■
クラウン・プリンセス／
■
ルビー・プリンセス
アラスカ／インサイド・パッセージ
