Today, you will practice your Reading and Listening Skills as you study texts related to FOOD.
(今日は「食べ物」についての読解・聴解について練習しましょう。) Main Topic 17: Industries (産業)
Lesson 91: Food
(14-21 minutes) (食べ物)I. READING (読解)
Exercise 1: What’s missing?(5-6 minutes) (穴埋め問題)
Read the following (FOOD EXHIBITION ANNOUNCEMENT) carefully. Choose the best word that would fill in the blanks.
(次の「食品展示会告示」をよく読み、下線部に合う最も適切な語彙を選びましょう。)
International Food Exhibition 2010
The Department of Trade and Industry, with the association of United Nations World Food Program, ________
1. a. is holding b. will hold c. will have held d. has been holding
this year’s International Food Exhibition (IFEX) at the World Trade Center from the 24th of September to October 15th . The Exhibition will feature organic and natural delicacies ranging from gourmet to ethnic food. _____________ will be delighted with the buffet of exotic flavors from all over the world. 2. a. Attendant
b. Attendees c. Attendance
d. Attention
They will also have the opportunity to learn alternative sources of natural and healthy food. The Exhibit, with the theme “Other Flavors of the World,” also aims to open minds and palates of the public to the rich culture of food. The organizers hope that _______ will not only be a venue for cultural exchange and 3. a. it
b. they c. he
Exercise 2: Reading Check-up(3-5 minutes)(読解理解度チェック)
Answer the following questions based on the previous text.
(上記の文章に関する次の質問に答えましょう。)
1. Who is the main organizer of the food exhibit?
(食料展示会の主催者は誰ですか？)
a. World Trade Center(ワールド・トレード・センター)
b. World Health Organization(世界保健機関)
c. United Nations World Food Program (国連世界食糧計画)
d. Department of Trade and Industry(貿易産業省)
2. What is the main purpose of the exhibit?
(展示会の主の目的はなんですか？)
a. to highlight ethnic and exotic food(エスニック料理と魅惑的な料理に興味を集中させること)
b. to encourage cultural understanding(文化理解を促進すること)
c. to introduce new methods of cooking(新しい料理方法を紹介すること)
d. to discuss the future of food industry(食品産業の未来について議論すること)
3. Which of the following people would be least interested to attend the exhibit?
(最も参加に興味を持たないのは、どのような人々でしょうか？)
a. Farmers(農業従事者)
b. Nutritionists(栄養士)
c. culinary arts students
国際食品展示会２０１０ 貿易産業省は、国連世界食糧計画の協力のもと、今年の 国際食品展示会(IFEX)が９月２４日から１０月１５日にわた って開催されます。展示会は、オーガニックや自然食、高級料理からエスニック料理まで多岐に及びます。ご参加の 皆様は、世界中から集まった魅惑的なビュッフェを堪能して頂けるでしょう。 また、自然かつ健康的な食品の代替源を学ぶ機会も得られます。展示会ではさらに、「世界の様々な味」というテー マのもと、皆様の心と嗜好を豊かな食文化へと導くことを目指しています。主催者は、文化交流と協力のみならず、 食料生産を向上させる活動を促進するものになればと考えています。 展示会は、２０１０年９月２４日午前８時の、オーガニック食品の利点に関する公開セミナーから始まります。
II. LISTENING (聴解)
Exercise 1: What’s in the photo? (1-2 minutes) (何についての写真でしょうか？) Study the following picture carefully. Then listen to the audio clip that follows. (写真をよく見て下さい。そして音声を聴いてみましょう。)
Question: Which of the following statements is true about the picture?
(写真について、どの文章が正しいでしょうか？) AUDIO 1
http://cdn.rarejob.com/material/beginner/toeic/audio/TOEIC1mc_091.mp3
Exercise 2: Listening Text(1-2 minutes)(聴解テキスト)
Listen to the following audio clip once then try to answer the exercises that follow.
(音声を聴いて、続く練習問題に答えましょう。) AUDIO 2
Exercise 3: Answering Questions(4-6 minutes) (質問への回答)
Read the following questions about the audio clip then choose the best answer from the four choices. You may opt to listen to the clip one more time with your tutor.
(音声についての次の問題を読んで、４つの選択肢の中から最も適切な答えを選んで下さい。講師といっしょにもう 一度音声を聴いても構いません。)
1. Why did Mr. Robinson think the interview is a good opportunity?
(なぜロビンソン氏は、インタビューを良い機会だと考えたのですか？)
a. because it will help promote the exhibit
(展示会の振興を助けることになるため)
b. because it will showcase his department
(彼の部を披露することになるため)
c. because it will highlight the previous exhibits
(前展示会へ興味を集中させることになるため)
d. because it will open discussion on food production
(食品生産に関する議論を開始することになるため)
2. When was the first food exhibit held?
(最初の食品展示会が開催されたのはいつでしょう？)
a. 2001 b. 1993 c. 2003 d. 2008
3. What is one of the goals of the food exhibit?
(食品展示会の目的の一つは何ですか？)
a. to investigate medicinal foods(医療食品を調査するため)
b. to provide a network for food traders(食料業者にネットワークを提供するため)
c. to introduce alternative food sources(別の食料源を紹介するため)
d. to discuss possibilities of international food bureau(国際食品局の将来性を議論するため)
4. Why did Mr. Robinson approve of the goal of this year’s food exhibit?
(なぜロビンソン氏は、今年の食品展示会の目標に賛同したのですか？)
a. because he is a supporter of organic food(彼がオーガニック食品の支持者なので)
5. What could be the most possible impact of the food exhibit to consumers?
(食品展示会が消費者に及ぼす影響として、最も考えられるものは次の内どれでしょう？)
a. They might sell processed food.(加工食品を売る)
b. They might try eating alternative food.(代替食品を試す)
c. They might travel abroad to taste exotic food.(魅惑的な料理を試すために外国へ旅行する)
d. They might never hold a food exhibit of their own.(彼らは自身で食料展示会を開かないかも しれない。)
