草花生産の役割と動向（コケ玉の製作）

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農業科「草花」学習指導案

１単元名草花生産の役割と動向（コケ玉の製作）高等学校学習指導要領（農業）第８節草花 (1)草花生産の役割と動向ア草花生産の特性イ生活と草花の利用ウ草花の流通と需要の動向 (2)草花の特性と栽培技術ア草花の種類と特徴イ草花の生育と生理２単元設定の理由 ○単元観草花生産の役割と課題について理解させるため、生活の場における草花の利用を具体的に取り扱う。国内における草花の生産と利用、需給の動向及び輸入などから、海外の草花生産の動向についても触れる。また、草花生産の実践的学習を通して、草花の生産が、生活環境を創造して人々の暮らしを豊かにする素材を提供する社会的な役割を担っていることを理解させ、作業学習に取り組む態度を育成し、草花を中心とした農産物生産に関する分野における自らの職業生活についても考えさせる。草花の栽培と活用に興味や関心を持たせるため、草花の利用上の特性について、体験的な学習を通し、日本で生産している草花の種類や生産形態に関する知識を習得させ、草花の生産上の特性や利用上の特性について理解させる。さらに、日本国内における草花の生産と流通、並びに生活の中での草花の利用形態について、各種の草花が、多様な流通経路を経由して、装飾材料や園芸材料など生活環境を創造する植物素材として供給され、医療・福祉・教育などを含めたあらゆる生活場面で利用されていることを理解させる。 ○生徒観（学級の実態）「草花」専攻生の〇名は、〇年次から草花の生産に携わり、季節ごとの草花の栽培管理については一通り経験している。「草花」栽培に関する生徒の興味・関心は高いとはいえないが、実習に取り組むことは好きで、経験を重ねるごとに学習の成果は現れ、栽培管理に関する知識や技術も少しずつ向上し、作業学習における技術習得や草花栽培の面白さも見い出し始めてきた。特に、ＳＮＳ世代の生徒たちにとって、見栄えの良い作品を完成させることには意欲的である。手先が器用でない生徒もいるが、造形や配色等にはこだわる姿が見られることが多い。しかし、自らの生活空間の中にも草花が多分に関係していることについては意識できていない生徒が殆どである。「花が好きではないが、花があると写真を撮ってツイッターにアップする」という実態がある生徒たちにおいて、草花を表現手段に用いて各々の個性を発揮することができると考える。また、互いにそれぞれの感覚や発想を尊重・理解することで、自己満足だけでなく他者理解に繋がり、包括的に草花活用の意義にも気づくことができると考える。 ○指導観（指導の力点、指導の形態、仮説等）草花の役割や園芸デザインの視点を学習し、草花を実際に利用することを通して、草花活用の意義に気づかせたい。生徒それぞれが考える草花による表現を、デザインとして具現化できるように指導する。表現したいことを一つずつ明確にし、根拠を持ってデザインに繋げることができるようにしたい。また、自らの発想や考えを他者に伝える力が身につくようにグループ学習を取り入れ、アイデアを出し合いながら、自分にとってベストな表現方法を考える機会を設ける。実習の際には、生徒自身が自分の考えをスムーズに表出できるような指導に心掛け、グループでの意見交換や活動が主体的に行われるようにしたい。作品の完成度を高めるために、予行的なプレ体験を行うことで、実際の作品製作時の自信となり、製作品に満足や納得が得られるものと考える。自ら選択し、決定し、実行し、評価を得ることを通じて、積極的にものごとに取り組む姿勢や自信が生まれ、他人とコミュニケートする重要性や楽しさも体得できると考える。３単元の指導目標単元の目標草花生産の役割と課題について理解させ、草花利用の技術を身につける。関心・意欲・態度 ①実験・実習上の課題に積極的な態度で取り組もうとしている。 ②課題を的確に捉え、合理的に解決しようとする態度を身に付けている。思考・判断・表現 ①相手の立場で、分かりやすい表現に努めようとしている。 ②課題を見つけたり、必要な条件を選択したりすることができる。技能 ①草花の特性を把握し、観賞用のデザインとして具現化できる。 ②目的に即し、用具や器具を適切に用いて的確な作業ができる。知識・理解 ①草花の栽培環境・方法についての基礎的内容を理解している。 ②草花の園芸デザインについて理解している。

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４単元の評価規準関心・意欲・態度思考・判断・表現技能知識・理解草花の栽培と利用やデザ草花の園芸デザインと園芸デザインに関する基草花の栽培や品種の特性インに興味・関心を持栽培環境に関する諸課礎的な技術を身に付け、に関する基礎的な知識をち、主体的に学習活動に題の解決を目ざして思栽培技術に係るプロジェ身に付け、栽培環境や園取り組もうとしている。考を深め、適切に判断クトを計画し、その技術芸デザインと関連付けてし、表現している。を適切に活用している。理解している。５単元の指導計画ａ．関心・意欲・態度ｂ．思考・判断・表現ｃ．技能ｄ．知識・理解評価の観点次時学習内容学習活動ねらいａｂｃｄ評価規準評価方法１１草花園芸草花の種類草花の種類・特性 ○ ○ 草花ごとの違いに・観察２の特徴と生産形態の違いによる栽培ついて理解し、学・発言・経営につ環境の違いについぼうとしている。・ﾜｰｸｼｰﾄいて学習すて興味・関心を持る。ち、主体的に学習活動に取り組む。２３草花生産草花の生産草花の消費におけ ○ ○ 草花の消費動向と・観察４と消費のおよび消費る傾向を考察し、生産動向の関係に・発言動向の動向につ生産や流通と関連ついて理解してい・作品いて学習づけて合理的な考る。・ﾜｰｸｼｰﾄし、国内外えができるようにの流通につなる。いて知る。３５草花の多草花利用の草花の利用技術を ○ ○ 草花の利用につい・観察６面的利用実際と、生身につけ、草花のて、適切な技術を・作品７活におけるある生活がもたら身に付け、その過・ﾜｰｸｼｰﾄ８草花の意義す効果を体験的に程や結果を適切にについて学学習する。表現することがで習する。グループワークをきている。通じて、協調性や理解・表現力を深める。４９園芸デザ園芸デザイデザインの手順や ○ ○ 園芸デザインと草・観察 10 インンと草花の方法を身につけ、花の生育と栽培環・発言 11 生育、装飾グループワークを境の関わりについ・作品 12 的特性につ通じて、協調性やて理解している。・ﾜｰｸｼｰﾄいて学習す理解・表現力を深る。める。草花の生育と栽培環境とデザインの関係について理解する。６本時（１）本時の指導目標・自らが考えたデザインのコケ玉を製作することができる。・コケ玉のデザインと作品イメージについて解説・理解することができる。・完成したコケ玉の栽培条件について、科学的に捉えて合理的に判断することができる。（２）本時の手だて・テーマを設定し、デザイン画を描かせる。・コケをひもで巻き付ける際、事前に練習を行い、完成形を確認させる。・グループワークで表現する際には、アサーティブ・コミュニケーション法を使用させる。

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（３）本時の授業仮説・テーマやデザイン画というスモールステップでデザインを具現化できる。・予行による繰り返し学習で、技術が習得できる。・表現活動により、コミュニケーションスキルを向上させることができる。・作品の完成と、自己・他者評価による納得により、今後の草花栽培や利用への意欲が生まれる。（４）教材生徒：ワークシート、実習ノート、ビニール手袋、木綿糸（黒）、ピンセット、ハサミ、受け皿ハイゴケ、用土（ケト土、赤玉土、ピートモス、もみ殻燻炭）、苗教師：付箋、白タオルで作ったボール（５）本時の展開（第３次の第７，８時）学習内容・活動教師の支援教材配当学習評価の観点・指導上の留意点時間形態評価規準及び評価方法 ○服装検査・出席確認 ○服装を整えさせる。 10 一斉（観察）導分 ○前回の学習内容を想起する。 ○草花の栽培と、草花利実習ﾉｰﾄ入用の実際について確認する。 ○本時の学習内容を理解する。 ○本時の学習内容を説明し、目標を理解させる。 ○自分が作るコケ玉をイメー ○漢字１字、または簡単ﾜｰｸｼｰﾄ 15 個別【思考･判断･表現】ジし、「テーマ」をつける。な単語でイメージが膨ら分・コケ玉のデザむようなテーマを考えさインについて、展せる。表現することが ○コケ玉に使用する苗を選ぶ。 ○色・形がイメージに合できる。（ワー開うかどうかに留意させる。クシート・観 ○コケ玉のデザイン画を描く。 ○レイアウトが分かるよ察） ⑴ うに描かせる。＜練習＞ ○白いタオルの球に、黒タオル 10 個別 ○コケに、糸を巻き付ける練い糸を巻き付け、バラン糸分習をする。ス良く巻けるように練習させる。 (1)用土を作る。 ○ケト土2、赤玉小粒 1、ﾜｰｸｼｰﾄ 15 個別 ①用土を測る。ピートモス1、燻炭 1、の用土分 ②用土の材料を混ぜながら、割合でブレンドさせる。少しずつ水を加える。 ③均等に混ざったら照りがでるまでまるめて練り、団子状にする。＜１０分休憩＞めあて：用土からこだわって、Ｍｙコケ玉を作ろう

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(2)植物の調整 ○根鉢の形状を見ながらﾜｰｸｼｰﾄ 2 5 個別 ①植物の根鉢の土を軽く手土を落とさせる。コケ玉分で落とす。展 ②①の周りに(1)の用土をつ ○球だけでなく、自由にけ、成型する。成型させる。開＜実践＞ ○コケを裏返し、ゴミを ⑵ (3)コケを付ける取り除く。茶色く変色し【技能】 ①ハイゴケを貼りやすいよた部分が厚いときはハサ・コケの分量とうに水で湿らせる。ミで切り取らせる。糸が、バランス ②コケを土に貼る。 ○平らなところに広げて良く成型されて ③コケの上から糸を巻きつ貼らせる。いる。（観察）ける。 ○糸の最後は、土の中に入れ込む。 ○受け皿の色を選び、コケ玉を置く。 ○班ごとに前で披露し、「テー ○テーマとその根拠となﾜｰｸｼｰﾄ 1 5 班【思考･判断･表現】マ」と「観賞ポイント」を説る観賞ポイントを簡単に付箋分個別・テーマに沿っ明する。説明させる。て、製作に工夫が見られる。（観察） ○説明を聞き、コメント（感 ○解説に対して、アサー【思考･判断･表現】想）を付箋に書く。ションなコメントを書か・アサーションせる。な講評ができ ○コメント（付箋）を交換し、る。（付箋）ワークシートに貼る。まと ○まとめと評価を記入する。 ○集まったコメントをもﾜｰｸｼｰﾄ 1 0 一斉めとに、まとめを記入させ分る。 ○草花の意義について、各々の考えを問う。まとめ：コケ玉を作ったら、○○な気持ちになった。