DESSERTS
&DRINKS
Enjoy it
to the
Max!
The Max Brenner Story
I don’t invent anything in chocolate. It all exists in people’s minds and hearts.
I just express it in the most evident way- a way that everyone imagines chocolate and wishes to experience it. Until now, chocolate was sold in a manner highly contradicting its sensual, warm and joyful character.
Restrained ambiance. Untouchable. Closed behind a glass barrier. I have “freed” chocolate from its cage. I let people experience it to the fullest.
I invite you to watch, smell, feel and taste my love story.
チョコレートの一番の魅力といえば、口に入れた瞬間、濃厚な甘さと共に広がるあの幸せな感覚・・・ 宝石のように並べられた高級なチョコレートも楽しいけれど、子供の頃のようにお行儀なんて考えずに、 手や口にチョコレートがついても気にせずに甘い世界にひたりたい・・・ そんな夢のような時間と世界を叶えるのがMAX BRENNER 一歩足を踏み入れたらもう言葉はいらない 甘い香りに包まれたなら、年齢も性別も人種も関係なしにとびきり幸せな気分になれる場所 今までにない新しいチョコレートエンターテインメントを心ゆくまで楽しめる、 チョコレートのテーマパーク MAX BRENNER へようこそ!
FIRE
WATER
CHOCO
LATE.
Chocolate Fondue Tower
Fire. Water. Chocolate.
Chocolate, like our body, is burnt by an open flame but soothed by a warm bath.
The Sharing Experience
クラシック ヨーロピアン フォンデュ
2,149yen
(2,320yen w/ tax)チョコレートとトフィーソースにフルーツ、焼き菓子、グリルで炙ったマシュマロをディップ
Classic European Fondue
シェアリング フォンデュ
2,315yen
(2,500yen w/ tax)焼きたてのワッフルとバナナヘーゼルナッツクレープ、イチゴとマシュマロの チョコレートフォンデュがワンプレートになったNYで人気No.1のお得なセット
Sharing Fondue
愛に大切なもの それは甘いチョコレートとゆれる炎 エンジェルの輪をイメージしたMAX BRENNERのチョコレートフォンデュを大切な人とシェアすれば、 ロマンティックな愛があふれる空間に・・・Please choose 2 from milk, dark and white chocolate.
Please choose 2 from milk, dark and white chocolate. Please note that it will take 20 minutes to prepare. チョコレートは、ダーク / ミルク / ホワイトから2種類お選びください オーダーをいただいてから焼きたてを提供するため20分ほどお時間をいただきます チョコレートは、ダーク / ミルク / ホワイトから2種類お選びください アレルギー物質(27品目)の一覧をご用意しております スタッフにお問合せください 製造工場や店舗では、本来その商品に含まれていない他のアレルギー物質が商品に付着・混入する可能性があります 当店で使用している米の産地は、スタッフまでお尋ねください 食材の都合により、メニューが変更する場合があります
Please let the staff know if you have any allergies or dietary restrictions. Please note that traces of other products may be included when preparing in factories.
If you have any questions or concerns, please ask for more information. Please note that ingredients may change , due to the availability in the market.
MAX BRENNER おすすめメニュー
Max’s Favorite Waffles
The chocolate bar is constantly changing. Its scents, music, people, lighting and tastes. It looks and feels so differently throughout the day that, at times, it seems to have a life of its own.
Evening: warm, yellow candles glowing, shimmering in the shiny chocolate sauce poured over sweet dishes. A steady rhythm is in the air. Colorful drinks decorated with bright candles served with glossy straws,
just like in the warm tropical islands. It’s crowded. Everybody is beautiful,
Sweet Waffles
チョコレート チャンク ワッフル
1,343yen
(1,450yen w/ tax)焼きたてのワッフルに、たっぷりのミルクチョコレートチャンクと ホワイトチョコレートチャンクをのせて
Chocolate Chunks Waffle
バナナ スプリット ワッフル
1,343yen
(1,450yen w/ tax)パリッとキャラメリゼしたバナナ、トフィーソース、シュガークリスピーと バニラアイスをトッピング
Banana Split Waffle
トゥッティ フルッティ ワッフル
1,343yen
(1,450yen w/ tax)ミックスベリーとトフィーソース、グラノーラ、バニラアイスをトッピング
Tutti Frutti Waffle
選べる ワッフル プレート
1,436yen
(1,550yen w/ tax)上記ワッフルの中から2種類お選びください
Choice of 2 Waffle Plate
オーダーしてから焼き上げるMAX BRENNERこだわりのできたてワッフル
YUMMY...
STOP IT MAX,
IT’S ALREADY
TOO MUCH
I am sitting on the pavement outside the café de la Paix in a pleasant tumult of people recounting to one another all sorts of important things. In the background, Dalida is singing a duet with Alain Delon
about toffee and candies and chocolate and I imagine them walking in, taking a seat in the corner, drinking a glass of red, and whispering to each other all sorts of things so beautifully unimportant.
Crêpe Brûlée
ストロベリー ヘーゼルナッツ クレープ
1,343yen
(1,450yen w/ tax)ヘーゼルナッツペースト、チョコレートチャンクとストロベリーをサンド バニラアイスを添えて
Strawberry Hazelnut Crepe
ピーナッツ バター & バナナ クレープ
1,343yen
(1,450yen w/ tax)ピーナッツバタークリーム、チョコレートチャンクとバナナをサンド チョコレートアイスを添えて
Peanut Butter & Banana Crepe
バナナ ヘーゼルナッツ クレープ
1,343yen
(1,450yen w/ tax)ヘーゼルナッツペースト、チョコレートチャンクとバナナをサンド キャラメルアイスを添えて
Banana Hazelnut Crepe
表面に砂糖をまぶし、バーナーで炙ることによりクレームブリュレのようにパリッと香ばしい甘みがプラスされた MAX BRENNER自慢のクレープブリュレ
Chocolate Chunks Pizza
Chocolate world culture can be created only when the concept of chocolate expands when it’s no longer just a gourmet product, but as a symbol of human emotions.
Chocolate Icons
手や口にチョコレートがついても気にしない
こども心をいつまでも忘れないで楽しめる、チョコレートの新しい食べ方 チョコレートと、とろけるマシュマロとのピザはひとくち食べるとみんなが笑顔に
チョコレート チャンク ピザ ロースト マシュマロ
Chocolate Chunks Pizza
( w/ Roasted Marshmallows) チョコレート チャンク ピザ ロースト ヘーゼルナッツChocolate Chunks Pizza
( w/ Hazelnut Bits )チョコレート シリンジ
352yen
(380yen w/ tax)巨大な注射器にミルクチョコレートガナッシュがたっぷり そのまま食べても、メニューにかけても
Chocolate Syringe
今月のチョコレート シリンジ
352yen
(380yen w/ tax)フレーバーはスタッフにお尋ねください Please ask our staff for the monthly flavor.
Monthly Chocolate Syringe
: 436yen
(470yen w/ tax): 1,223yen
(1,320yen w/ tax): 2,149yen
(2,320yen w/ tax) Slice スライス Halfハーフ Whole ホール ピザ生地にミルクチョコレートと ホワイトチョコレートのチャンクをのせて焼き上げました サイズを下記からお選びください 【 日本限定 JAPAN ORIGINAL】 キャンディー バー908yen
(980yen w/ tax)バニラとチョコレートアイスにホイップをトッピングし チョコレートをたっぷりと
Candy Bar in a Jar
メルティング チョコレート ハート ケーキ & シェイク
1,157yen
(1,250yen w/ tax)ホワイトチョコレートソースが中からあふれ出す ビターなフォンダンショコラ
バニラアイス、チョコレートシェイクを添えて
Spectacular Melting Chocolate S’mores Sundae
MAX
SUNDAE
Our chocolate should be savored with all senses. Listen to the most romantic music, then watch it like a fantasy that turns into reality,
smell it like rarest of perfumes, dip your finger into it and lick it slowly and passionately. Make love to it. Enjoy it to the max.
Max Sundae
メルティング チョコレート スモア サンデー
1,297yen
(1,400yen w/ tax)キャンプで人気の「スモア」をパフェスタイルに グラハムクラッカーにチョコレートアイスと バニラアイス、マシュマロクリームを添えて
Melting Chocolate S’mores Sundae
グリーン ティー チョコレート サンデー
【 日本限定 JAPAN ORIGINAL】
1,297yen
(1,400yen w/ tax)グリーンティーアイスとバニラアイスに ホワイトチョコレートグリーンティーソースをかけて
Green Tea Chocolate Sundae
キャンプで人気の「スモア」をサンデースタイルに
濃厚なアイスとグラハムクラッカー、炙ったマシュマロクリームをトッピング お好みでチョコレートソースやホイップクリームをかけてお楽しみください
Hug Mug
A mug specially designed for the hot chocolate drinking ceremony. The mug is shaped to be hugged in both hands
Hot Chocolate
オリジナル ホット チョコレート
528yen
(570yen w/ tax)マックスブレナーのクラシックなホットチョコレート
The Original Hot Chocolate
マシュマロ
575yen
(620yen w/ tax)ホットチョコレートにマシュマロをトッピング
Marshmallow
ホワイト チョコレート グリーン ティー
575yen
(620yen w/ tax)ホワイトチョコレートと抹茶をブレンド
White Chocolate Green Tea
ホワイト チョコレート チャイ
575yen
(620yen w/ tax)数種のスパイスが入ったチャイティーに ホワイトチョコレートをブレンド
White Chocolate Chai
イタリアン シック
575yen
(620yen w/ tax)バニラソースをブレンドした濃厚なチョコレートドリンク
Italian Thick
モカ
575yen
(620yen w/ tax)ホットチョコレートにエスプレッソをブレンド
Mocha
Please choose from milk, dark or white chocolate.
以下はダーク/ミルク/ホワイトから1種類お選びください
カカオ豆の形をしたハグマグを両手で包み込むと、ふわっとホットチョコレートの香りが広がります 心も体もチョコレート気分にひたりながらホットチョコレートをお楽しみください
Alice Cup
Inspired by Alice in Wonderland,
our Alice Cup was designed to enhance the fantasy aspect of the chocolate drinking ceremony. Jump down the rabbit hole with the words ”DRINK ME”
Choctails & Smoothies
80 s ミルク シェイク
713yen
(770yen w/ tax)ミルクチョコレートにバニラソースをブレンドしたフローズンドリンク トッピングのバニラアイスにはミルクチョコレートをコーティング
80’s Milkshake
ニューヨーク ミルク シェイク
713yen
(770yen w/ tax)Please choose vanilla or chocolate.
バニラ/チョコレートから1種類お選びください
チョコレートガナッシュにアイスをブレンドしたNYで1番人気のミルクシェイク
Please choose from milk, dark or white chocolate.
ダーク/ミルク/ホワイトから1種類お選びください
チョコレートとミルクを使ったシンプルなフローズンドリンク
New York Milkshake
ピュア チョコレート グラニータ
667yen
(720yen w/ tax)Pure Chocolate Granita
パッション フルーツ スムージー
621yen
(670yen w/ tax)パッションフルーツ、マンゴー、バナナシロップをブレンドした フローズンドリンク
Passion Fruit Smoothie
マンゴー レモネード
621yen
(670yen w/ tax)マンゴーとレモネードをブレンドした フローズンドリンク
Mango Lemonade
イエロー グラニータ
621yen
(670yen w/ tax)フレッシュミントとレモネードをブレンドした フローズンドリンク
Yellow Granita
ストロベリー ホワイト チョコレート スムージー
713yen
(770yen w/ tax)ホワイトチョコレートにストロベリーとヨーグルトをブレンドしたフローズンドリンク
Strawberry White Chocolate Smoothie
アイス チョコレート ミルク
575yen
(620yen w/ tax)ミルクチョコレートとダークチョコレートをブレンドしたノンフローズンドリンク
Iced Chocolate Milk
Montezuma, the Aztec Caesar would drink a chocolate beverage and nothing else. “Chocolate helps me between the sheets”, he claimed.
Nowadays, the natural ingredients in chocolate are considered aphrodisiacs.
Cocktails
チョコレート マティーニ
908yen
(980yen w/ tax)クラッシックなマティーニに ウォッカとカルーアチョコレートをブレンドした
MAX BRENNERシグネチャーカクテル
Chocolate Martini
ストロベリー ドリームズ
908yen
(980yen w/ tax)ストロベリーピューレとピーチリキュールの入った まるでイチゴミルクのような
NYでも人気のカクテル
Strawberry Dreams
レモンティー ソーダ
723yen
(780yen w/ tax)レモンティーをイメージした紅茶のカクテル
Lemon Tea Soda
ブラッド オレンジ ティー
723yen
(780yen w/ tax)濃厚なブラッドオレンジと紅茶リキュールをブレンドした サングリア風カクテル
Blood Orange Tea
メープル ミルク ティー
723yen
(780yen w/ tax)クリームと紅茶リキュールをブレンドした ミルクティーのようなカクテル
Maple Milk Tea
Signature Cocktails
Japan Original Cocktails
「媚薬」であると古来から多くの人々に信じられてきたチョコレート
「恋に落ちる」感覚をもたらすチョコレートをたっぷりと使用したMAX BRENNERオリジナルのカクテルがラインナップ チョコレートによる胸の高鳴りを体験して!
Please note that underage drinking and driving is strictly prohibited. We may ask you to show valid identification.
車両等を運転してお帰りのお客様には、アルコール類の提供は出来ませんのでご了承ください 未成年者酒類提供防止のため、当店では身分証明書の提示による年齢確認を行う可能性があります
Alcohol
ジン トニック
463yen
(500yen w/ tax)Gin Tonic
モスコ ミュール
463yen
(500yen w/ tax)Moscow Mule
カシス オレンジ
463yen
(500yen w/ tax)Cassis Orange
ハイボール
463yen
(500yen w/ tax)Highball
ビール
621yen
(670yen w/ tax)Draft Beer
Standard Cocktails
Beer
赤ワイン
Red Wine
Wine
: 649yen
(700yen w/ tax): 2,315yen
(2,500yen w/ tax) Glass グラスBottleボトル
: 649yen
(700yen w/ tax): 2,315yen
(2,500yen w/ tax) Glass グラス Bottleボトル 白ワインWhite Wine
スパークリング ワインSparkling Wine
: 649yen
(700yen w/ tax): 2,315yen
(2,500yen w/ tax) Glass グラスHot & Iced Drinks
オレンジ ジュース
389yen
(420yen w/ tax)Orange Juice
コーラ
389yen
(420yen w/ tax)Coca Cola
ジンジャー エール
389yen
(420yen w/ tax)Ginger Ale
メロン ソーダ
389yen
(420yen w/ tax)Melon Soda
ラテ
482yen
(520yen w/ tax)Latte
( Hot or Iced )アメリカーノ
436yen
(470yen w/ tax)Americano
( Hot or Iced )紅茶
436yen
(470yen w/ tax)Tea
( Hot or Iced )コーヒー
436yen
(470yen w/ tax)Coffee
( Hot or Iced )カプチーノ