平成25年9月に実施した福利厚生事業アンケートは、学生教職員あわせて約21%にあたる570名の方から回答が 寄せらせました。アンケートをまとめた結果についてお知らせします。 各事業とも、回答いただいた方の「満足」「やや満足」がおおむね半数∼過半数を超える結果となりましたが、不満に関する ご意見・ご要望も多く寄せられました。 今回のアンケート結果をこれからの福利厚生事業の改善と充実を図る参考とさせていただきます。 調査に協力いただいた皆様に感謝いたします。ありがとうございました。 【アンケート回答者数】 570名 【アンケート回答者の所属、性別】
福利厚生事業アンケート集計結果について
学部 25% 修士課程 61% 博士後期課 程 2% その他の学 生 1% 教職員 11% アンケート回答者 所属 :回答570名 男性 81% 女性 19% アンケート回答者 性別 :回答570名【第1食堂】 1.朝食について ①朝食利用回数(週) 利用なしと回答:519名(回答者の91%) ②朝食1回あたりの利用料金 ③朝食について 満足・やや満足:67% ④朝食への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数 ・ 料理の出来にバラツキがある。(昼食・夕食に各1件) ・ スタッフ(特に男性の方が多い)が料理の皿を渡すときに手が料理に触れていることがあるので気になる。 (昼食・夕食に各1件) ・ 朝、昼、晩の三食ともみそ汁をもっとおいしくしたほうが良い。 ・ バランスが悪い。バランスよく(料理を)取ろうとすると高くなる。(昼食に1件) ・ 同じような味ばかり。 ・ 朝食担当の一部スタッフの接客が感じが良くない。 ・ スタッフ不足でレジと配膳を一人で行っているので気の毒に思える。 ⑤朝食の営業時間について 満足・やや満足:78% ⑥営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由
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ここの食堂は閉まるのが当たり前になっているけど、他の大学ではいつでも食事ができるところがあると聞く。 (昼食に1件) 1回 21% 2回 6% 3回 37% 4回 16% 5回 18% 6回 2% 第1食堂朝食利用回数 (週) :回答51名 満足 24% やや満足 43% やや 不満 18% 不満 15% 第一食堂朝食について :回答105名 値段が高い 19% 待ち時間が 長すぎる 6% 質が悪い 12% 量が少ない 10% メニューが 少ない 20% 味がよくな い 15% 盛り付けが 悪い 5% 接客が悪い 5% その他 8% 不満の主な理由 満足 43% やや満足 35% やや不満 18% 不満 4% 朝食の営業時間について:回答102名 営業時間 の開始が 遅い 44% 営業時間 の終了が 早い 48% その他 8% 不満の主な原因 200円未満 14% 200円以上 300円未満 59% 300円以上 400円未満 23% 400円以上 4% 朝食1回あたりの利用料金:回答103名2.昼食について ①昼食利用回数(週) 利用なしと回答:89名(回答者の16%) ②昼食1回あたりの利用料金 ③昼食について 満足・やや満足:54% ④昼食への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数
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座席が混んでいる。(2件)・
安かろう、まずかろうです。メニューより味に工夫を。麺よりもっとおかず、小鉢があるとうれしい。・
唐揚げ定食のような安定したメニューが無いので迷う。12時に行っても冷めているので悲しい。・
濃い味付けや高カロリー、大盛りが多く、教職員向けメニューが少ない。(4件)・
食器回収口で作業している方の水はねが大きく、こちらの衣服に水がかかることがありました。・
初めての人は会計の仕方など利用システムがよくわからない。・
客の前で一部の従業員同士が不仲な様子を見せるのはやめてほしい。(夕食に1件)・
大盛りも普通料金にしてほしい。(普通盛を)半分にしている人もいるから。・
遅いと食べるものがない。・
マスクを外して話をしているスタッフがいる。(他マスクの未着用に関する意見2件)・
麺類の待ち時間が長い。・
同じような味、メニューばかりである。(1件)・
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概ね満足であるが、常に他大学の学食を研究してほしい。・
土日は特にひどい。A定食は量が少ないのに器だけ無意味に大きい。お盆に入りきらないで味噌汁がこぼれる。 ⑤昼食の営業時間について 満足・やや満足:94% ⑥昼食の営業時間への不満の主な理由 売り切れを詫びる札が多すぎる。せめて閉店前くらいまでは提供できるくらいは飲食店として用意するべき で、メニューを増やしていることが原因なら減らしたほうが良いと思う。 店員さんも昼は沢山いるけどまったっく連携が取れていないように感じることが多い。食事が出てくるのが早 1回 3% 2回 14% 3回 32% 4回 24% 5回 23% 6回 3% 7回 1% 第一食堂昼食利用回数 (週) :回答481 名 満足 6% やや満足 48% やや不満 37% 不満 9% 第1食堂の昼食について: 回答474名 値段が高い 10% 待ち時間が 長すぎる 30% 質が悪い 16% 量が少ない 6% メニューが 少ない 6% 味がよく ない 19% 盛り付けが 悪い 6% 接客が悪い 2% その他 5% 不満の主な原因 満足 57% やや満足 37% やや不満 5% 不満 1% 昼食の営業時間について:回答467名 営業時間の 開始が遅い 17% 営業時間の 終了が早い 77% その他 6% 不満の主な原因 200円未満 0% 200円以上300円未満 9% 300円以上 400円未満 80% 400円以上 11% 昼食1回あたりの利用料金 :回答463名その他の不満記述理由
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定時どおり営業が始まらない。 3.夕食について ①夕食利用回数(週) 利用なしと回答:419名(74%) ②夕食1回あたりの利用料金 ③夕食について 満足・やや満足:48% ④夕食への不満の主な理由 その他の不満記述理由・
食材が新鮮でない。・
19時までの営業時間は短い。・
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盛付が極端に少ないときがある。・
ご飯やカレーが途中でなくなるのでどうにかしてほしい。・
サラダバーにサラダがない。ご飯が無いときがある。接客が高圧的。・
第二食堂と値段があまり変わらないのに味がひどい。 ⑤夕食の営業時間について 満足・やや満足:70% ⑥夕食の営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数・
営業時間が短い。ゼミなどで遅い時は食べられない。(2件)・
メニューが少ない。 麺の調理担当の人が感じが良くない。ただでさえ時間がかかるのに茹で過ぎて、その麺を捨ててから、もう一 度(茹でて)待たされた。 1回 7% 2回 18% 3回 33% 4回 19% 5回 15% 6回 5% 7回3% 第1食堂夕食利用回数 (週) :回答151名 満足 8% やや満足 40% やや不満 28% 不満 24% 第1食堂の夕食について :回答204名 値段が高い7% 待ち時間が 長すぎる 3% 質が悪い 12% 量が少ない 5% メニューが 少ない 46% 味がよくな い 12% 盛り付けが 悪い 4% 接客が悪い 5% その他 6% 不満の主な理由 満足 22% やや満足 48% やや不満 15% 不満 15% 夕食の営業時間について:回答203名 営業時間の 開始が遅い 5% 営業時間の 終了が早い 90% その他 5% 不満の主な理由 200円未満 1% 200円以上 300円未満 14% 300円以上 400円未満 65% 400円 以上 20% 夕食1回あたりの利用料金 :回答198名4.その他の意見・感想から1食堂に関するもの
●は否定的な意見 ● サラダバーで余った野菜を味噌汁に入れるのはやめてほしい。(2件) ● 第1食堂の昼休みの時、提供する料理よりはるかに山盛りの昼食を客の前で客の席で食べるのはやめて欲しい。 ● 第1食堂の食事が盛り付けるスタッフによってかなり違う。 ● 第1食堂に設置してあった利用者の意見の投入箱が無くなったが、復活してほしい ● 第1食堂の湯飲み茶わんの設置場所が1箇所のみだが、各レジ脇と給茶器脇に置いてはどうか。 ● 食堂の食器を返すところがいつも混んでいる。食器が溜まっていて気持ちが悪い。 ● 麺コーナーで待ちすぎる。種類を減らしてでも早く提供できるようにしてほしい。 ○ 第1食堂、第2食堂ともに大好きなメニューがあるので、自分はほぼ満足しています。(3件) ○ 他の大学に比べてやや満足している。第1食堂は安い方です。 ○ 自炊をする時間があまりないので、第1食堂は安いので助かっている。 ○ 油そばを続けて。(2件)【第2食堂】 1.昼食について ①昼食利用回数(週) 利用なしと回答:375名(66%) ②昼食1回あたりの利用料金 ③昼食について 満足・やや満足93% ④昼食への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数
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50分待ちはいくらなんでも長すぎる。帰る方も見かけます。 (3件)・
量が多い、緑黄色野菜が少ない。油料理が多い。(4件)・
一人では入りづらいテーブルの並び方になっている。 1回 42% 2回 37% 3回 17% 4回 3% 5回1% 第2食堂昼食利用回数 (週) :回答195名 満足 42% やや満足 51% やや不満 5% 不満 2% 第2食堂の昼食について :回答232名 値段が高い 15% 待ち時間が 長すぎる 37% 質が悪い 2% 量が少ない 2% メニューが 少ない 7% 味がよ くない 5% 盛り付けが 悪い 7% 接客が悪い 5% その他 20% 不満の主な理由 300円未満 1% 300円以上 400円未満 2% 400円以上 500円未満 46% 500円以上 51% 昼食1回あたりの利用料金 :回答233名⑤昼食の営業時間について 満足・やや満足95% ⑥昼食の営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由
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第2食堂閉店時は、スタッフを第1食堂へ配置すればいいと思う。 2.夕食について ①夕食利用回数(週) 利用なしと回答:471名(83%) ②夕食1回あたりの利用料金 ③夕食について 満足・やや満足:94% ④夕食への不満の主な理由 その他の不満記述理由・
注文をとりにこないときがある。・
奥の扉の近くに座ると扉から風が吹いて寒く不快である。・
頼んだメニューと異なるものが出てきたのに謝罪がなかった。 1回 55% 2回 36% 3回 4% 4回 5% 第2食堂夕食利用回数 (週) :回答99名 満足 72% やや満足 23% やや不満 4.8% 不満0.2% 昼食の営業時間について :回答230名 営業時間の 開始が遅い 34% 営業時間の 終了が早い 58% その他 8% 不満の主な理由 満足 55% やや満足 39% やや不満 5% 不満 1% 第2食堂の夕食について :回答123名 値段が 高い 22% 待ち時間が 長すぎる 28% 質が悪い 5% 量が少ない 5% メニューが 少ない 11% 味がよくな い 6% 盛り付けが 悪い 6% その他17% 不満の主な理由 300円未満 1% 300円以上 400円未満 6% 400円以上 500円未満 28% 500円以上 65% 夕食1回あたりの利用料金 :回答124名⑤夕食の営業時間について 満足・やや満足:74% ⑥夕食の営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由
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終了が早くて営業時間が短いから混むと思う。人を雇うか、営業時間を延ばしたほうがいい。3.その他の意見・感想から第2食堂に関するもの
●は否定的な意見 ●2食は美味しいが混んでいる。 ○第1食堂、第2食堂ともに大好きなメニューがあるので、自分はほぼ満足しています。 ○2食は店員さんもいいし、食事もおいしいです。(5件)【喫茶(ポパイ】
①利用回数(週) 利用なしと回答:424名(74%) ②1回あたりの利用料金 ③喫茶(ポパイ)について 満足・やや満足:89% ④喫茶(ポパイ)への不満の主な理由 その他の不満記述理由・
12時より前のシフトを増やしたほうが良い。一人で大変そう。・
たまごサンドが食べにくいです。・
安いけど量が多すぎるのでもう少し少な目にしてほしい。大盛りにしたい人は、同じ料金で別に対応してもよいのでは。・
ここ数年メニューが同じ。・
メニューが何があるのかわかりにくい。システムがわかりにくい。・
席が少ない。(2名) 1回 36% 2回 38% 3回 14% 4回 5% 5回7% 喫茶(ポパイ)利用回数 (週) :回答146名 満足 36% やや満足 53% やや不満 9% 不満2% 喫茶(ポパイ)について :回答172名 値段が高い 5% 待ち時間が 長すぎる 14% 質が悪い 16% 量が少ない 0% メニューが 少ない 16% 味がよくな い 14% 盛り付けが 悪い 8% 接客が悪い 3% その他 24% 不満の主な理由 200円未満 2% 200円以上 300円未満 28% 300円以上 400円未満 62% 400円以上 8% 1回あたりの利用料金 :回答172名 満足 50% やや満足 24% やや不満 19% 不満 7% 夕食の営業時間について :回答123名 営業時間 の開始が 遅い 24% 営業時間 の終了が 早い 73% その他 3% 不満の主な理由⑤喫茶(ポパイ)の営業時間について 満足・やや満足:90% ⑥喫茶(ポパイ)の営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由
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いつ開いているか知らない。 その他の意見・感想から喫茶(ポパイ)に関するもの ●は否定的な意見 ●ポパイの入口はきれいですが、中が暗くて古い。明るい喫茶店にしてほしい。(3件) ○喫茶のカレーは美味しい。 満足 46% やや満足 44% やや不満 9% 不満1% 喫茶(ポパイ)の営業時間について :回答171名 営業時間 の開始が 遅い 35% 営業時間 の終了が 早い 61% その他 4% 不満の主な理由【売店】
①利用回数(週) 利用なしと回答:35名(6%) ②1回あたりの利用料金 ③売店について 満足・やや満足:87% ④売店への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数・
取り扱い商品(ホットスナック、ゼリー、飲物など)を増やしてほしい。果物や惣菜系を置いてほしい。(5件)・
明らかに100円均一商品なのに20円∼30円高いのはひどいと思う。・
割高な商品がいくつかある。逆に500mlペットボトル飲料は安くて助かる。・
ペットボトルの値段が高い。・
おにぎり等で消費期限当日の品を置いている。どこかのコンビニの売れ残りだろうか?これはやめてもらいたい。・
なぜ大学の売店なのに本の割引がないのか。・
いらしゃいませの挨拶がない時がある。・
土日休む。(3件)・
レジ袋をくれないことが多い。 ⑤売店の営業時間について 満足・やや満足:58% ⑥売店の営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数・
土日も営業してほしい。(6件)・
講義がない時期も同じ時間で営業してほしい。 1回 7% 2回 6% 3回 25% 4回 27% 5回 27% 6回 3% 7回以上 5% 売店利用回数 (週) :回答535名 満足 8% やや満足 58% やや不満 29% 不満 5% 売店について :回答538名 値段が高い 46% 取扱商品 が少ない 24% 本の種類が 少ない 3% 売り場面積 が狭い 2% 注文 後、本 の到着 が遅い 03% 生鮮食料 品が少な い 15% 接客が悪い 3.7% その他 6% 不満の主な理由 満足 27% やや満足 31% やや不満 31% 不満 11% 売店の営業時間について :回答541名 営業時間の 開始が遅い 32% 営業時間の 終了が早い 64% その他 4% 不満の主な理由 200円未満 2% 200円以上 300円未満 26% 300円以上 400円未満 42% 400円以上 30% 1回あたりの利用料金 :回答506名その他の意見・感想から売店に関するもの ●は否定的な意見 ●第1食堂、売店ともに何もしなくても客が来るためか、接客が全くなっていない。 ●売店については、大学に入っている店で割引がないのは理解できない。 ●売店のパンが少ない。 ●売店にサラダやパスタを置いてほしいです。(1件) ●売店の営業時間をもう少し遅くまでやってほしい。(1件) ●朝も食べるので売店を早くあけてください。コンビニは遠いです。 ○売店の女性スタッフたちはすごくいい人です。 ○売店は対応が親切で和む。値段は高いほう。
【クリーニング店】
①利用回数(月) 利用なしと回答:487名(85%) ②1回あたりの利用料金 ③クリーニング店について 満足・やや満足:95% ④クリーニング店への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数・
前のスタッフが居なくなった。 ⑤クリーニング店の営業時間について満足・やや満足:88% ⑥クリーニング店の営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数・
突然閉まったりする。・
閉まっていて出直しになることがある。・
いきなり休みになるのはどうにかしてほしい。・
臨時休業が多い。 その他の意見・感想からクリーニング店に関するもの ●は否定的な意見 ○クリーニングは安いほうだと思います。(3件) 1回 54% 2回 40% 3回 3% 4回 1% 5回1% 6回 1% クリーニング店利用回数 (月) :回答83名 満足 63% やや満足 32% やや不満 5% クリーニング店について :回答100名 値段が高い 20% 仕上がりが 遅い 60% その他 20% 不満の主な理由 満足 56% やや満足 32% やや不満 10% 不満 2% クリーニング店の営業時間について :回答103名 営業時間の 開始が遅い 28% 営業時間の 終了が早い 50% その他 22% 不満の主な理由 500円 未満 20% 500円以 上700円 未満 22% 700円以上 900円未満 41% 900円以上 17% 1回あたりの利用料金 :回答95名【理髪】
①利用回数(年) 利用なしと回答:522名(92%) ②1回あたりの利用料金 ③理髪について 満足・やや満足:87% ④理髪への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数・
ポイントカードのリターンが悪すぎる。・
大学内共通の福利事業でありながら、学生と教職員で値段が異なるのは納得いかない。・
中がよくわからないので入りづらい。 ⑤)理髪の営業時間について 満足・やや満足:90% ⑥理髪の営業時間への不満の主な理由 その他の不満記述理由 ( )内は同様の意見数・
その他の意見・感想から 理髪に関するもの ●は否定的な意見 ●理髪の設備が古い感じがする。理髪のドアが重たくて開けにくい。 (3件) ●理髪店利用者は多いので、設備の維持も行ってほしい。 ●いまどき「理髪室」という名前は古い。 教職員の勤務時間にあっていないのでは? 1回 13% 2回 8% 3回 15% 4回 4% 5回 6% 6回 25% 7回以上 29% 理髪利用回数 (年) :回答48名 満足 57% やや満足 30% やや不満 10% 不満 3% 理髪について :回答60名 値段が高い 33% その他 67% 不満の主な理由 満足 60% やや満足 30% やや不満 5% 不満 5% 理髪の営業時間について :回答60名 営業時間の 開始が遅い 20% 営業時間の 終了が早い 60% その他 20% 不満の主な理由 1,500円未 満 16% 1,500円以 上2,000円 未満 18% 2,000円以 上2,500円 未満 54% 2,500円以 上 12% 1回あたりの利用料金 :回答57名福利厚生事業全体に関する意見・感想 ●は否定的な意見 ● ○食堂はふつうのほうだと思う。もっとひどいところもある。ご飯は上レベル。 ○ ○ ○ ○ ○ メニューが多くボリュームもあり、とてもおいしいです。 みなさん笑顔で対応してくれるのでとても良いと思います。 お客のことより、営業側の都合に合わせた設定が多く感じる。サービスとしての心得が足りないように思う。 スタッフの皆さんが、おいしく食べてもらおう、快く利用してもらいうと気遣っておられ、ありがたいです。 概ね他の大学よりは良い方だと思う。(私立大学には負ける) けっこう普通に良いほうだと思う。(2件)