世界各地から届く
種類豊富な生牡蠣に合わせて、
様々なワインをご用意しました。
∼牡蠣とお料理とワイン∼
定番の組み合わせはもちろん、
お客様にとって新しい出会いがありますように……
ごゆっくりお楽しみください。
Ostrea Ebisu
6,800yen
シャトー エラ ファイブ プットニョス
TOKAJI ASUZU 5 PUTTONYOS / Chateau Hellha Tokaji; HUNGARY 7,000yen
ニーポート レイト ボトルド ヴィンテージ
L.B.V. 2007 / Nieport Port ; PORTGAL 5,200yenパシフィック リム
VIN DE GLACIERE 2011 / Pacific Rim (375ml) Washington ; U.S.A
12,800yen
ロックフォード バスケット プレス シラーズ
BASKET PRESS SHIRAZ 2006 / Rockford Barossa Valley; AUSTRALIA
シャトー グリュオ ラローズ
CHÂTEAU GRUAUD LAROSE 2007 St. Julien; FRANCE17,000yen
Sparkling
スタッグス リープ アルテミス カベルネ ソーヴィニョン
ARTEMIS CABERNET SAUVIGNON 2010 / Stag’s Leap wine cellers Napa Valley; U.S.A14,000yen 3,600yen
デ ボルトリ ジャンピエール ロゼ
JEAN PIERRE ROSÉ N.V / De Bortoli South Australia; AUSTRALIA3,350yen
アンゴーヴ チョーク ヒル ブルー スパークリング
CHALK HILL BLUE SPARKLING N.V. / Angove South Australia; AUSTRALIA7,000yen
コスタリパ シャルドネ ブリュット
BRUTVINO SPUMANTE DI QUALITA / Costaripa
Lombardia; ITALY
4,700yen
ラ アグリコーラ シャルドネ スパークリング
ORGANICA CHARDONNAY SPARKLING N.V. / La Agricola Mendoza; ARGENTINA
バレタ カヴァ ブリュット ナチュラル
BALETA CAVA BRUT NATURAL N.V. Emporda; SPAIN4,150yen
インヴィーヴォ ソーヴィニョン ブラン スパークリング
SPARKLING SAUVIGNON BLANC / InvivoMarlborough; NEW ZEALAND
5,200yen
ルミエール 甲州 ペティヤン
甲州 PETILLANT / Lumière yamanashi; JAPAN 5,800yenチェレット アスティ スプマンテ
ASTI SPMANTE / Ceretto Asti; ITALY6,500yen
Bubbly
シャトー
レオヴィル ラスカーズ
CHÂTEAU LÉOVILLE-LAS CASES 2007 St. Julien; FRANCE
29,000yen
トレヴィジオール ブリュット ロザート
VINO SPMANTE BRUT ROSATO/ TrevisiolVeneto ; ITALY 5,600yen
スパークリング ワイン
デザート ワイン
•表示価格は税抜価格です。
•ディナータイムは、10%サービス料金を別途頂戴致しております。
•The prices excluding tax. After 5:00pm, 10% a service charge will be added to your bill.
Dessert Wine
4,900yen
ドメーヌ エール ド ラ グランジュ キュベ シニエ
CUVEE SIGNEE N.V. / Domaine R de la Grange Loire; FRANCE
エンシェント ピークス オイスターリッジ
OYSTER RIDGE 2010 / Ancient Peaks Paso Robles; AMERICA18,000yen
オーパスワン
OPUS ONE 2010 Napa Valley; AMERICA46,000yen
カプサネス モンサン コステル デル グラヴェット
MONSANT COSTERS DEL GRAVET 2008 / Capcanes Catalonia; SPAIN
8,000yen
シャトーセネジャック
CHÂTEAU SÉNÉJAC CRU BOURGEOIS 2007 Bordeaux; FRANCE
Violet,Spicy&Wild
オルネライア レ ヴォルテ
LE VOLTE 2012 / Ornellaia Toscana; ITALY 5,900yenカシーナ グラモレーレ バルベラ ダルバ
BARBERAD’ALBA 2011 / Cascina Gramolere Piemonte ; ITALY
5,100yen
ホーク クレスト ワインズ カベルネ ソーヴィニョン
CABERNET SAUVIGNON 2008 / Hawk Crest wines Napa Valley; U.S.A4,800yen
ホドルス クリーク ブラン ド ブラン
BLANC DE BLANCS 2010 / Hoddles Creek Yarra Valley; AUSTRALIA8,900yen
ロシャレル カヴァ グランド レゼルヴァ
PENEDES CAVA GRAND RESERVA BRUT NATURE MM 2007 /Loxarel Catalunya;SPAIN
9,000yen
テヌータ ペデルザーナ ランブルスコ カントリーベロ
LAMBRUSCOGRASPAROSSA DI CASTELVETRO CANTOLOBERO 2011 /Tenuta Pederzana
Lambrusco; ITALY
7,900yen
カスティリオン デル ボスコ ロッソ ディ モンタルチーノ
ROSSO DI MONTALCINO 2011 / Castiglion del Bosco Toscana ; ITALY7,000yen
Tannic,Dense,Tough & Wild
ピズィーニ ネッビオーロ
NEBBIOLO 2008 / Pizzini King Valley; AUSTRALIA
9,800yen
ルイジ オデロ バローロ
BAROLO 2008 / Luigi Oddero Piemonte; ITALY12,000yen
シルヴァーノ フォラドール メトド クラシッコ
METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 2009 / Silvano ollador Veneto; ITALY
10,000yen
カリア アルタ シラーズ マルベック
SHIRAZ MARBEC 2013 / CALIA ALTA Mendoza; ARGENTINA 2,880yenストロッピアーナ バローロ
BAROLO 2008 / Stroppiana Piemonte; ITALY 17,800yenガストン シケ ブリュット トラディション
BRUT TRADITION N.V. / Gaston Chiquet Champagne; FRANCE9,200yen
R&L ルグラ ブラン ド ブラン
BLANC DE BLANCS N.V. / R&L Legas Champagne; FRANCE12,000yen
ペリエ ジュエ グラン ブリュット
GRAND BRUT N.V. / Perrier-Jouët Champagne; FRANCE13,800yen
ラルマンディエ ベルニエ ロゼ ド セニエ
ROSÉ DE SAIGNÉE N.V. / Larmandier Bernier Champagne; FRANCE14,000yen
ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン
BRUT BLANC DE BLANCS N.V. / Delamotte Champagne; FRANCE15,000yen
Champagne
ルイジ オデロ ランゲ ネッビオーロ
LANGHE NEBBIOLO 2009 / Luigi Oddero Piemonte ; ITALY5,800yen
イ ジェスティ エ ザンザ ベルコーレ トスカーナ ロッソ
TOSCANA ROSSO 2011 / I Giusti & Zanza Bercore Toscana; ITALY 5,200yen
スパイシー&ワイルド
シャンパン
タンニン&ワイルド
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NATURAL・・・自然派ワイン
NATURAL
NATURAL・・・自然派ワイン
ポル ロジェ サー ウィストン チャーチル
SIR WINSTON CHURCHILL 1999 / pol roger Champagne; FRANCE34,000yen
R&L ルグラ キュベ エクセプショネル セイント ヴァンサン
CUVÉE EXCEPTIONELLE ST. VINCENT 2000 / R&L Legras Champagne; FRANCE
18,000yen
ドメーヌ ド フィゲラス ペイ ドック メルロ―
IGP MERLOT 2011 / DM. de Figueirasse Languedoc; FRANCE
2,490yen
ラ アグリコーラ シュナンブラン シャルドネ
SANTA JUILIA FUZION CHENIN BLANC CHARDONNAY 2013 / La agricola
Mendoza; ARGENTINA
3,350yen
ラヴィス マーナ ビアンコ
MANA BIANCO / La-Vis Torentino-Alto Adige; ITALYドメーヌ デ ティユル ジュブレ シャンベルタン アン シャン
GEBREY-CHAMBERTIN en champs 2011 / DM. des Tilleuls Bourgogne; FRANCE11,800yen
チェレット バルバレスコ ベルナルドット
BARBARESCO BERNARDOT 2008 / Cheretto Piemonte; ITALY13,000yen
Jammy Spicy & Ripe
Fresh Crispy, Juisy & Mediterranean-ish
ドミニク マルタン グロ プラン
GROS PLANT DU PAY NANTAIS SUR LIE 2012 / Bernard et Dominique Martin
Loire; FRANCE 3,750yen 5,600yen
グレイス 甲州
KOSHU 2013 / Grace Yamanashi ; JAPANヴィーニャ カーサ タマヤ カルメネール
CARMENERE / Viña Casa Tamaya Limari Valley; CHILE4,600yen
ボデガス カルチェロ ティント
CARCHELO TINTO / Bodegas Carchelo Jumilla; SPAIN4,600yen
シャルヴァン コート デュ ローヌ
CÔTES DU RHÔNE 2010 / Charvin Southern Rhône; FRANCE6,400yen
ボア ド ブルサン シャトーヌフ ド パプ
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2010 / Bois de Boursan Southern Rhône; FRANCE11,800yen
アレハンドロ フェルナンデス ティント ペスケラ クリアンサ
TINTO PESQUERA CRIANZA / Alejandro Fernandez Ribera del Duero; SPAIN
9,100yen
White
カ ルガーテ ソアヴェ クラッシコ
SOAVE CLASSICO SAN MICHELE 2012 / Ca Rugat Veneto; ITALY
4,300yen
レガド デル コンデ アルバリーニョ
ALBARIŇO / Legado del Conde Rias Baixas; SPAIN4,600yen
フレッシュ テイスト
スパイシー&熟成
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シルヴァン ロワシェ アリゴテ
ALIGOTÉ 2012 / Sylvain Loichet Bourgogne ; FRANCE4,800yen
スポルトレッティ ロッソ
VILLA FIDELIA ROSSO 2009 / Sportoletti Umbria; ITALY
6,600yen
NATURAL・・・自然派ワイン
4,800yen
ジャッキーノ ヴァン ド サヴォア ブラン キュべ モンファリナ
VIN DE SAVOIE BLANC CUVÉE MONFARINA 2011 / Giachino Savoie; FRANCE
NATURAL
ピエール ルノー パパン
ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー Lドール
MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LE LIE “L” d’ OR 2011 / DM. Pierre Luneau PapinLoire; FRANCE
5,700yen NATURAL
ビトウィーン ファイブ ベルズ レッド
RED 2012 / Between Five Bells Geelong; AUSTRLIA 6,800yen NATURAL NATURAL NATURALNATURAL・・・自然派ワイン
テヌータ ディ フェッシナ ラエネオ
LAENEO 2011 / Tenuta di Fessina Sicilia; ITALY
6,600yen
NATURAL
インヴィーヴォ エイト ポイント ソーヴィニヨンブラン
EIGHT POINT SAUVIGNON BLANC 2014 / Invivo Marlborough; NEW ZEALAND4,600yen
ラッツェンベルガー ザンクト ヨースト
リースリング カビネット
STEEGER ST. JOST RIESLING KABINET 2011 / Ratzenberger Mittelrhein; GERMAN
Bright Red~ Amber,Cute,Jucy & Cherry-ish
Marlborough; NEW ZEALANDローソンズ ドライ ヒルズ ピノ ロゼ
DRY HILLS PINOT ROSÉ 2010 /Lowson’s5,000yen
テヌータ トレッタ チェラスオーロ
SAN FELICE CERASUOLO 2011 / Tenuta Torretta ABRUZZO; ITALY
6,500yen
2,900yen
カンティーナ トロ モンテプルチアーノ ダブルッツオ
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2010 / Cantina Tollo Abruzzi; ITALY
コッタネーラ バルバッツァーレ ロッソ
BARBAZZALE ROSSO 2011 / Cottanera Sicila; ITALY4,600yen
ラヴィス リトラッティ ピノ ネロ
RITRATTI PINOT NERO 2010 / La-Vis Alto Adige ; ITALY5,400yen
ミュスカデ ミシェル ブレジョン
MUSCADET 2004 / Domaine Michel Bregeon Loire; FRANCE
7,800yen
グロセット ポリッシュ ヒル リースリング
POLISH HILL RIESLING 2011 / GrossetClare Valley; AUSTRALIA
9,800yen
ホドルス クリーク ピノ ノワール
YARRA VALLEY PINOT NOIR 2012 / Hoddles Creek Yarra Valley ; AUSTRALIA
5,200yen
3,600yen
イゾラ ピノ ネロ
PINOT NERO 2012 / Isola Sicilia; ITALYドッグ ポイント ソーヴィニヨン ブラン
SAUVIGNON BLANC 2012 / Dog Point Marlborough; NEW ZEALAND5,900yen
Red
ライト テイスト
Rose
ドメーヌ グランジェット ラ セニエ ド ロゼ
LA SAIGNÉE DE ROSÉ 2012 /Domaine la GrangetteLanguedoc; FRANCE 3,900yen
NATURAL・・・・自然派ワイン
NATURE・・・・自然派ワイン
NATURAL NATURALクレール オブスキュール ブルゴーニュ アリゴテ
ALIGOTÉ2011 / DM. Du Clair-Obscur Bourgogne; FRANCE 7,400yen NATURALドメーヌ キンツレー リースリング
RIESLING 2012 / DM. Kientzler Alsace; FRANCE 6,800yen NATURALドメーヌ リジェ アルボア サヴァニャン ウイエ
ARBOIS OUILLE CUVÉE DES POETES 2011 / DM. Ligier Arbois; FRANCE6,600yen NATURAL
アンドレ ヌヴー サンセール シレックス
SANCERRE SILEX‘LE GRAND FRICAMBAULT’/ DM. André Neveau Loire; FRANCE
6,400yen
ロックフォード セミヨン
LOCAL GROWERS SEMILLON 2008 / Rock Ford Barossa Valley; AUSTRALIA
6,200yen
スィック アズ スィーヴズ シルヴァーナー
THE LOVE LETTER SYLVANER 2011 / Thick as Thieves King Valley; AUSTRALIA
7,800yen NATURAL
ビッソン ビアンケッタ ジェノヴェーゼ
BIANCHETTA GENOVESE 2012 / Bisson Liguria;ITALY 6,200yenドメーヌ デ マロニエール シャブリ
CHABLIS 2011 /DM. Marronnieres Bourgogne; FRANCE 5,900yenラ シャブリジェンヌ シャブリ プリュミエ
クリュ レ プレリューズ
CHABLIS 1ER CRU LES PREUSES 1999 / La chablisienne Bourgogne; FRANCE
ジャン クロード マス シャルドネ
CHRADONNAY 2012 / Jean-Claude Mas Languedoc; FRANCE3,900yen
ホドルス クリーク ヤラヴァレー シャルドネ
YARRA VALLEY CHARDONNAY 2013 / Hoddles Creek Yarra Valley; AUSTRALIA5,000yen
コロンビア クレスト シャルドネ
CHARDONNAY 2011 / Columbia Crest Columbia Valley; U.S.A5,800yen
フェアヴァレー シュナン ブラン
CHENIN BLANC 2013 / Faire Valley SOUTH AFRICA
2,900yen
Rich, Depth,Round & High Mineral
北海道ワイン ケルナー
KERNER 2012 / Hokkaido wineHokkaido; JAPAN
4,200yen
ロックフォード ホワイト フロンティニャック
WHITE FRONTINGAC 2013 / Rockford Barossa Valley; AUSTRALIA5,200yen
チェレット アルネイス ブランジェ
LANGHE ARNEIS BLANGÉ 2011/ Cheretto Piemonte; ITALY5,700yen
シャトー ドゥ ラ ロッシュ キュヴェ セリーヌ
TOURAINE AZAY LE RIDEAU BLANC CUVÉE CÉLINE 2009 / Château de la Roche
Loire; FRANCE
6,800yen
アレクサンドル バーン プィイ フュメ
POUILLY FUME PIERRE PRECIEUSE 2011 / Alexandre Bain Loire; FRANCE
7,000yen
ヴァンサン ラトゥ−ル ブルゴーニュ シャルドネ
BOURGOGNE CHARDONNAY 2010 / DM. Vincent Latour Bourgogne; FRANCE7,800yen
ショウ アンド スミス M3 ヴィンヤード シャルドネ
M3 VINYARD CHARDONNAY 2012 / Show & Smith Adelede Hills; AUSTRALIA7,800yen
ストラッセルホフ ケルナー
ALTO ADIGE VALLE ISARCO KERNER 2011 / Strasserhof Alto Adige; ITALY
7,900yen
ホドルス クリーク プリュミエ シャルドネ
YARRA VALLEY 1ER CHARDONNAY 2010 / Hoddles Creek Yarra Valley; AUSTRALIA
9,000yen
スタッグス リープ カリア シャルドネ
KARIA CHARDONNAY 2012 /Stag’s leap wine cellers Napa Valley; U.S.A
9,800yen
フランソワ シデーヌ ヴーヴレ クロ ボードアン
VOUVRAY CLOS BAUDOIN 2011 / Francois Chidaine Loire; FRANCE9,800yen
ギュファン エナン マコン ピエールクロ レ シャヴィーニュ
MACON PIERRECLOS LE CHAVIGNE 2010 / Guffens Heynen Bourgogne; FRANCE10,000yen
14,000yen
ヴァンサン ドゥーヴィサ シャブリ グラン クリュ レ クロ
CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2009 / Vincent Dauvissat Bougogne; FRANCE18,800yen
ベルナール ドゥラグランジュ ムルソー
MOURSAULT 2000 / DM. Bernard Deraglange Bougogne; FRANCE19,000yen
オリヴィエ ヴァーンスタイン ピュリニーモンラッシェ シャンガン
PULIGNY-MONTRACHET CHAMNP GAIN, 1ER CRU 2008 / Olivier Vernstein Bougogne; FRANCE23,000yen
オリヴィエ ヴァーンスタイン コルトン シャルルマーニュ
CORTON-CHARLEMAGNE, GRAND CRU 2009 / Olivier Vernstein Bougogne; FRANCE32,500yen
リッチ&芳醇
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ボローリ ベラミ ランゲ シャルドネ
BEL AMI LANGHE CHARDONNAY 2008 / Boroli Piemonte; ITALY
6,800yen
カンティーナ トロ トレッビアーノ ダブルッツオ
TREBBIANO D’ABRUZZO 2012 / Cantina Tollo Abruzzi; ITALY 2,750yen
アロマティック フレイバー
NATURAL・・・自然派ワイン
NATURAL NATURALNATURAL・・・自然派ワイン
NATURALWines by the glass
Champagne
Sparkling
ルイ キャステール キュベ スペリオール ブリュット
CUVEE SUPERIEURE BRUT N.V. / Louis Casters Pinot Meunier/Champagne; FRANCE
バレタ カヴァ ブリュット ナチュラル
BALETA CAVA BRUT NATURAL N.V Chardonnay,Macabeo,Xarello/Emporda; SPAIN
Wines by the glass
Glass Bottle 1,280yen 8,500yen Glass Bottle 890yen 4,150yen
WHITE
RED
ROSÉ
オストレア ヴィノ ビアンコ
OSTREA VINO BIANCO N.V / Il Poggiolo
Garganega/Veneto; ITALY
パパ プロヴァンサル ヴァントゥー ロゼ
VENTOUX ROSÉ 2013 /Papa Provençal
Grenache,Cinsaut,Syrah/Southern Rhône; FRANCE
Glass Carafe 500ml Bottle 830yen 3,200yen 4,500yen 790yen 2,950yen 3,900yen Glass Carafe 500ml Bottle
Champagne
Sparkling
フレデリック マレトレ トラディション ブリュット
TRADITION BRUT N.V. / Frédéric Malétrez Champagne; FRANCEブランカヴィーニャ スプマンテ セッコ
SPMANTE SECCO N.V. / BlancavignaVeneto; ITALY Glass Bottle 1,380yen 8,900yen Glass Bottle 950yen 4,500yen
WHITE
RED
ROSÉ
オストレア ヴィノ ビアンコ
OSTREA VINO BIANCO N.V / Il Poggiolo
Veneto; ITALY
パパ プロヴァンサル ヴァントゥー ロゼ
VENTOUX ROSÉ 2013 /Papa ProvençalSouthern Rhône; FRANCE
790yen 2,950yen 3,900yen Glass Carafe 500ml Bottle
ドメーヌ ドュ バニョール カシ ブラン
CASSIS BLANC 2012/ DM. du BagnolMarsanne,Cleirette,UgniBlanc/Provence; FRANCE 850yen 3,200yen 4,600yen 990yen 3,700yen 5,400yen Glass Carafe 500ml Bottle Glass Carafe 500ml Bottle Glass Carafe 500ml Bottle 890yen 3,400yen 4,600yen
ドメーヌ ドュ バニョール カシーブラン
CASSIS BLANC 2012/ DM. du Bagnol Provence; FRANCE 990yen 3,700yen 5,400yen Glass Carafe 500ml Bottle
たかやしろワイナリー エステイト ブラン
ESTATE BLANC 2011 / Takayashiro Winery Kerner,SauvignonBlanc,etc…/Nagano; JAPANトド・ソブレ・ミ オーガニック シャルドネ
TODO SOBRE MI ORGANIC 2014 /Vina Cerron
Chardonnay/Jumilla; SPAIN 1,100yen 4,200yen 5,900yen Glass Carafe 500ml Bottle Glass Carafe 500ml Bottle 890yen 3,400yen 4,600yen
たかやしろワイナリー エステイト ブラン
ESTATE BLANC 2011 / Takayashiro Winery
Nagano; JAPAN
ドメーヌ デ マロニエール シャブリ
CHABLIS 2011 /DM. Marronnieres Bourgogne; FRANCEバラック ド ラ ペリエール サンタムール
レ グランヴァン
SAINT AMOUR LES GRANDS VENTS 2012 / Brac De La Perriere
Gamay/Bourgogne;FRANCE
キャンティ “ロッジャ・デル・コンデ”
CHIANTI “Loggia del Conte” 2013/Le Chiantigiane
Sangiovese,CanaioloNero/Toscana; ITALY 750yen 2,700yen 3,600yen Glass Carafe 500ml Bottle 1,050yen 4,000yen 6,000yen Glass Carafe 500ml Bottle
マウント ディフィカルティ ローリングメグ ピノノワール
Roaring Meg Pinot Noir 2011 / Mt. DifficultyCentral Otago;NEWZEA LAND
パクラヴァン パピ ロッソ デッレ プルニッチェ
ROSSO DELLE PRUNICCE 2010/Az.Agr, Pakravan-papiToscana; ITALY 950yen 3,600yen 5,200yen Glass Carafe 500ml Bottle 1,150yen 4,400yen 6,400yen Glass Carafe 500ml Bottle Glass Carafe 500ml Bottle 830yen 3,200yen 4,500yen 爽やかな春風を予感させるスパーリング 珍しいピノ・ムニエ100%のブラン・ド・ノワール 牡蠣の妖精が描かれたオストレアオリジナルラベル “告白”と名づけられたシャルドネ 五種の白ブドウを混醸した信州中野のワイン 南仏マルセイユに程近い地中海に面した美しい港町、“カシ”でつくられる NYで流行りの『オイスター with ロゼ』ぜひお試しあれ!! 輝きのあるルビーレッド、熟成にともない縁にはガーネット色を帯びてくる セントヴァレンタイン村から列車で二時間、聖なる愛を意味するサンタムール村
シャトー ムルギュ デュ グレ フルール デグランティーヌ
FLEUR d’EGLANTINE 2011 /Chateau Mourgues du Gres
MOURVÉDRE, GRENACHE, CARIGNAN /Costieres de Nimes; FRANCE 美しいサーモンピンクのロゼワイン。イチゴやチェリー、
鮮やかな酸で牡蠣との華やかなマリアージュをお楽しみください。
ドメーヌ ドゥ ブラシュー サンジョセフ
SANIT JOSEPH 2009 / DM. Blacieux Syrah/Côtes du Rhône;FRANCE
黒こしょう、カルダモンのようなスパイスの香り
トマスワインズ ブラエモア セミヨン
BRAEMORE SEMILLON 2008 / Thomas Wines Semillon/Hunter Valley; AUSTRALIA 牡蠣に寄り添うような熟成されたセミヨン。 レモンオイル、梨、滑らかな質感
WHITE
RED
ROSÉ
BEST VALUE WINE
~今月のコスパワイン~
シャトー ムルギュ デュ グレ フルール デグランティーヌ
FLEUR d’EGLANTINE 2011 /Chateau Mourgues du Gres MOURVÉDRE, GRENACHE, CARIGNAN
Costieres de Nimes; FRANCE
美しいサーモンピンクのロゼワイン。イチゴやチェリー、鮮やかな酸で牡蠣との 華やかなマリアージュをお楽しみください。
3,9
00yen
ドメーヌ リジエ アルボワ トゥルソー
ARBOIS TROUSSEAU 2009 / DM. Ligier
TROUSSEAU 100%
5,400yen
Jura;FRANCEさくらんぼ、梅、かつおだしの様な軽やかな口当たりのワインは調理した牡蠣 との相性ばつぐん!
ゼップムスター オーポック
OPOK 2011 / Sepp Muster
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Welschriesling, Muskateller Steirerland; AUSTRIA
心地よいミネラルと杏子などのジューシーさ。牡蠣とのミステリアスなマリアージュを! 究極にピュアなオーストリアからの自然派ワイン
アルタ アレーリャ パンサ ブランカ
PANSA BLANCA 2012 / Alta Alella PANSA BLANCA (Xarello)100% Alella ; SPAIN
塩漬けしたレモン、グレープフルーツの皮。刺激的なミネラルウォーター!
トマスワインズ ブラエモア セミヨン
BRAEMORE SEMILLON 2008 / Thomas Wines SEMILLON 100%
Hunter Valley; AUSTRALIA
牡蠣に寄り添うような熟成されたセミヨン。レモンオイル、梨、滑らかな質感。 牡蠣にはこれ!
13,000yen
4,200yen
WHITE
RED
ROSÉ
MATCHING WITH OYSTER
~牡蠣に合うワイン おすすめセレクション~
クロ デ ブートゥ カリニャン ブラン
VDP DU GARD CARIGNAN BLANC 2012 / Clos des Boutes CARIGNAN BLANC 100%
Southern Rhône ; FRANCE
かりん、りんごなどのフルーツとカルダモンのスパイスの香り。潮気を含んだミネラル。
7,600yen
ケン フォレスター ソーヴィニヨン ブラン
PETIT SAUVIGNON BLANC 2014 / Ken Forrester SAUVIGNON BLANC 100%
Stellenbosch ; SOUTH AFRICA
飲みごたえ◎な南アからのソーヴィニヨン ブラン!
3,900yen
5,900yen
当店のわがままなワイン担当が新しいワインをリストに 入れたいがために、特別価格にてご提供します。 *売り切れ次第終了となります。ケン フォレスター ソーヴィニヨン ブラン
PETIT SAUVIGNON BLANC 2014 / Ken Forrester Sauvignon Blanc/Stellenbosch ; SOUTH AFRICA
飲みごたえ◎な南アからのソーヴィニヨン ブラン!
3,900yen
↓
3,600yen
モスカート・ダスティ“プリマドンナ”
MOSCATO D’ASTI “PRIMADONNA” 2012???/ Vigin
Moscato /Piemont ; ITARIA 微発泡のやや甘口スプマンテ
6,500yen
↓
5,400yen
13,000yen
↓
10,000yen
3,900yen
↓
3,600yen
6,500yen
↓
5,400yen
ジャック・プリウール ピュリニー・モンラッシェ
PULIGNY MONTRACHET 200???/ Jacques Prieur Chardonnay/Bourgogne;FRANCE ライムやリンゴのようないきいきとした酸と ブリオッシュやトーストのニュアンス