■ 論 文 ■
イ ン ド村 落 にお け る職 人 の機能 と展 開
●中 山 修 一
1. は じ め に 我 が 国 の イ ン ド村 落 研 究 の 分 野 で,現 地 調 査 に も とつ く社 会 科 学 的 ア プ ロ ー チ の 先 駆 的 業 績 の 一 つ に,周 知 の 通 り福 武 直 ほ か(1964)1)が あ る.そ こ で は 異 な る専 門 領 域 を も っ た 研 究 者 が,畑 作 農 村 と水 田 農 村 と い う異 な る 性 格 を も つ 二 つ の 農 村 を現 地 調 査 し,そ れ ぞ れ の 専 門 の 立 場 か ら 村 落 の 経 済, 家 族 と カ ー ス ト,社 会 構 造 と い う三 つ の 側 面 に つ い て 事 例 村 落 の 特 徴 を 総 体 的 に 明 ら か に し た.こ の研 究 で 職 人 は,村 の 経 済 の 分 野 で 「農 業 及 び 農 家 」 と対 照 さ れ て 立 項 さ れ た 「そ の 他 の 職 業 」 の な か で,伝 統 的 職 業 と言 う視 点 か ら論 述 さ れ て い る.そ こ で は,壺 つ く り,床 屋(マ マ)(以 上 畑 作 農 村),床 屋(マ マ),大 工,鍛 冶 屋,酒 造 り,腕 輪 細 工 師,織 工(以 上 水 田 農 村)と い っ た 職 人 が,村 落 に お け る 生 業 と し て 確 固 た る社 会 ・経 済 的 地 位 を有 し て い る こ と を 明 ら か に し て い た.他 方,イ ン ドで も 単 一 の 職 人 研 究 と し てSaras-wati,B.& Behura,N.K.(1966)2)に よ る 壼 つ く り職 人 の 社 会 人 類 学 的 調 査 が 行 な わ れ た.こ れ は 壺 つ く り職 人 の 技 術 及 び 社 会 の地 域 的 特 徴 を,全 国 的 規 模 で 調 査 し た ユ ニ ー ク な 成 果 で あ っ た.ま た,油 搾 り職 人 の技 術 上 の地域 的 特 徴 に つ い て,Ganguly,S.K.& PR. G. Mathur(1967, 2nded.)3)が
貴 重 な 成 果 を 上 げ て い る.
と こ ろ で,広 島 大 学 の地 理 学 関 係 者 を 中 心 と す る イ ン ド村 落 の地 理 学 的 研
究 は,第1期(1968 - 72),第II期(1978-82)と 現 地 調 査 を 重 ね,1987年 か ら
第III期(1987-90)プ ロ ジ ェ ク トに 入 っ て い る.各 期 プ ロ ジ ェ ク トの 総 合 報
告 は,第1期 に つ い て 米 倉 二 郎 編(1973)4),Ishida,H.ed.(1974)5)及 び 石 田
に,ま た,第1期 並 び に第II期 の総 括 編 は1藤原 健 蔵 ほ か(1987)11)に 詳 しい. 筆 者 は,第LII期 の プ ロジ ェ ク トに参 加 し,村 落 の職 人 業 と商 業 に関 す る調 査 を分 担 した が,そ の過 程 で 従 来 の イ ン ドに お け る 職 人 層 分 析 の 視 点 が,"古 い職 業 形 態 が残 存 して い る"と の固 定 観 念 で 貫 かれ て い る こ とに強 い 疑 問 を抱 い た.そ して,調 査村 落 を増 や せ ば増 や す ほ ど,村 落 社 会 ・経 済 シ ステ ム の 中 で職 人 層 が実 に良 質 な潤 滑 油 的機 能 を発揮 して い る こ と を確 認 させ られ た.や がて,村 落 職 人 の研 究 は農村 イ ン フ ォー マル セ ク ター の研 究 と して,農 業 と農 家 の研 究 と同等 の比 重 で,極 めて 今 日的研 究 課題 で あ る と 考 え る よ うに な っ た. 本 稿 の 目的 は,イ ン ド近 代 工業 発 達 史 の初 期 段 階 にお け る村 落 職 人 を論 じ たD. R. Gadgil(1971, 5th ed.)12)の 職 人 観 を整 理 し た上 で,1961年 国勢 調 査 村 落 調 査 報 告書 並 び に筆者 が1968-82年 にか けて フ ィー ル ド調 査 に よ って 収 集 した 資料 を基 礎 デ ー タ と し,イ ン ド村 落 に お け るイ ン フ ォ ー マル セ ク タ ー の担 い手 と して の職 人 層 の現 代 的 機 能 を整 理 し,職 人 の類 型 と展 開 に つ い て再 検 討 を試 み よ うとす る もの で あ る. 2.20世 紀 初 頭 に お け る村 落 職 人 層 D. R. Gadgil(1971,5th ed.)は,1860-1939年 の イ ン ド工 業 発 達 史 を 論 じ
た が,そ の12章13)を 村 落 の職 人(The Country Artisan)の 考 察 に 当 て た.
そ こ で は,1900年 代 初 頭 の 文 献 が 主 に 引 用 さ れ て い る の で,こ れ よ り 当 時 の イ ン ド村 落 の 職 人 の 一 般 的 特 徴 を,次 の 通 り理 解 す る こ と が 出 来 る. (1)村 落 に お け る職 人 の 社 会 経 済 的 位 置14)を 見 る と,村 落 社 会 を3階 層 区 分 し た 場 合 の 第2階 層 と さ れ る.第1階 層 に は,僧 侶 と財 務 官(Accoun-tant),第2階 層 に職 人,主 と し て,鍛 冶 屋,大 工,油 搾 り,織 布 工,壺 つ く り,靴 職 人 な ど が,ま た 第3階 層 にVillage Servants,例 え ば,警 備 人,洗 濯 屋,清 掃 人 な ど が 分 類 さ れ る.ま た 彼 ら は,太 番 手 糸 の 織 物,か ご つ く り や ご ざ つ く りな ど に も 臨 時 的 に従 事 す る. (2)職 人 の 労 働 へ の 対 価 の 支 払 い に つ い て15)は,年 間 契 約 払 い と仕 事 払 い の二 つ の ケ ー ス が あ る.前 者 は,農 業 や 目常 生 活 に密 接 に係 わ る職 種 で, 大 工,鍛 冶 屋,壺 つ く り,清 掃 人,洗 濯 屋 な ど が こ れ に 当 た る.後 者 は 織 布 工,油 搾 り,染 工 な ど で あ り,対 価 の 支 払 い は,仕 事 量 に 応 じ穀 物 や 原 料 の
一 定 比 率 払 い が行 な わ れ る. (3) 職 人 の住 居地 移 動 現 象 の進 展 につ い て16),一 方 で,村 落 に残 存 す る グル ー プ と,他 方 で 大 きな村 落 や 都 市 へ 集 中 して行 く グル ー プ とに 分 かれ る.こ の移 動 現 象 に差 異 を もた らす 要 因 として,(1)農 民 の側 の サ ー ビス需 要 発 生 の緊急 性 及 び(2)製 品輸 送 の安 定 性,の 二 つ が 考 え られ る.つ ま り, 鍛 冶 屋,大 工,あ るい は井 戸 灌 漑 地 域 の水 汲 み用 革 袋 製 造 ・修 理 の革 細 工 師 な ど は,農 民 か ら の需 要発 生 の緊急 性 の た め,身 近 か な村 落 レベ ル で必 要 と され る.ま た,壺 つ く りは,陶 器 の破 損 性 の た め遠 距 離 輸 送 が 困難 とい う要 因 が働 き,村 落 内 で の居 住 が 要請 され る.こ れ ら に対 し,織 布 工,染 工,金 細 工 師 な ど は,製 品輸 送 に よ る損 傷 を考慮 にい れ な くて済 み,交 通 手 段 の発 達 に よ り大 規 模村 へ と集 中す る. (4) 一般 的 特徴 につ い て17)は,次 の通 りま とめ られ る.(1)職 人 の ほ と ん ど の職 種 にお い て,仕 事 量 は 衰 退 ぎみ で あ る.し か し,鍛 冶 屋 及 び 大 工 は,海 外 市 場 との競 争 に影 響 され る こ とな く,農 業様 式 が 旧形 態 の ま まで あ る限 り発 展 をつ づ け る.(2)職 人 のサ ー ビス を め ぐ り,ど ん な 習 慣 が い つ 頃 衰 退 した の か を明 らか にす る こ とは,困 難 で あ る.(3)職 人 の定期 収 入 は減 少 傾 向 に あ り,職 人 は 伝 統 的 な職 業 か ら他 の職 業 へ と転 換 を 図 りつ つ あ る. と りわ け,職 人 業 よ り安 定 的 収 入 を期 待 で き る農 業 へ の転 換 が志 向 され て い る.(4)職 人 の収 入 は一般 に低 く,村 落 で の単 純 肉体 労 働 で の収 入 に ほ ぼ等 しい.し た が っ て,職 人 層 は飢 き ん に際 し,単 純 肉体 労 働者 や 農 業 労 働者 と と もに最 初 に救 済 を求 め る社 会 階 層 の一 つ で あ る.(5)飢 きん の際,最 も深 刻 な被 害 を受 け る職 人 層 は織 布 工 で あ る.そ して,い っ た ん伝統 的 な職 布 技 術 を放 棄 した織 布 工 は,再 び元 の職 業 に復 帰 す る こ とは 困 難 な場 合 が 多 い. (6)職 人 の仕 事 が衰 退 す る に した が い,職 人 層 の一 部 の恵 まれ た人 々 は 農 業 や 都 市 の工 業 へ と転 職 が可 能 で あ る.し か し,他 の職 業 に転 向 で きず,伝 統 的 職 人 業 に と どま る人 々 は,季 節 変 動 に微 妙 な影 響 を受 け な が ら,貧 困 に苦 しむ階 層 に甘 ん じ る しか な い. 以 上 よ り,D. R. Gadgilが1900年 代 初 頭 の資 料 をベ ー ス に論 じ たイ ン ド 職 人 観 の特 徴 は,将 来,職 人 層 が全 般 的 に衰 退 して行 くこ とを予 見 す る もの で あ った と言 え よ う.
3. 1961年 国勢 調 査 ・村 落 調 査 報 告 書 にみ る職 人 の在 村 状 況 イ ン ドの 国 勢 調 査 史 上,1961年 を 基 準 に 実 施 さ れ た村 落 調 査 報 告 書 は,イ ン ド村 落 の 社 会 ・経 済 的 研 究 を 行 な う上 で 極 め て 貴 重 な 資 料 と言 え る.各 州 の 国 勢 調 査 局 の 責 任 に お い て 実 施 され た村 落 調 査 で の村 落 の 選 定 は,中 央 政 府 の 次 の よ う な ガ イ ド ライ ン に し た が っ て 行 な わ れ た.ー 各 州 は 地 理 的,職 業 構 成 的,民 族 的 構 成 に 配 慮 し つ つ,調 査 村 落 と し て 少 な く と も35村 を 選 定 し な け れ ば な ら な い.さ ら に35村 は,次 の 三 つ の カ テ ゴ リー か ら選 定 す る こ と が 望 ま し い.」18)と さ れ た.(1)少 な く と も8村 は,一 つ の 職 業 に 一 つ の 代 表 的 な コ ミ ュ ニ テ ィ ー が 従 事 して い る よ う な村 落 で あ る こ と.人 口規 模 は, 最 少400人 以 上,ま た,500-700人 規 模 が 望 ま し い.(2)少 な く と も4村 は, 各 州 で 比 較 的 多 数 人 口 を もつ 指 定 部 族 の村 で,7村 が そ れ ぞ れ 異 な る 指 定 部 族 で あ る こ と が 望 ま し い.人 口 規 模 は,最 少400人 以 上,500-700人 が 望 ま し い.(3)第3グ ル ー プ の村 落 は,500-700人 の 人 口 規 模 で 古 い 歴 史 を も ち, 多 様 な 職 業 構 成 で あ り,か つ,多 数 の コ ミ ュ ニ テ ィ ー で 成 り立 っ て い る こ と が 望 ま し い.さ ら に そ の村 落 が,主 と して 農 業 に 経 済 基 盤 を も ち,県 都 や 商 都 と は 片 道1日 の 旅 程 を 要 す る 距 離 に あ る こ と が よ り望 ま し い.19)な お,周 知 の 通 り,村 落 調 査 そ の も の は1960年 代 前 半 に 実 施 さ れ た も の で,必 ず し も1961年 度 に 実 施 され た も の で は な い.こ う し た 背 景 を も つ 村 落 調 査 報 告 書 を 資 料 と し,当 時 の村 落 に ど の よ う な職 種 の職 人 の 存 在 が 認 め られ た か を 理 解 す る こ と は,イ ン ド村 落 の 発 達 と職 人 の動 向 並 び に 両 者 の対 応 の地 域 性 を 明 ら か に す る 上 で 基 礎 的 な 作 業 の 一 つ と考 え る. こ こ で 取 り上 げ た 調 査 報 告 書 は,パ ン ジ ャ ー ブ 州(当 時)の3村,U.P.州 の13村,マ イ ソ ー ル 州(現 カ ル ナ ー タ カ 州)の11村20),合 計27村 で あ る. こ れ ら の村 落 は,広 島 大 学 総 合 地 誌 研 究 資 料 セ ン タ ー に所 蔵 の村 落 調 査 報 告 書 の 中 か ら,後 述 す る利 用 対 象 の集 計 欄 が 得 られ る村 落 を選 ん だ.報 告 書 の 中 で 考 察 対 象 と した 集 計 表 は,パ ン ジ ャ ー ブ及 びU.P.の 両 州 分 に つ い て
は,「Workers Classified by Sex, Broad Age-Groups and Occupations」 で
あ る.ま た,マ イ ソ ー ル 州 分 に つ い て は,「Type of Industry run bythe
Households」 と し た.こ の よ う に 異 な る 集 計 表 を 採 用 し た の は,州 に よ り
集 計 様 式 が 必 ず し も統 一 さ れ て い な い た め で あ る.こ の 資 料 上 の 限 界 の た
第1 表 村 落 調 査 報 告 書(1961年)に み られ る職 人 職 種 注1) 村 落 類 型:(1)一 つ の 職 業 に 一 つ の 代 表 的 な コ ミ ュ ニ テ ィ ー が 従 事 して い る 村 落.(2)指 定 部 族 の 村 落(3)職 業 と コ ミ ュ ニ テ ィ ー と も に 多 様 な 村 落. 2) 人 口規 模 類 型:1=500人 未 満,2= 500∼699人, 3= 700∼999人, 4=1000 人 以 上. 3) 〓 印 は 副 業 を示 す.
資料 1961 Census of India, Village Survey Monographs, Gout. of India. の各
あ っ た.以 上 の資 料 的 特性 を踏 ま えた 上 で 第1表 を作成 した.こ れ は村 落 調 査 報 告 書 の 中 の各 州 で 該 当す る前 述 の集 計 表 の 中 か ら,そ の在村 が一 人 以 上 (パ ンジ ャー ブ 州及 びU.P.州),ま た,1世 帯 以 上(マ イ ソー ル 州)認 め られ た職 人 職 種 を一 覧 に ま とめ た もの で あ る. こ の表 に よ り,1960年 代 初 頭 の村 落 職 人 層 の在村 状 況 につ い て,次 の通 り 特 徴 を読 み取 る こ とが出 来 る.(1)村 落 職 人 は,製 造 ・加 工 部 門 並 び に サ ー ビ ス部 門 の二 大 類 型4系 統 に 分 類 す る こ とが 出 来 る.(2)製 造 ・加 工 部 門 の 一 般 的 職 種8種 は,比 較 的 多 数 の村 落 に存 在 が確 認 され る.と りわ け,鍛 冶 屋,大 工,テ ー ラー は,全27村 中約59-67%の 村 落 に在村 して い る.同 部 門 残 り5種 の職 人,つ ま り,織 布 工,靴 職 人,壼 つ く り及 び 油 搾 りは,30% 前 後 の村 落 に在村 す る.ま た,金 細 工 師 は,こ れ ら よ りもや や高 率 の37% の村 落 に認 め られ る.な お,こ れ らの業 種 の内,靴 職 人 並 び に金 細 工 師 は, U.P.州 の事 例村 落 で は ま っ た く見 られ な い.他 方,油 搾 りはパ ン ジ ャ ー ブ州 の事 例 村 落 に認 め られず,マ イ ソール 州 で は,U.P.州 に比 べ て格 段 と少 な い傾 向 が見 られ る.(3)製 造 ・加 工 部 門 の地 方 的職 種21)は,全 体 で22種 と極 め て多 様 化 して い る.し か も,U.P.州 とマイ ソー ル 州 とで は,そ の存 在 す る職 種 に際 立 っ た特 徴 が見 られ る.つ ま り,そ れ ぞれ の州 の事 例 村 落 に の み 存 在 す る職 種 が明 瞭 に 区別 され る.例 え ば,U.P.州 の事 例村 落 に の み出 現 す る職 種 と して,菓 子 づ く り,ギ ー づ く り,ひ もづ く り,毛 織 物 職 人,レ ン ガ工,の5種 が あ る.こ れ らの うち菓 子 づ く り並 び に ひ もづ く りが複 数 の村 落 に,他 は1村 の み に見 られ る に と どま る.他 方,マ イ ソー ル 州 の み に認 め られ る職 種 は,か ごづ く り,消 石 灰 づ く り(貝 殻 を炭 火 で焼 い て 製 造),染 工,織 機 用 糸 す きづ く り,粘 土 神 像 づ く り,材 木 屋,ベ ッ ド職 人,し ん ち ゅ う細 工 師,銀 細 工 師,石 細 工 師,養 蜂 職 人,花 輪 づ く り,石 工,皮 革 職 人, 自転 車 修 理 と,そ の数15職 種 の多 数 に の ぼ る.こ の よ うな職 種 の多 さは, 村 落 の生 活 様 式 の多 様 性 を一 面 で反 映 して い る の で,U.P.州 とマイ ソー ル 州 の村 落 の一般 的 発 展 水 準 の相 違,つ ま りマイ ソー ル 州村 落 の相対 的 発 展 を i類推 す る こ とが出 来 る.な お,U.P.州 並 び にマ イ ソー ル 州 の両 州 に事 例 が 認 め られ る職 種 に粗 糖 づ く り及 び ご ざづ く りが あ る.(4)サ ー ビス 部 門 につ いて は,マ イ ソー ル 州 の資 料 が 未 整 備 とい う資 料 的 制約 が あ る.し か し,こ の部 門 の一 大 特徴 は,一 般 的職 種 の2種,す な わ ち,洗 濯 屋 並 び に理 容 師 が 極 めて 多 くの事 例村 落 に在村 して い る事 実 で あ る.ち な み に,洗 濯 屋 はパ ン
ジ ャー ブ及 びU.P.両 州 の事 例村 落,合 計16村 の 内8村,理 容 師 は9村 に 在村 して い る こ とが確 認 され る.こ れ は,両 職 種 と も50%以 上 の村 落 に在 村 す る主 要 な職 種 で あ る こ とを示 す.他 方,特 殊 的職 種 の音 楽 師 並 び に水 運 び人 は,そ れ ぞ れ1村 落 に認 め られ る に とど ま る. 4. 村 落 にお け る職 人 の 今 日的 機 能 広 島 大 学 のイ ン ド村 落 研 究 プ ロジ ェ ク トは,第I-II期 の 問 に共 同調 査13 村,メ ンバ ー に よ る 単 独 調 査2村22),計15村 を 事 例村 落 として 調 査 した. そ こで,こ れ ま で の 調 査 にお いて 個 々 に 明 らか に され た職 人 問 題 を整 理 し, 現 代 イ ン ド村 落 にお け る職 人 の機 能 を再 検 討 して み た い. 1) 事 例 調 査 村 落 事 例 村 落 の選 定 に 当 た り,基 本 的 には 二 つ の指 標 が 特 に考 慮 され て い る. 第1の 指 標 は,農 業 の在 り方 を規 定 す る 自然 条 件 の内,水 と土 地 の条 件 で あ る.第2は,村 落 の規 模,村 落 と都 市 との関 係 の内,通 勤 圏 や 商 圏 とい っ た 社 会 ・経 済 的 条 件 の強 弱 を視 野 に入 れ た条 件 で あ る.各 期 の調 査村 落 の選 定 基 準 は,各 研 究 代 表 者 に よ り若 干 の相 異 が あ る.そ れ らは各 期 の報 告 書 に詳 しい が,と りわ け 第1期 前 半 は 米 倉 二 郎 編(1973)23),同 後 半 は 石 田寛 編 (1977)24)に,そ して,第III期 はFujiwara, K. ed.(1982)25)に 明 示 され て い る.こ う した選 定 条 件 を適 用 して求 め られ た共 同研 究 村 落 は,第2表 に示 す通 り総 計13村 で,ウ ッ タル ・プ ラデ シ ュ州,西 ベ ン ガル 州,ヒ マチ ャル ・ プ ラデ シ ュ 州,パ ンジ ャー ブ州,ハ リア ナ州,カ ル ナ ー タ カ州 の5州 に わ た る. 2) 職 人 の在 村 状 況 共 同調 査 対 象 の13村 にお い て,ど の よ うな 職 人職 種 が 在 村 して い る の か を 見 た の が第2表 で あ る.こ の一 覧 は,第1表 と同一 の分 類 基 準 に した が っ て集 計 を試 み た.そ の結 果,第1表 と基 本 的 に類 似 した在 村 傾 向 が 明 らか と な る. ま ず,製 造 ・加 工 部 門 の 内,一 般 的 職 種8種 に つ い て見 る と,そ れ ぞ れ の 在 村 率 は,第1表 で 見 た1960年 代 初 頭 の在村 率 に極 め て よ く類似 す る.た だ,例 外 として鍛 冶 屋,大 工 及 び 金 細 工 師 の在 村 率 が,1960年 代 初 頭 に比 べ て か な り高 率 とな って い る こ とが注 目 され る.ま た,鍛 冶 屋,テ ー ラー,金
細 工 師 は,南 イ ン ドの カル ナ ー タ カ州 の調 査6村 で,す べ て に在 村 が認 め ら れ て お り,こ の地 方 の三 大 主 要職 種 とい えそ うで あ る. 他 方,同 部 門 の地 方 的 職 種 は,全 体 と して1960年 代 初 頭 の そ れ に比 べ て 事 例村 落 数 が少 な い こ とも あ り,多 様化 の程 度 は小 さい.南 ・北 イ ン ドとい う地 域 区分 で 比 較 して 見 る と,北 イ ン ドの村 落 に のみ 在村 す る職 種 に,菓 子 づ く り,レ ン ガ工,し ん ち ゅ う細 工 師,皮 革 職 人,ラ ク ダ の鞍 づ く り とい っ た職 種 が1∼2の 村 落 に見 られ る にす ぎ な い.こ れ に対 して,南 イ ン ドの カ ル ナ ー タ カ州 の み に在 村 す る職 種 は,粗 糖 づ く り,ご ざづ く り,消 石 灰 づ く り,花 輪 づ く り,石 工,傘 修 理 で あ る.こ れ らの地 方 的 職 種 は,い ず れ も極 め て ロー カ ル色 に富 む原 料 か,そ の地 方 固有 の需 要 の発 生 に基 盤 を置 く もの が多 い. サ ー ビス部 門 で は,洗 濯 屋 並 び に理 容 師 が,カ ル ナ ー タ カ州 の全 調 査 村 落 で在 村 して い るの に注 目 され る.こ れ に対 し北 イ ン ドで は,洗 濯 屋 が7事 例 村 落 中1村 の み に しか在 村 しな い の も興 味深 い. 3) 主 要 な職 人職 種 の仕 事 内 容 こ こで は,各 職 人職 種 の仕 事 内 容 を,パ ンジ ャー ブ 州及 び ハ リア ナ 州 で の 調 査26)並び に カル ナ ー タ カ州 で の調 査27)に基 づ き概 観 し,村 落 で の存 在 意 義 を明 らか に し たい. (1)製 造 ・加 工 部 門 の 一 般 的職 種:こ の職 種 に は,先 出 の 第2表 の通 り 8種 が あ げ られ る.ま た,こ の8種 は在 村 率 の高 い鍛 冶 屋,大 工,テ ー ラ ー,金 細 工 師 の4大 職 種 グル ー プ と そ の他 の4種 の2グ ル ー プ に 分 かれ る. これ ら2グ ル ー プ の基 本 的 性 格 の違 い は,前 者 がイ ン ド村 落 の発 展 に伴 って 一 次 関 数 的 に発 展 す る傾 向 を示 す の に対 し,後 者 が む しろ村 落 発 展 と逆 比 例 的 に縮 小 す る傾 向 を示 す こ とで あ る. 次 に各 職 種 の特 徴 を概観 して お き た い.ま ず鍛 冶 屋 は,周 知 の通 り,農 具 の加 工 ・修 理 を主 要 な仕 事 とす る.彼 らは,集 落 の 中心 部 あ る い は,集 落 か ら周 辺 の農 地 へ 向 か う道 路 脇 に作 業 場 を構 え る.作 業 場 の装 置 は,鉄 を加 熱 す る小 さい炉 とそ れへ の手 動 送 風 機(ふ い ご),さ らに加 熱 した鉄 片 を整 形 す る鋼 鉄 製 の 台 とハ ンマ ー な どの道 具 を基 本 的 に そ ろ え て い る.こ れ らを使 用 して行 な う最 も基 本 的 仕 事 は,鎌,鍬 類 の修 理 と整 形 や,犁 等 の伝 統 的 農 具 類 の鉄 製 部 分 の修 理 な どで あ る.し か し,一 般 的 に論 じ られ るよ うに,イ ン ド 農 業 は トラク タ ー に代 表 され る農 業 の機 械 化 が徐 々 に進 ん で い る こ とは確 か
で あ る.と こ ろが,そ れ に もか か わ らず 伝 統 的 農 具 の修 理 業 ともい え る鍛 冶 屋 が,な ぜ 村 落 レベ ル で時 代 と共 に増 加 す る の か に注 目 させ られ る.そ れ へ の 解 答 は,イ ン ド農 業 の 近 代 化 を1960年 代 後半 か らの 小 麦 ・稲 を 中心 と した HYVの 導 入,換 言 すれ ば緑 の革 命 の進 展 に求 め る こ とが出 来 る.こ の過 程 で最 も変 化 の大 きい現 象 は,農 業 経 営 が集 約 化 され た こ とだ ろ う.こ れ に伴 い鎌 や鍬 を使 用 す る農 作 業 は,そ れ 以 前 よ りも む しろ 増 加 した とい わ れ る. しか も,そ れ は農 業 労働 者 の手 仕 事 を増 加 させ る こ とに な っ た.そ こで,彼 らの鎌 ・鍬 の使 用 頻 度 が上 が り,そ れ らの修 理 ・整 形 に対 す る需 要 が高 ま る こ とに な る.例 えば,鎌 は毎 週 研 が な けれ ば切 れ味 が落 ち る と され,鍛 冶 屋 の受 け とる 一 回 当 た り研 ぎ料 は10-25パ イ サ(カ ル ナ ー タ カ州 パ ンダ ワプ ラ 町,1978年 調 査)と い う. 大 工 も鍛 冶 屋 の場 合 と類 似 傾 向 を示 す.大 工 の場 合,そ の仕 事 の中心 は建 物 建 築 の作 業 で あ る か ら,村 落 経 済 の発 展 に伴 い住 宅 の新築 ・増 改 築 の仕 事 は増 加 す る.カ ル ナ ー タ カ州 クル バ トゥール村(1982年 調 査)の あ る大 工 の 場 合,年 平 均4戸 の住 宅 建 設 ・増 改 築 を請 け負 い,1戸 当 た り2-5000ル ピー の粗 収 入 が あ る とい う.他 方,農 業 の近 代化 も鍛 冶 屋 の場 合 と同 様 の理 由 で 大 工 の仕 事 量 を増 加 させ て い る.た だ大 工 職 は,伝 統 的 農 具 の木 質 部 分 の加 工 ・修 理 の仕 事 も担 っ て い る.そ の た め に鍛 冶 屋 ほ どで は な い と して も農 具 の修 理 ・整 備 の需 要 発 生 は増 加 して い る.し た が っ て,現 段 階 で のイ ン ド農 業 の発 展 の テ ン ポ か ら,将 来 の か な り長 期 に わ た っ て木 製 農 具 の存 続 が予 想 され るの で,大 工 職 に と って農 具 修 理 の仕 事 が激 減 して しま う こ とは 当分 の 間,考 え られ な い.ち な み に,ク ル バ トゥール村 の一 大 工 は,年 間4050台 の 犁 を製 作 し,1台 当 た り材 料 費 込 み で30-35ル ピー で販 売 して い る. テ ー ラー 並 び に金細 工 師 は,村 落 の生 活 水 準 の 向上 と密 接 な 関係 を保 ちつ つ仕 事 量 を年 々増 加 させ て い る代 表 的職 種 で あ る.テ ー ラー は,人 通 りの多 い村 道 や 集 落 の 出 入 口付 近 に 足 踏 み ミシ ン1台 を 置 い た 小 さな店 を 持 った り,布 地 店 の軒 先 に ミシ ン を置 い て縫 製 の仕 事 を こな す.村 人 は,村 内 や 都 市 の布 地 店 で 買 い求 め た布 地 を持 参 し,縫 製 を依 頼 す る.代 金 は作 業種 類 別 に決 め られ て お り,現 金 払 い か掛 売 り形 態 が 一般 的 で あ る.な お,一 着 当 た りの縫 製 料 金 は,ク ル バ トゥー ル村 の標 準 を見 る と,安 価 な も ので 子 供 下 着 の1.5-2.0ル ピー か ら,高 価 な も ので 紳 士用 化 学繊 維 の ズボ ン(30ル ピー)ま で の幅 が あ る.
村 落 に立 地 す る金 細 工 師 は,装 身 具 類 の加 工 ・修 理 を主 な仕 事 とす る.彼 らは,3-4rn四 方 の作 業 場 に,50×80cm程 度 の座 式 作 業 台1台 を構 え る. しか し,一 般 に村 落 で の 需要 は極 め て限 られ て お り,中 心 集 落 程 度 に店 を構 えな けれ ば 経 営 を維 持 す る こ とは 困難 で あ る.し た が っ て,こ の職 種 は,バ ス 交 通 の発 達 で村 人 の交流 圏 が拡 大 した地 域 で は,地 方 町 の商 店 街 に集 中 し て 行 く傾 向 が強 い.そ の場 合,個 人 の金細 工 師 の店 が増 加 す る よ り,有 力 職 人 の店 に複 数 の職 人 が雇 用 され る形 態 も多 い.そ こ には,サ ラ リー マ ン化 し た金 細 工 職 人 の誕 生 が見 られ る.な お,仕 事 の形 態 を発 展 的 に展 開 させ た 事 例 と して,カ ル ナ ー タ カ州 クル バ ト ゥー ル村 で の よ うに,1970年 代 の半 ば に 新 規 開 店 した銀 行 支 店 と専 属 契 約 を結 び,銀 、行 の小 口 ロー ン の抵 当 として 入 る装 身 具 類 の価 格 査 定 に 当 た る金 細 工 師 も出 現 して い る. 次 に一 般 的 職 種 の マイ ナ ー ・グル ー プ の4職 種,つ ま り,織 布 工,靴 職 人,壷 つ く り及 び 油 搾 りにつ い て の特 徴 を見 た い.こ れ ら4種 の職 人 の在村 率 が比 較 的 近 似 して い る の も興 味 あ る事 実 で あ る.こ の4職 種 は,長 期 的 に 見 て,村 落 レベ ル で の需 要 は 時代 と共 に減 少 傾 向 に あ る と言 え よ う.た だ, 現 代 の農 村 にお い て低 所 得 層 が再 生 産 され る限 り,こ れ ら4職 種 は こ の階 層 を 主要 な マ ー ケ ッ トと して生 業 の存 在 意 義 を もつ と言 え る.し か し,全 体 と して衰 退 傾 向 を回避 で きな い.そ の 要 因 と して織 布 工 の場 合 は,工 場 製 綿 布 の 農村 市 場 へ の浸透 が あ る.ま た,靴 職 人 の場 合,農 村 レベ ル の平 均 的 生 活 水 準 の向 上 とそ れ に伴 う既製 靴 の普及 が進 み,交 通手 段 の発 達,と りわ けバ ス 交 通 の発 達 が加 わ って 消 費者 は中心 集 落 や地 方 町 の商 店 街 を志 向 す る.壺 つ く りは,農 村 地 域 に発 達 す る定期 市等 で の販 売 が む し ろ一 般 化 し,同 時 に 特 定 職 人 が 規 模 の拡 大 を 図 り,定 期 市 を中心 に 販 売 ル ー トを確 立 して 行 く. 消 費 者 の側 も定 期 市 の方 が,多 様 な商 品 か ら選 択 で き るメ リッ トが生 れ,定 期 市 で の購 入 パ タ ー ンへ と変 化 して 行 く.し た が って,壺 つ く りは,小 規 模 村 落 よ り順 次 消滅 して 行 く.油 搾 り も壺 つ く りと 同 様 な 環 境 に 置 かれ て い る.イ ン ド農 業 の発 達 は,一 方 で経 営 規 模 の拡 大 が進 み,他 方 で 農 業 労 働 者 の増 加 とい う階 層 分 解 が見 られ る.こ う した状 況 の も とで,両 層 とも に 自家 用 食 用 油 の た め の菜 種 栽 培 は効 率 的 で な くな る.し た が っ て,食 用 油 も工 場 製 の もの が農 村 中心 地 や村 落 の商 店 に 出 回 る.こ う して油 搾 り もま た,村 落 に立 地 す る必 然 的 メ リ ッ トを喪 失 し,村 落 で の経 営 が成 立 しな くな る. (2) 製 造 ・加 工 部 門 の地 方 的職 種:こ の カテ ゴ リー に入 る職 種 は,13種
に のぼ るが,そ れ らは さ らに食 料 品系,特 産 品系,修 理 系 等 の サ ブ ・グ ル ー プ に分類 出 来 る.そ こで サ ブ ・グル ー プ別 に仕 事 内容 を具 体 的 に概 観 して み たい. 第1の 食 料 品 系職 人 として,菓 子 づ く り,粗 糖 づ く りの2種 が あ げ ら れ る.前 者 は,圧 力 釜 を用 い て米 菓 子 をつ くる も ので,自 転 車 に道 具 を積 み, 村 む らを巡 回 す る のが一 般 的 で あ る.後 者 の粗 糖 づ く りは,牛 に 引 か せ る砂 糖 しぼ り機 で サ トウキ ビ を しぼ り,粗 糖 を つ く る こ とを職 とす る.将 来 の動 向 につ い て 見 る と,菓 子 づ く り職 は,農 村 人 口の増 加 と と もに菓 子 へ の需 要 も増 え るで あ ろ うか ら,仕 事 量 は増 加 す る と期 待 で き る.こ れ に対 し,粗 糖 づ く り職 は,農 村 中心 地 に機 械 化 され た サ トウキ ビ処 理 施 設(工 場)が 増 加 す れ ば,個 々 の村 落 にお け る職 人 の存 在 意 義 は消 失 して行 く. 第2サ ブ ・グル ー プ の特 産 品 系 に は,ご ざづ く り,レ ンガ工,か ご つ く り,消 石 灰 づ く り,し ん ち ゅ う細 工 師,花 輪 づ く り,石 工,皮 革 職 人,ラ ク ダ の鞍 づ く り等 が上 げ られ る.こ れ らは,そ れ ぞ れ の職 種 に お け る原 材 料 の 入 手 の容 易 さや 需 要 の発 生 が そ の立 地 の第1条 件 とな る.そ の た め 製 品 は, 産 地 の村 の特 産 品 的性 格 を もつ.し か も,農 村 経 済 の一 般 的 水 準 の 向上 と と も に需 要 は高 ま り,あ る程 度 の発 展 が期 待 され る. 第3サ ブ ・グル ー プ は修 理 系 で,自 転 車修 理 並 び に 傘 修 理 が これ に入 る. 自転 車 修 理 は,村 落 問 を結 ぶ 幹 道 の集 落 に比 較 的 近 い地 点 に小 さい小 屋 店 舗 を設 けた り,修 理 道 具 を道 端 の並 木 の下 に広 げ た りす る露 天 形 式 の商 売 で あ る こ とが 多 い.ま た,傘 修 理 職 の場 合 は,修 理 箱 を抱 え村 む らを巡 回 す る形 態 が一 般 的 で あ る.両 職 種 の将 来 に つ い て見 る と,自 転 車 修 理 職 は,農 村 地 域 へ の 自転 車 の普 及 に伴 い ま す ます 仕 事 量 の拡 大 が望 め よ う.他 方,傘 修 理 職 も農 村 人 口の増 加 と と もに仕 事 量 の増 大 は期 待 で き る. (3) サ ー ビス部 門 の 一般 的職 種:こ の カテ ゴ リー で は,洗 濯 屋 並 び に 理 容 師 が最 も普 遍 的 に見 られ る職 人 で あ る.両 職 種 と も村 落 人 口 の増 加 に伴 っ て増 え続 け て行 く職 種 とい え る.村 落 レベ ル の洗 濯 屋 は,一 般 に 自宅 の一 室 を作 業 場 に 当 て る.そ こ は 洗 濯 衣 料 の 収 集 とア イ ロ ン掛 け作 業 の場 とな る. 洗 濯 作 業 は,村 の近 辺 の池 や 用 水 路,あ るい は河 川 で 行 な う.洗 濯 済 み の衣 類 は,洗 濯 場 付 近 の空 き地 で天 目乾 燥 され る.自 宅 作 業 場 と洗 濯 場 との衣 類 の運 搬 に は,今 日で もな お ロバ が広 く使 用 され る が,自 転 車 の使 用 も普 及 し つ つ あ る.
他 方,理 容 師 は,古 くは ジ ャ ジ マニ 制 度 の も と,各 契 約 農 家 を定期 的 に巡 回 して い た と され るが,今 日で は,集 落 の 中で 比 較 的村 人 の集 りや す い場所 に,小 さい木 造 店 舗(Box-type shop)を 設 け た り,本 格 的 な理 髪 店 を開 設 す るケ ー ス も多 く見 られ る.も ち ろん,巡 回理 容 師 とい う伝 統 的 制 度 も,今 な お 残 って い る.例 えば,ク ルバ トゥー ル村 の3戸 の理 容 師 の 内1戸 は,北 イ ン ドの ジ ャジ マニ 制 に当 た るハ ダ ダ 制 を維 持 して お り,12戸 の契 約 世 帯 か ら 1戸 当 た り,年 間50kgの もみ を得 る とい う専 属 契 約 を結 んで い た.28) (4) サ ー ビ ス部 門 の 特 殊 的職 種:こ の カテ ゴ リー に は,音 楽 師 並 び に 水 運 び 職 人 が あ る.音 楽 師 は,結 婚 式,葬 式,あ るい は村 祭 りな ど に際 し仕 事 が発 生 す る極 め て臨 時 的 職 種 で あ る.こ れ に対 し,水 運 び人 は,ウ ッ タル ・ プ ラデ シ ュ州 の カ ル ダハ 村 に見 られ た ご と く,村 に上 水 道施 設 が整 備 され て い な い た め,毎 朝 契 約 農 家 に村 の井 戸 か ら1日 分 の使 用 水 を運 ぶ こ とを生 業 とす る.そ の仕 事 は,非 常 に世 襲 的 ・伝 統 的 に継 続 され て い た.こ こ に見 た 両職 種 は,音 楽 師 が将 来 と も長期 的 に存 続 が可 能 で あ るの に対 し,水 運 び 人 は上 水 道施 設 の整 備 が進 ん だ り,井 戸 の掘 削 が進 む こ とで各 農 家 の取 水 条 件 が改 善 され れ ば急 速 に衰 退 す る だ ろ う.た だ,カ ル ダ ハ村 の事 例 の よ うに井 戸 が深 く,取 水 に か な りの労 働 を要 す る よ うだ と,特 殊 なケ ー ス と して水 運 び 職 人 の存 続 の可 能 性 が残 る. 4) 職 人 層 の所 得 水 準 イ ン ド村 落 に お い て 所 得 水 準 の 最 低 層 を 構 成 す る の は 農 業 労 働 者 あ る い は,そ の他 の一 般 単 純 労働 者 で あ る.農 村 職 人 の所 得 水 準 が,一 般 的 に こ の ク ラ ス に入 る こ とは多 くの事 例 か ら証 明 され る.R.D. Gadgil (1971)は,職 人 層 に とど ま る階 層 は気 候 の変 動 に微 妙 な影 響 を 受 けな が ら,貧 困 に打 ち の め され た階 層 に常 に甘 ん じ な けれ ば な らない29),と 述 べ た・ ま た,米 倉 二 郎 編(1973)は ウ ッタル ・プ ラデ シ ュ州 チ ライ ガオ ン村 で の調 査 か ら,織 布 工 の 労 賃 は,村 内 の農 作 業 に支 払 われ る 日当1・5-2・0ルピー とほ ぼ 同 じで あ る30), と して い る. 筆 者31)は,パ ンジ ャ ー ブ州 ガ ッガル バ ー ナ村 及 び ハ リアナ 州 マ ンガ リ村 で の調 査 か ら,鍛 冶 屋 並 び に農 業 労 働 者 の所 得 水 準 を聞 き と り と推 計 に よ って 算 定 した こ とが あ る.そ れ に よれ ば,鍛 冶 屋 の場 合,契 約 農 家 と6か 月 のサ ー ビ ス契約 を行 な うこ とが一 般 的 と され,農 家 は小 麦80kgを 支 払 うこ とに な って い た.こ れ を現 金 換 算 す る に は,調 査 時 の政 府 買 い入 れ価 格(100kg当 た
り77ル ピー)を 一 つ の基 準 にで き る.た だ し,民 間 の買 い 付 け業者 の場 合 は 政 府 買 い入 れ 価 格 の10%引 き とい わ れ て い た.ま た,両 村 とも低 所 得 層 は トウモ ロ コシ 粉 を主 食 として い た ので,職 人 が契約 農 家 か ら得 る小麦 は,そ の ほ とん ど が民 間 買 い 付 け業者 に流 れ て い る もの と考 え られ る.こ れ ら を前 提 に,職 人 が 民 間 業者 を通 じて 小麦 を現 金化 す る とす れ ば,契 約 農 家1戸 当 た り小 麦80kgを 受 け とる こ とは,現 金 に して55.4ル ピー(Rs.77×0.9× 0.8)を 得 た に等 しい.し た が って,年 間55.44ル ピー の所 得 は,月 平 均 所 得 で 契 約 農 家 一 戸 当 り4.62ル ピー とな る.そ こで ガ ッ ガル バ ー ナ村 及 び マ ン ガ リ村 の鍛 冶 屋 が もつ 契約 農 家 数 の 実態 に合 わ せ て 月平 均 所 得 の推 計値 を一 覧 にす る と第3表 の通 りとな る. と こ ろで 農 業 労 働 者 の賃 金 は,ガ ッガ ルバ ー ナ村 で 目当5ル ピー(3食 と 2度 の お茶 を含 む)の 手 取 り とされ る.こ の場 合,食 事 とお茶 を一 日2ル ピ ー と換 算 す れ ば,日 当7ル ピー を得 て い る こ と にな る.そ こで 月 平均20日 の就 労 を仮 定 す れ ば,月 平 均 所 得140ル ピー程 度 の所 得 と推 計 され る.こ れ を第3表 と比 較 す る と,鍛 冶 屋 が30戸 の顧 客 農 家 を持 って い る場 合 に,そ の月 平 均 所 得 は農 業 労 働 者 の それ とほ ぼ等 しい とい え る.こ の よ う に み る と,ガ ッ ガル バ ー ナ村 で は 全5戸 を 数 え る 契 約 農 家30戸 以 下 の 鍛 冶 屋 が, ま た,マ ンガ リ村 で は全16戸 中10戸(625%)の 鍛 冶 屋 が,農 業 労 働 者 か そ れ以 下 の月 平 均 所 得 しか得 て い な い こ とが分 か る. た だ,マ ン ガ リ村 の よ うに4徴 税村 が一 つ の集村(行 政 区)を な し,総 世 帯 数 も1028(1971年 国 勢調 査)に 達 す る大 規 模 農 村 で は,契 約 農 家 が87戸 と い う鍛 冶 屋 も現 れ る.そ れ で も調 査 当時,都 市 部 の技 術 系 大 学 新 卒 のサ ラ リ ー マ ン の平 均 月 収 が800ル ピー 台 で あ っ た ので,マ ンガ リ村 の最 大 の契 約 農 家 を持 つ鍛 冶 屋 とい え ど も,そ の2分 の1程 度 の低 所 得 と推 計 され る.こ の 第3表 事例村 における鍛冶屋 の契約農家数別 の平均月収の推計値 資 料 中 山 修 一(1975),p.125,表11.
よ う に 最 も 豊 か な所 得 と推 定 さ れ る鍛 冶 屋 で も,都 市 部 の 職 業 に 比 べ て 月 平
均 所 得 は 決 して 高 い と は い え な い.た だ,職 人 が 農 業 労 働 者 と大 き く違 う点
は,鍛 冶 屋 の 場 合 そ の 技 術 と サ ー ビ ス が 高 く評 価 され れ ば,契 約 農 家 を 多 く
獲 得 で き る可 能 性 が 高 い と い う こ と で あ ろ う.
な お,Agricultural Development & Rural Transformation Unit ed.
(1976)32)が マ イ ソ ー ル 州(当 時)の1961年 国 勢 調 査 報 告 書 を 用 い 州 内 の25村 に つ い て 生 活 水 準 を 分 析 して い る.そ れ に よ れ ば,主 要 職 業 別 の 世 帯 当 た り 年 間 平 均 所 得 は,自 作 農(Rs.2093),小 作 農(Rs.1410),農 業 労 働 者(Rs. 640),家 内 工 業 者(Rs,1027),そ の 他(Rs.1164)と さ れ る.し た が っ て,職 人 層 が 中 心 で あ る家 内 工 業 者 の 年 間 平 均 所 得Rs.1027は,農 業 労 働 者 の1.6 倍 に な る も の の,月 平 均 所 得 に す れ ば86ル ピ ー で あ り,極 め て 低 所 得 で あ る こ と が 分 か る. と こ ろ で,職 人 層 の 低 所 得 水 準 に 関 す る 政 府 の 見 方 は,農 村 総 合 開 発 計 画
(Integrated Rural Developrnent Program)33)に 明 示 さ れ る.こ の 計 画 は.
第6次 及 び 第7次5か 年 計 画 に お け る 中 心 的 地 域 開 発 計 画 の 一 つ で,1980年
10月 以 降,全 国5,011の 地 方 開 発 区 全 体 に お い て 施 行 され て い る.そ の 目的
は,農 村 地 域 の極 貧 層(the poorest among the poor)の 所 得 水 準 を 困 窮 ラ
イ ン(poverty line)以 上 に 引 き上 げ る こ と に あ る,と さ れ る.さ ら に,村 落 職 人 は,指 定 カ ー ス ト,指 定 部 族,農 業 及 び 非 農 業 労 働 者,零 細 農 民,小 農 民,と 共 に 計 画 対 象 社 会 層 に 指 定 さ れ る.ま た,困 窮 ラ イ ン 以 下 の 階 層 と は,世 帯 全 員 の 年 間 総 所 得 が,3,500ル ピ ー 以 下34)と 規 定 さ れ て い る.つ ま り,村 落 職 人 層 は,政 府 見 解 に よ っ て もイ ン ド社 会 の 極 貧 層 と性 格 づ け られ て い る こ と が 明 ら か で あ る. 5. 職 人 の サ ー ビス 圏 イ ン ド村 落 にお け る職 人 は,基 本 的 にそ の個 人 が 有 す る専 門技 能 を評価 さ れ て労 働 価 値 の対 象 とな っ て い る.し た が って,個 々 の職 人 の もつ 技 術 水 準 は,レ ベ ル の差 が あ る の は 当然 で あ り,従 前 よ り職 人 が 自身 の技 術 を受 入 れ て くれ る村 落 に移 動 した り,村 人 が よ り信 頼 で き る技 術 を求 め て他 の村 落 の 職 人 のサ ー ビス を買 い に出掛 けた りとい った現 象 は古 い時 代 よ り頻 繁 に行 な わ れ て い た と考 え られ る.ま た,イ ン ド村 落 の 孤 立 ・小宇 宙 的 村 落 観 の形 成
と そ の 崩 壊 に つ い て 学 説 史 的 に 吟 味 を行 な っ た 応 地 利 明(1977)35)は,「 村 落 を越 え た 広 域 的 空 間 組 織 」 研 究 の重 要 性 を指 摘 し た.周 知 の 通 り,こ の 広 域 的 空 間 組 織 を構 成 す る 主 要 な 要 素 の一 つ が,村 落 職 人 層 の 自村 域 を越 え た サ ー ビ ス 圏 で あ る と さ れ る . そ こ で 職 人 層 の 空 間 構 成,つ ま りサ ー ビ ス 圏 が ど の よ うな 広 が り を持 っ て い る か を 理 解 す る た め,筆 者 は,カ ル ナ ー タ カ 州 に お い て 鍛 冶 屋 並 び に金 細 工 師 を 事 例 と し 調 査 を 行 な っ た.鍛 冶 屋 を選 ん だ 理 由 は,伝 統 的 農 法 へ の依 存 か ら抜 け 切 る こ と の で き な い イ ン ド農 業 に と っ て,そ れ を 支 援 す る最 も基 本 的 職 人 業 と認 め ら れ る か ら で あ る.ま た,金 細 工 師 は 伝 統 的 手 仕 事 を必 要 とす る 装 身 具 類 が,現 代 イ ン ド社 会 に あ っ て も,極 め て 重 要 な 生 活 用 品 の 一 つ と さ れ る こ と に よ る. 調 査 の結 果,両 職 人 層 の サ ー ビ ス 圏 は 極 め て 錯 綜 し て い る事 実 を 検 証 で き た.そ の 実 態 を鍛 冶 屋 に つ い て 例 示 し た の が 第1図 で あ る.こ の 地 図 に示 し た デ ー タ は,1978年9月 に パ ン ダ ワ プ ラ 町 とそ の 周 辺 の38村 に つ い て 収 集 し た.こ の デ ー タ を も と に,Naka yarna,S.(1980)36)は,職 人 層 の サ ー ビ ス 圏 の相 異 に つ い て 次 の 通 り分 析 し た.(1)鍛 冶 屋 並 び に 金 細 工 師 の サ ー ビ ス 圏 は,大 き な 違 い を示 す.(2)鍛 冶 屋 の サ ー ビ ス を 求 め て 顧 客 が 移 動 す る 距 離 は,金 細 工 師 の 場 合 よ り も長 距 離 で あ る.例 え ば,第1図 で,鍛 冶 屋 の サ ー ビ ス を 求 め て 顧 客 が 移 動 す る 距 離 は ,Melkoteか らPandawapura,あ る い はChenyaか らPandawapuraへ,そ れ ぞ れ 道 路 距 離 で23km,21.5km と長 い.た だ し,こ れ ら の 集 落 間 に は,定 期 路 線 バ ス が 運 行 され て い る.ま た,バ ス 路 線 が な い 場 合 で 最 長 の 距 離 は,鍛 冶 屋 の 場 合 で10km,金 細 工 師 の 場 合 で13kmで あ る.こ の 距 離 を 顧 客 は,自 転 車 ま た は 牛 車 で 移 動 す る. こ の 距 離 は,自 転 車 の 場 合 で 半 目,牛 車 の 場 合 で 一 日行 程 に ほ ぼ 等 しい.(3) Pandawapuraは 郡 の 中 心 町 で あ る の で,そ こ に 立 地 す る鍛 冶 屋 並 び に 金 細 工 師 は,も ち ろ ん 多 く の村 む ら か ら顧 客 を 引 き 付 け る.し か し,周 辺 の村 の 中 に は,独 自 に そ れ ぞ れ の周 辺 の村 か ら 顧 客 を 引 き付 け て い る村 も あ る.ま た,あ る村 で は鍛 冶 屋 や 金 細 工 師 が い る の に他 村 の職 人 を利 用 し た り し て い る.つ ま り,顧 客 に と っ て 職 人 の 選 択 は,立 地 す る村 で は な く好 み の 技 術 水 準 に よ っ て い る も の と 考 え られ る.(4)こ の 調 査 で の 顧 客 の 最 長 移 動 距 離 は 中 心 町 のPandawapuraか ら23kmで あ る.よ っ て,こ の 範 囲 内 に 居 住 す る 村 民 に と っ て,距 離 は さ ほ ど大 き な 問 題 で は な い とい え る.そ れ よ り もサ ー
凡 例 ● 鍛 冶 屋 の 居 る村 落 〓 主要 道 路 ○ 鍛 冶 屋 の 居 な い 村 落 〓 溜 池 × 未 調 査 村 〓 丘 陵 地 〓 パ ン ダ ワ プ ラ市 街 地 〓 郡 境 ※ 約30km南 に位 置 す る村 落 図 中 の数 字 は村 落 の → サ ー ビ ス を受 け に行 く集 落 推 計 人 口(1978年9月 現 在) 第1図 パ ンダ ワ プ ラ市 街 と そ の周 辺 村 落 にお け る鍛 冶 屋 のサ ー ビス 圏(1978年 9月 調 査 ・Nakayama, S. (1980)よ り.)
ビ ス圏 を決 定 づ け る要 素 は,職 人 の持 つ 優 れ た技 術 水 準 並 び にそ れ を求 めて 遠 距 離 を移 動 す る顧 客 の側 の所 得 水 準 に あ る と考 え る. 以 上 の結 果 か ら,職 人 と顧 客 との間 に はサ ー ビス の技 術 水 準 並 び に価 格 の 2要 因 を め ぐ り,厳 しい 選 択 と競 争 の原 理 が 持 ち込 まれ て い る と言 え よ う. した が って,サ ー ビ ス圏 は職 人 職 種 ご とに交錯 し,圏 界 を明 確 に線 引 きす る こ とは か な り困 難 で あ る と考 え られ る. 6. 職 人 業 展 開 の 二 つ の 型 先 に見 た 通 り,職 人 はい わ ゆ る伝統 的 手 工 業 に従 事 して きた だ け に,一 般 的 に極 貧 層 に とど ま ら ざ る を得 な か った.し か し,職 人 層 を取 り巻 く社 会 ・ 経 済 的環 境 が変化 す れ ば,業 態 の格 上 げ を図 る機 会 が あ る と考 え られ る.こ こ に,村 落 及 び 地 方 町 の調査 か ら,職 人 業 展 開 の 二 つ の型 を 例 示 して 見 た い. 職 人 業 展開 の第1の 型 は,居 住 す る村 落 で の技 術革 新,と りわ け電 力 の 導 入 に よ り実現 す る.パ ンジ ャー ブ 州 ガ ッガ ルバ ー ナ村 及 び ハ リア ナ 州 マ ンガ リ村(1972年 調 査)で の調 査 結 果37)によれ ば,前 者 で は 父親 の代 か ら今 な お 農村 家 内 工 業 を営 む10戸 が あ っ た.こ の うち4戸 は,村 に電 力 が導 入 され た1958年 以 降,電 動 機 を入 れ て 設 備 の近 代 化 に成 功 し,綿 繰 り業,製 粉 業, 製 材 業 等 へ と事 業 展 開 を 図 っ た.ま た,後 者 の場 合,状 況 は や や異 な っ て い た.1962年 の村 へ の電 力 の導 入 以 降,電 動 機 使 用 の農村 工 業 を興 した14事 業 者 の 内,そ の 父親 世 代 の職 業 を み る と,農 業(4戸),商 業(4戸),伝 統 的 職 人(3戸),そ の他 農業 労働 者,手 工業 従 業 者 が各1で あ った.と こ ろが, 無 動 力 の手 工 業 者25戸 の内,17戸 は 当時 なお 父 親 世 代 か らの 同種 の職 人 業 に従 事 して い た.こ れ ら2村 の事 例 は,極 貧 層 に あ る と され る職 人 層 も,新 しい技 術 の導 入 に対 応 で き る資 金 力 と技 能 水 準 とが あれ ば,手 工 業 段 階 か ら 機 械 制 家 内工 業 の レベ ル に脱 皮 が可 能 で あ る こ とを如 実 に示 して い る. 第2の 型 は,よ り大 き な需 要 を求 めて,村 落 か ら郡 役所 を持 つ 程 度 の農村 中心 都 市 等 へ 立 地 移 動 を図 る場 合 で あ る・ カル ナ ー タ カ州 南 部 の農 業 先進 地 域 に位 置 す るパ ン ダ ワ プ ラ町(1978年 調査)の 中心 部 に は,製 造 ・加 工 業者 と して,金 細 工 店(5店),鍛 冶 屋(5),製 材 所(4),精 米 ・製 粉所(3),そ の他 (5)の 計20事 業 所 が存 在 して い た.こ の内,金 細 工 師 の3店 舗,鍛 冶 屋 の4
店 舗 は,い ず れ も事 業 の拡 大 を求 めて,周 辺村 落 あ るい は他 の地 域 か ら1966 年 以 降 に立 地 移 動 した もの で あ っ た.し か も,こ の うち 金 細 工 師 の1店 舗 は,出 身 村 か ら兄 弟4人 で進 出 し,1軒 の店 を構 え た.ま た,他 の1店 は友 人 と2人 で経 営 す るな ど,共 同経 営 で需 要 の拡 大 に備 え る な どの展 開 を図 っ て い る.つ ま り,動 力 機 械 の導 入 が 不 必 要 な 金細 工 師 の よ うな 職 人 業 の場 合,経 営 の拡 大 を 図 るに は,そ の手 仕 事 の技 術 を売 物 に し,よ り大 き な市 場 を期 待 出来 る都 市 部 へ進 出 す る途 を選 ぶ こ とに な る. 7. お わ りに イ ン ド村 落 の職 人 層 を め ぐ る諸 問題 につ い て再 検 討 を試 み た結 果,そ の現 況 と動 向 を あ る程 度 明 らか にで きた と考 え る. 第1に 重 要 な 点 は,村 落 に は職 人 とい う古 い職 業 形 態 が残 存 して い る と見 る ので はな く,職 人 は現 代 イ ン ド村 落 のイ ンフ ォー マ ル セ ク ター と して,産 業 と生活 を支 え る重 要 な機 能 を担 って い る点 に注 目す べ きで あ る. 第2に,職 人 の仕 事 量 は職 種 に よ り非 常 に差 別 的 に発 生 して お り,職 人 業 が全 般 的 に衰 退 傾 向 に あ る ので は な く,今 後 とも拡 大 発 展 の可 能性 を有 す る 職 種 も存 在 す る こ とが明 らか とな っ た.と りわ け,鍛 冶 屋,大 工,金 細 工 師,テ ー ラ ー,理 容 師 等 の職 種 は,今 後 の発 展 が期 待 され る. 第3に,職 人 のサ ー ビ ス圏 は 自村 落 の範 囲 を越 え,一 日行動 圏 ほ ど の広 範 囲 に展 開 す る.し か も,現 代 の職 人 と顧 客 の取 引 関係 は,職 人 の技 術 水 準 と 顧 客 の所 得 水 準 の高 低 に よ り,厳 しい競 争 原 理 の 中 にお かれ て い る.そ の意 味 で職 人 の生 活 基 盤 は,極 めて 不 安 定 とな ら ざる を得 ない. 第4に 地 方 的 資 源 や 市 場 に依 存 す る職 人 業 は,明 らか にそ の地 方 の特 産 品 産 業 へ の成 長 の可 能 性 を もつ.現 在,行 政 レベ ル で も こ う した産 業 分 野 の育 成 とい う課 題 に取 り組 む時 期 に来 て い る と言 え よ う.そ の際 職 人 層 の事 業 展 開 の二 つ の型,つ ま り,既 存 の村 落 内 で の発 展 か,そ れ とも都 市 部 へ 立 地 移 動 して の発 展 か を十 分 に考 慮 した肌 理 の こま か い政 策 が要 請 され る. 第5に,職 人 政 策 に と って最 も重 要 な所 得 水 準 の引 き上 げ の可 能 性 は,も ち ろん手 工 業 段 階 か ら機 械 化 に よ る事 業 の高 度 化 に あ る.こ の実 現 の た め に は,一 般 的 に 資本 力 の 小 さい 職 人 層 に 対 す る 財 政 ・金 融 政 策 の積 極 的 展 開 と,合 わ せ て技 術力 の 向上 へ の訓 練 機 会 の増 加 等 を 図 る こ とが極 め て重 要 と
な ろ う. 本 稿 を ま とめ る に 当 た り,各 期 プ ロジ ェ ク トの 代 表 者,米 倉 二 郎,石 田 寛,藤 原 健 蔵 の各 先 生 の ご指 導 並 び に各 回 の調 査 研 究 メ ンバ ー諸 兄 の ご協 力 に厚 くお礼 申 し上 げ ます. 注 及 び 引 用文 献 1) 福 武 直 ほ か(1964):『 イ ン ド村 落 の社 会 経 済 構 造 』,ア ジ ア経 済 研 究 所, 384p.
2) Saraswati, B. and Behura, N. K. (1966) : Pottery Techniques in Peasant India. Anthropological Survey of India, 208 p.
3) Ganguly, S. K. and Mathur, P. R. G. (1967, 2nd ed.) : Method of Expelling Oil. in Bose, N. K. ed. : Peasant Life in India•\A Study in Indian Unity and Deversity, Anthropological Survey of India, pp. 20-23.
4) 米 倉 二 郎 編(1973):『 イ ン ド集 落 の 変 貌―― ガ ンガ 中 下 流 域 の 村 落 と都 市―― 』,
古 今 書 院, 505p.
5) Ishida, H. ed. (1974) : Geographical Field Research in Northwestern India•\ A Progress Monograph. Special Publication No. 5, Dept. of Geography, Univ. of Hiroshima, 205 p.
6) 石 田寛 編(1975):『 イ ン ド ・パ ンジ ヤ ー ブ の動 態 地 誌 的 研 究 』,広 島 大 学総 合 地誌 研 究 資 料 室, 344p.
7) 石 田 寛 編(1977):『 パ ンジ ャ ー ブ に お け る 「緑 の 革 命 」――技 術 ・基 盤 と効 果』,
広 島 大 学 総 合 地 誌 研 究 資 料 室, 132p.
8) Fujiwara, K. ed. (1980) : Geographical Field Research in South India-1978, A Progress Monograph. Dept. of Geography, Univ. of Hiroshima, 224 p. 9) Fujiwara, K. ed. (1982) : Geographical Field Research in South India-1980.
Dept. of Geography, Univ. of Hiroshima, 178 p.
10) Fujiwara, K. ed. (1984) : Geographical Field Research in South India-1982. Dept. of Geography, Univ. of Hiroshima, 273 p.
11)藤 原 健 蔵 ほ か(1987):『 海 外 地 域 研 究 の理 論 と技 法―― イ ン ド農 村 の地 理 学 的 研
究 』,広 島 大 学 総 合 地 誌 研 究 資 料 セ ンタ ー, 151p.
12) Gadgil, D. R. (1971, 5th ed.) : The Industrial Evolution of India in Recent Times, 1860-1939. Oxford Univ. Press, 362 p.
13) 同 上, pp.169-183. 14) 同 上, p.170. 15) 同 上, p.169. 16) 同 上, pp.171-2. 17) 同 上, pp.181-3.
18) Balasubramanyam, K. ed. (1970) : Census of India 1961, Mysore, Pt. VI, Village Survey Monographs, No. 15, Kurubathur Village. Foreword by Ashok Mitra.
19) 同上.
20) マ イ ソー ル 州 で は35村 が 調査 され た が,そ の内25村 につ い て 報 告 書 が 出 版 され
た. (Agricultural Development and Rural Transformation Unit ed. (1976) :
Changing Levels of Living in Rural Areas. Institute for Social and
Econo-mic Change, Bangalore, p. 6.)
21) 紙 面 の 都 合 に よ り表 中 よ り省 い た. 22) 1村 は 莢 口 善 美 氏 に よ るSouthrampur村(バ ン グ ラ デ シ ュ)の 調 査 で, そ の 成 果 は 引 用 文 献 の 前 掲 書4) pp.223-239.ま た,他 の 一 村 は 応 地 利 明 氏 に よ るSala-matpur村(パ ン ジ ャ ー ブ 州)で,そ の 成 果 は 前 掲 書6)pp .68-86. 23) 前 掲 書4), p.6. 24) 前 掲 書6), pp.III-IV.' 25) 前 掲 書10), p.5. 26) 中 山 修 一(1982):『 北 イ ン ドに お け る 工 業 化 過 程 』,古 今 書 院, pp.145477.
27) Nakayama, S. (1984) : Management of Village Industries in Kurubathur and
Yadavarahalli.前 掲 書10),pp.76-84 .
28) Nakayama, S. (1984) : Growth of Commercial Activities in Kurubathur . 前
掲 書10), p.94. 29) 前 掲 書12), p.183. 30) 前 掲 書4), p.120.
31) 中 山 修 一(1975):イ ン ド北 西 部 ・ガ ッ ガ ル バ ー ナ 村 と マ ン ガ リ村 に お け る農 村 工 業 の 構 造 と 展 開.前 掲 書6), pp.106-141.
32) Agricultural Development & Rural Transformation Unit ed . (1976) : Chang-ing Levels of LivChang-ing in Rural Areas. Institute for Social and Economic Change, Bangalore, 33 p.
33) Ministry of Rural Development ed . (1982) : Report 1981-82. Govt. of India, 130 p.
34) 同 上, p.9.
35) 応 地 利 明(1977):「 イ ン ド村 落 研 究 ノ ー ト と く に19世 紀 に お け る 孤 立 ・小 宇 宙 的 村 落 観 の 形 成 と そ の 崩 壊 を め ぐ っ て―― 」 『人 文 地 理 』29-5, pp.33-69.
36) Nakayama, S. (1980) : Contribution of Regional Geography to Regional Plan-ning in a Developing Country•\A Case Study of the Cottage and the
Small-scale Industries in South India.広 島 大 学 教 育 学 部 紀 要,第2部29号, pp.115-128.
37) 前 掲 論 文31).
