SCM における小売業の機会損失に関する研究
生 島 義 英
SCM
における小売業の機会損失に関する研究
目 次
第1章 序論
・・・・・・・・・ 11. はじめに ・・・・・・・・・ 1
2. 研究の目的 ・・・・・・・・・ 1
3. 論文の構成 ・・・・・・・・・ 2
4.小売業の現状 ・・・・・・・・・ 5
4.1
小売業の体系
・・・・・・・・・ 54.2
小売業の現状
・・・・・・・・・ 74.2.1
小売業全体の推移
・・・・・・・・・ 74.2.2
業態別販売額の推移
・・・・・・・・・ 95. おわりに ・・・・・・・・・ 10
参考文献
・・・・・・・・・ 11第2章 SCM における機会損失に関する研究
・・・・・・・・・ 121. はじめに ・・・・・・・・・ 12
2. 機会損失の定義 ・・・・・・・・・ 12
3. SCM
と機会損失の展望
・・・・・・・・・ 123.1 サプライチェーンとは ・・・・・・・・・ 12
3.2 SCM
の定義と戦略
・・・・・・・・・ 133.3 製造業における機会損失 ・・・・・・・・・ 14
3.4 流通業における機会損失 ・・・・・・・・・ 15
4. 機会損失の分析と低減の方法 ・・・・・・・・・ 17
4.1 SCM
と情報共有化
・・・・・・・・・ 174.2 機会損失の低減の方法 ・・・・・・・・・ 19
5. 小売業における機会損失 ・・・・・・・・・ 21
5.1 百貨店おける機会損失 ・・・・・・・・・ 21
5.2 大型小売店におけるバックヤードの機会損失 ・・・・・・・・・ 23
5.3 自動倉庫における機会損失 ・・・・・・・・・ 24
6. おわりに ・・・・・・・・・ 24
参考文献
・・・・・・・・・ 25第3章 日本の百貨店における
SCMの取組みと機会損失に関する基本的研究
・・・・・・・・・ 261. はじめに ・・・・・・・・・ 26
1.1 研究目的 ・・・・・・・・・ 26
1.2 先行研究調査 ・・・・・・・・・ 26
2. 百貨店業界のSCM
への取組みの経緯
・・・・・・・・・ 272.1 百貨店業界の情報システム化への流れ ・・・・・・・・・ 27
2.2 システム導入期 ・・・・・・・・・ 27
2.3 システム普及期~拡大期 ・・・・・・・・・ 27
2.4 情報活用期 ・・・・・・・・・ 31
2.5 IT
活用期
・・・・・・・・・ 333. SCM
普及推進と阻害要因
・・・・・・・・・ 333.1 SCM
の阻害要因
・・・・・・・・・ 333.2 買取型ビジネスプロセスと取引先との情報共有化 ・・・・・・・・・ 35
3.3 消化型ビジネスプロセスと取引先との情報共有化 ・・・・・・・・・ 39
4. 取引先とのSCM
の取組みにより経済効果の測定
・・・・・・・・・ 434.1 本研究におけるSCM
の経済効果測定範囲の明確化
・・・・・・・・・ 434.2 EDI
モデル導入による業務プロセスの変化
・・・・・・・・・ 444.3 EDI
モデル導入による経済効果
・・・・・・・・・ 454.4 商品マスター登録自動化による効果 ・・・・・・・・・ 46
4.5 注文伝票・仕入伝票削減化による効果測定 ・・・・・・・・・ 47
4.5.1 効果測定式 ・・・・・・・・・ 47
4.5.2 集計結果 ・・・・・・・・・ 49
4.6 検品削減化による効果測定 ・・・・・・・・・ 52
4.6.1 効果測定式 ・・・・・・・・・ 52
4.6.2 集計結果 ・・・・・・・・・ 53
4.7 百貨店値札廃止による効果測定 ・・・・・・・・・ 54
4.7.1
効果測定式
・・・・・・・・・ 544.7.2 集計結果 ・・・・・・・・・ 55
4.8
支払案内電子化による効果測定
・・・・・・・・・ 554.8.1 効果測定式 ・・・・・・・・・ 55
4.8.2 集計結果 ・・・・・・・・・ 57
4.9 EDI
モデル導入による経済効果測定の結論
・・・・・・・・・ 585. 結論 ・・・・・・・・・ 59
6. おわりに ・・・・・・・・・ 60
参考文献
・・・・・・・・・ 61第4章 小売業におけるバックヤードの機会損失に関する基本的研究
・・・・・・・・・ 631. はじめに ・・・・・・・・・ 63
1.1 研究目的 ・・・・・・・・・ 63
1.2 先行研究調査 ・・・・・・・・・ 63
2. 店舗バックヤードの機会損失 ・・・・・・・・・ 63
2.1 店舗バックヤードとは ・・・・・・・・・ 63
2.2 店舗バックヤードの機会損失 ・・・・・・・・・ 65
2.3 バックヤードの機会損失の研究プロセス ・・・・・・・・・ 65
2.3.1 研究プロセス ・・・・・・・・・ 65
2.3.2 バックヤード削減化の計算式の検討 ・・・・・・・・・ 66
2.3.3 バックヤード削減化の経済効果の計算式の検討 ・・・・・・・・・ 68
3. 大型小売店への調査票による調査 ・・・・・・・・・ 69
3.1 調査概要 ・・・・・・・・・ 69
3.2 調査結果 ・・・・・・・・・ 70
3.3 売場転用可能なバックヤード面積の推定 ・・・・・・・・・ 71
4. バックヤード削減化の効果測定のための基礎数値 ・・・・・・・・・ 73
4.1 経済産業省「商業動態統計」調査結果 ・・・・・・・・・ 73
4.2 「有価証券報告書」調査結果 ・・・・・・・・・ 73
4.3 物流センターコスト調査結果 ・・・・・・・・・ 76
4.4 その他の基礎数値調査結果 ・・・・・・・・・ 77
5. バックヤード機会損失額の計算 ・・・・・・・・・ 77
5.1 機会損失計算基礎数値のまとめ ・・・・・・・・・ 77
5.2 バックヤード機会損失額の計算 ・・・・・・・・・ 78
5.3 バックヤード削減化によりもたらされる効果についての考察 ・・・・・・・・・ 79
6. バックヤード削減化の実現方策 ・・・・・・・・・ 80
6.1 従来型サプライチェーンモデル ・・・・・・・・・ 80
6.2 バックヤード削減化とSCM ・・・・・・・・・ 81
6.3 情報共有化の課題 ・・・・・・・・・ 83
7. 結論 ・・・・・・・・・ 84
8.おわりに ・・・・・・・・・ 85
参考文献
・・・・・・・・・ 86第5章 自動倉庫における機会損失の低減に関する基本的研究
・・・・・・・・・ 881. はじめに ・・・・・・・・・ 88
1.1 研究目的 ・・・・・・・・・ 88
1.2
先行研究調査
・・・・・・・・・ 882. 立体自動倉庫の変遷と課題 ・・・・・・・・・ 89
2.1 物流と自動倉庫 ・・・・・・・・・ 89
2.2 立体自動倉庫の現状 ・・・・・・・・・ 90
3. 立体自動倉庫のコスト最少化 ・・・・・・・・・ 93
3.1 コスト最少化計算条件 ・・・・・・・・・ 93
3.2 固定ロケーション型自動倉庫 ・・・・・・・・・ 98
3.3 クレーンの並列処理性 ・・・・・・・・・ 100
3.4 フリーロケーション型自動倉庫 ・・・・・・・・・ 104
3.5 運用期間の推移による稼働率低下の検証 ・・・・・・・・・ 106
4. 立体自動倉庫における機会損失 ・・・・・・・・・ 107
4.1 機会損失の検討 ・・・・・・・・・ 107
4.2
入出庫命令分布特性の違いによる機会損失
・・・・・・・・・ 1094.2.1 平均分布による入出庫命令分布特性 ・・・・・・・・・ 109
4.2.2 指数分布による入出庫命令分布特性 ・・・・・・・・・ 109
4.2.3 正規分布による入出庫命令分布特性 ・・・・・・・・・ 110
4.2.4 混合分布による入出庫命令分布特性 ・・・・・・・・・ 111
4.3 各命令分布の固定ロケーション型とフリーロケーション型の検討 ・・・・・・・・・ 113
5. 結論 ・・・・・・・・・ 120
6. おわりに ・・・・・・・・・ 121
参考文献
・・・・・・・・・ 122第6章 小売業における機会損失と
SCMの役割
・・・・・・・・・ 1231. はじめに ・・・・・・・・・ 123
2.経営における二つの側面の統合 ・・・・・・・・・ 123
3. 協調指向型SCM
の必要性
・・・・・・・・・ 1253.1 協調指向型SCM ・・・・・・・・・ 125
3.2 SCM
以前の協調取組み
・・・・・・・・・ 1253.3 協調指向型SCM
の必要性
・・・・・・・・・ 1264. 共同指向型SCM
の展望
・・・・・・・・・ 1264.1 SCM
共同化の基本
・・・・・・・・・ 1264.2 共同化推進主体と基本要素 ・・・・・・・・・ 127
4.3 共同指向型SCM
の展望
・・・・・・・・・ 1285. SCM
の新しいミッション
・・・・・・・・・ 1286. おわりに ・・・・・・・・・ 129
参考文献
・・・・・・・・・ 131第7章 結論
・・・・・・・・・ 1321. 結論 ・・・・・・・・・ 132
2. 今後の研究課題 ・・・・・・・・・ 135
付録
・・・・・・・・・ 1361. バックヤード調査票 ・・・・・・・・・ 136
2. 自動倉庫シュミレーションプログラムフローチャート ・・・・・・・・・ 141
3. 自動倉庫シュミレーションプログラムソースリスト ・・・・・・・・・ 155
謝辞
・・・・・・・・・ 206Study on Opportunity Loss of the Retail Trade in SCM
Yoshihide Ikushima
This doctoral dissertation examined the Opportunity Loss of Retail Trade in supply chain management. The study dealt with the department store industry, the backyard of a retail store and an automated warehouse. This paper extracted opportunity losses for each one. This paper calculated the economic effect that would be provided by planning and thus ameliorating these problems.
This doctoral dissertation consists of seven chapters.
Chapter 1 provides the introduction and outlines the dissertation, its motive, its purpose and the result of research generally clarifies the whole dissertation.
Chapter 2 is a study on the opportunity loss in SCM. It defines opportunity loss and SCM. In this chapter, this paper considered opportunity losses by extracting the opportunity loss at SCM from merchandising and from within the manufacturing industry.
Chapter 3 is a case study on opportunity losses of SCMs in the department store industry. In this chapter, this paper studied the supply chains of the department store industry by focusing on the “efficiency of the merchandise procurement use” as a means of restructuring a department store. This paper clarifies what kind of impacts the opportunity losses in SCMs bring to the department store industry.
Chapter 4 is a “case study on the opportunity losses of backyards of large retailers.” This chapter focuses on the backyard of a large retail store and calculates the economic effect obtained by decreasing the backyard area.
Chapter 5 is a “case study on opportunity loss in automated warehouses.”
In this chapter, this paper focus on automated warehouses uses as retail and e-commerce logistics centers. This paperclarifies the opportunity losses required from the initial installation cost and the average occupancy rate in buildings designed to be automated warehouses.
Chapter 6 is titled “Consideration of opportunity loss with SCMs in the retail industry.”
Chapter 7 is the “conclusion.” This chapter refers to the results of the research and suggests future-related tasks.
In conclusion, information sharing in the manufacturing, distribution and sales stages of the retail industry has hardly been planned. The decrease in operational efficiency caused by this fact leads to opportunity losses.
1
第 1 章 序 論
1.
は じ め に
本 研 究 で は
,「 小 売 業 視 点 か ら の
SCMに お け る 機 会 損 失 」を テ ー マ に 掲 げ
,研 究 を 進 め る こ と と す る 。
サ プ ラ イ チ ェ ー ン と は
,消 費 者 に 商 品 を 供 給 す る た め に 様 々 な 業 務 ・ 企 業 の つ な が り を 鎖 に 例 え た も の で あ る 。 こ れ ら の 業 務 は
1社 で は な く 多 数 の 独 立 し た 企 業 に よ っ て 分 担 さ れ て い る 。 す な わ ち
,最 終 消 費 者 が 商 品 を 手 に す る た め に は
,様 々 な 企 業 が 参 画・連 鎖 し
,商 品 の 製 造 段 階 か ら 小 売 段 階 を 経 て
,最 終 消 費 者 に 渡 る こ と に な る 。
サ プ ラ イ チ ェ ー ン マ ネ ジ メ ン ト( 以 下
SCMと す る )と は
,個 々 の 企 業 の 業 務 を 接 続 さ せ る こ と で あ り
,製 造 段 階 か ら 販 売 段 階
,最 終 消 費 者 ま で
,そ れ ぞ れ の 業 務 を 繋 ぐ こ と で サ プ ラ イ チ ェ ー ン 全 体 を 最 適 に す る こ と で あ る 。 す な わ ち 自 社 の サ プ ラ イ チ ェ ー ン 前 後 の 取 引 先 ・ 顧 客 の 業 務 を 鑑 み
,サ プ ラ イ チ ェ ー ン 全 体 で 最 適 化 す る こ と が 望 ま れ る 姿 で あ る と 考 え る 。
し か し な が ら
,サ プ ラ イ チ ェ ー ン を 構 成 す る 各 企 業 の 日 々 の 活 動 は
,売 上 を 上 げ る
,利 益 を 伸 ば す た め に 様 々 な 努 力 を し
,基 本 的 に は 企 業 内 の 最 適 化 を 図 る こ と で 利 益 を 出 す こ と に 注 力 を 注 い で い る 。 す な わ ち
,あ る 企 業 で 業 務 改 革 に な る 活 動 を 自 社 の み で 捉 え
,そ れ 以 外 の こ と は 取 引 先 に 押 し 付 け て い る 。 こ れ ら の 活 動 は
SCMと は 別 の 方 向 を 目 指 す も の で あ る 。
SCM
に よ る 合 理 化 に 関 す る 研 究 は 進 ん で い る が 機 会 損 失 を 対 象 と す る 研 究 論 文 は 皆 無 に 近 い 。 一 方
, SCMに は 多 数 の 機 会 損 失 対 象 分 野 が 存 在 す る 。
SCMに お け る 機 会 損 失 の 研 究 は コ ス ト 削 減 な い し は 利 益 拡 大 に 関 す る 研 究 と 同 様 に 重 要 で あ る 。 機 会 損 失 を 最 小 に す る 事 は
,被 顕 在 的 効 果 を 顕 在 化 す る こ と で あ る 。 サ プ ラ イ チ ェ ー ン 内 で 発 生 し て い る 機 会 損 失 を 顕 在 化 さ せ
,サ プ ラ イ チ ェ ー ン を 構 成 す る 各 企 業 が そ の 機 会 損 失 を 認 識 し
,機 会 損 失 を 排 除 す る こ と に よ り
,全 体 最 適 化 目 指 す 是 正 を 行 い
,全 体 利 益 の 向 上 を 図 る こ と が 重 要 で あ る と 考 え る 。 よ っ て
, SCMに お け る 機 会 損 失 の 研 究 は 速 や か に 行 う 必 要 が あ る と 共 に 新 た な 研 究 対 象 と し て 重 要 な 意 味 を 持 っ て い る と 考 え る 。
2.
研 究 目 的
本 研 究 の 目 的 は
,小 売 業 に お け る
SCMの 機 会 損 失 を 明 ら か に し
,そ の 対 策 を 研 究 す る 事 を 目 的 と し
,本 論 文 は 次 の
4つ の 研 究 目 標 を 設 定 し
,具 体 的 に は 小 売 業 に 関 す る 機 会 損 失
,そ の 解 明 を 試 み た も の で あ る 。
(1)SCM
に お け る 機 会 損 失 領 域 を 抽 出 す る 。
(2)
百 貨 店 業 に お け る 取 引 先 と の 情 報 共 有 化 向 上 に よ る 機 会 損 失 の 経 済 効 果 を
測 定 と 改 善 策 を 提 言 す る 。
2
(3)
大 型 小 売 店 に お け る 店 舗 バ ッ ク ヤ ー ド 改 善 に よ る 機 会 損 失 の 経 済 効 果 の 測 定 と 解 決 案 を 提 言 す る 。
(4)
自 動 倉 庫 の 最 適 設 計 モ デ ル と 入 出 庫 分 布 特 性 に 基 づ く 機 会 損 失 の 検 証 と 解 決 案 を 提 言 す る 。
3.
論 文 の 構 成
本 論 文 は 全 7 章 か ら 構 成 さ れ て い る 。 第
1章 は
,「 序 論 」 で あ る 。
本 研 究 全 体 の 構 成
,研 究 動 機
,研 究 目 的 並 び に 研 究 成 果 に 就 い て 概 要 を 述 べ
,本 研 究 の 全 体 を 明 ら か に し た も の で あ る 。 合 わ せ て
,小 売 業 の 現 状
,百 貨 店
, GMSが 低 迷 し て い る 現 状 の 把 握 と 専 門 店 の 台 頭
,e コ マ ー ス の 急 成 長
,コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア の 成 長 な ど 流 通 業 の 現 状 に つ い て 記 す 。
第
2章 は
,「
SCMに お け る 機 会 損 失 に 関 す る 研 究 」 で あ る 。
SCM
の 定 義
,な ら び に 機 会 損 失 の 定 義 を 明 ら か に す る と も に
, SCMに お け る 機 会 損 失 を 流 通 業
,製 造 業 の 領 域 で 抽 出 す る と も に 機 会 損 失 の 分 析 を 行 う 。
本 研 究 で は
,機 会 損 失 の 定 義 を 「 方 策 の 選 択 に よ り 得 る こ と が で き な か っ た 利 益 」 と し て 定 義 し
,議 論 を 進 め る 。
ま た
, SCMの 定 義 は
,「 個 々 の 企 業 の 業 務 を 接 続 さ せ る こ と で あ り
,製 造 段 階
か ら 販 売 段 階
,最 終 消 費 者 ま で
,そ れ ぞ れ の 業 務 を 繋 ぐ こ と で サ プ ラ イ チ ェ ー ン 全 体 を 最 適 に す る こ と で あ る 。」 と し て 定 義 し
,議 論 を 進 め る 。
第 2 章 で は
, SCMお け る 機 会 損 失 を 流 通 業
,製 造 業 の 領 域 で 抽 出 し
,機 会 損 失 と 対 応 策 を 取 り ま と め た 。 そ の 結 果
,小 売 業 に お け る 3 つ の 機 会 損 失 の 課 題 を 抽 出 し た 。 そ の
3つ の 課 題 は
,第
3章 で 研 究 す る「 百 貨 店 業 界 に お け る
SCMの 取 組 み と 機 会 損 失 」
,第
4章 で 研 究 す る 「 大 型 小 売 店 に お け る バ ッ ク ヤ ー ド の 機 会 損 失 」
,第
5章 で 研 究 す る 「 自 動 倉 庫 に お け る 機 会 損 失 」 で あ る 。
第
3章 は
,「 百 貨 店 業 界 に お け る
SCMの 取 組 み と 機 会 損 失 に 関 す る 研 究 」で あ る 。
百 貨 店 業 界 に 関 与 す る 取 引 先 を 含 め た サ プ ラ イ チ ェ ー ン を 研 究 対 象 と し
,百 貨 店 の 構 造 改 革 と し て
,「 運 用 業 務 の 効 率 化 」 に 焦 点 を 絞 り
, SCMが ど の よ う な 効 果 を 百 貨 店 業 界 に も た ら す の か を 明 ら か に す る こ と を 試 み る 。
ま ず は
,百 貨 店 が 取 引 先 に 発 注 し た 商 品 を 百 貨 店 が 仕 入 計 上 す る 取 引 形 態 を ビ ジ ネ ス フ ロ ー に 落 と し 込 み
,作 業 内 容 を 分 析 す る 。 こ の ビ ジ ネ ス フ ロ ー を ベ ー ス に 基 に
,取 引 先 と の 情 報 共 有 化 を 基 礎 と す る 「 買 取 型
EDIビ ジ ネ ス フ ロ ー
」 を 構 築 す る 。
こ の ビ ジ ネ ス フ ロ ー に お い て
,4 つ の 運 用 効 率 化 が 検 討 で き る 。そ の 項 目 は
,次 の 通 り で あ る 。
3
① 商 品 単 品 マ ス タ ー の 取 引 先 か ら の 配 信
② 納 品 提 案
,発 注 か ら 納 品 ・ 仕 入 計 上 ま で の シ ス テ ム 化
③ 売 上 情 報 の 共 有 化
④ 買 掛 金 支 払 案 内 の 電 子 化
こ れ ら
, 4つ の 効 率 化 か ら 具 体 的 に 運 用 業 務 の 効 率 化 施 策 と し て 以 下 の
5つ の 施 策 が 検 討 さ れ る 。
① 商 品 マ ス タ ー 登 録 自 動 化
② 注 文 伝 票 ・ 仕 入 伝 票 削 減 化
③ 検 品 削 減 化
④ 値 札 削 減 化
⑤ 支 払 案 内 電 子 化 で あ る 。
① 商 品 マ ス タ ー 登 録 自 動 化 は
,取 引 先 と の 情 報 共 有 化 を 推 進 す る た め の
EDIの 採 用 に は
,百 貨 店 と 取 引 先 で 共 通 に 利 用 す る 商 品 マ ス タ ー の 共 有 化 が 前 提 条 件 と な る 。 し か し
,従 来 百 貨 店 は 単 品 管 理 を 一 部 の 商 品 の み し か 実 施 し て お ら ず
,大 半 の 商 品 は 自 社 商 品 コ ー ド 体 系 に 基 づ く
,品 番 管 理 で あ る 。 単 品 管 理 を 行 う た め に は
,共 通 単 品 商 品 コ ー ド の マ ス タ ー を 百 貨 店
,取 引 先 で 登 録 す る 必 要 が あ り
,そ れ が 百 貨 店
,取 引 先 と 同 期 す る 必 要 が あ る 。 大 半 の 百 貨 店 は 前 述 の と お り 単 品 管 理 を 実 施 し て い な い た め
,共 通 単 品 商 品 コ ー ド を 商 品 マ ス タ ー と し て 管 理 す る コ ス ト は 発 生 し て い な い 。 よ っ て
,検 討 の 結 果
,商 品 マ ス タ ー 登 録 自 動 化 に よ っ て も た ら さ れ る 現 状 と 比 較 し て 費 用 削 減 効 果 は な い と い う こ と が い え る 。
② 注 文 伝 票 ・ 仕 入 伝 票 削 減 化 に よ る 効 果 は
,仕 入 伝 票 を 商 品 勘 定 シ ス テ ム に 入 力 す る パ ン チ 入 力 費 用 と 注 文 伝 票 を 作 成 す る 費 用 が
EDI化 す る こ と に よ り
,取 引 先 と 百 貨 店 相 互 に 費 用 が 削 減 さ れ る こ と で あ る 。
③ 検 品 削 減 化 に よ る 効 果 は
,百 貨 店 に 商 品 を 納 品 す る 際 に 実 施 さ れ る 検 品 作 業
,す な わ ち 仕 入 商 品 の 値 札 を
1点 ず つ 仕 入 伝 票 と 取 引 先 と 照 合 す る 作 業 を 無 く す こ と に よ り
,取 引 先 と 百 貨 店 相 互 に 費 用 が 削 減 さ れ る こ と で あ る 。
④ 値 札 削 減 化 に よ る 効 果 は
,取 引 先 で 付 与 す る 商 品 単 品 コ ー ド
,す な わ ち ソ ー ス マ ー キ ン グ・
JANコ ー ド で 代 替 し
,百 貨 店 独 自 の 値 札 を 廃 す る こ と に よ り
,取 引 先 と 百 貨 店 相 互 に 費 用 が 削 減 さ れ る こ と で あ る 。
⑤ 支 払 案 内 電 子 化 に よ る 効 果 は
,百 貨 店 が
,従 来 月 締 め 後 に 各 取 引 先 に 当 月
の 支 払 案 内 通 知 書 を 印 刷 し
,郵 送 に よ り 発 送 し て い る 。 取 引 先 は
,送 ら れ て き
た 支 払 案 内 通 知 書 と 取 引 先 の 売 掛 金 と を 照 合 し て い る 。 「
EDI」を 採 用 す る こ とに よ り
,支 払 案 内 通 知 書 が 標 準 フ ォ ー マ ッ ト に よ り 送 信 す る こ と に よ り
,相 互
の 照 合 作 業 が I T 化 さ れ
,取 引 先 と 百 貨 店 相 互 に 業 務 効 率 化 が 図 れ る と も に
,4
百 貨 店 は
,支 払 案 内 通 知 の 印 刷 ・ 封 入 作 業 削 減 化 ・ 郵 送 経 費 ・ 用 度 品 経 費 の 削 減 が 期 待 さ れ る こ と で あ る 。
こ れ ら の 効 果 を 算 出 す る 。百 貨 店 業 界 は
,「
EDI」導 入 し な い こ と に よ り,こ の 経 済 効 果 を 失 っ て い る 。 ま た
,取 引 先 も 経 済 効 果 を 失 っ て い る 。 こ こ に 機 会 損 失 が 発 生 し て い る こ と を 明 ら か に す る 。
第
4章 は
,「 大 型 小 売 店 に お け る バ ッ ク ヤ ー ド の 機 会 損 失 に 関 す る 研 究 」 で あ る
百 貨 店 ・ G M S ・ S M を は じ め と す る 大 型 小 売 店 は
,店 舗 毎 に バ ッ ク ヤ ー ド を 有 し て い る 。バ ッ ク ヤ ー ド に は
,商 品・用 度・什 器 備 品 ス ト ッ ク
,厨 房
,事 務 所
,休 憩 室
,通 路
,階 段 ( 避 難 階 段 含 む )
,搬 入 口
,ご み 処 理 室
,及 び 機 械 室 等 か ら 構 成 さ れ て い る 。 バ ッ ク ヤ ー ド を 売 場 に 転 用 す れ ば
,新 た に 大 き な 投 資 す る こ と な く
,既 存 の 施 設 を 利 用 す る こ と で 収 益 を 上 げ る 事 が 可 能 で あ る 。 す な わ ち
,バ ッ ク ヤ ー ド は 店 頭 業 務 を サ ポ ー ト す る 機 能 利 用 さ れ て お り
,収 益 を 得 ら れ て い な い 。 す な わ ち
,バ ッ ク ヤ ー ド は コ ス ト セ ン タ ー で あ り
,こ こ に 機 会 損 失 が 発 生 し て い る も の と 考 え る 。
百 貨 店 ・
GMS・ ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト な ど の 大 型 小 売 店 の「 店 舗 バ ッ ク ヤ ー ド の 機 会 損 失 」 に 焦 点 を 絞 り
,取 引 先 と の 情 報 交 換 に よ る 最 適 な 在 庫 計 画 に 基 づ く 売 場 の 適 正 在 庫 予 算 を 策 定 し
,予 算 遵 守 す る こ と に よ り 在 庫 過 多 が 発 生 し な い 仕 組 み を 構 築 し
,バ ッ ク ヤ ー ド の 商 品 在 庫 を 排 除 し
,バ ッ ク ヤ ー ド を 縮 小 化 す る こ と に よ り 得 ら れ る 経 済 効 果
,す な わ ち バ ッ ク ヤ ー ド を 売 場 転 用 し な い こ と に よ っ て 生 じ る 機 会 損 失 を 明 ら か に す る こ と を 試 み た 。
本 研 究 で は
,ま ず は バ ッ ク ヤ ー ド を 解 析 す る た め に 必 要 な 基 礎 数 値 を 調 査 す る 。具 体 的 に は
,業 態 別 大 型 小 売 店 へ の フ ィ ー ル ド ス タ デ ィ を 実 施 す る 。次 に
,フ ィ ー ル ド ス タ デ ィ で 得 ら れ な い 数 値 デ ー タ は
,有 価 証 券 報 告 書
,業 界 団 体 調 査 数 値
,官 庁 発 表 数 値 な ど 公 表 さ れ て い る デ ー タ を 調 査
,抽 出・分 析 し
,解 析 に 必 要 な 基 礎 数 値 を 把 握 す る 。 こ れ ら の 数 値 デ ー タ を 取 り ま と め
,解 析 に 必 要 な 基 礎 数 値 デ ー タ と し て 確 立 す る 。 次 に
,基 礎 数 値 デ ー タ を 基 に
,解 析 を 実 施 し
,解 析 結 果 か ら 期 待 さ れ る 経 済 効 果 を 算 出 す る 。
そ れ に よ り
,バ ッ ク ヤ ー ド を 活 用 し な い こ と に よ っ て
,機 会 損 失 が 発 生 し て い る こ と を 明 ら か に す る 。
第
5章 は
,「 自 動 倉 庫 に お け る 機 会 損 失 に 関 す る 研 究 」 で あ る 。
主 に 卸 売 業 や 小 売 業
, eコ マ ー ス の 物 流 セ ン タ ー で 活 用 し て い る 自 動 倉 庫 に 焦 点 を 絞 り
,設 定 し た 条 件 及 び 要 求 性 能 を 満 た す 中 で コ ス ト 最 少 の 立 体 自 動 倉 庫 を 設 計 す る 汎 用 型 の 最 適 設 計 モ デ ル シ ミ ュ レ ー シ ョ ン を 構 築 す る 。
立 体 自 動 倉 庫 の ラ ッ ク 及 び 入 出 庫 デ ー タ を 前 提 と し て
,ク レ ー ン 台 数
,ラ ッ
ク 段 数
,ラ ッ ク 連 数 を 様 々 な パ タ ー ン で 計 算 し て ラ ッ ク コ ス ト
,レ ー ル コ ス ト
,ク レ ー ン コ ス ト
,ビ ル デ ィ ン グ コ ス ト
,お よ び ス プ リ ン ク ラ ー コ ス ト か ら な る
,5
初 期 導 入 に 要 す る 総 費 用 を 算 出 し
,当 該 総 費 用 が 最 少 と な る 最 適 設 計 モ デ ル を よ り 現 実 的 な 制 約 条 件 下 で 構 築 す る 。
そ の 結 果
,入 出 荷 処 理 の ア ル ゴ リ ズ ム ・ モ デ ル を ど の よ う に 設 定 す る か に よ り
,ク レ ー ン の 稼 働 率 が 大 き く 変 化 し
,要 求 性 能 を 維 持 し つ つ 導 入 費 用 を 低 減 可 能 で あ る こ と を 論 じ る 。 そ し て
,構 築 す る シ ミ ュ レ ー シ ョ ン を 基 に
,入 出 荷 命 令 の 分 布 と 初 期 導 入 コ ス ト
,稼 働 率
,機 会 損 失 額 と 入 出 荷 命 令 の 分 布 特 性 と の 関 係 性 に つ い て 明 確 化 す る こ と で
,投 資 効 率 の モ デ ル 検 証 を 行 う 。
第
6章 は
,「 小 売 業 に お け る
SCMの 機 会 損 失 の 考 察 」 で あ る 。
第
2章 で 定 義 し た 機 会 損 失 を 踏 ま え
,第
3章「 百 貨 店 に お け る
SCMの 取 り 組 み と 機 会 損 失 に 関 す る 研 究 」
,第
4章 「 小 売 業 に お け る バ ッ ク ヤ ー ド の 機 会 損 失 に 関 す る 研 究 」
,第
5章 「 自 動 倉 庫 に お け る 機 会 損 失 に 関 す る 研 究 」 の 結 果 を 踏 ま え た 結 果
,小 売 業 に お い て 機 会 損 失 が 存 在 す る こ と が 明 ら か に な っ た 。 本 章 で は ,
SCMに お け る 小 売 業 の 機 会 損 失 に つ い て 考 察 し ,企 業 経 営 に お い て 機 会 損 失 の 位 置 づ け を 明 ら か に す る 。 ま た
,機 会 損 失 を 企 業 発 展 原 動 力 の 側 面 か ら 解 析 し , こ れ か ら の 企 業 経 営 の 方 向 性 を 示 す 。
第
7章 は
,結 論 で あ る 。
本 研 究 全 体 の 研 究 成 果 並 び に 今 後 の 課 題 に お い て 言 及 し た も の で あ る 。
4.小 売 業 の 現 状4.1
小 売 業 の 体 系
小 売 業 と は
,日 本 商 工 会 議 所 の 定 義 で は
,「 小 売 業 と は
,メ ー カ ー や 卸 売 業 か ら 商 品 を 仕 入 れ
,流 通 機 構 の 最 終 段 階 に 位 置 す る 消 費 者 に 直 接
,商 品 な ど を 販 売 す る 事 業 者 の こ と で あ る 。
(商 工 会 議 所)」 で あ る 。小 売 業 の 分 類 に つ い て は
,過 去 日 本 に お い て は 生 産 体 系 か ら く る「 業 種 」と 言 う 概 念 が 主 流 で あ っ た 。 八 百 屋
,魚 屋 , 肉 屋 等 は そ れ ぞ れ 農 業 ・ 漁 業 ・ 畜 産 業 と 言 う 生 産 体 系 か ら の 分 類 で あ り
,電 気 店
,薬 局
/薬 店
,化 粧 品 店 等 は メ ー カ ー 等 の 生 産 体 系 で 分 類 さ れ て き た 。 そ し て そ れ ら 業 種 は 8 0 年 代 ま で 日 本 政 府 の 保 護・規 制 の 政 策
,許 認 可
,メ ー カ ー の 系 列 化 等 の 中 で
,小 売 業 の 大 半 を 占 め て き た 。 そ の 為 日 本 の 小 売 業 界 は 「 家 業 」
,「 零 細 過 多 」
,「 参 入 障 壁 」 等 の 言 葉 に 代 表 さ れ る よ う な 特 色 を 持 っ た ド メ ス テ イ ッ ク な も の と し て
,成 長 し て き た 。
「 業 種 」 に 対 し 「 業 態 」 は 消 費 者 の 視 点 か ら
,よ り 多 く の 商 品 を
,よ り 便 利 に
,よ り 安 く と い う 小 売 業 の 競 争 原 理 の 中 か ら 次 々 と 生 み だ さ れ て き た 体 系 で あ る 。
規 制 の 無 い 自 由 競 争 こ そ が 消 費 者 の 利 益 に つ な が る と 考 え る 米 国 で は
,小 売
業 界 へ の 自 由 な 参 入 と 撤 退 を 促 し
,次 々 と 新 し い 革 新 的 な 業 態 の 登 場 を 促 し て
い る 。
6
日 本 に お い て は 9 0 年 以 降
,日 米 構 造 協 議 で 政 府 の 政 策 も 「 中 小 小 売 業 の 保 護 」 か ら 「 消 費 者 利 益 の 保 護 」 に 軸 足 を 移 さ ざ る を 得 な く な り
,国 際 化 ・ グ ロ ー バ ル 化 の 波 の 中 で 業 態 開 発 が 活 発 と な り
,そ れ に 伴 っ て 「 業 種 」 と 言 わ れ る 店 舗 は 急 速 に 淘 汰 さ れ 始 め た の で あ る 。
小 売 業 の 業 態 の 分 類 は 非 常 に 難 し く な っ て き て い る 。 即 ち 消 費 者 の 購 買 行 動
・ニ ー ズ の 変 化
,マ ー ケ ッ ト の 変 化
,競 争 の 変 化
,法 規 制 の 変 化 等 で 絶 え ず 新 し い 業 態 が 出 現 し
,既 存 の 業 態 も 変 容 し た り
,消 滅 し た り を 繰 り 返 し
,分 類 は 難 し い 。 し か し
,本 研 究 で は
,以 下 の と お り 分 類 し
,議 論 を 進 め る こ と と す る 。
「 業 態 」に よ る 小 売 業 の 分 類 は
,ま ず は 大 き く 店 舗 販 売 と 無 店 舗 販 売 に 分 け
,店 舗 販 売 は 店 舗 と い う 目 に 見 え る 形 態 か ら
,扱 い 商 品
,規 模
,販 売 形 態 等 で 分 類 さ れ る 。一 方
,無 店 舗 販 売 は 通 信 販 売
,訪 問 販 売 に 分 類 さ れ
,通 信 販 売 は 使 用 す る メ デ ィ ア に よ っ て さ ら に 分 類 さ れ る 。 こ の 考 え 方 に 基 づ き
,小 売 業 を 代 表 的 な 業 態 別 に ま と め る と 下 記 「 表
1.1」 の と お り で あ る 。
最 近 で は
,ア マ ゾ ン ・ 楽 天 な ど に 代 表 と さ れ る イ ン タ ー ネ ッ ト を 利 用 し た e コ マ ー ス が 急 成 長 し て い る 。 そ れ を 受 け
,店 舗 を 有 す る 大 型 小 売 業 は
,例 え ば
,セ ブ ン ア イ グ ル ー プ や J F R
(大 丸 松 坂 屋 パ ル コ)な ど は,コ マ ー ス と 店 舗 販 売 を 合 体 さ せ た 「 オ ム ニ チ ャ ネ ル 」 と い っ た
,融 合 形 態 の 業 態 を 積 極 的 に 取 り 組 ん で い る 。
4.2
小 売 業 の 現 状
4.2.1
小 売 業 全 体 の 推 移
経 済 産 業 省 「 商 業 販 売 統 計 」 に よ る と
,小 売 業 ( 自 動 車 販 売 や 家 電 販 売 を 含 む ) の
2015年 年 間 販 売 額 は 約
140兆
7千 万 円 で あ る 。
販 売 額 の 推 移 を 「 図
1.1」 に 示 す 。 小 売 業 は 1997年 の
148兆 円 を ピ ー ク に 減 少 に 転 じ
, 2002年 に
132兆 円 で ピ ー ク 時 の
89% と な り 底 を 打 っ た 。そ の 後 徐 々 に 回 復 し た が
, 2008年 リ ー マ ン シ ョ ッ ク の 影 響 で 落 ち 込 み
, 2010年 か ら 再 び 復 調 し た が
, 2011年 大 震 災 の 影 響 で 再 び 低 迷 し た 。
2014年 は 消 費 税 引 上 げ 駆 け 込 み 需 要 に よ り 増 加 し た が
, 2015年 は 消 費 税 の 反 動 に よ り 低 迷 傾 向 に あ る 。
主 な 小 売 業 の 業 態 別 販 売 額 推 移 は
,「 表
1.2」「 図
1.2」 に 示 す 通 り で あ る 。 百 貨 店 業 界 は
,バ ブ ル 経 済 が 崩 壊 し た 後
,衰 退 傾 向 を 示 し
,日 本 百 貨 店 協 会 が 発 表 し た
2016年 の 全 国 百 貨 店 売 上 高 は
, 2015年 比
2.9% 減 ( 既 存 店 ベ ー ス )の
5兆
9780億 円 で あ っ た 。年 間 売 上 高 の ピ ー ク は
1991年 の 約 9 兆
7130億 円 で あ り
,ピ ー ク 時 の 6 割 ま で に 低 下 し て い る 。
ス ー パ ー 業 界 は
,総 合 ス ー パ ー(
GMS)は
,下 落 傾 向 に あ る が
,食 品 ス ー パ ー が そ れ を 補 完 し
,横 這 い に 推 移 し て い る 。
一 方
,コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア 業 界 は
,順 調 に 販 売 額 を 伸 ば し て お り
, 2009年
に は 百 貨 店 の 販 売 額 を 超 え
,ス ー パ ー 業 界 の 販 売 額 に 近 づ き つ つ あ る の が 現 状
で あ る 。
7
近 年 の 傾 向 を ま と め る と
,ワ ン ス ト ッ プ シ ョ ッ ピ ン グ が 可 能 な 大 規 模 な 商 業 施 設 で あ る 百 貨 店 や
GMSが 下 落 傾 向 に あ り
,コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア・食 品 ス ー パ ー な ど が 上 昇 傾 向 で あ る 。 ア マ ゾ ン な ど に 代 表 さ れ る
eコ マ ー ス は 大 幅 に 上 昇 し て い る 。
表
1.1小 売 業 業 態 一 覧 表
分 類 1 分 類 2 分 類
3有 店 舗 販 売 百 貨 店 ( デ パ ー ト )
ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト 総 合 ス ー パ ー
(GMS)食 品 ス ー パ ー
(SM)コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア
デ ィ ス カ ウ ン ト ス ト ア
チ ェ ー ン 専 門 店 家 電 量 販 店 衣 料 量 販 店 ド ラ ッ ク ス ト ア そ の 他 量 販 店 売 店 ( キ ヨ ス ク な ど )
専 門 店
(従 来 型
)食 料 品 店 ( 八 百 屋
,酒 屋 な ど ) 衣 料 品 店
電 器 店 書 店
薬 品 ・ 薬 局 そ の 他
無 店 舗 販 売 通 信 販 売 e コ マ ー ス
(ア マ ゾ ン な ど
)テ レ ビ シ ョ ッ ピ ン グ
カ タ ロ グ 通 販 自 動 販 売 機
訪 問 販 売
8
( 単 位 :
10億 円 )
図
1.1小売業計販売額推移
[3](単 位 :10
億 円
)図
1.2主 な 小 売 業 の 販 売 推 移
[3]120,000 125,000 130,000 135,000 140,000 145,000 150,000 155,000 160,000
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
単 位 :1 0億 円
(年)
(年)
9
表
1.2業 態 別 小 売 業 販 売 額 推 移 表
[3]( 単 位
:10億 円 ) 西 暦 百 貨 店 ス ー パ ー
コ ン ビ ニ エ ンス ス ト ア
小 売 合 計
1998 10,657 12,591 6,049 143,494
1999 10,285 12,839 6,383 141,528
2000 10,011 12,622 6,680 139,435
2001 9,626 12,715 6,846 136,808
2002 9,365 12,668 6,980 132,280
2003 9,107 12,653 7,096 132,446
2004 8,854 12,614 7,289 133,649
2005 8,763 12,565 7,360 134,828
2006 8,644 12,501 7,399 134,911
2007 8,465 12,734 7,490 135,417
2008 8,079 12,872 7,943 136,019
2009 7,177 12,599 7,981 132,961
2010 6,842 12,737 8,114 136,479
2011 6,661 12,933 8,775 135,157
2012 6,639 12,953 9,477 137,585
2013 6,720 13,058 9,872 138,897
2014 6,827 13,370 10,423 141,219
2015 6,826 13,223 10,996 140,666
4.2.2
業 態 別 販 売 額 の 推 移
経 済 産 業 省「 我 が 国 流 通 業 の 現 状 と 取 組・課 題 に つ い て 」に よ る と
,業 態 別 で は
,百 貨 店 ・ 総 合 ス ー パ ー
(GMS)の 売 上 が 減 少 傾 向 に あ る 。一 方
,コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア
,ド ラ ッ ク ス ト ア や ア マ ゾ ン ・ 楽 天 な ど に 代 表 さ れ る
eコ マ ー ス
,イ ン タ ー ネ ッ ト 取 引 ・ 通 信 販 売 等 が 大 き く 成 長 し
,増 加 し て い る 。
(「 表
1.3」 参 照
)今 後 は
,オ ム ニ チ ャ ン ネ ル ・ バ ー チ ャ ル ス ト ア な ど I T と イ ン タ ー ネ ッ ト 技 術 を 活 用 し た フ リ マ ア プ リ の 「 メ ル カ リ 」 な ど の 新 し い 業 態
,創 業 ・ 発 展 し て い く と と も に
,「 ア マ ゾ ン 」 や 「 楽 天 市 場 」 な ど の e コ マ ー ス が 更 な る 発 展 し て い く こ と が 予 想 さ れ て い る 。
ま た
,今 後 予 想 さ れ る 人 口 減 少 に 伴 い
,国 内 の 消 費 財 需 要 は 確 実 に 影 響 を 受
け る 見 込 み で あ り
,例 え ば
,家 計 食 料 品 消 費 は
2050年 に は
2000年 比 で 約
3割
10
の 縮 小 が 予 測 さ れ て い る 。
(経 済 産 業 省第 1 回 産 業 構 造 審 議 会 流 通 部 会 審 議 用 参 考 資 料 よ り
)こ れ ら の デ ー タ が 示 す と お り
,百 貨 店 ・ G M S に 代 表 さ れ る 総 合 型 大 型 小 売 業 を 取 り 巻 く 環 境 は と て も 厳 し い 状 況 で あ る と 言 え る 。 こ の 環 境 下 で い か に 利 益 を 上 げ て い く た め に は
,業 務 効 率 を 向 上 さ せ , 機 会 損 失 を 排 除 す る 方 策 を 検 討 す る 必 要 が あ る と 考 え る 。
表
1.3主 要 業 態 別 売 上 高 推 移
[4]( 単 位 : 兆 円 ) 業 態
2001年
2011年 傾 向
百 貨 店
8.6 6.2 ↓総 合 スーパー
15.9 12.7 ↓コンビニエンスストア
6.7 8.7 ↑ドラッグストア
2.7 5.6 ↑ホームセンター
3.8 2.7 ↓通 信 販 売
2.5 4.7 ↑小 売 業 全 体
136.8 134.0 ↓5.
お わ り に
第 1 章 で は
,研 究 目 的 並 び に 研 究 成 果 に 就 い て 概 要 を 述 べ
,本 研 究 全 体 の 構 成
,本 研 究 の 全 体 像 を 明 ら か に し た 。合 わ せ て
,小 売 業 の 現 状 に つ い て 述 べ
,百
貨 店
, GMSが 低 迷 し て い る 現 状 の 把 握 と チ ェ ー ン 型 専 門 店 の 台 頭
,e コ マ ー ス
の 急 成 長
,コ ン ビ ニ エ ン ス ス ト ア の 成 長 な ど 流 通 業 の 現 状 に つ い て 論 じ る こ と
が で き た 。
11
参 考 文 献
[1]
生 島 義 英
,佐 藤 哲 也
,唐 澤 豊
,若 林 敬 造
,小 売 業 に お け る バ ッ ク ヤ ー ド の 機 会 損 失 に 関 す る 基 本 的 研 究
,日 本 ロ ジ ス テ ィ ク ス シ ス テ ム 学 会 誌
, 2016年
3月
[2]生 島 義 英
,小 売 業 に お け る バ ッ ク ヤ ー ド の 機 会 損 失 に 関 す る 基 本 的 研 究
,日 本 ロ ジ ス テ ィ ク ス シ ス テ ム 学 会 全 国 大 会 予 稿 集
, 2015年
7月
[3]
経 済 産 業 省
,商 業 動 態 統 計 年 報
, 1998年 ~
2015年
[4]
経 済 産 業 省
,我 が 国 流 通 業 の 現 状 と取 組 ・ 課 題 に つ い て
,第 1 回 産 業 構 造 審 議 会 流 通 部 会 審 議 用 参 考 資 料
,平 成 2 4 年 4 月
[5]
小 学 館
,デ ジ タ ル 大 辞 泉, URL:http://www.daijisen.jp/digital/index.html , (2016年
1月 確 認
)[6]
日 本 百 貨 店 協 会
, URL:http://www.depart.or.jpホ ー ム ペ ー ジ
,百 貨 店 売 上 高 デ
ー タ
,(2017年
10月 確 認
)12
第 2 章
SCMに お け る 機 会 損 失 に 関 す る 研 究
1.は じ め に
第 2 章 は
, 機 会 損 失 の 定 義 な ら び に SCMの 定 義 を 明 ら か に す る と も に
, SCMお け る 機 会 損 失 を 流 通 業
,製 造 業 の 領 域 で 抽 出 す る と も に 機 会 損 失 の 分 析 を 行 う 。
2.
機 会 損 失 の 定 義
こ こ で は 本 論 文 に お け る 「 機 会 損 失 」 に つ い て 定 義 す る 。 機 会 損 失 の 定 義 を 文 献 で 調 査 す る 。 そ の 調 査 結 果 を ま と め る と 下 記 の と お り で あ る 。
①
Merriam-WEBSTERの 定 義
[ 9 ] Definition of OPPORTUNITY COST「
the added cost of using resources (as for production or speculative investment) that is the difference between the actual value resulting from such use and that of an alternative (as another use of the same resources or an investment of equal risk but greater return)」
直 訳 す る と 以 下 の と お り で あ る 。
「 機 会 損 失 と は
,生 産 ま た は 投 機 的 な 投 資 の た め の 資 源 を
, 実 際 の 価 値 と その 代 替 の も の と の 間 の 差 異 ( 同 じ 資 源 の 別 の 使 用 ま た は 等 し い リ ス ク の 投 資 と し て ) 」 と 記 載 さ れ て い る 。
② 日 本 オ ペ レ ー シ ョ ン ズ ・ リ サ ー チ 学 会 辞 典 の 定 義
[ 2 ]③ 大 辞 泉 の 定 義
[ 3 ]④ 統 計 ・
OR活 用 事 典 の 定 義
[ 4 ]⑤ マ ネ ー 辞 典 の 定 義
[ 1 1 ]上 記 の 文 献 で 機 会 損 失 の 定 義 を 調 査 し た 。
機 会 損 失 定 義 調 査 の 結 論 と し て は
,本 研 究 で は
, 機 会 損 失 の 定 義 を 下 記 の とお り と す る 。
機 会 損 失 と は
, 「 方 策 の 選 択 に よ り 得 る こ と が で き な か っ た 利 益 」 で あ る とす る 。以 下
, 本 研 究 で は こ の 機 会 損 失 の 定 義 に 従 い,議 論 を 進 め る こ と と す る 。
3. SCM
と 機 会 損 失 の 展 望
3.1
サ プ ラ イ チ ェ ー ン と は
サ プ ラ イ チ ェ ー ン と は
,消 費 者 に 商 品 を 供 給 す る た め に 様 々 な 業 務 ・ 企 業 の
つ な が り を 鎖 に 例 え た も の で あ る 。 こ れ ら の 業 務 は
1社 で は な く 多 数 の 独 立 し
た 企 業 に よ っ て 分 担 さ れ て い る 。
13
た と え ば ア パ レ ル 産 業 を 例 と し て あ げ れ ば
,繊 維 ・ 糸 な ど 素 材 メ ー カ ー で あ る 製 糸 産 業
,織 物・編 み 物 な ど の テ キ ス タ イ ル 産 業
,ア パ レ ル 商 品 を 企 画・生 産 ・ 卸 売 す る ア パ レ ル 産 業
,消 費 者 に 販 売 す る ア パ レ ル 小 売 業 と そ れ ら の 産 業 を 繋 ぐ 物 流 サ ー ビ ス を 包 含 す る 一 連 の 供 給 連 鎖 の こ と で あ る 。
下 記 「 図
2.1」 に 示 す と お り で あ る 。
こ の よ う に
,最 終 消 費 者 が 商 品 を 手 に す る た め に は
, 様 々 な 企 業 が 参 画 ・ 連鎖 し
, 商 品 の 製 造 段 階 か ら 小 売 段 階 を 経 て, 最 終 消 費 者 に 渡 る こ と に な る 。製 糸 産 業
テ キ ス タ イ ル 産 業
ア パ レ ル 産 業
ア パ レ ル 小 売 産 業
最 終 消 費 者
図
2.1ア パ レ ル 産 業 の サ プ ラ イ チ ェ ー ン イ メ ー ジ 図 ( 供 給 連 鎖 )
3.2 SCM
の 定 義 と 戦 略
こ こ で は 本 論 文 に お け る 「
SCM」 に つ い て 定 義 す る 。
SCM
と は
, 個 々 の 企 業 の 業 務 を 接 続 さ せ る こ と で あ り,製 造 段 階 か ら 販 売 段 階
, 最 終 消 費 者 ま で,そ れ ぞ れ の 業 務 を 繋 ぐ こ と で サ プ ラ イ チ ェ ー ン 全 体 を 最 適 に す る こ と で あ る 。
サ プ ラ イ チ ェ ー ン を 構 成 す る 各 企 業 の 日 々 の 活 動 は
, 売 上 を 上 げ る,利 益 を 伸 ば す た め に 様 々 な 努 力 を し て い る 。 基 本 的 に は 企 業 内 の 最 適 化 を 図 る こ と で 利 益 を 出 す こ と に 注 力 を 注 い で い る 。 あ る 企 業 で 業 務 改 革 に な る 活 動 を 自 社 の み で 捉 え
, そ れ 以 外 の こ と は 取 引 先 に 押 し 付 け る と い う の で は SCMと は 言 え な い 。
SCM
は 自 社 の サ プ ラ イ チ ェ ー ン 前 後 の 取 引 先・顧 客 の 業 務 を 鑑 み
,サ プ ラ イ チ ェ ー ン 全 体 で 最 適 化 す る こ と が 望 ま れ る 姿 で あ る と い え る 。
SCM