• 検索結果がありません。

漁政 FISHING POLITICS 平成 30 年度水産振興大会 水産功労者 水産業優良経営者の功績たたえる 平成 30 年 10 月 29 日 ( 月 ) に宮崎県水産会館大研修室において 県内の漁業関係者等約 130 名が出席し 平成 30 年度宮崎県水産振興大会が開催された この大会は 本

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

シェア "漁政 FISHING POLITICS 平成 30 年度水産振興大会 水産功労者 水産業優良経営者の功績たたえる 平成 30 年 10 月 29 日 ( 月 ) に宮崎県水産会館大研修室において 県内の漁業関係者等約 130 名が出席し 平成 30 年度宮崎県水産振興大会が開催された この大会は 本"

Copied!
24
0
0

読み込み中.... (全文を見る)

全文

(1)
(2)

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

平成30年度水産振興大会

「水産功労者・水産業優良経営者

の功績たたえる」

平成30年10月29日(月)に宮崎県水産会館大研修室において、県内の漁業関係者等約130名が出席 し、平成30年度宮崎県水産振興大会が開催された。

この大会は、本県水産業の発展に功労のあった者及び優良な水産業経営者を表彰することにより、被表彰者 の功績を称えるとともに、生産意欲の向上、経営の合理化を促進し、本県水産業の振興に資することを目的に、

毎年開催されている。

本年度は3名の水産功労者と、28名の水産業優良経営者が表彰を受けた。

また、大会終了後、信漁連会議室において宮崎のさかなのPRとして、宮崎海洋高等学校の生徒と宮崎市 中央卸売市場内にある弁当業者との共同開発による弁当を作成し、河野知事と受賞者ならびに関係者と ランチミーティングを開催した

また、メニューの中に昨年度のシーフード料理コンクールにて最優秀賞にあたる農林水産大臣賞受 賞作品も使用(受賞当時、都城東高等学校)した。

それ以外の出席者を対象に4階でも試食会が行われた。

図1 農林水産大臣賞受賞作品

『宮崎県産魚御膳』

シイラのふわふわジュレ

はも入り卵焼き ぼらフライ

はもの南蛮漬け

しらすご飯 にべの塩焼き ふか入り肉巻き

めひかりマリネ

にべ煮付け

海洋高校まぐろ缶詰入りきのこご飯 季節のフルーツ

しいらジュレ

(3)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

山田 巌 氏 功績概要

長年にわたって中型まき網船海漁丸の船主として、漁獲量向上に 貢献した。平成元年から平成3年まで、北浦漁業協同組合の販売担 当理事、平成4年から平成6年まで購買担当理事を務められました。

児玉 利弘 氏 功績概要

昭和 35 年に組合員となり、家業であるかつお一本釣・まぐろはえ 縄漁業に従事、昭和 60 年の独立後は漁具・漁法の改良、漁場の開

拓等まぐろはえ縄漁業の普及推進に努め、県内外のまぐろはえ縄 漁業 の振興にも大きく貢献した。

平成2年から富島漁協監事、平成 18 年から現在に至るまで漁協合 併後の日向市漁協の理事、筆頭理事として日夜尽力され、漁協運営 等に貢献されました。

岩切 孝次 氏 功績概要

昭和 42 年に父の経営するかつお一本釣漁業に従事されて以来、

現在まで 51 年間の長きにわたり漁業に従事し、また、経営者と して手腕を発揮し後継者育成においても尽力される等、その名声 は漁業界に誇れるものであります。現在も経営者並びに漁協役員 及び南郷かつお船船主組合長として、厳しい漁業環境の中、常に 組織の強化・育成に積極的に取り組まれており、その功績は顕著 であります。

(4)

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

平成 30 年度水産業優良経営者一覧

部門 枠数 表彰数 対象船 会社又は氏名 推薦団体

かつお一本釣漁業

120 ㌧以上 1 1 第八喜與丸 (有)喜與丸水産 南郷漁協 120 ㌧未満

100 ㌧以上 2 2 第十五事代丸 (有)事代水産 南郷漁協 十八号清龍丸 清龍水産(有) 南郷漁協 100 ㌧未満

20 ㌧以上 1 1 第十一漁徳丸 (有)平角水産 日南市漁協 20 ㌧未満 1 1 第五松徳丸 (有)松下水産 日南市漁協

まぐろはえ縄漁業

20 ㌧以上 1 1 三十六号喜福丸 河畑水産(有) 南郷漁協

5 5

第十八とべしま

(有)とべしま丸水産 日向市漁協

20 ㌧未満 龍喜丸 (有)龍喜水産 川南町漁協

第三十八富丸 (有)富丸水産 日向市漁協

15 ㌧以上 第十とべしま丸 (有)とべしま丸水産 日向市漁協

栄幸丸 (有)栄幸丸 日向市漁協

15 ㌧未満

2 2 生洋丸 (有)生洋丸 川南町漁協

10 ㌧以上 18 興徳丸 平坂 利幸 日向市漁協

10 ㌧未満 2 2 幸豊丸 是澤 悟 日向市漁協 第八吉巳丸 楠本 義秋 川南町漁協

まき網漁業 15 ㌧以上 2 2 第六十八浩栄丸 (有)浩栄水産 北浦漁協 第十二海幸丸 (有)協栄水産 北浦漁協 15 ㌧未満 1 1 第十八満丸 (有)満丸水産 島浦町漁協 機船船曳網漁業 1 1 第一・第二千代丸 (有)大和水産 延岡漁協

その他漁船漁業

20 ㌧未満

10 ㌧以上 1 1 第八富美丸 山田 正廣 南郷漁協 10 ㌧未満

5 ㌧以上 2 1 第五福善丸 山田 善身 南郷漁協

5 ㌧未満 2 3

第八萬好丸 朝倉 昭義 日向市漁協 漁栄丸 疋田 竹春 川南町漁協

松丸 林 盛行 川南町漁協

定置漁業 大型 1 1 第六十三新堀丸 (有)新堀水産 南郷漁協 小型 1 1 1号とべしま丸 (有)とべしま丸水産 日向市漁協 海面養殖 2 1 黒瀬水産(株) 黒瀬水産(株) 串間市漁協 内水面養殖 1 1 緒方養魚場 緒方養魚場 内水面振興センター

水産加工業 1 0 該当者なし

合計 30 28

(5)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

第59回宮崎県青年・女性漁業者交流大会

10月29日(月)水産会館内において、第59回宮崎県青年・女性漁業者交流大会が開催され た。今年度は、活動実績について3件の発表が行われた。

●活動実績については、次のとおり。

・三十路からの漁村ライフ ~漁師になるまでの道~

「宮崎市漁業協同組合内海青壮年部 林 秀洋 氏」

・地域に埋もれた宝で、漁村に賑わいを

「めいつの魚ブランド化推進協議会 元浦 亮 氏」

・イワガキ養殖に夢を託して ~起死回生!人生をかけた大一番~

「細島いわがき生産者部会 兒玉 慶太 氏」

●発表後に、審査員による審査が行われ「めいつの魚ブランド化推進協議会 元浦 亮 氏」を 来年、東京都で開催されるJF全漁連主催第24回全国青年・女性漁業者交流大会に推薦するこ とが決定した。

(6)

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

地産地消交流給食会 (日向市立塩見小学校)

平成30年10月23日、地産地消への理解促進を目的とした宮崎県学校給食会主催の「地産地消 交流給食会」が開催された。

JF 日向市の組合員・高橋和範さんを講師に招き、地元の漁業についてプリント、漁具を使用しなが ら分かりやすい説明が行われた。児童達は、実際にすもぐりで使用する重りを持ってみたり、高橋さ んの作成されたプリントをまじまじと見るなど、興味津々に高橋さんの話を聞いているようだった。

その後、20種類程の宮崎獲れの魚を、実際に見て触れると「すごい!」「初めて触った!」という 声や、魚の表面や歯を触って「ぬるぬるしてる!」「歯が鋭い!」「ざらざらしてる!」等様々な声が 会場を包んだ。中には、ウツボやサメを持ち上げ、なかなかできない体験に興奮した児童も見られた。

終了時には、「漁業について学べ、様々な種類の魚を触ることができ、とても貴重な体験ができた。」

との感想が述べられた。

(7)

No.709 2018.11.1発行Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

お魚料理講習会 (都城農業高等学校)

漁連は10月31日、都城農業高等学校 にてお魚料理講習会を開催した。南郷漁協 女性部の中嶋さん、江藤さん、河上さんに 講師をお願いし、かつおのたたき・かつお 飯・かつおのカツ・すり流し汁を調理した。

師範台において、中嶋さんが包丁を持ち、

慣れた手つきでかつおを3枚おろしに捌く 実演を行うと、師範台に集まっていた生徒 から驚きの声が上がった。

その後、8班に分かれ、講師の方々が指

導を行いながら、かつおの捌きに挑戦した。大きいカツオに戸惑いながら緊張した様子で慎重に包丁 を動かしていた。中嶋さんの実演では、心臓や内臓の説明も行われたため、生徒たちは取り除いた内 臓や、頭、心臓の部位を興味津々に見たり、触れたりしていた。

調理は、3枚おろしにされたカツオをそれぞれ役割分担しながら、カツオのたたき、かつお飯、カ ツオのカツを完成させた。

実食では、「美味しい」、「なかなか家で魚が出されることがないから嬉しい」、「肉より魚が好き」と いう声があった。また、講師の方々が作成してくださったすり流し汁には、カツオの頭を切り落とし たものや、目、心臓など普段食することのあまりない部位が入っており、生徒たちは驚きながらも美 味しいと会話が弾み、楽しい試食会となった。

(8)

No.709 2018.11

月分

漁政 FISHING POLITICS

明治 150 年記念 第 38 回全国豊かな海づくり大会~高知家大会~

10月28日(日)に高知市文化プラザかるぽーとにおいて、明治 150 年記念第 38 回全国豊かな海 づくり大会が開催された。

本大会は、魚食国である日本人の食卓に、安全で美味しい水産食料を届けるため、水産資源の保護・

管理と海や湖沼・河川の環境保全の大切さを広く国民に訴えるとともに、つくり育てる漁業の推進を 通じて、漁業の振興と発展を図ることを目的に毎年、都道府県持ち回りで開催されており、今年は高 知市文化プラザかるぽーとを式典会場に「森・川・海 かがやく未来へ 水の旅」を大会テーマに開 催された。

式典は、まず高知県の紹介映像から始まり、その後、天皇皇后両陛下がご臨席され開会となった。

式典の最後には、地元の祭り「よさこい祭り」で披露される「よさこい鳴子踊り」が行われ、大会 を盛り上げた。

また、別会場となる土佐市では海上パレード・放流行事も行われた。

来年は、秋田県、再来年は宮城県で開催される予定。

(9)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 9

2018.11

漁政 FISHING POLITICS

平成30年度宮崎空港航空機事故消火救難救急医療総合訓練

(宮崎県水難救済会より救難所が参加)

10月16日(火)宮崎空港南海岸において、宮崎空港消火救難救急医療緊急計画連絡協議会主催により、

航空機事故が発生したとの想定のもと、関係機関が連携し消火救難活動及び救急医療活動等を円滑に行い、被 害を最小限に抑えることを目的に関係機関258名が参加し訓練を実施した。

宮崎県水難救済会からは、宮崎県小型船舶安全協会救難所、PW安全協会救難所、宮崎ライフセービングク ラブ救難所より救助艇及び水上バイク計7隻:12名が参加し、救助艇では要救助者を海上保安庁の巡視船へ 引き継ぐ訓練、水上バイクでは要救助者を陸上搬送員に引き継ぐ訓練が行われた。

また、海上では航空自衛隊ヘリによる救助訓練、陸上では医療機関等による救急医療訓練も行われた。

近年、宮崎県では大きな航空機事故は発生していないが、定期的に関係機関が訓練を行うことで有事の際円 滑に救助活動ができるよう努めて頂きたい。

【要救助者を救助艇から巡視船へ引き継ぎ】 【要救助者を水上バイクから陸上搬送員へ引き継ぎ】

【航空自衛隊ヘリによる救助訓練】 【医療機関等による救急医療訓練】

(10)

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

平成 30 年 10 月属人水揚げ表

区分

漁協名

10月分 10月末累計

昨年同月との比較

9月末累計

増 減

魚価 対比

数量 金額 魚価 数量 金額 魚価 数量 金額 魚価 数量 金額

千円 円/kg 千円 円/kg 千円 円/kg 千円

北浦 4,819 261,870 54 42,853 2,594,756 61 40,136 2,449,251 61 2,717 145,505 -0.8 島浦町 949 236,342 249 9,877 1,440,923 146 7,918 1,286,469 162 1,958 154,454 -10.2

延岡 109 70,063 646 330 210,469 638 561 241,388 430 -231 -30,919 48.3

延岡市 78 62,145 801 818 402,595 492 892 403,760 453 -75 -1,164 8.8

庵川 65 27,675 425 873 485,814 557 1,086 552,722 509 -214 -66,908 9.4

門川 70 69,816 999 274 225,913 825 248 148,610 600 26 77,303 37.5

日向市 240 171,703 714 2,749 2,151,110 783 3,484 2,364,437 679 -735 -213,327 15.3

都農町 8 10,767 1,374 266 248,330 933 333 267,015 803 -66 -18,685 16.2

川南町 157 144,969 923 1,705 1,611,823 945 2,201 1,882,719 855 -496 -270,896 10.5

一ツ瀬 5 4,782 878 93 68,278 735 110 77,950 706 -18 -9,671 4.2

檍浜 5 3,107 681 85 31,972 378 95 40,200 422 -11 -8,228 -10.4

宮崎 51 43,133 840 668 344,851 516 768 406,545 529 -100 -61,694 -2.5

宮崎市 66 50,108 758 617 364,719 591 718 472,510 658 -102 -107,791 -10.1

日南市 257 151,664 590 4,643 2,045,384 441 4,592 2,299,155 501 51 -253,771 -12.0 南郷 836 342,333 410 14,010 4,716,412 337 12,734 4,740,982 372 1,276 -24,571 -9.6

栄松 53 23,256 437 1,151 404,946 352 954 381,442 400 197 23,503 -12.0

外浦 253 104,530 413 5,905 1,817,563 308 5,712 1,796,438 314 193 21,124 -2.1 串間市

58 20,745 360 1,206 456,758 379 1,108 446,310 403 98 10,447 -6.0

串間市 611 329,070 538 7,189 4,026,960 560 6,941 3,812,075 549 247 214,885 2.0 合計 8,691 2,128,077 245 95,311 23,649,575 248 90,593 24,069,979 266 4,717 -420,405 -6.6

端数処理の関係で、下1桁が合わない部分があります。

(11)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

漁政 FISHING POLITICS

平成 30 年 10 月末現在漁業生産統計

上段 数量:トン 下段 金額:千円 漁業種類名

漁協名

かつお 一本釣

まぐろ

はえ縄 まき網 ひき縄 底びき網 船びき網 定置 養殖 その他 合計

北浦 41,634 3 211 497 6 502 42,853

2,316,794 1,379 54,365 178,347 11,071 32,800 2,594,756

島浦町 291 8,810 8 221 529 19 9,877

295,884 484,661 13,642 73,073 541,908 31,754 1,440,923

延岡 6 16 207 100 330

5,478 8,910 163,997 32,084 210,469

延岡市 102 2 72 102 449 2 89 818

23,917 1,047 25,598 90,344 146,596 1,461 113,633 402,595

庵川 56 260 138 0 51 229 88 49 873

24,814 246,398 26,203 282 27,055 68,425 59,215 33,423 485,814

門川 9 18 3 63 164 17 274

2,539 16,462 3,826 27,843 156,325 18,918 225,913

日向市 246 1,695 6 8 70 639 18 66 2,749

99,009 1,749,720 2,792 3,572 16,667 203,183 13,654 62,514 2,151,110

都農町 214 5 47 266

210,292 3,213 34,825 248,330

川南町 1,462 81 13 150 1,705

1,410,720 65,871 8,677 126,556 1,611,823

一ツ瀬 9 11 72 93

10,066 6,603 51,609 68,278

檍浜 56 29 85

10,669 21,303 31,972

宮崎 203 407 59 668

197,483 100,767 46,601 344,851

宮崎市 234 58 55 54 85 81 51 617

172,100 11,189 33,288 29,302 14,155 39,628 65,057 364,719

日南市 3,545 820 75 87 116 4,643

1,104,424 717,117 51,721 44,806 127,316 2,045,384

南郷 12,109 1,010 168 697 28 14,010

3,942,443 422,719 110,862 218,232 22,156 4,716,412

栄松 1,082 46 21 2 1,151

337,655 41,444 21,304 4,543 404,946

外浦 5,194 583 126 1 5,905

1,624,824 123,795 66,820 2,124 1,817,563

串間市東 36 119 989 63 1,206

43,281 71,356 290,968 51,152 456,758

串間市 9 0 17 13 7,132 17 7,189

9,110 198 40,261 8,461 3,920,223 48,706 4,026,960

合計数量 22,343 6,871 50,640 569 500 1,107 4,029 7,776 1,476 95,311

〃 金 額 7,159,623 5,647,415 2,838,848 405,238 192,122 593,185 1,338,539 4,547,531 927,073 23,649,575

(魚価) 320 822 56 713 384 536 332 585 628 248

前年数量 20,266 8,800 46,713 703 553 1,545 3,463 7,393 1,158 90,593

〃 金 額 7,257,019 6,542,720 2,657,266 513,378 227,598 566,433 1,174,816 4,206,525 924,225 24,069,979

(魚価) 358 743 57 730 412 367 339 569 798 266

数量増減 2,077 -1,929 3,927 -134 -53 -437 565 383 318 4,717

〃対比(%) 10.3 -21.9 8.4 -19.1 -9.6 -28.3 16.3 5.2 27.5 5.2

金額増減 -97,396 -895,305 181,582 -108,140 -35,476 26,752 163,724 341,006 2,847 -420,405

〃対比(%) -1.3 -13.7 6.8 -21.1 -15.6 4.7 13.9 8.1 0.3 -1.7

魚価増減 -38 78 -1 -18 -27 169 -7 16 -170 -18

〃対比(%) -10.5 10.5 -1.5 -2.4 -6.7 46.1 -2.1 2.8 -21.3 -6.6

端数処理の関係で、下一桁が合わない場合があります。

(12)

No.709 2018.11

業務情報 BUSINESS

新 商 品 紹 介

「フィッシュソープ」取扱いはじめました

宮崎県漁連では「わかしお」シリーズ等これまで人と環境にやさしい石鹸、洗剤の取扱いを行い、漁 業関係者の皆様にご愛用いただいております。

この度、福岡県のウミーベ(株)が発売している「フィッシュソープ」を取扱うこととなりましたの でご紹介致します。

手に付いた魚や肉、にんにくなどの臭いやヌメリを天然成分で洗浄するハンドソープです。持ち運び に便利なチューブタイプで界面活性剤・着色料不使用で自然由来のスクラブを使用しております。

宮崎県漁連において取扱いを行っておりますので、購入を希望される方は購買事業部までご連絡をお 願い致します。

フィッシュソープ

発売元:ウミーベ(株)

一般販売価格 80㌘入り 920円(税抜)

発売から1年で1万本以上販売さ れています。

問い合わせは宮崎県漁連

本所(宮崎市)0985-28-6111 延岡支所 0982-37-0030 日南支所 0987-23-5231

(13)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

業務情報 BUSINESS

新商品「JFドライジップジャケット」取扱いはじめました

宮崎県漁連では水産宮崎6月号にて新商品「JF パーカー」をご紹介し、多くの関係者の皆様に着用 いただいき好評をいただいております。

今回、新商品として「JF ドライジップジャケット」(JFパーカーのフードなし版)の取扱いを開 始しました。JFポロシャツと同素材の「ドライメッシュ」を使用、厚みも同様となっており、吸汗速 乾でUVカット効果もあり、日焼けによる疲労の軽減にも役立っております。これから冬場に向けても 室内でカーディガン代わりに着用しても違和感ありません。

「JFマーク」入りで漁業関係者のみの販売です。ご検討ください。

JFマーク入りで色も14種類、サイズは SS から5L までございます。

購入等お問い合わせは宮崎県漁連 購買事業部(電話 0985-28-6111)までご連絡をお願い致します。

(14)

No.709 9

2018.11

業務情報 BUSINESS

“日本の食品”輸出 EXPO に出展

10 月 10 日(水)から 13 日(金)の 3 日間、輸出に向 けた

業界最大の展示商談会「第 2 回“日本の食品”輸出 EXPO 展示会」が幕張メッセ(千葉県千葉市)で開催さ れた。

展示会では、国内の関連企業が出展する中、宮崎 漁連ブースでは、輸出事業の実現を目指す県内水産 加工企業 4 社と連携して展示ブースの運営を行った。

来場者は、国内の商社同行の外国人バイヤーが殆ど であったが、中には国外バイヤー単独の訪問もあり、

通訳を交えての商談も行った。

今回、輸出する対象国の施設登録といった課題点 もあり、輸出実現に向けた対応策も早急に行いたい。

また、本県選出の江藤拓衆議院議員(総理大臣補 佐官)の来訪を受け、出展品の概要や商談概要、本 会の取り組みについての説明も行った。

主催者発表による 3 日間の公式来場者数は延べ 14,634 人となった。

宮崎漁連ブース出展企業(順不同) (有)丸哲

(有)道前商店 (有)古澤水産 (株)ミヤスイ商事

(15)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

業務情報 BUSINESS

『宮崎のさかな』イオンモール宮崎でPR

-みやざき元気!”地産地消“推進県民会議-

「みやざき元気!”地産地消“推進県民会議」(事務局:県商工会議所連合会)は、イオンモール宮 崎1Fレストランコートにおいて、10月9日(火)から13日(土)までの5日間、各構成団体ごとに

『みやざき』をアピールする展示を行った。

同県民会議では、①「みやざき元気!”地産地消“県民運動」、②「宮崎を知ろう!100万泊県民 運動」、③「中山間地域をみんなで支える県民運動」を掲げ、この3つの県民運動が広い意味で地産地 消の推進につながっていくという趣旨から、この展示企画を実施している。

漁連からは、未利用・低利用魚種として消費拡大を図っている「ふか」をはじめ、「はも」「か つお」「めひかり」「ぼら」のポスターやチラシ、のぼりを掲示して「宮崎のさかな」をアピールし た。

(16)

No.709 2018.11

漁連情報 FISHERIES CO-OPERATIVE

希少な絶品魚をいただく「めいつ地魚フェア」

漁港には、様々な漁法を展開する漁師さんから、それこそ様々な魚が水揚げされます。中には、

味は絶品ながら「鮮度落ちが早い」とか、「まとまった量が取れない」、あるいは、市場への出荷 のため「準備段階で捨てられてしまう」などの理由から、鮮魚店やスーパーに並ばない珍しい魚も ございます。

このような「幻の魚」に光を当て、お食事として「堪能してもらおう」と、日南市南郷町では、

この11月30日までの期間限定で、地元の飲食店を舞台に「めいつ地魚フェア」が開催されてお ります。食べてみませんか?

オキザワラ(和名かますさわら)

豊漁祈願祭とフェアのぼり渡し式

チョカキン(和名つんぶり)

ごんぐり(まぐろの胃袋) ししごろ(まぐろの心臓) ぴろぴろ(まぐろのエラの膜)

(17)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

漁連情報 FISHERIES CO-OPERATIVE

知って得する講座「魚をおろして食べよう」

開催

宮崎市中央公民館では、宮崎のさかなビジネス拡大協議会、宮崎県お魚普及協議会連合会と共催で、

一般市民を対象にした公民館講座の一環で標記研修会を開催しました。

会場になった宮崎市中央公民館は、宮崎駅そば宮崎市内からは、どこからでも誰でも御参加できるアクセ スの良さから、講座募集には多くの応募者が集まります。今回の「お魚~講座」には、定員の

12

名の募集に、

10

倍を遥かに超える応募があったとのことでした。

当日は、宮崎市の定置網で揚ったアジの調理に、抽選で選ばれた

12

名の方々がチャレンジ。調理指導は宮 崎魚市場スタッフの皆さんです。

皆さん、お魚をおろすのは初めてという方ばかり。お魚の持ち方、包丁の向きや持ち方から指導員の皆さん が、ほぼ「手取り、足取り」での御指導。

1時間ほどで、三枚におろして、皮をはぎ、半身は「お刺身」、半身はシンプルな「お塩味」でソテーにしてい ただきました。 ~皆さんの感想も「やっと出来そう」、「早速今夜やってみる」~ 高評価でした。

宮崎魚市場の講師スタッフの皆さん 受講生も熱心に観察しております。

男性の方もチャレンジされております。 アジのお刺身が出来ました。 動画撮影される方も。

■宮崎のさかなビジネス拡大協議会 0985-28-6111■

(18)

No.709 2018.11

月分

漁連情報 FISHERIES CO-OPERATIVE

運営・会計監査

漁連は漁連会議室において井上、金丸、和田監事による運営会計監査を4日間に亘り実施した。

日程は以下のとおり。

10/22(月):総務部、日南支所、日南製氷工場、南郷事業所、宮崎事業所

10/23(火):延岡支所、土々呂製氷工場、北浦事業所、購買事業部、販売事業部 10/24(水):指導部、総務部(経理)、監事ヒアリング

10/30(火):監査講評

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

平成30年度 第5回理事会

漁連は、10月30日(火)水産会館4階第一研修室において、平成30年度第5回理事会を開催し、

次の事項について報告及び議案審議を行い、全議案とも原案通り承認された。

報告事項

(1) 人事異動について

(2) 平成30年度9月末損益概況について (3) 平成30年度上半期監事監査結果について (4) 内部監査指摘事項の改善状況について

(5) 漁協運動功労者・漁業振興功績者の表彰について (6) 大日本水産会の水産功績者の表彰について

附議事項

第一号議案 石油類の価格改訂に関する件

(19)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

漁連情報 FISHERIES CO-OPERATIVE

2018年度漁協系統功労者表彰

全漁連による、2018年度漁協系統功労者表彰について、漁協系統運動の推進、発展に功労の 顕著な方々を表彰することを目的として永年に亘り実施されている「漁協運動功労者表彰」に、J F日南市の濵上貢組合長が、新たに漁業の振興に功績のあったものを表彰することを目的として創 設された「漁業振興功績者表彰」に、JF南郷の第八富美丸(山田正廣様)、㈲新堀水産(代表取締 役元浦亮様)が受賞することになった。

なお、表彰式・祝賀会については下記の日程にて行われる。

「2018年度 漁協系統功労者表彰式・祝賀会」

・日時 : 平成30年11月22日(木)

表彰式 14:00~ 祝賀会 15:30~

・会場 : 如水会館2階「スターホール」

東京都千代田区一ツ橋2-1-1 ℡ 03-3261-1101

◎漁協運動功労者 ◎漁業振興功績者 ◎漁業振興功績者 JF日南市 濵上 貢 組合長 JF南郷 第八富美丸 JF南郷 ㈲新堀水産 (山田 正廣 様) (元浦 亮 様)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

平成30年度大日本水産会水産功績者表彰

一般社団法人大日本水産会による、我国水産業の発展に貢献し た水産関係者であって、県知事より推薦された候補者の中から選 ばれる水産功績者について、10月16日付でJF日向市の是澤 喜幸組合長が表彰されることが決定した。

なお、表彰式については下記の通り行われる。

「平成30年度 水産功績者表彰」

・日時:平成30年11月29日(木)10:30~

・会場:石垣記念ホール

東京都港区赤坂1-9-13 三会堂ビル9階

◎一般社団法人大日本水産会 水産功績者 JF日向市 是澤 喜幸 組合長

(20)

No.709 2018.11

水産試験場 FISHERIES EXPERIMENT

日向灘の沿岸資源評価結果について

ー 資源部 ー

今年度で第 8 回となる宮崎県資源評価委員会は、9 月 5 日に水産会 表 1 第 8 回 資源評価委員会の評価結果 館 5 階大研修室で開催され 10 種(新規 1 種)が評価されました(表 1)。

ここでは、重点的に資源管理を推進している「アマダイ類」「イセエ ビ」「ヒラメ」及び資源レベルが高水準と評価された「サワラ」「タチ ウオ類」及び新規種の「アオメエソ類」の評価結果の概要を示します。

注1) A、B、C、Dは使用した情報の質や量のレベル 注2) 高位、中位、低位は資源レベル

注3) 増加、横ばい、低下は直近 5 カ年の資源量指標値の動向 注4) CPUE は 1 日 1 隻当たりの漁獲量

1 アマダイ類

写真 1 水揚げされたアカアマダイ

図 1 その他の延縄漁業の資源量指標値(CPUE)の推移と動向

【委員会の提言】

近年は資源増加期に入った可能性が高く、今後も再生産成功率の高い状態が継続すれば、資源の増加につながる ことから、加入量の確保が重要

2 ヒラメ

写真 2 水揚げされたヒラメ

2017 年の漁獲量:15.6 トン、漁獲金額:26 百万円、平均単価:1,659 円/kg

【評価結果】 資源量の水準:「中位」、 資源量の動向:「増加」

2017 年の漁獲量:24.0 トン、漁獲金額:38 百万円、平均単価:1,585 円/kg

【評価結果】 資源量の水準:「低位」、 資源量の動向:「減少」

(21)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

水産試験場 FISHERIES EXPERIMENT

【委員会の提言】

近年は、再生産成功率(親魚量に対する加入尾数の指標値)が低迷し、天然若齢魚(0~1 歳魚)の資源量が低い 水準で推移しているほか、放流魚の混獲率も低下。日向灘を含む太平洋南部海域の資源状況も低位・減少と評価さ れていることから、今後の資源動向を注視するとともに、再放流の強化など小型魚保護が必要。

3 イセエビ

写真 3 水揚げされたイセエビ

図 3 資源量指標値(漁獲量)の推移と動向

【委員会の提言】

加入量増大及び生残率向上のための藻場造成や代替物の検討・設置や、資源の効率的利用方法として小型個体の 再放流による漁獲サイズの拡大を促す措置が考えられる。

4 タチウオ類

写真 3 水揚げされたタチウオ類

(上:タチウオ、下:テンジクタチ) 図 4 大型定置網漁業の資源量指標値(CPUE)の推移と動向

【委員会の提言】

本県ではテンジクタチの漁獲割合が増えていること、近隣の大分県や愛媛県ではタチウオ資源が減少傾向にある ことから、タチウオ資源の主体である瀬戸内海西部海域の資源動向に注視するとともに、種組成の変化等、継続し たモニタリングが必要

2017 年の漁獲量:57.7 トン、漁獲金額:303 百万円、平均単価:5,251 円/kg

【評価結果】 資源量の水準:「中位」、 資源量の動向:「横ばい」

2017 年の漁獲量:202 トン、漁獲金額:132 百万円、平均単価:656 円/kg

【評価結果】 資源量の水準:「中位」、 資源量の動向:「増加」

(22)

No.709 2018.11

水産試験場 FISHERIES EXPERIMENT

5 サワラ

写真 3 水揚げされたサワラ

図 4 大型定置網漁業と曳縄漁業の資源量指標値(CPUE)の推移と動向

【委員会の提言】

本県は他海域からの来遊してくるサワラを漁獲していると考えられるため、他海域の資源状況や漁獲動向に注視 しながら資源利用を図る必要がある

6 アオメエソ類

写真 3 水揚げされたアオメエソ

図 4 深海えびびき網の資源量指標値(CPUE)の推移と動向

【委員会の提言】

銘柄によって漁獲量は資源量指標値の推移に違いがあることから、今後もモニタリングを継続するとともに、漁 獲実態や漁獲サイズ組成等の調査が必要

今年評価した各魚種の詳細は、宮崎県水産試験場 HP(http://www.mz-suishi.jp/)に掲載します

2017 年の漁獲量:279 トン、漁獲金額:208 百万円、平均単価:746 円/kg

【評価結果】 資源量の水準:「高位」、 資源量の動向:「横ばい」

2017 年の漁獲量:343 トン、漁獲金額:71 百万円、平均単価:206 円/kg

【評価結果】 資源量の水準:「高位」、 資源量の動向:「横ばい」

(23)

No.709 2018.11.1発行 Copyright © Miyazaki Prefectural Faderation of Co-Operatibe Associations. All rights reserved.

No.709 2018.11

関係機関 RELATED ORGANIZATION

宮崎県定置漁業協会通常総会

宮崎県定置漁業協会(元浦 亮 会長)は、10月27日(土)水産会館内において会員:8会 員・賛助会員:3会員の出席のもと通常総会を開催した。

また、来賓に宇戸田漁連代表理事会長・福井宮崎県水産政策課長をはじめとする多数の方々にご 出席いただいた。

協議内容は次のとおり。

① 平成29年度事業報告及び収支決算の承認について

② 平成30年度事業計画及び収支予算書(案)の承認について

③ 平成30年度会費及び徴収方法(案)について

④ 宮崎県定置漁業協会規約慶弔および見舞(案)新設について 全議案について、全会一致で承認された。

●総会終了後、宮崎県及び宮崎県漁業共済組合より次のとおり報告及び意見交換会を行った。

・宮崎県における資源評価について(宮崎県水産政策課 漁業・資源管理室)

・太平洋クロマグロの資源管理に係る支援措置について(宮崎県漁業共済組合)

・水産試験場からの情報提供について(宮崎県水産試験場)

(24)

No.709 2018.11

関係機関 RELATED ORGANIZATION

10月の動き(漁連)

10、11日 3県防風柵説明会

10~13日 第 2 回“日本の食品”輸出 EXPO 展示会

16日 平成 30 年度宮崎空港航空機事故消火救難救急医療総合訓練 22、23日 運営会計監査

23日 地産地消交流給食会 ~日向市立塩見小学校~

25日 漁政連役員会 27日 定置漁業協会総会

27、28日 第 38 回全国豊かな海づくり大会 ~高知家大会~

29日 平成 30 年度宮崎県水産振興大会

第59回宮崎県青年・女性漁業者交流大会 30日 平成30年度 第5回理事会

31日 宮崎県資源管理協議会

お魚料理講習会(都城農業高等学校)

10月の動き(県関係)

29日 平成30年度宮崎県水産振興大会(宮崎市)

29日 第59回宮崎県青年・女性漁業者交流大会(宮崎市)

31日 資源管理協議会第1回定例会(宮崎市)

参照

関連したドキュメント

(1) 情報提供承諾書(別記第2号様式) (2) 市町村長が発行するり災証明書(別記第3号様式)

る漁協支所周辺に直販施設や活魚出荷槽の整備の検討を行う。

写真 9 St.2-1 全景 写真 10 St.2-2 全景. 写真 11 St.2-3 全景 写真

平成 23 年 7 月現在の会員数は 67 名で、役員は会長 1 名、 副会長 2 名、 理事 5 名、 監事 2 名で構成されており、 毎月 1

こ 会場 使用さ 電力 、青森県内 住宅用太陽光発電設備 発電さ たグリーンな環境価値を活用し、グリーン化さ い ます 会場 使用さ

開会の挨拶 出水地区教育振興会会長 (溝口省三 出水市教育委員会教育長). 来賓挨拶

[r]

1 | 保険・年金フォーカス 2018-03-13|Copyright ©2018 NLI Research Institute All rights reserved 1――はじめに 2001 年 9